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文档简介

1、农业牧渔行业分析农业牧渔行业分析展望12月与2021年生猪市场行情 目前生猪价格虽然大局部地区表现平稳,但是各地区之间还是有差异的,可以说是涨跌互现。所以,养殖户卖猪要跟据自己实际情况来,以当地行情为准,以预测信息为辅。大家都在焦急的等待后市利好因素的提振,所以无论是强冷空气还是冬至的来临都被大家寄予了希望,尤其是元旦期间的行情大家早已经预支了一样。其实每一个月我们都在预测行情反弹,但是猪价迟迟不上来,是时机未到还是利好因素太弱?所以后市行情大家在压栏观望的时候,也适当的留一些盘旋的余地。 全国外三元猪粮比昨日5.94:1,今日5.95:1,与昨日相比微幅上调。今日饲料原料价元/吨 玉米:全国

2、均价2361.23上海2500天津2240重庆2600广东2603.33福建2574.44浙江2510江苏2352.73山东2270辽宁2294江西2586.36四川2613陕西2205湖北2578河南2234.62河北2220.88山西2207.69内蒙古2205吉林2259黑龙江2094安徽2251.33湖南2578广西2553.33云南2250甘肃2120新疆2130以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米 豆粕:全国均价3571.57北京3300天津3250重庆3970广东3342福建3420浙江3325江苏3460.11山东3396辽宁3350江西3865四川3700陕西34

3、70湖北3560河南3506.25河北3538.57山西3650内蒙古3720吉林3800黑龙江3817.14安徽3489.17湖南3513.33广西3300云南3900新疆4075以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕 山东省夏津县物价局价格监测数据显示,12月份,夏津县生猪价格100公斤左右平均13.4元/公斤,与11月份的13.6元/公斤相比,下降了0.2元,降幅为1.5%;与10月的13.8元/公斤相比,下降了0.4元,降幅为2.9%;与去年同期的15元/公斤相比,下降了1.6元,降幅为10.7%。 仔猪价格30公斤左右平均14元/公斤,与11月份的16元/公斤相比,下降了2元,降幅为12

4、.5%;与10月份的20元/公斤相比,下降了6元,降幅为30%;与去年同期的18元/公斤相比,下降了4元,降幅为22.2%。该局分析,夏津生猪、仔猪价格近期持续下降的主要原因包括: 一是随着天气的逐渐变冷,羊肉、牛肉价格的下降,替代了猪肉的销售量。新一轮的生猪补栏又到期,市场供给量增多,推动生猪、仔猪价格回落,随着生猪价格逐渐下降,也连带着猪肉价格同步下调。 二是随着居民消费观念的转变,居民对储存猪肉的需求逐步减弱,导致猪肉需求持续疲软;养殖户集中出售生猪,导致仔猪价格下降。 三是猪肉价格的变动“猪周期的循环轨迹一般是:猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击

5、了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始。 夏津县某生猪饲养场负责人介绍说,由于生猪价格低,生猪价格在不亏损的情况下6.8元/斤,现在养殖场都处在亏损的边缘,各养殖场生猪存栏和补栏都在下降,再加上冬季是生猪瘟病高发期,养猪场对生猪的补栏积极性减弱,造成生猪与仔猪价格回落。 夏津县仉庄村常年散养生猪户仉守仲介绍,由于今年生猪价格持续低迷,饲料本钱持续高位运转,局部散养户都在观望生猪市场,不敢盲目地增加生猪饲养头数。冬季是生猪瘟病高发期,散养生猪户对预防猪瘟的措施较弱,导致散养户不再饲养生猪,推动着仔猪价格下降。 展望12月与2021年生猪市场行情: 据中国报告大厅发布的?202

6、1-2021年中国生猪养殖行业市场供需与开展趋势预测报告?指出预计年底前生猪价格不会超过15元/千克,上涨幅度10%以内。截至12月5日,22个省市生猪与猪肉价格分别为13.8元/千克,与上月根本持平。从8月开始,生猪价格一路走低,呈现“旺季不旺的局面。1、整体消费需求低迷,对猪肉价格消费不旺;2、虽然能繁母猪存栏量已见底,但生猪存栏量从5月以来一直处于上升态势,因此供给端相对充裕;3、由于粮食价格持续下跌,22个省市猪粮比上升至5.62,农户养殖利润空间逐渐扩大,供给端去库存压力较小。总体来看,今年生猪价格将在春节前后恢复上涨,但上涨空间有限。我们维持之前判断,四季度生猪价格环比涨幅很难超过

7、10%,今年生猪价格高点不会超过15元/千克。 猪肉涨幅仅生猪涨幅的1/3,预计明年猪肉对CPI影响0.25-0.4个百分点。根据统计局公布数据分析,零售猪肉价格上涨仅为生猪价格的30%,猪肉批发价格波动大于零售行业。我们对明年生猪价格进行情景分析:悲观预期生猪价格同比涨幅27%;中观预期生猪价格同比涨幅34%;乐观预期生猪价格同比涨幅42%;对应猪肉零售同比涨幅分别为:7%、11%、14%,对CPI影响在0.25-0.4个百分点。 既成利好因素增多,猪价上涨大可期待 12月气温下降将更加明显,近期更是有强冷空气来袭,届时有助于提涨猪肉市场消费量,从而提升生猪需求量,这对养殖户们来说无疑是个好

8、消息,天气虽冷,可养殖户们关注猪市行情的心反而变“暖。 有数据显示,11月全国生猪存栏继续下降,至此,能繁母猪存栏更是降到历史最低,生猪存栏影响的是当前的生猪价格,而能繁母猪影响的那么是未来价格,生猪存栏和能繁母猪存栏的双双下降有可能造成的趋势是:未来相当长的一段时间内,猪价都将进入持续稳定的状态。而饲料方面,玉米价格如今仍然走低,豆粕价格也在下跌,养殖本钱一降再降,而猪粮比那么虽然未见大涨却持续稳步小升,未来一段时间内,只要市场仍然遵循现在的步骤,没有出现不稳定因素,后市猪价还是值得养殖户们期待的。 据宇博智业研究中心信息统计,今日全国大局部地区屠宰场生猪收购价格维持震荡态势,黑龙江、吉林局部屠宰企业生猪收购价格下调0.05元/斤,大局部屠宰企业收购价格维持稳定的。从养殖户反应的信息来看,广东化州、安徽蚌埠地区猪价连续2-3日出现下调现象,从外在表现来看,这些地区养殖户主要怕降温引起的疾病增多出栏量相对有所增多造成。日前从猪肉批发市场与终端市场调研发现,今年猪肉消费水准同比去年要下调,这与消费习惯的转换与三公消费受到抑制有关,而目前正处于传统猪肉消费走向顶峰的时机,今年与

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