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1、2020健身餐饮项目商业计划书2020健身餐饮项目商业计划书点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本目录经营策略项目介绍源动力点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本目录经营策略Part 1项目介绍创业初衷主营业务阶段目标推广方案源动力Part 1项目介绍创业初衷主营业务阶段目标推广方案源动力创业初衷添加剂、高热量、过度加工。源动力创业初衷添加剂、高热量、过度加工。源动力主营业务定制菜单承办活动建立合作成立社群研发产品创建品牌主营业务定制菜单建立合作研发产品阶段目标GrowthStartJump2022202620182021 20162017每天订餐量200公众号关注4000

2、温江健康餐饮第一家做西南地区最大的健康生活文化宣传者成为一家涉足餐饮、健身、保健、化妆品、旅游等多行业的多元化企业。联合上、下游产业形成产业链建立研发团队成都地区最大健康餐饮集团阶段目标GrowthStartJump20222018201线上方式初始期吸收客户群营销手段源动力线上方式初始期吸收客户群营销手段源动力社团合作,赠送饰品部门合作,承包外卖免费试吃,公益义卖线下推广学校社区公司营销手段源动力社团合作,赠送饰品部门合作,承包外卖免费试吃,公益义卖线下推实体店推广DIY 日轰趴日邀请客户到店体验自制餐饮乐趣,与同伴相互分享制作成果。 提供温馨的场地与氛围,一个没有垃圾食品的健康party。

3、源动力实体店推广DIY 日轰趴日邀请客户到店体验自制餐饮乐趣,提供过渡期延续并发展在保证初期业务稳定的前提下与健身机构合作,共享顾客资源;与上游农场合作,搭建有机产品销售平台;在自己的客户圈推送上游农产品,联系种植户与买家送货上门。提供相应养生产品知识,提供给用户辨别养生品优劣的信息。定期举办健身爱好者线下交流会,成立会员群,发放福利进行营销过渡期延续并发展在保证初期业务稳定的前提下与健身机构高档消费:养生山庄中低档消费:度假村后期养生品牌广告主题山庄电商课堂入驻天猫等网店,进行规模网络营销开展在线课堂,促进养生概念的传播在健身APP及相关网页投放品牌广告在地铁及广告牌位投放广告高档消费:养生

4、山庄后期养生品牌广告主题电商课堂入驻天猫等Part 2经营策略市场分析差异对比核心竞争力源动力Part 2经营策略市场分析差异对比核心竞争力源动力市场分析 根据调查结果显示,全国有28.2%的人群是健身健康爱好者,全国对健身餐的潜在消费达到了3亿8千多万人。源动力市场分析 根据调查结果显示,全国有28.2 根据全国的市场规模分析,结合西南地区人口占比,我们可以得出西南地区有5千多万的需求者,已超过整个西南地区除四川外其它四个省市各自的人口。市场分析源动力 根据全国的市场规模分析,结合西南地区人口市场分析 预估每年的营业额接近600万。源动力市场分析 预估每年的营业额接近600万。源动力健身市场

5、是一个可持续发展的市场70S:缓解压力、增强体质、预防运动拉伤85S:拼颜值塑身型、健康陪伴80S:预防运动拉伤、缓解压力、增强体质90S:因为喜爱而训练、结交朋友 健身人群覆盖了从70后到90后的人群,几年后00后也加入 这一群体,而70后并未退出,如此,健身行业规模只会越来越大直至饱和,健身餐行业随之发展。 未来健身餐行业市场规模的发展呈现上扬趋势,并且在短时间内不会达到饱和,市场空间非常足充足。源动力健身市场是一个可持续发展的市场70S:缓解压力、增强体质、预与市场上现有品牌的对比:源动力餍食经营理念为需求者提供健康饮食,传播健康文化,平价健康做每一个人都吃的起的健身外卖消费群体温江区学

6、生、工薪阶层、素食主义者,逐步扩大至西南地区温江区大学城大学生,逐步扩大至成都地区经营模式实体店+外卖外卖外卖平台美团、微信、微博、电话等微信订单模式随时订,接受日订、周订、月订、季订提前一天下订,接受周订、月订订单规模基本满足所有订单目前每日不超过50,预计年底增长到200集资方式找固定投资者众筹发展目标打造西南地区一个集健身、餐饮、健康文化传播、保健于一体的品牌将健身餐这一产业扩大至成都所有高校甚至到一线城市占据一席之地源动力与市场上现有品牌的对比:源动力餍食经营理念为需求者提供健康核心竞争力初期各种口味的菜品(可以满足来自各个地域的人群口味)拥有实体店(外卖现货供应两不误)更强的承包能力

7、(可接受大份额订餐)和传统外卖商家相比:低卡路里的健康绿色食品 提供健康价值源动力核心竞争力初期和传统外卖商家相比:源动力核心竞争力过渡期大量的新客户资源(与附近的健身俱乐部共享客户资源)形成一个独立的社交平台(拓宽自身业务)自主研发保健食品(拓宽自身业务)低价高效的宣传手段(使用自媒体宣传,将现有大量客户作为链式宣传的媒介)核心竞争力:业务多元化提供信息价值,社交价值源动力核心竞争力过渡期核心竞争力:业务多元化源动力核心竞争力后期设立健康山庄(面向高级客户)自身品牌的形成完备的物流网多元化的产业链品牌效应,稳固的多市场入驻体系让客户感受到品牌价值源动力核心竞争力后期品牌效应,稳固的多市场入驻

8、体系源动力SWOT分析即上述核心竞争力所需技术不高容易被复制市场门槛低市场需求巨大市场空白可能会出现新的强大竞争对手SWOT源动力SWOT分析即上述所需技术不高市场需求巨大可能会出现新的强大国家相关政策的支持“推进公众营养改善行为”被写入国民经济和社会发展第十一五规划纲要(草案)中,这是第一次将公众营养改善问题进入中国的五年规划纲要草案。委员们表示,“推进公众营养改善行为”是以人为本,关注民生,构建和谐社会、全面启动和推进我国营养改善工作的重要标志,对我国政府改善国民素质,提高城乡居民健康水平最具战略意义和长远意义的重要举措。 目前,经过大量的宣传工作,中央及国务院的相关部委已经了解到,我国的营养问题不容乐观。国民营养状况的改善与社会发展和经济发展息息相关,需要动员政府部门、立法机构、社会团体、工商产业界、广大消费者以及科研教育机构等全社会力量的参与。项目组已经组织国家有关部委领导和国际营养专家召开了“中国公众营养政策与规划项目中期成果汇报座谈会”,将十一五项目的内容进行

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