降低化学反应活化能的酶教学设计教案

1、教学预备1. 教学目标1学问目标 探讨活细胞内酶的本质和作用、探究酶的高效性和专一性；2才能目标 进行有关的试验和探究,学会把握自变量,观看和检测因变量的变化,以及设置对 照组和重复试验；在问题探讨,有关试验设计,资料分析等问题争论中,培养运用语言表达的才能以 及查阅资料、共享信息的才能；3情感目标 通过回忆科学家对酶本质的探究历史,认同科学是在不断的观看、试验、探究和争 论中前进的；认同科学家不仅要继承前人的科研成果,而且要善于质疑,创新,和勇于实践的科 学精神与态度；2. 教学重点 / 难点教学重点：酶的作用；教学难点：酶降低化学反应活化能的原理；把握变量的科学方法；3. 教学用具多媒体教

2、学过程【导入】出示 PPT,复习叶绿体、线粒体、核糖体三种细胞器的功能；（叶绿体是光合作用的场所；线粒体是有氧呼吸的主要场所；核糖体是合成蛋白质的场所；）可以看出在细胞这个最基 本的生命系统中,能量的获得和利用都必需通过化学反应；细胞中每时每刻都进行着许许 多多的化学反应,我们称之为细胞代谢；（板书：细胞代谢）细胞代谢为什么能在温存的 条件下顺当而有效地进行呢？带着这个问题我们共同学习第五章的（板书：第一节 降低 化学反应活化能的酶；【探究新知】是谁发觉的酶？怎样发觉的？酶的本质是什么？请同学们带着这些问题阅读教材 81 页的资料分析关于酶本质的探究,并回答有关问题；引导同学归纳并分析酶的定义

3、；同时板书：酶的产生场所：活细胞酶的作用：催化作用酶的本质：有机物,多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA 细胞代谢会产生对细胞有害的物质,如过氧化氢；下面我们通过教材中比较过氧化氢在不同条件下的分解试验来共同探讨酶作为生物催化剂,在细胞代谢中有什么作用？（板书）同学阅读教材78 页试验,完成试验设计表格；呈现PPT：出示视频试验,同学回答试验现象；过氧化氢在不同条件下的分解速率不同；我们刚才进行的试验,有些因素是可以变化的,如过氧化氢溶液的浓度可以变为5%,剂量可以为3mL,肝脏研磨液也可以换成生的土豆屑；像这样在试验过程中可以变化的因素称为变量；请大家阅读课本第 变量包括哪几种类型？如何区分？7

4、9 页把握变量的内容,争论“ 比较过氧化氢在不同条件下的分解” 试验中自变量、因变量、无关变量、对比组、试验组；为什么 2 号管加热会使它分解呢？（由于加热供应了能量；）加热使过氧化氢分子获得了 能量,从能量较低的状态进入简洁进行化学反应的活跃状态,分子从不简洁进行反应的常 态到简洁进行反应的活跃的激发状态所需要的能量称为活化能；那么,为什么 3、4 号试管也是在常温下,没有加热,反应却这么猛烈呢？（由于加了催化剂；）催化剂起到什么作用？供应能量吗？催化剂在化学反应中,并不是 给反应物供应能量,而是能够降低其活化能,使反应物更快的达到活跃状态,从而提高反 应的速率假如把化学反应比作驾车翻越一座

5、高山,加热加压相当于给汽车加大油门,用催化剂就相 当于帮司机找到一条穿山隧道；走隧道需要的能量少；PPT呈现：4 号比 3 号更猛烈,那是由于生物催化剂（前面试验里的猪肝研磨液里的过氧化氢酶）比 无机催化剂 Fe3+更能高效的降低反应的活化能；你能不能用一个体育项目来形象地描述一 下吗？（跳高）催化剂并不能转变化学反应；只是转变了反应的速率；相当于将运动项目 的难度系数降低了；正是由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温存条件下快速进行；如教材 78 页问题探讨,意 大利科学家斯帕兰札尼所做的试验,金属小笼内的肉块消逝的缘由不是物理性消化,而是 鹰的胃内有胃蛋白酶进行化学性消化的结果；课堂小结细胞作

6、为开放性的生命系统,不断地与四周的环境进行物质交换和能量交换,并在此基础 上实现新陈代谢；酶作为生物催化剂,对于细胞高效有序地完成各种生理作用起着特殊重 要的作用；随着科学的不断进展,有关酶的本质的探究也处于不断不断完善中；近年来,酶工程的进展为生产和生活带来巨大的活力,而这点点滴滴的进步既归功于大胆的猜想,又归功于科学而神奇的试验设计,因此,同学们在日常生活中要学会发觉问题,提出问题,然后通过推理和试验去解决问题,那么你会有意想不到的惊喜,无形中发觉你解决问题的 才能和科学试验的才能大大提高了,期望明天的科学之星就是你；课后习题1验证酶的高效性无作用的材料或药品是（）；A质量浓度为 3g/m

7、L 的蔗糖液 B 体积分数为 3的 H2O2液C质量分数为 3.5 的 FeCl3 液 D新颖的动物肝脏2在验证酶的专一性的试验方法中正确分析试验结果最关键的措施是（）A取新颖唾液并加以稀释 B用斐林试剂 验证淀粉被分解成麦芽糖C用碘液检验淀粉是否分解完全 D必需要有对比试验3温度影响酶的活性,高温将使酶（）； C分子结构发生转变 D分解成A分解成氨基酸 B 分解成核苷酸多肽4以下试验不需要在恒温条件下进行的是（）；验证酶的高效性验证酶的专一性温度对酶活性的影响pH 对酶活性的影响A B CD5. 某科学家到某地进行考察,发觉该地区鸟类数量急剧削减,为了查明缘由,科学家要采 取的科学争论方法是

8、A. 调查分析调查结果得出结论B. 实地考察分析可能的缘由初步判定得出结论C. 观看,提出问题分析,提出假说设计,完成试验分析争论,得出结论D. 初步分析提出假说进行试验观看验证进一步分析,得出结论板书教学预备1. 教学目标1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性；2、通过阅读分析“ 关于酶本质的探究” 的资料,认同科学是在不断地探究和争论中 前进的；3、进行有关的试验和探究,学会把握自变量,观看和检测因变量变化,及设置对比 组和重复试验；2. 教学重点 / 难点 1、教学重点及解决方法 教学重点 酶的作用、本质和特性； 解决方法 利用同学对无机催化剂的学问基础切入,引入酶的学习；通过试验、资

9、料分析得出酶的本质和三大特性；2、教学难点及解决方法 教学难点 酶降低化学反应活化能的原理；把握变量的科学方法； 解决方法 通过比较过氧化氢在不同条件下的分解试验,感悟酶作为催化剂特点,及把握变量的方法；利用教材上形象,直观的图解和文学说明,让同学明确催化剂可降低化学反应的活化能；3. 教学用具 教学过程 问题探讨 介绍教材 P78 斯帕兰扎尼的试验,争论以下问题：这个试验要解决什么问题？是什么物质使肉块消逝了？对细胞来说,能量的获得和利用都必需通过化学反应；细胞中每时每刻都进行着许多化学 反应,统称为细胞代谢；细胞中代谢过程离不开降低化学反应活化能的酶；同学回忆：化学反应中无机催化剂的概念？

10、无机催化剂的作用、特点和条件是什么？同学摸索：细胞内的环境是一个常温常压下的状态,在这种环境下化学反应却能高效有序 地发生,应当有适合的生物催化剂酶；一、酶在细胞代谢中的作用； 试验 比较过氧化氢在不同条件下的分解；3、争论见教材 P79；这个试验为什么要选用新颖的肝脏？为什么要将肝脏制成研磨液？滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用一个吸管？为什么？4、试验结论5、试验过程的理论分析在做该试验时让同学感悟酶作为催化剂的突出特点高效；把握变量：讲解教材 P79 相关内容,让同学明白试验设计的原就； 活化能 分子从常态转变为简洁发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能；用无机催化剂相比,酶降

11、低活化能的作用更显著,因而催化效率更高；如 H2O2的分解, 20无催化剂时需活化能 75kJ/mol ；用铂作催化剂时,只需活化能 54kJ/mol ；用 H2O2酶时,活化能下降到 29 kJ/mol 以下；（结合教材 P80 图讲解）正是由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温存条件下快速进行；二、酶的本质 资料分析 老师设置以下问题,让同学带着问题去阅读教材 1、巴斯德和李比希的观点分别是什么？P81 82 相关内容；2、巴斯德和李比希的观点各有什么积极意义？各有什么局限性？3、科学进展过程中显现争论是正常的；试分析巴斯德和李比希之间显现争论的缘由是什么,这一争论对后人进一步争论酶的本质起到

12、了什么作用？4、巴斯德和李比希之间的争论被哪位科学家的争论成果安静了？5、简述毕希纳试验的过程？6、从毕希纳的试验可以得出什么结论？7、要证明酵母细胞的提取液和活酵母细胞的作用一样仍需要对试验如何改进？8、萨姆纳提取到了脲酶,他是如何证明它的化学成分的？9、萨姆纳历时 9 年才证明脲酶是蛋白质,并因此荣获诺贝尔化学奖；你认为他成功的主要 缘由是什么？10、请给酶下一个较完整的定义？11、结合酶本质的探究历程谈谈你对马克思说的：“ 在科学上没有平整的大道,只有不畏 劳累沿着陡峭山路攀登的人,才有期望达到光辉的顶点” 这句话的懂得；同学争论回答：三、酶具有高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的 四、

13、酶具有专一性1017 1013 倍（摸索：这对细胞有什么意义？）补充“ 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用” 试验；3、试验结论4、酶的专一性,每一种酶只能催化一种或一类化学反应；五、酶的作用条件较温存 探究 影响酶活性的条件；1、试验原理3、试验结论 4、分析教材 组织同学争论完成教材 P84 相关问题；老师结合教材 P85 相关图讲解；在确定温度范畴内,酶活性随温度上升而增强,其中酶的活性最高时的温度,即为该种 酶的最适温度；如超过最适温度,酶的活性逐步下降,甚至丢失；（低温使酶的活性明显 降低,但酶的空间结构保持稳固,在适宜的温度下酶的活性可以复原；）每种酶只能在确定限度的PH范畴内表现出

14、活性,其中酶活性最强的PH即为该酶的最适PH；（过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活）六、总结酶具有高效性、专一性,并且需要适宜的条件；七、作业布置 教材 P86 练习教学预备 1. 教学目标1 学问目标简述 ATP的化学组成和特点 2 才能目标, 写出 ATP的结构简式 ; 说明 ATP在能量代谢中的作用；培养同学综合思维才能 , 自主学习才能 , 理论联系实际才能；3 情感目标2. 培养同学科学意识, 科学精神；教学重点 / 难点1ATP 化学组成的特点及其在能量代谢中的作用2ATP 与 ADP的相互转化3. 教学用具教学过程【导入】新课引入、呈现目标 温故知新 细胞中的以下物

15、质中有哪些含有能量 A、糖类 B 、脂肪 C、水 D、无机盐 问题探讨 “ 银烛秋光冷画屏 , 轻罗小扇扑流萤；天街夜色凉如水 , 卧看牵牛织女星；” 让我们重温唐代诗人杜牧这首情形交融的诗句 , 想象夜空中与星光媲美的点点流萤 , 摸索有关的生物学问题；1、萤火虫发光的生物学意义是什么 . 2、萤火虫体内有特殊的发光物质吗 . 3、萤火虫发光的过程有能量的转换吗 . 教材问题探讨 由于是小组争论 , 得出的结论五花八门 , 有道理的赐予确定；这些问题是为引起同学的学习爱好 , 对后面要进行的试验奠定基础, 对同学有学习与借鉴的意义； 提出课题 细胞的能量“ 通货” ATP 【导入】合作探究、

16、精讲点拨探究一 :ATP 的功能老师 : 联系“ 萤火虫发光器” 的经典试验, 引导摸索 , 设计试验 , 用培养皿、试管、活萤火虫 摘下其尾部发光器备用 、ATP制剂、质量浓度为1.2g/dL的葡萄糖溶液、生理盐水、蒸馏水以及必需的试验用具；问题 :1 、你能否设计试验 . A捣碎的发光器、生理盐水加入 ATP制剂 5mL B捣碎的发光器、生理盐水加入葡萄糖溶液 5mL C捣碎的发光器、生理盐水加入蒸馏水 5mL 2、选择萤火虫的发光器为试验材料的优点； 参考答案 : 主要是它发光的现象简洁观看等 3、将发光器捣碎的目的 : 参考答案 : 增大发光细胞与溶液接触面积 , 加快化学反应速度；

17、4、本试验的原理是 : 参考答案 : 蒸馏水不是能源物质 , 葡萄糖不是直接的能源物质 , 他们都不会使熄灭的离体发光重视新发光 , 而 ATP能使离体的发光重视新发光 懂得关于变量、自变量、因变量、无关变量、对比试验 , 培养语言表达才能 , 将感性学问上升到理性学问；用此“ 虚拟试验” 与教材的探究活动比较 , 可以进一步验证 ATP在生命活动中起到的作用；接着向同学出示 ATP片剂或注射液的使用说明书 , 说明 ATP是真实存在的 ,而且已经用于医疗实践 , 并加深同学对 ATP功能的懂得；探究二 :ATP 的结构结构与功能相适应是生物学的一个基本原理,ATP 具有怎样的结构和特点才能担

18、当“ 如此重任” 呢 .引出后面的内容“ATP分子中具有高能磷酸键” ；此时让同学阅读教材回答学案上的以下问题 : 1、写出 ATP三磷酸腺苷 的分子结构 , 并标出全部符号代表的意义；2、ATP中的两个磷酸基团之间P 和 P 之间 用“” 表示的化学键是_；其水解过程中 , 释放的能量是一般共价键的_倍以上 如 ATP水解生成 ADP和磷酸时 , 释放的能量多大 30.54KJ/mol, 而 6- 磷酸葡萄糖水解为葡萄糖和磷酸时 , 释放的能量只有13.8kJ/mol；含有高能磷酸键的化合物统称为 _；3、ATP中_ 哪个 高能磷酸键 , 在确定条件下简洁水解生成 _和_放出能量 , 生成的

19、两者 _ 简洁 / 难以 再捕获能量重新生成 ATP；ATP在细胞内形成后不到 1 分钟的时间就要发生转化 , 一个成年人在静止状态下 ,24 小时内竟有 40kg的 ATP发生转化；在第三个问题中的后半部分相当于阅读材料 让同学自己提出疑问 , 进入后面的课题；, 老师可在同学填写完后对答案时提出疑问或者限于同学的化学基础 , 关于 ATP的结构 , 在此不宜过于深化；但要知道同学分析教材中的三个色块代表的含义 , 明确 ATP结构简式中全部符号代表的含义 , 特殊要强调 ATP中大量的化学能储存的部位 , 通过查找并分析相关数据来分析 ATP中高能磷酸键与一般化合物中一般化学键的区分；对于

20、 ATP的形成途径 , 由于同学仍没有学习细胞呼吸和光合作用的过程 , 在此虽不宜太详细的讲解 , 但教学中应抓住教材中“ATP 再生快速且含量稳固、移动快速、供能高效” 的特点 ,引导同学分析 ATP在能量“ 转移” 中所起到的关键作用；物质变化总是相伴着能量的消耗或释放 , 线粒体的呼吸作用氧化分解有机物释放能量, 核糖体合成蛋白质、细胞膜主动运输、高尔基体合成分泌功能等需要能量 , “ 产能” 和“ 耗能” 在空间上存在冲突 : 细胞内有多种能源物质 , 如糖类、脂质等有机物都储存着大量且稳固的能量 , 这些能源物质的稳固性 , 利于大量储存能量 , 但不利于准时灵敏的利用这些能量, 能

21、量的“ 稳固储存” 和“ 灵敏利用” 之间也发生了抵触；让同学感悟在神奇的自然选择过程中之所以“ 选中”ATP作为生命活动的直接能源物质 , 是由于 ATP既解决了线粒体“ 产能” 和细胞各处都要“ 耗能” 在空间上的冲突 , 又解决了能量在糖类、脂肪等物质中“ 稳固储存” 和细胞代谢需要“ 灵敏利用” 的矛盾；从而正确懂得ATP在能量代谢的过程中扮演的角色-能量“ 通货” ；引导同学从两种不同角度分析这一过程, 实际上就是提高同学分析与推理才能的过程；探究三 :ATP 与 ADP的相互转化老师 : 假如一个人不吃不喝 , 大约至少能活 3 天, 也就是我们体内的自由水可以使人使用 3 天；那

22、么人体假如没有 ATP的合成 , 又能活多长的时间呢 . 联系人体实际 , 激发同学学习爱好 数据显示 : 氰化钾它就是阻挡人体内新的 ATP合成的毒 药, 人中毒后在 36 分钟内就会死亡；但一个成人一天在静止状态下所消耗的 ATP为 48kg, 在紧急活动的情形下 ,ATP 的消耗可达 0.5kg/min ；问题 : 大家可以跟自己的体重比一下, 能得出什么结论呢. 通过师生互动 , 得出 ATP的特性就是 : 含量少 , 转化快；这对于构成细胞内稳固的供能环境具有特殊重要的意义； 问题 :ATP 和 ADP是怎样相互转化的 . 详细教授过程中可以让同学在学案填写如下内容 : 1、ATP与

23、 ADP的相互转化 : ATP _+_+_ 留意条件 2、ATP水解时放出的能量可用于_、_ _ 和_；3、ATP在细胞内的含量是 _的, 但 ATP在细胞内的转化是 _的；4、对人和动物来说 ,ADP 转化成 ATP所需能量 , 来自 _作用 , 对绿色植物来说 ,ADP 转化成 ATP所需能量 , 来自 _ _ 和_；5、ATP作为直接能源物质 , 水解后可用于各种生命活动 , 如转变为 :_ 用于合成代谢 、_ 用于肌肉收缩 、_ 用于物质的主动运输 、_ 生物电、生物发光 、_ 用于保护体温 等；另外做设计部分此类内容的综合性稍高点的题目作为巩固练习, 难度不宜太高；问题 :ADP转化

24、成 ATP的过程中 , 所需要的能量由谁来供应呢 . 同学结合书上图片 , 开动脑筋 , 自己找出 ATP形成的途径 , 并懂得 ; 老师再作详细总结； 探究四 ATP的利用老师 :1 吸能反应总是与 ATP水解的反应相联系 , 由 ATP水解供应能量 ; 放能反应总是与 ATP的合成相联系 , 释放的能量储存在 ATP中；能量通过 ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通；2 细胞内储存能量的物质有糖类、脂肪、蛋白质等 , 细胞内消耗能源物质的次序是 : 糖类 脂肪 蛋白质；一般情形下生物体内细胞利用的能源物质是糖类 , 而且糖类中的能量需要分说明放传递给 ATP,转变成活跃的化学能 ,

25、才能供应各种生 命活动利用, 从而解决能量的“ 稳固储存” 和“ 灵敏利用” 的冲突；3 直接供应生命活动能量的能源物资是 ATP；在生物体内能量的转换和传递中 ,ATP 是一种关键物资； ATP是生物体内能量转换的“ 中转站”, 它有利于能量的运输和和谐供应 , 如线粒体呼吸释放能量合成的 ATP,可以转移到细胞膜用于主动运输和细胞分裂等生命活动 , 从而解决“ 产能” 和“ 用能” 在空间上的冲突；同学活动 : 结合课本图 , 争论 ATP仍有哪些用途 , 从而对该图进行补充和完善；ATP 中的化学能可以转变成机械能、化学能、电能、渗透能、光能等其它形式的能量； 回来情形创设引入中显示的各

26、项生命活动 , 再次与同学共同争论 ATP中能量的利用过程；强调此转化过程能量是不行逆 , 反应过程也是不行逆的； 可以让同学关于这个文图开放讨论, 提示 : 从反应过程的酶、反应场所、能量不同几个方面分析争论； 四 反思总结 , 当堂检测；老师组织同学反思总结本节课的主要内容 , 并进行当堂检测；设计意图 : 引导同学构建学问网络并对 五 布置作业教学预备 1. 教学目标1、说出线粒体的结构和功能；所学内容进行简洁的反馈订正；2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同；3、说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用；4、进行酵母菌细胞的呼吸方式的探究；2. 教学重点 / 难点1、教学重点及解决方

27、法 教学重点 有氧呼吸的过程及原理 解决方法 通过课件或挂图阐明有氧呼吸的过程及原理 2、教学难点及解决方法 教学难点 细胞呼吸的原理和本质探究酵母菌细胞的呼吸方式 解决方法 细心组织相关试验,达到预期成效,实践出真知；3 教学用具 教学过程 问题探讨 我们知道,物质的燃烧需要氧气,发觉这一现象的是法国化学家拉瓦锡；拉瓦 锡曾把生物的呼吸作用比作碳和氢的缓慢燃烧过程；拉瓦锡的这一说法有道理吗？呼吸作 用能够像燃烧那样猛烈吗？C6H12O6是细胞中的主要能源物质,细胞的生命活动离不开能量,许多化学反应都需要耗 能, C6H12O6作为主要能源物质是如何被细胞利用的呢？C6H12O6,其能量将一下

28、子释放出来；细胞生活在常温、常压下不 假如我们在空气中燃烧 可能通过燃烧释放能量,但应有一个类似的过程；由于生过程是连续不断的,需要 C6H12O6中的能量逐步地、缓慢地释放,科学家发觉确有这样的过程,这就是细胞的呼吸 作用；（讲解细胞呼吸作用的概念）一、细胞呼吸的方式细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧的条件下是否都能进行细胞呼吸呢？ 探究酵母菌的细胞呼吸的方式 1、作出假设 2、分组争论、设计试验方案 3、实施试验 4、分析与结论 5、表达、沟通和应用（上述详细内容详见书 P91 92）同学在探究酵母菌细胞呼吸方式的活动中老师要提出以下问题：1、酵母菌作为单细胞生物实行何种方式进行细胞呼吸

29、？2、酵母菌在有氧和无氧条件下,细胞呼吸的产物是什么？3、在试验中如何把握试验条件和检测试验结果？4、如何设计对比试验？同学通过试验、争论后回答；二、有氧呼吸 有氧呼吸是细胞中进行的分解有机物释放能量的重要生命过程；它的总化学反应式：有氧呼吸可以分为三个阶段进行；第一阶段：葡萄糖的降解阶段；a. 发生部位：细胞质基质；b. 过程：在酶催化下葡萄糖分解为丙酮酸；c. 产物：丙酮酸、少量 H 和少量 ATP；其次阶段：丙酮酸分解阶段；a. 发生部位：细胞线粒体的基质内；b. 过程：在酶的催化下,丙酮酸和水完全分解成二氧化碳和 H ；c. 产物：二氧化碳、H 、少量 ATP；第三阶段： H 和氧结合

30、生成水,释放大量能量的阶段；a. 发生部位：细胞线粒体内膜上；b. 过程：在酶的催化下,前两阶段释放的H 和氧结合形成水,并释放出大量能量,形成大量 ATP；c. 产物：水和 ATP；此处确定要同学懂得有氧呼吸的中间产过程和产物,有条件的学校可以依据同学懂得和接 受才能的情形,将有氧呼吸的主要过程（三羧酸循环）较详细地介绍给同学,便于同学理 解；三、无氧呼吸无氧呼吸是指细胞可以在无氧的条件下,将有机物分解为不完全的氧化产物,并释放出少量能量的过程；它的总反应是：通常无氧呼吸分为两个阶段；第一阶段：葡萄糖降解阶段；a. 发生部位：细胞质基质中；b. 过程：与有氧呼吸相同；c. 产物：丙酮酸、少量

31、 ATP；其次阶段：丙酮酸连续分解阶段；a. 发生部位：细胞质基质；b. 过程：在不同酶的催化下,丙酮酸连续分解产生酒精和二氧化碳或乳酸,并释放出少量能量；c. 产物：酒精和二氧化碳或乳酸,少量能量；最常见的无氧呼吸发生在微生物身上,常常称为“ 发酵” ,如酒精发酵和乳酸发酵；人和高等动物细胞内也有类似乳酸发酵的过程；人在猛烈运动时,或从平原进入高原时,身体的局部组织缺氧,产生的丙酮酸不能准时进入线粒体进行有氧氧化,于是丙酮酸可以通过乳酸发酵的途径进行无氧呼吸；无氧呼吸只能形成少量ATP,与有氧呼吸相比相差很大；有条件的学校,老师可以进一步分析无氧呼吸产生的乳酸的去路,以便加深同学对这一过 程

32、的懂得；例如,无氧呼吸产生的乳酸最终可以进入肝脏,在那里形成丙酮酸再次进入线粒体参与有氧氧化；同时产生的乳酸进入血液中仍可以进一步刺激呼吸,加快氧气的供应 等；四、有氧呼吸和无氧呼吸的异同；五、细胞呼吸原理的应用；对比书 P95 96 实例引导同学争论并提出自己的观点；六、总结；重点小结有氧呼吸和无氧呼吸的过程；七、布置作业；P96 练习教学预备 1. 教学目标【学问目标】1 说出绿叶中色素的种类和作用；2 说出叶绿体的结构和功能；【才能目标】1 学会提取、分别绿叶色素的方法 2 通过探究试验 , 培养同学设计试验的才能、分析和解决问题的才能以及培养语言表 达才能；【情感目标】2. 1 通过对

33、叶绿体结构的学习 , 帮忙同学树立结构和功能相统一的生物学观点教学重点 / 难点教学重点 绿叶中色素的种类和作用；叶绿体的结构和功能；教学难点 提取、分别绿叶色素试验操作、叶绿体结构与功能的统一性；3. 教学用具教学过程【导入】利用白化苗的图片创设问题情境,引入本节第一部分：光合作用与细胞中的色素有关系；为什么白化苗很快就会死亡 . 为什么没有色素 , 植物就不能进行光合作用 . 【讲授】带着这些问题我们一起来做绿叶中色素的提取和分别试验；绿叶中的色素究竟有哪些种类 .它们分别又是什么颜色 .以及各种色素在绿叶中的含量是否相同呢 .带着这些问题我们一起来做绿叶中色素的提取和分别试验；老师讲解试

34、验原理 , 指导试验程序；【活动】增加探究点a. 你们所带的材料中 , 有无比菠菜更适合的试验材料 . b. 为何滤纸条的一端要剪去两角 . c. 为何层析液不能触及滤液细线 . 【活动】光合色素的作用屏幕上出示图片: 将 4 种色素分别放在阳光和三棱镜之间, 要求同学从连续光谱中观看明显变暗的区域 , 并分析缘由；指导阅读教材上图 5-10: 叶绿素和类胡萝卜素的吸取光谱；【讲授】过渡这些光合色素分布在细胞的什么部位.直到 1865 年, 德国植物学家萨克斯发觉叶绿素集中在一个个更小的结构中, 称为叶绿体；那么叶绿体有什么功能呢. 【活动】阅读教材摸索引导同学阅读教材上的材料分析 : 恩格尔

35、曼的试验；摸索 : 恩格尔曼的试验的结论是什么 . 恩格尔曼的试验方法有什么神奇之处 . 【讲授】叶绿体结构屏幕上出示叶绿体的立体结构示意图, 引导同学观看并摸索: 叶绿体有哪些结构组成. . 叶绿体有哪些结构特点是与其功能相适应【练习】教材课后习题练习【作业】课后作业画色素在层析纸上的分布情形图 ; 教学预备 1. 教学目标1. 说出绿叶中色素的种类和作用；2. 说出叶绿体的结构和功能；3. 说明光合作用以及对它的熟识过程；4. 尝摸索究影响光合作用强度的环境因素；5. 说出光合作用原理的应用；6. 简述化能合成作用；2. 教学重点 / 难点教学重点（1）绿叶中色素的种类和作用；（2）光合作

36、用的发觉及争论历史；（3）光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系；（4）影响光合作用强度的环境因素；教学难点（1）光反应和暗反应的过程；（2）探究影响光合作用强度的环境因素；3. 教学用具 教学课件 教学过程课后习题完成课后作业题；参考答案：基础题 1. （1） ；（ 2）；2.B；3. 结论是：叶绿体主要吸取红光和蓝光用于光合作用,放出氧气；拓展题1. 植物体吸取光能的色素,有光合色素的细胞中；仍存在于植物幼嫩的茎和果实等器官的一些含2. 提示：是的；不同颜色的藻类吸取不同波长的光；藻类本身的颜色是反 射出来的光,即红藻反射出了红光,绿藻反射出绿光,褐藻反射出黄色的光；水层对光波中的红、橙部

37、分吸取显著多于对蓝、绿部分的吸取,即到达深水层 的光线是相对富含短波长的光,所以吸取红光和蓝紫光较多的绿藻分布于海水 的浅层,吸取蓝紫光和绿光较多的红藻分布于海水深的地方；教学预备 1. 教学目标1、 学问目标（1）模拟探究细胞大小与物质运输的关系,探讨细胞不能无限长大的缘由；（2）举例说明细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础；（3）简述细胞的生长和增殖的周期性；（4）观看细胞的有丝分裂并概述其过程；2、才能目标（1）尝试用模拟的方法进行科学争论；（2）运用数学分析、归纳和推理方法处理和分析试验数据；（3）通过学习有丝分裂过程培养同学分析图像、解读图像的才能；（4）学习用曲线图描述 3

38、、德育目标DNA和染色体数量的变化规律（1）树立生物体的结构与功能、局部与整体相统一的观点；（2）形成同学实事求是的科学态度和一丝不苟的科学精神；（3）养成同学批判性摸索的才能；2. 教学重点 / 难点 教学重点（1）通过探究细胞大小与物质运输关系的模拟试验懂得细胞不能无限长大的缘由；（2）细胞生长和增殖的周期性；（3）真核细胞有丝分裂的过程；教学难点（1）细胞表面积与体积之比和细胞物质运输效率的关系；（2）真核细胞有丝分裂过程中,各时期染色体行为和数目的变化,以及 DNA数量的 变化；3. 教学用具 教学过程1. 新课导入（1）章节简述 , 利用小视频 : 人的一生比拟细胞的生命历程一般；（

39、2）细胞增殖的新课导入 2. 细胞不能无限长大（1）模拟试验：细胞的大小与物质运输的关系；争论试验过程中显现的想象及结果,指导同学进行试验数据收集,通过模拟试验和争论,同学充分懂得了细胞体积越大,其相对表面积越小,细胞的物质运输的效率就越低,细胞 表面积和体积的关系限制了细胞长大；（2）联系细胞核是把握中心,补充说明细胞不能无限长大的另一个缘由是细胞核的把握力 限制了细胞的长大；（3）完成 P114 技能训练3. 细胞通过分裂进行增殖细胞增殖有什么重要意义？真核细胞增殖的方式有哪些？什么是细胞周期？细胞周 期包括哪几个阶段？它们在时间支配上有什么特点？关于细胞周期的概念,老师要引导学 生精确懂

40、得,只有“ 连续分裂的细胞” 才具有细胞周期,例如皮肤的生发层细胞、根的分 生区细胞等,细胞周期的起点是子细胞,终点也是子细胞；现有分裂间期,再有分裂期；4. 植物细胞有丝分裂的过程（1）回忆植物细胞的结构,播放植物细胞有丝分裂的过程动画；（2）总结各个时期的细胞特点 : 在间期,细胞进行 DNA的复制和有关蛋白质的合成；染色质丝状；染色质复制后显现姐妹 染色单体；一个染色体上有 2 条染色单体, 2 个 DNA分子；在前期,老师要引导同学分析出“ 细胞核中显现了什么、什么消逝了” ,并且要同学知道 是从同学在老师的引导下观看有关动画、板图,摸索并学会概述各个时期的主要特点；让同学通过观看图片

41、、板图来观看细胞内所发生的现象,引起摸索,加深懂得；课件中的模拟动画可将微观、抽象的生命现象形象生动地显现在同学眼前,有助于同学更 好地懂得各时期的特点,也可使同学懂得有丝分裂的各个时期是为了争论便利人为划 分；细胞两极发出的纺锤丝形成纺锤体,染色体散乱分布在纺锤体中心；在中期,老师要引导同学分析出在纺锤丝的牵引下,染色体的着丝点排列在赤道板上,染 色体外形稳固,数目清晰,是观看染色体的最好时期；关于赤道板,要让同学明白是由于 它与纺锤体的中轴相垂直而得名,实际上并不存在这个结构；在后期,老师要引导同学分析出着丝点一分为二,姐妹染色单体分开,成为两条子染色体,在纺锤丝牵引下染色体向两极移动,形

42、成两套数目和外形完全相同的染色体；在末期,老师要引导同学分析出细胞核中什么消逝了？什么重新显现了？植物细胞在赤道 板位置上显现了细胞板,进而形成新的细胞壁,最终一个细胞分裂成两个子细胞；最终,老师再一次利用 3D动画整体演示有丝分裂过程,使同学更好地懂得各时期的特点；利用简洁的口诀帮忙同学记忆分裂期各个时期的特点；（3）比较动植物细胞有丝分裂的特点；利用表格的形式帮忙同学总结；（4）有丝分裂过程细胞中染色体、染色单体及其 DNA数目变化规律以课本图 6-3 为例,总结细胞有丝分裂各个时期细胞中染色体数量、DNA数量和染色单体 的数量变化,进而推广到不同生物,其中以 2n 表示染色体数量、2a 表示 DNA数量、 2c 表 示染色单体数量,以表格的形式总结规律；让同学依据表格中的数量