客房部月度工作总结

1、第 第 页客房部月度工作总结客房部月度工作总结1 回顾部门这一年的工作，有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有须要。今年，客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针，根据公寓的总体目标和要求，以队伍为主，严格管理，狠抓服务质量，特别是在经营指标这一方面，经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高，超额完成了学校下达的经营指标，下面对部门的工作进行一下总结： 客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时，努力掌握成

2、本，在平常的工作中让每位职工树立约意识。一年来，经过全体职工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了上级在年初给我们下达的任务。截止到十月底，酒店完成314万元的收入，其中客房部完成收入：193万元，收入和去年相比都有了肯定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节约下来的每一分钱都是酒店的利润。 部门采用的几项措施： 1：客房逐步更换三和一，取代原来运用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品，大大地节省了开支，降低了成本。 2：客房内停止提供冷水、冰块的服务，只有在客人提出需要时在给客人

3、补充，节省了水能源。 3：响应市政府关于环保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装，采纳了再生纸包装，这样既达到了环保的要求，又在价格上有所下降，可谓是一箭双雕。 4：废物利用，将报废的床单该成内枕袋。 5：严格掌握布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。 6：关闭了七个楼层的热水七器，尽管给职工的工作带来了许多的不便，但把节电的工作落实到了实处。 今年客房还有一项重要的工作，十三、十四层的改造工作，在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入运用，客房部的全体职工克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己

4、本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作，确保了客房的实时出租，为饭店增加收入做出了我们的贡献。在职工队伍的建设上，努力培育部门的业务骨干，做好第二梯队的建设工作。 在职工的管理上，我们不是采用简约的程式化的管理方法，而是从实际状况出发，职工在工作中涌现问题，我们不是采用简约的惩罚了事，而是援助职工分析发生问题的缘由，找出解决问题的方法，避开类似问题的重复涌现。做好职工的思想工作，也是部门今年工作的一个重点，只有职工心情舒服才能把满腔热忱投入到工作中去，才能给客人提供高质量的服务，今年酒店的一项重要工作就是进行职工工资体系的调整，这是一项很辣手，很

5、繁复的工作，由于他牵扯到每个职工的切身利益，为了把工作做到位，避开不须要的人为动荡，我们做了深入细致的工作，采用一对一的方式，反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案，让职工彻底领悟，工夫不负苦人经过反反复复，不厌其烦的工作，新的工资方案实施后，部门没有涌现任何的担心定因素，尽管我们有许多职工工资涨幅很低，通过这件事，我们也深刻的体会到了，只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的职工是会理解支持的。 客房部月度工作总结2 新的一个月开始了，回顾上个月的工作，在酒店领导的正确指导和援助下，有大家的团结合作和不断努力，能带领客房部员工圆满完成酒店的各项工作，一些服务环节上还存在的不足，需要我们

6、不断改进和完善，继续发扬团队精神，争取在下个月有新的成果。下面把我一个月来的工作述职如下： 1、酒店是以服务为核心的行业，员工的素养高低，径直影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。定期学习宾馆的一些规章制度、把员工思想动态方面遇到的问题实时分析订正，往好的方面引导，以便提高服务质量和人员素养。 3、在客房卫生服务方面：客房部卫生质量一贯保持比较稳定，卫生质量是客房的生命线，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格根据服务规范、标准和程序进行服务。 4、掌握损耗增收节支方面的管理：本着节省就是创利润的思想，杜绝糜

7、费现象，在小物品发放上实行主管负责制，做到收发现确，账目清楚。 二、工作中存在的问题 1、服务质量、人员素养有待进一步提高。尤其前台人员在操作程序上、礼貌礼节有待规范化，需要进一步培训。 2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强，将事故防患于未然。 3、客房查房和与前厅的沟能上有待进一步提高，做到责任到人，违者必究。 三、下一步工作目标 1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。 2、继续加强客房卫生管理。使客房各项工作提高一个新的台阶。 3、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理，严格掌握报废标准，节省开支。 4、着重本部门工作作风，加强人性化管理，团结全都

8、，形成良好的工作氛围。 以上是我对上个月的汇报和下个月工作的设想，最末在这里感谢大家对客房工作的支持，感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解，也真诚盼望今后大家继续团结协作，为酒店明天更加美妙贡献能量。 在这里我祝大家：国庆欢乐、身体健康、工作顺当! 客房部月度工作总结3 3月立刻过去，这一月有许多地方要改进，现结合2月的工作状况，根据职位及任务对3月公司行政部门做如下分析。 一、深化绩效考核成果 通过年近3个月的绩效考核及目标管理，公司各部门对绩效考核的理解及行为转变正在逐步改善，以工作目标结果为导向，用事实和数据说话，本部门在年的工作中将全力协作公司的绩效改革，以提高员工满足度为指导思想，

9、加强与各部门各级员工之间的沟通，切实提高工作绩效。 二、全面响应“全员营销”工作理念 协作公司与营销有关的职能部门，建立一套后勤服务保障体系，实行承诺制，对相关部门提出的帮助做出承诺，并写进绩效考核指标，保障公司销售目标的实现。 三、抓节省、保指标 在明年的工作中，行政部需要与各部门充分沟通，出台具体制度，大力抓节省，每天抓，时时抓，日常工作中多进行监督、检查、改进，从“节流”的层面确保公司利润指标的达成。 四、狠抓安全生产 以现有的安全标准化管理平台为基础，多进行安全检查、多进行安全生产管理知识培训，留意隐患排查，提高员工安全生产意识，保证安全生产零事故率。 五、企业文化建设 针对这一行政部

10、工作中的薄弱环节，我们计划以日常企业文化建设为主，主题活动为辅的方式，通过汲取别人先进企业文化阅历，在明年内完成公司企业文化框架的搭建工作。 六、创新十主动 作为行政部负责人需要花时间进行思索、针对工作中的方方面面提出独特的改良方法及方式，主动出击，将创新管理分解到明年各月的绩效考核指标内，培育自己独特的思维方式，用创新精神和意识为工作加上助推器。 七、完善自我、加强学习 在3月的工作中，自己仍旧存在很多问题。管理水平照旧不高，要随时留意改正自己的性格缺陷，不断进行自我否定，少说话多做事，多做实事，培育自己主动学习的意识和习惯，汲取先进的阅历，用知识来武装自己、提高自己。 客房部月度工作总结4

11、 年就快结束，回首年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时间过得飞速，不知不觉中，充斥盼望的年就伴随着新年伊始即将接近。可以说，年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续进展的关键年。现就本年度工作状况总结如下: 经过这样焦灼有序的一年，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底!基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事分明，从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干，不知总结阅历的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人

12、处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要，年对于公司来说经受了许多，其中我身在的奇墅湖度假村项目内: 梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就，接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业，我相信奇墅湖度假村项目的明天将更加美妙，也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信心。 总结了一年的工作下来，在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题，也学习到了很多新知识、新阅历，使自己在思想认识和工作技能上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要

13、求，力求做到业务素养和道德素养双提高。 总的来看，还存在不足的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在对新的东西学习不够，工作上往往凭阅历办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。 下步的打算，在今后的工作中要不断创新，实时与四周的同事进行沟通，听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中，接下来的工作我会继续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，实时订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有能量，要合作才会胜利，才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下，京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰，展翅高飞。 客房部月度工作总结5 一、本月与上月经营及成本数据汇报

14、 客房部8月份营业收入总额*万元，其中住宿收入*万元，会务收入*万元，娱乐收入*万元，总成本支出*万元，毛利率*%。出租房间*间次，出租率*%。会议*场次，娱乐*场次，人数*人。营业收入总额比7月份减削了*万元，成本支出减削*元：(另收入总额还包括森林公园门票*元、碧海金沙门票*元、爱帮早餐*元)。 二、管理及其他各项工作完成状况: 1、全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上，充分明白绩效与自身收入挂钩，激发员工工作热忱与潜能。 2、每日做好细致的工作安排，结合工作任务单和员工作息，有序地完成客房部周、月计划卫生，基本持续住宿环境处于良好状态。 3、8月上旬全体员工进行岗位基础知识及专

15、业理论知识的再培训，从思想上提高员工爱学习的意识，要求掌控客房部工作资料、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。 4、利用社区活动，上心组织部分员工参加到“社区青年走进企业，企业青年走进社区”活动中，相互学习、开阔视野、激活工作思路，明确严格管理和企业文化的重要性。 5、逐步完善对外服务，如会议中心、会所放置部分雨伞能够临时带给给客人运用，欧式别墅空调做温馨提示减削耗电，会所夜间带给饮料满意客人需求。 6、依据中心增资方案制定了服务员星级评定标准，促使员工在工作技能、理论学习、思想品德等方面将不断提高，全面提升员工整体要求，塑造小木屋对外优良的形象窗口。 7、客房部各区域保

16、修工作实时，工程部硬件设施设备修理完成状况有明显进步，基本能在客人入住前修理完毕，确保各区域设施设备的正常运用。 三、工作中存在的问题 1、员工完成房间质量比较差，如卫生间地板有毛发，一次性物品盘、面盆有污渍，床上用品不平整，家具表面有水印，窗帘不整齐，工作台内脏乱等，以上问题就应能够避开但还是存在着，接下来将加大查房力度，一对一的进行考核评分，在绩效工资中反应优良。 2、员工岗位职责心缺乏，不能正视自身存在的问题，独立处理事情的潜质低。 3、员工在日常工作中主动性比较差，做好份内工作之外，不能上心做些力所能及的事情。在无现场管理的状况下，工作效率比较低。 4、客房前台工作要求高，从前台接待到客房打扫，工作环节许多，要求前台员工具备较高的应变和沟通潜质，在接待工作中还是存在房费、询问、交接等问题，安排的晚间工作完成状况不够抱负。 5、布草在收发过程中数据还是有误差，工作缺乏仔细，对于脏布草的整理没主动性，缺少优秀员工在工作中起上心带头作用。 四、9月份工作资料 1、制定相关的岗位工作流程，全体员工包括保洁工都要熟识掌控工作流程，严格规范操作，提高工作技能，确保完成的工作质量。 2、制定客房日检查表，对完成