中考语文复习专题课件：非连续性文本阅读

1、中考语文复习专题课件：非连续性文本阅读中考语文复习专题课件：非连续性文本阅读第1讲分析/整合/迁移2019台州改编阅读下面的材料,回答问题。材料一食品安全风险类型我国食品安全风险中新旧风险交替,主要表现为:一方面微生物污染、农兽药残留、添加剂等传统的食品安全风险仍然是主要的风险类型;另一方面随着现代农牧业和食品工业的发展,新材料、新技术、新工艺的应用以及新的消费方式带来了新型食品安全风险。第1讲分析/整合/迁移2019台州改编阅读下面的材料2017年我国食品抽检总体不合格率为2.4%。其中食品添加剂超范围、超限量使用,占不合格样品的23.9%。特别是粉条粉丝、面制品中铝超标问题尤其突出。造成这

2、些问题的主要原因是部分中小食品企业整体素质不高,为了延长食品保存期,强化感官特性,不顾法律法规要求,超限量、超范围地滥用食品添加剂。此外,以转基因技术为代表的新技术、新产品类风险备受关注。2016年农业部调研发现,我国部分省份存在转基因作物非法种植现象。转基因产品的规范化管理与民众的知情权的保护成为亟待解决的问题。(摘编自2019年中国社会形势分析与预测)2017年我国食品抽检总体不合格率为2.4%。其中食品添加剂材料二(1)在工业和医学领域,甲醛是一种应用广泛的有机物,但在食品行业,它是非法添加物。因此,不允许将甲醛添加到食物中,只要添加就是违法。尽管有人认为甲醛在食物中的防腐效果并不好,在

3、面条中添加甲醛没有意义,但是面条等食品中检测出甲醛的案例并不少。比如,2016年陕西榆林一家面店的老板为了延长面条的保质期,从网上购买甲醛,生产面条时添加其中。警方及时将面店老板抓获,他供认不讳,最后被判刑一年并作罚款处理。材料二除了直接添加甲醛,食物中的外来甲醛还可能来自甲醛次硫酸氢钠。甲醛次硫酸氢钠是一种化工原料,俗称“吊白块”,国家已明令禁止将其作为添加剂加入食品,但是由于它可以改善食物的口感和外观,一些不法商贩在食物生产过程中将其掺入,严重损害了消费者的身体健康。(摘编自科学画报2019年第3期)除了直接添加甲醛,食物中的外来甲醛还可能来自甲醛次硫酸氢钠。材料三食品安全问题调查食品安全

4、已经越来越成为不同类型消费者共同关注的热门话题。消费者担心哪些方面食品安全问题?相关机构进行了一项关于食品安全的调查。材料三消费者担心的食品安全问题消费者担心的食品安全问题材料四(2)近年来,中小学生食物安全引发全社会高度关注。日前,教育部、国家市场监督管理局、国家卫生健康委员会联合发布学校食品安全与营养健康管理规定,针对学校集中用餐安全问题作出部署,为保障师生的食品安全提供了坚实基础。从目前情况看,我国的“学校集中用餐”制至少有三方面可以进一步完善。首先,应确定校级以上的“学校集中用餐”责任主体,由责任主体负责制定地区餐费标准,设置非营利机构或委托有资质的餐饮企业,以属地为中心形成统一的采购

5、、制作、运输系统,改变目前自办食堂、委托、外包、外购等状况。材料四其次,进一步健全法规体系。对食堂面积、设施设备条件、人员资质等具体指标应作出明确规定。最后,“学校集中用餐”除“就餐”之外还兼具教育教化功能。学生可以在就餐过程中学习食材生长、饭菜烹调、学校餐食制作及运送、健康合理膳食等方面的知识,为健康人生打下基础;通过备餐及分餐过程中的小组分工培养合作能力;通过收拾餐具、餐后打扫过程培养责任心。最重要的是,体验到与同学一起吃饭的乐趣。因此,“学校集中用餐”应纳入旨在促进学生健康发展、有目的、有计划的“食育”范畴,而不是只限于顾及安全与健康的“就餐”行为。(摘编自人民教育2019年第8期)其次

6、,进一步健全法规体系。对食堂面积、设施设备条件、人员资质1. 全品原创根据材料一,请举一个例子来解释食品安全的“新风险”。(2分) 【考点:领会文本的意思】答案非法种植转基因作物,给人们的饮食带来新的潜在危险。解析 根据材料一第三段回答即可。1. 全品原创根据材料一,请举一个例子来解释食品安全的“2.请给材料二和材料四各拟一个小标题。(每个标题15字以内)(4分) 【考点:信息提取】(1)_(2)_2.请给材料二和材料四各拟一个小标题。(每个标题15字以内)答案 (1)示例:甲醛在食物中的危害(2)示例:完善“学校集中用餐”制解析 本题考查标题的拟写能力,标题多为语段内容的概括或中心的表现,根

7、据所给的材料一、三的标题,可以看出是从材料的内容来拟写标题。材料二,主要介绍甲醛在食品行业是非法添加物,对人体的健康有一定的危害,据此拟写标题为:甲醛在食物中的危害。材料四,主要介绍中小学生食物安全引发全社会高度关注,我国的“学校集中用餐”制至少有三方面可以进一步完善,据此可拟写标题为:完善“学校集中用餐”制。拟写时一定要注意题干对字数的要求。答案 (1)示例:甲醛在食物中的危害3.下列对材料内容的理解,与原文相符的一项是()(2分)A.随着现代农牧业和食品工业的发展,转基因产品风险已成为食品安全主要的风险类型。B.甲醛是一种应用广泛的有机物,但防腐效果并不好,因此不允许在食物中添加甲醛。C.

8、材料三图表显示:只有1%的人担心注水肉问题,说明注水肉不再成为食品安全问题。D.“学校集中用餐”不应只顾及安全与健康的“就餐”行为,还应顾及教育教化功能。3.下列对材料内容的理解,与原文相符的一项是()(2分答案 D解析 本题考查材料内容的理解与信息筛选提取能力,在理解材料内容的基础上,从材料中找出各选项相对应的句子,进行仔细的分析比对,即可作出选择。A项内容与原文不符,材料一中的表述是“一方面微生物污染、农兽药残留、添加剂等传统的食品安全风险仍然是主要的风险类型”;B项内容与原文不符,材料二中的表述是“但在食品行业是非法添加物。 因此,不允许将甲醛添加到食物中,只要添加就是违法”,选项对原因

9、的表述“防腐效果并不好”有误;答案 DC项中对图表的理解错误,材料三是消费者担心的食品安全问题统计图表,在图表中呈现出来的所有问题,都是现实中存在的食品安全问题,数值小只是相对于其他问题而言占比较小,但并不是说注水肉不再成为食品安全问题;D项内容与原文相符。所以这道题的正确答案为D。C项中对图表的理解错误,材料三是消费者担心的食品安全问题统计4.阅读材料一和材料二,请你结合相关内容分别提一条保障食品安全的建议。(4分)4.阅读材料一和材料二,请你结合相关内容分别提一条保障食品安答案根据材料一可提的建议:加强食品添加剂使用的管理。加大对违法食品企业的处罚力度。尽早防范以转基因技术为代表的新技术、

10、新产品类食品安全风险。及早解决转基因产品的规范化管理与民众的知情权的保护问题。根据材料二可提的建议:加强对甲醛等有毒有害物质的管理。加大对不法商贩在食品中违法添加甲醛行为的处罚力度。解析 本题考查拓展延伸能力。首先根据题意,找出材料一、二中所表现出的食品安全问题,然后有针对性地给出解决问题的建议。比如,材料一给出食品安全风险的类型,可建议加大对食品生产企业的监管力度或惩罚力度等;材料二介绍的是食品中甲醛的危害,那么可以建议对甲醛在市场流通的控制,或是对查出食品中添加甲醛的商贩给予严厉的处罚等。答案根据材料一可提的建议:加强食品添加剂使用的管理。5.阅读下面文字,完成任务。(4分) 【考点:拓展

11、应用】近期,媒体曝光了个别不合格的牛奶产品,引起了消费者对牛奶安全问题的担心。重阳节到了,同学们准备去敬老院看望老人,由你负责到超市买几箱牛奶,老师提醒你要看一下牛奶包装盒上的标签。标签上的信息包含产品名称、产品类型、配料、生产日期、保质期、生产地址、食品生产许可证编号、贮存条件、净含量等。购买时你应该关注牛奶包装盒标签上的哪些信息?请根据材料三图表内容简要说说。5.阅读下面文字,完成任务。(4分) 【考点:拓展应用】答案 关注生产日期和保质期,可以知道牛奶有没有过期变质。关注配料,可以知道牛奶有没有违规使用或滥用添加剂。关注有没有食品生产许可证编号,可以知道牛奶是不是假冒食材。关注产品名称,

12、可以知道牛奶是不是媒体曝光的问题乳制品。 解析 本题考查材料知识的运用能力,根据材料三图表中列出的人们所关心的食品安全问题,对照题干所给出的关注物品牛奶,我们不仅要关注其生产日期、保质期,还要关注其成分表,看有没有添加有害的物质,比如违规使用某些添加剂等;同时还要关注生产厂家,看是否是正规厂家。有关细菌是否超标的问题,则要关注产品的名称,看是不是媒体曝光过的问题商品等。答案 关注生产日期和保质期,可以知道牛奶有没有过期变质技法精讲考点一领会文本的意思(分析)【常见题型】1.请为下一个定义/请解释的含义。2.文中的加点词有什么含义?3.的原因是什么/材料为什么说?4.材料的图表反映出怎样的现象/

13、说明了什么内容?技法精讲考点一领会文本的意思(分析)【答题思路】1.了解标题信息读文本首先看大标题或各个材料的小标题。2.关注附属信息要关注材料的标题、出处、注释或图表的标题、表头、项目等容易忽视的信息。【答题思路】3.单材料:读懂材料内容明白材料的主要内容是什么,有几个层次。(1)文字类文本:关注中心句、层次,了解文本的态度、观点或揭示的问题。(2)图画类文本:关注构图要素,关注徽标的变形,领会寓意,找准主题。(3)表格类文本:分析数据,抓住变化规律,明白主要信息。(4)图示类文本:关注地图、示意图标示的方位和路线。4.多材料:各材料虽然独立,但一般是围绕某话题、主题组织的(1)发现中心话题

14、。找出各个材料共同的话题。(2)找出材料关联。发现各材料中题干要求的信息,然后得出结论。3.单材料:读懂材料内容考点二信息提取(整合)【常见题型】1.请你为“材料”拟一个标题/补全标题。2.请你为“材料”拟一句话新闻。(不超过字)3.下列哪项适合做专题的主标题?请选择并简述理由。考点二信息提取(整合)【答题思路】信息有虚实、隐显之分,明显的信息容易获取,而隐含信息分辨较为困难,要善于从字面看出表达的言外之意;抓住文中负载信息的关键词句,剔除与阅读目的无关的多余信息。1.关注中心句通读材料,寻找中心句。【答题思路】2.关注文本的结构通过分析结构层次提取主要信息。(1)总分结构:抓关键句。(2)并

15、列结构:关键信息会分散在各层次中,要整合归纳。(3)递进结构:重要信息主要在最后的层次中。2.关注文本的结构3.综合分析,求同求异在不同材料中提取,注意点不同。(1)议论性材料找观点、论题,说明性材料找说明对象。(2)要求在单则材料中提取,要“求异”;要求在多则材料中提取,要“求同”。4.文本标题拟写角度围绕文本的线索,从作者的态度、事件的内容、提出的问题三个方面拟写。3.综合分析,求同求异考点三拓展应用(迁移)【常见题型】1.利用文本材料,分析实际生活中的问题。2.结合以上材料,你认为会吗?请说说理由。3.有人说,你赞同这种说法吗?结合全文,并联系你的生活体验,阐述你的观点和理由。4.结合生

16、活体验,谈谈材料给你的启示。5.结合文本和链接材料,说说考点三拓展应用(迁移)【答题思路】1.表达自己的看法、认识或感受。要结合文章相关内容精练清晰地表达自己的看法,组织答案时可以采用总分结构,即“我认为,理由是”。2.启示类。答题时要注意联系文本的主题思想,看文中坚持什么、反对什么、提倡什么,不能反其道而行之。针对文中出现的问题、现象,着重回答应该怎么做。3.建议类。答题时要紧扣阅读材料,提出的建议要合理,具有可操作性,然后分条组织答案。【答题思路】4.写标语,广告语类。根据给定的主题,了解应用文体的特点,语言简练、形象、有号召力。5.结合链接材料分析问题。分析链接材料:和原文的链接点是什么

17、,和原文的关系是对比还是类比,对原文所起的作用,或是加深对原文内容的理解,或是原文内容的拓展与延伸,结合二者,组织语言。4.写标语,广告语类。根据给定的主题,了解应用文体的特点,语第2讲辨识/筛选/比较2019重庆A阅读下面的实用类文本,完成问题。文本一刚刚过去的劳动节,家长们带着孩子们出去游玩,但又有多少家长在劳动节上好了“劳动”这一课呢?放学途中,书包在父母长辈的肩上,孩子们却两手空空;午餐时,小学一年级的众多孩子不会剥虾,导致无从下口;更有甚者,大学生不会自己洗衣服,每周带一大包脏衣服回家。对于劳动,家长们各有说法。第2讲辨识/筛选/比较2019重庆A阅读下面的实用类家长1:儿子从2岁多

18、,开始自己用微波炉热牛奶。4岁多,站在小板凳上煎鸡蛋。现在6岁,可以自己煮西红柿鸡蛋面。家长2:儿子10岁了,还不太会系鞋带。每次看他系得那么费劲,我很着急。干脆所有的鞋子都买成带粘扣的。男孩就是没有女孩那么细心,生活能力差点儿就差点儿吧。家长3:作为80后,因为有超能干的妈妈,导致我的个人生活能力很差。我倒是挺想教会孩子一些生活技能,问题是我自己也不太会做。对此我也很无奈。家长4:我觉得孩子的任务就是读书。只要学习成绩好,长大了自然有出息。至于劳动教育,对孩子没什么意义。(摘自“校长会”微信公众号)家长1:儿子从2岁多,开始自己用微波炉热牛奶。4岁多,站在小文本二2017年9月到12月期间,

19、省在八所中小学对450名师生就学校劳动教育的实施现状进行了调查,结果如下。省中小学生劳动教育的实施现状调查统计表调查项目统计数据学生对开设劳动课的看法很有必要没有,瞎耽误工夫无所谓或讨厌13%16%71%文本二调查项目统计数据学生对开设劳动课的看法很有必要没有,瞎(续表)调查项目统计数据学校劳动教育课的开设情况开设了未开设不清楚33%33%34%劳动教育课程是否作为考核科目是否不清楚3%79%18%(节选自追寻教育之源:对当前中小学劳动教育的审思)(续表)调查项目统计数据学校劳动教育课的开设情况开设了未开设文本三劳动教育为孩子的幸福人生奠基,这已成为现代教育的共识。生活靠劳动创造,人生也靠劳动

20、创造。劳动教育是提高中小学生综合素质、成就幸福圆满人生的有效途径。苏联教育家马卡连柯曾指出,“劳动永远是人类生活的基础,是人类创造幸福的基础”。劳动教育对于立德树人,促进学生全面发展具有不可替代的作用。劳动教育可以促进学生形成勤俭节约、踏实肯干、意志坚定、团结协作的优良品质,使之成为有大爱大德大情怀的人。品德修养需要在长期的社会实践中、在日常生活的点点滴滴中踏踏实实地磨炼达成。文本三劳动可以促进学生形成基本的生活生产劳动技能、初步的职业意识、创新创业意识和动手实践的能力。劳动教育要在增长青少年的知识见识上下功夫,引导青少年在做中学,学中做,在社会劳动实践中增长见识、丰富学识、求真理、悟道理、明

21、事理。劳动可以促进学生强健体魄,形成健康身心和健全人格。劳动教育要引导学生在劳动中享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志。劳动教育利于加强和改进学校美育,形成以劳育美、以美育人、以文化人的育人模式,促进学生树立“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的劳动审美观,让青少年学生在劳动创造中形成发现美、体验美、鉴赏美、创造美的意识和能力,从而提高学生审美能力和人文素养。劳动可以促进学生形成基本的生活生产劳动技能、初步的职业意识培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,离不开劳动教育的支撑。要把劳动教育融入劳动课程、校内劳动、校外劳动实践、家务劳动各环节,整体构建起德智体美劳全面培养

22、的教育体系。(选自光明日报,有删节)培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,离不开劳动1.下列对文本一相关内容和文本三第段内容表述不正确的一项是 () (4分) 【考点:信息印证与判断】A.文本一的第二段列出了有关劳动的种种现象,意在引起大家对劳动教育的关注。B.“家长2”忽视孩子的劳动教育,这样做不利于培养孩子独立自主的生活能力。C.要增长青少年的劳动知识和见识,主要靠社会劳动实践,在做中学,学中做。D.青少年学生只有在劳动创造中才能形成发现美、体验美、鉴赏美、创造美的意识和能力。1.下列对文本一相关内容和文本三第段内容表述不正确的一项答案 D解析 本题考查对材料内容的理解与信息比对

23、能力。这是一道选择题,在理解材料内容的基础上,从材料中找出与各选项相对应的句子,进行仔细的分析比对,即可作出选择。A项,文本一的第二段是在篇首设问的基础上罗列出种种现象,目的肯定是为了引起对劳动教育的关注。B项“男孩就是没有女孩那么细心,生活能力差点儿就差点儿吧”这种说法显然不利于培养孩子独立自主的生活能力。C项在文本三第段“劳动教育要在增长青少年的知识见识上下功夫,引导青少年在做中学,学中做,在社会劳动实践中增长见识、丰富学识、求真理、悟道理、明事理。”与材料相符。D项与材料不符,“只有才”表示独一无二的条件,但“劳动创造”并非唯一途径。答案 D2.当前不少中小学生劳动能力较差的原因有哪些?

24、请结合文本一和文本二作答。(4分) 【考点:筛选信息】答案 相当多的家长不重视对孩子的劳动教育(答“不重视对孩子劳动技能的培养”也可);学生不重视劳动教育课的学习;学校不重视劳动教育课的开设和劳动教育课程的考核。解析 本题考查对材料内容的理解与概括能力。文本一主要体现出家长原因,分别描述了不同家长对孩子劳动教育的不同看法;文本二主要体现了学生原因、学校原因,通过图表进行分析即可得出结论。2.当前不少中小学生劳动能力较差的原因有哪些?请结合文本一和3.请写出文本三中画线句运用的论证方法,并分析其作用。(4分)答案道理论证(引用论证),引用名人的话,论证了“劳动教育为孩子的幸福人生奠基”这一观点,

25、极具说服力。解析 本题考查议论文的论证方法及其作用。常见的论证方法有举例论证,道理论证,对比论证,比喻论证。具体结合语境分析知道,这里引用了马卡连柯的一句话。使其更有说服力,强调了劳动教育的基础性。3.请写出文本三中画线句运用的论证方法,并分析其作用。(4分4.针对文本一中“家长4”关于劳动教育的看法,请运用文本三的相关内容予以反驳。(6分) 【考点:探究结果或结论】答案 “家长4”认为“劳动教育对孩子没什么意义”的观点是错误的。劳动(劳动教育)在培养孩子的优良品质、促进孩子的生活技能和实践能力、形成健康身心、提升审美能力方面有着不可替代的作用。因此,知识学习不能替代劳动教育。解析 本题考查对

26、材料内容的理解与表达能力。首先,我们看“家长4”的观点。可以提炼出两个信息:第一,学习好就有出息;第二,劳动教育不重要。题干要求我们反驳,答题就要表达出:劳动教育重要而且只有学习好并非就能有出息。注意作答时要紧扣中心,语言要流畅。4.针对文本一中“家长4”关于劳动教育的看法,请运用文本三的技法精讲考点四信息印证与判断(辨识)【常见题型】1.下列说法(不)正确的一项是()2.下列理解和判断,(不)正确的一项是()技法精讲考点四信息印证与判断(辨识)【答题思路】1.关注用词注意各个选项表述时所用的词语,如表示时间、数量、肯定、否定、程度等词语。2.筛选信息出处要在文本中找到每个选项的出处。3.比对,找差异比较选项和原文的差别;当找不到与选项对应的原