硫酸多黏菌素E水溶液的表面张力和泡沫性能的研究

1、硫酸多黏菌素E水溶液的外貌张力和泡沫性能的研究孟杰刘桂敏赵美丽卢珂吴兆亮【摘要】探究泡沫分散技能有用应用于生物分散历程，指出被分散的生物外貌活性物质在体系中的性能研究的紧张性。本文以硫酸多黏菌素E水溶液为体系，研究硫酸多黏菌素E浓度、杂卵白、无机离子、pH值和温度对硫酸多黏菌素E溶液外貌张力和泡沫性能的影响，为硫酸多黏菌素E实现泡沫分散提供根据。【关键词】硫酸多黏菌素E；外貌张力；泡沫性能；泡沫分散KEYRDSPlyyxinEsulfate;Surfaetensin;Faprperties;Fafltatin泡沫分散技能是近30年来生长较快的新分散技能之一，它重要是利用气体在溶液中漫衍产气愤泡

2、,通过气液界面间溶质通报或界面吸附到达分散或浓缩目的1。该要领装备简朴，分散本钱低，对情况污染小，近几年引起更多研究者的存眷2，3，特殊是具有生物外貌活性物质的泡沫分散技能4，5。将泡沫分散技能有用应用生物分散历程，除分散装备布局和操纵工艺外，被分散的生物外貌活性物质在体系中的性能，特殊是外貌张力和泡沫稳定性能研究非常紧张。硫酸多黏菌素E是一种多肽类抗生素6，是生物外貌活性物质，具有利用泡沫分散技能举行分散提纯的潜能，如今还未见泡沫分散硫酸多黏菌素E的文献报道。本文以硫酸多黏菌素E水溶液为体系，研究影响外貌张力和泡沫稳定的因素和变革纪律，为泡沫分散技能更好地应用于硫酸多黏菌素E和别的生物外貌活

3、性物质提供根据。1实行部门1.1试剂与仪器试剂硫酸多黏菌素E(中国兽医药品查抄所提供，批号K02700902，效价19536u/g)；卵白胨(BR级)、Hl(AR级)和Nal(AR级)等。仪器微控主动界面张力仪、罗氏泡沫仪和恒温水浴槽等。1.2硫酸多黏菌素E溶液外貌张力的测定正确称取必然量的硫酸多黏菌素E多少份，别离以去离子水、卵白胨溶液、Nal溶液、酸碱液为溶剂配制成差异浓度的溶液，利用微控主动界面张力仪测定各溶液的外貌张力，研究浓度、杂卵白、无机离子、pH值、温度对硫酸多黏菌素E溶液外貌张力的影响。1.3硫酸多黏菌素E溶液泡沫高度及稳定性的测定接纳Rss-iles法测定各溶液的泡沫高度及半

4、衰期，重要观察浓度、杂卵白、无机离子、pH值、温度对硫酸多黏菌素E起泡性及泡沫稳定性的影响。2效果与讨论2.1硫酸多黏菌素E浓度在温度25，pH7.0，研究硫酸多黏菌素E去离子水溶液浓度和外貌张力及泡沫性能的干系，效果见图1。图1效果表白，随着硫酸多黏菌素E浓度的增大，溶液的外貌张力减小，变革出现两种纪律：在硫酸多黏菌素E浓度为0.5g/L从前，浓度增大造成外貌张力敏捷低落；浓度继承增大，外貌张力那么根本保持稳定。由此可见，硫酸多黏菌素E可以明显低落水的外貌张力，并可以或许较快地在溶液外貌到达饱和吸附。其在水中的临界胶束浓度为0.50.6g/L。硫酸多黏菌素E的起泡高度和半塌时间也与其浓度正相

5、干，但与浓度与外貌张力干系差异的是其起泡性能不受临界胶束浓度的影响。2.2溶液的pH硫酸多黏菌素E是一种多肽类抗生素，等电点对它的外貌张力和泡沫性能的影响不容无视5。在25，丈量差异pH，质量分数为0.6g/L的硫酸多黏菌素E溶液的性能，干系曲线见图2。2.3温度温度是影响溶质溶解性和溶液黏度的紧张因素，对溶液的外貌张力及泡沫性能也有着紧张影响。丈量温度对pH7.0，质量分数为0.6g/L的硫酸多黏菌素E溶液外貌张力和泡沫性能的影响。研究效果见图3。图3效果表白，随温度的升高，硫酸多黏菌素E溶液的外貌张力、起泡性和稳定性明显低落。这是由于温度的升高导致外貌活性剂溶液黏度和吸附阻力低落，加速了溶

6、质活动速率，使外貌张力落落。同时，随着温度的升高，起泡剂溶解性增长，在气液界面上吸附量和膜强度减小，膜间液相黏度低落，液膜排液速率加速，造成泡沫稳定性落落8。这与上面得出的外貌张力越低，泡沫性能越好并不抵牾。而且外貌张力只有在气泡膜强度较高时才对泡沫稳定性有较大的影响，而最上面的泡膜上侧总是向上凸的9，这种弯曲膜对蒸爆发用很敏感，温度越高蒸发越快，膜强度落落，泡沫的破碎越快，稳定性也越差，有大概导致泡沫无法维持而使得起泡高度变校2.4无机盐发酵液中存在多种离子，对外貌活性物质的性能有必然的影响，这点在很多文献中均有报道10。图4以Na+、l-为例观察了差异浓度的无机离子对硫酸多黏菌素E溶液外貌

7、张力和泡沫性能的影响。图4效果表白，硫酸多黏菌素E溶液的外貌张力随离子强度的增大而明显增大，而无机离子对溶液起泡性和稳定的影响比力庞大，起泡性和泡沫稳定性随无机离子浓度的增长而先增大后减小，其极值处为Nal浓度为3g/L。这是由于在低离子强度时，随着离子强度的增长，离子在泡沫中形成扩散层，雷同电荷之间的斥力制止膜的变薄，有利于泡沫的稳定，但是在较高离子强度时，这种作用开始明显削弱，而且高离子强度会压缩泡沫外貌的双电层，低落它和外貌活性物质的吸附本指导致起泡性及泡沫稳定性开始减校2.5杂卵白与硫酸多黏菌素E同时存在于发酵液中的另有一些别的卵白质类物质，这些杂卵白也具有外貌活性，对溶液的性能有很大

8、的影响。图5以卵白胨模拟杂卵白，在25，pH7.0，硫酸多黏菌素E的质量分数为0.6g/L，丈量差异卵白胨浓度对溶液性能的影响。图5效果表白，硫酸多黏菌素E溶液外貌张力随卵白胨浓度的增长而低落，这是由于卵白胨是生物外貌活性物质，它可与硫酸多黏菌素E形成复合物，低落溶液的外貌张力。同时，硫酸多黏菌E的起泡性和稳定性随着卵白胨浓度增长而增大，这是由于混淆体系中差异分子间彼此作用，气氛/水界面上分子摆列精细，有较高的外貌黏度和膜强度，倒霉于膜的排液和破碎。3结论(1)溶液的硫酸多黏菌素E浓度、杂卵白、无机离子、pH值、温度都对硫酸多黏菌素E溶液外貌张力有影响。此中杂卵白和温度可以明显低落溶液的外貌张

9、力；无机离子那么可使溶液的外貌张力明显升高；pH值对外貌张力的影响较庞大，在硫酸多黏菌素E等电点处出现微小值，但总体趋势与外貌张力反相干；溶液的浓度对外貌张力的影响分两个阶段，在临界胶束浓度以下，溶液的外貌张力随浓度的增大敏捷落落，而在临界胶束浓度以上，外貌张力根本稳定。图4无机离子对硫酸多黏菌素E溶液外貌张力和泡沫性能的影响图5杂卵白对硫酸多黏菌素E溶液外貌张力和泡沫性能的影响(2)溶液的硫酸多黏菌素E浓度、杂卵白、无机离子、酸碱度、温度对硫酸多黏菌素E泡沫性能均有较大的影响。硫酸多黏菌素E浓度的增大和溶液中杂卵白含量的增高均可明显进步硫酸多黏菌素E溶液的泡沫性能；而高温可以明显低落溶液的泡

10、沫性能；pH值对溶液泡沫性能的影响与其对外貌张力的影响雷同；溶液中低离子强度可增长泡沫性能，高离子强度那么可使泡沫性能低落。在得当的条件下，硫酸多黏菌素E具有很好的泡沫性能，完全具备泡沫分散的大概。如较高含量的硫酸多黏菌素E，大量的杂卵白，得当的无机离子浓度和pH值都有利于硫酸多黏菌素E的分散。别的，操纵还应只管制止在较高温度下举行，以进步泡沫的稳定性，但在后续的消泡历程中，又可利用高温举行消泡，淘汰消泡剂的利用。【参考文献】1胡欣，常志东，孙兴华，等.泡载分散富集青霉素消费废水中乙酸丁酯的研究J.中国抗生素，2022，30(1)：3841.2祝明贵，刘洪，杨锦宗.烷基多苷的泡沫性能及杂硬水中

11、的泡沫性能J.化学研究与应用，2022，17(1)：7172.3张良晓，孔望清，杨祥.外貌活性剂在化学分散中的应用J.河北化工，2022，4：2021.4孟佑婷，袁兴中，曾灼烁，等.生物外貌活性剂茶皂素离子浮选去除废水中镉离子J.情况科学学报，2022，25(8)：10291033.5杨博，王永华，姚汝华.卵白质的泡沫分散J.食品与发酵工艺，2001，27(2)：7679.6StarkeyDD,AntinetteI,RalphJ.ParadxialsynergisandantagnisbeteenseruandantibaterialativityflistinJ.JInfetDis,1971,23(4):392398.7修志龙，张代佳，贾凌云，等.泡沫分散法分散人参皂苷J.