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PAGE PAGE 26考试提要:转录水平上的三种调节模式:诱导、反馈阻遏、分解代谢物阻遏各自的调节过程及概念。培养基的组成成分包括哪些?发酵产酶时,需要控制哪些工艺条件?即液体深层发酵过程的控制细胞破碎的方法主要有哪些?盐析与盐溶的定义。会查表计算硫酸铵粉末的添加量。如向某一体积为500升的初始盐浓度为10%的溶液中添加硫酸铵粉末,使得盐析饱和度为45%的某种酶蛋白析出,问需添加硫酸铵的量为多少?查表得知初始浓度10%,终浓度45%的溶液每升需加入固体硫酸铵216克500升,则添加量为:216500=108000克透析,超滤都是膜分离技术,透析主要用于除盐,超滤在酶分离纯化时主要用于浓缩。他们两的推动力各不相同,透析的推动力是扩散力,超滤是外加压力。在凝胶层析中,常用的凝胶有哪几种?主要有:琼脂糖凝胶,葡聚糖凝胶和聚丙烯酰胺凝胶。固定化酶的制备方法主要有哪些?
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