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文档简介
1、(名师整理)最新科粤版化学9年级下册第8章第1节溶液的酸碱性市公开课一等奖课件(名师整理)最新科粤版化学9年级下册第8章第1节溶液的酸碱 1.了解溶液的酸碱性与酸碱度的概念,掌握酸碱指示剂和pH试纸的使用方法和注意事项。 2. 提高实验基本操作和分析归纳的能力。 3.培养团结协作的精神和严谨的学习态度。 1.了解溶液的酸碱性与酸碱度的概念,掌握酸碱指示剂和pH试 生活中我们常听说醋酸、盐酸、果酸有酸性,是酸性溶液,还听说烧碱和熟石灰这些物质的溶液有碱性,是碱性溶液,在现实生活中怎样测定溶液的酸碱性呢?今天我们就来学习8.1溶液的酸碱性。 生活中我们常听说醋酸、盐酸、果酸有酸性,是酸性提问:在学
2、习5.3二氧化碳的性质和制法时,我们把二氧化碳通入紫色石蕊溶液中,发生什么变化?提问:在学习5.3二氧化碳的性质和制法时,我们把二氧化碳通入 讲解:由5.3我们得知酸性溶液能使紫色石蕊试液变红,那么中性和碱性溶液使它变什么色呢?现在就让我们用常见酸性和碱性溶液探究紫色石蕊试液和无色酚酞试液的变色规律: 讲解:由5.3我们得知酸性溶液能使紫色石蕊试液变红,那么中 学习区分溶液酸碱性 实验探究一紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化盐酸醋酸石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入紫色石蕊试液后的颜色酸性溶液中性溶液碱性溶液 规律:紫色石蕊试液遇酸变成红色、紫色石蕊试液遇碱变成蓝色、紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色
3、1.紫色石蕊液(遇碳酸变红) 学习区分溶液实验探究二2、无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋柠檬汁洗衣液肥皂水食盐水蔗糖水加入无色酚酞试液后的颜色酸性溶液中性溶液碱性溶液规律:无色酚酞试液遇酸不变色、无色酚酞试液遇碱变成红色、无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色实验探究二2、无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋柠檬汁通过上述实验可以得出结论:酸性溶液可以使石蕊溶液变 色,不能使酚酞溶液变色;碱性溶液使石蕊溶液变 色,使酚酞溶液变 色。这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫做酸碱指示剂,简称指示剂。红红蓝通过上述实验可以得出结论:酸性溶液可以使石蕊溶液变 色溶液的pH范围一般在0-14
4、之间,通常: 二、检验溶液酸碱性强弱的程度 溶液的有酸性,也有碱性,如何区分?酸性或碱性的强弱程度,如何衡量?常用pH表示pH溶液的酸碱度酸性溶液 中性溶液碱性溶液pH 7pH 7pH 7溶液的pH范围一般在0-14之间,通常:二、检验溶液酸碱性强如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH等溶液能使石蕊试液变红能使酚酞试液变红,石蕊试液变蓝石蕊和酚酞试液都不变色1. pH的范围通常在014之间 (用pH试纸测定)碱性增强酸性增强中性溶液酸碱性强弱程度用pH表示如NaCl、Na2SO4如HCl、H2SO4等溶液如Na2C酸性溶液的pH7P
5、H越大、碱性越强、PH=14碱性最强中性溶液的pH=7(如NaCl溶液、水的PH=7)2、 pH与溶液酸碱性的关系:练习:pH=1 pH=6 pH=11 pH=14 pH=7 pH=0 pH=5 pH=9酸性溶液的pH7PH越小、酸性越强、PH=0酸性最强碱性【提问】那么如何测定溶液中的pH呢? 测定溶液pH的简便方法是使用pH试纸 操作: 用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上,或用胶头滴管滴加,待显色后(大约3S)与标准比色卡对照,读出PH值,颜色最为接近的值即为pH值 。用PH试纸测出的PH值是整数值。【提问】那么如何测定溶液中的pH呢? 测定溶液pH的简便方法【学生实验】练习用PH
6、试纸测定上述溶液的PH值2、分别向上面滴加一滴盐酸、醋酸、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水。1、请同学撕取六条PH试纸,分别放在一个点滴板的六个凹陷处。3、待大约3S后,读数填表【学生实验】练习用PH试纸测定上述溶液的PH值2、分别向上面动手实验 快乐无限用pH试纸测定常见物质的pH。试样盐酸醋酸石灰水肥皂水食盐水蔗糖水溶液的酸碱性pH动手实验 快乐无限用pH试纸测定常见物质的pH。试样盐酸醋酸【思考1】在测pH之前,pH 试纸是否要用水润湿?【结论】 如果pH试纸用水润湿了,就等于把待测溶液稀释了,测出的pH就不准确了。即若待测溶液是酸性,则pH上升。若待测溶液是碱性,则pH 下降。若待测溶液
7、是中性,则 pH不受影响。【思考2】 把pH试纸直接浸入到待测液中,这种操作是否正确?【结论】把pH试纸直接浸入到待测液中,溶液会被污染。【思考1】在测pH之前,pH 试纸是否要用水润湿?【结论】【 身边一些物质的pHpH和溶液的酸碱性 pH与人体健康人体体液的pH值是7.357.45时正常;人体体液的pH值7.35时,处于亚健康状况;人体体液的pH值=6.9时,变成植物人;人体体液的pH值是6.856.45时死亡。 血液唾液胃液胆汁尿液pH7.357.456.67.10.81.56.86.745.07.0人体的生命活动也要在一定的PH范围内才能正常进行。三、pH与生命活动人体某些体液的正常p
8、H范围PH超过正常范围,生理功能就失调或发生疾病,甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”。 pH与人体健康血液唾液胃液胆汁尿液pH7.357.456几种作物生长最适宜的pH范围作物的正常生长环境也要求一定的ph范围,所以土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。西瓜6.07.0苹果树6.08.0小麦6.07.0茶5.05.5莲8.09.0几种作物生长最适宜的pH范围作物的正常生长环境也要求一定的p练兵场1用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中,下列现象不可能发生的是( ) A.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液不变色 B.滴入石蕊试液不变色,滴入酚酞试液不变色 C.滴入石蕊试液变蓝色,滴入酚酞试液变红色
9、 D.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液变红色 D练兵场1用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中,下列练兵场2.下图是某些食物的近似pH,呈碱性的是( ) A B CDD练兵场2.下图是某些食物的近似pH,呈碱性的是( 练兵场3一些常见食物的近似pH范围如下表:食物苹果鸡蛋清西红柿葡萄牛奶pH2.93.37.68.04.04.43.54.56.36.6下列说法正确的是( ) A.葡萄汁能使酚酞试液变红 B.西红柿的酸性比苹果的酸性强 C.胃酸过多的人应少食苹果 D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强 C练兵场3一些常见食物的近似pH范围如下表:食物苹果鸡蛋清西练兵场4(2020,太原)鲜肉是日常主
10、要食品之一,新鲜度可以通过测试pH来判断。据资料,pH与肉的新鲜度的关系为:新鲜肉pH5.86.2;次鲜肉pH6.36.6;变质肉的pH在6.7以上。新鲜肉在变质的过程中,酸性强弱的变化为( )A.变弱 B.变强 C.不变 D.无法确定A练兵场4(2020,太原)鲜肉是日常主要食品之一,新鲜度可学习了本课后,你有哪些收获和感想?告诉大家好吗?学习了本课后,你有哪些收获和感想?溶液酸性溶液:中性溶液:碱性溶液:含H+的溶液含HO-的溶液不含多余H+ 、HO-的溶液如:稀盐酸(HCl) 稀硫酸(H2SO4) 稀硝酸(HNO3)如:氢氧化钠溶液(NaOH) 石 灰 水 (Ca(OH)2) 氢氧化钡溶液( Ba(OH)2
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