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文档简介

1、第一单元复习 走进化学世界一单元的课题及主要内容物质的变化和性质走近化学实验室化学是一门以实验为基础的科学物理变化、化学变化;物理性质、化学性质对蜡烛及其燃烧的探究、对人体吸入的空气与呼出气体的探究;科学探究的实验步骤实验仪器;四大基本操作(药品的取用、物质的加热、仪器的连接、洗涤仪器)一、理清本单元的知识点二、构建知识网络科学归纳知识点使之系统、查漏补缺化学研究物质变化组成结构性质物理变化化学变化(化学反应)定义、特征、判断方法定义、特征、伴随现象判断方法关系区别物理性质化学性质定义、范围判断方法定义、范围判断方法区别联 系物理变化化学变化(化学反应概念本质区别伴随现象联系没有生成其它物质的

2、变化。生成了其它物质的变化。变化时是否有其它物质生成(判断依据) 状态改变(三态转化)、形状改变变色、放出气体、生成沉淀;伴随能量的变化:发光、发热、吸热等有变色、放出气体、生成沉淀的不一定是化学变化;有发光、发热现象的变化不一定是化学变化爆炸不一定是化学变化 注意:化学变化的过程中,一定伴随物理变化。“物理变化、化学变化”辩与析1(2013年重庆市)厨房里的下列操作中,发生了化学变化的是 ( ) A拉面条 B磨豆浆 C切黄瓜 D酿米酒课题1练习题:5、6D练一练: 物理性质 化学性质概念确定方法常见性质物质不需要发生化学变化就直接表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质用肉眼、鼻子等感觉

3、器官直接感知或用仪器可测 通过化学变化可知颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、导电性、导热性、延展性可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性等“物理性质、化学性质”辩与析1、点评课题1练习题:9、10、11、1213:几名同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究: 向焰心斜向插入一支细短玻璃管,发现玻璃管中无明显现象(如右图B),在玻璃管的上口点燃,上口产生火焰,这说明焰心物质的性质是 、 。无色、气体、可燃性、密度比空气小等2、点评周末作业133、点评指要123.利用物质的性质区分下列物质(1)厨房里的面粉和细盐:_。(2)厨房里的白酒和白醋:_。(1)尝

4、味道。(2)放入水中观察是否溶解。(2)点燃。(1)闻气味。(2)点燃。点评指要14(1)尝味道。(2)闻气味。(3)点燃。(1)性质是物质本身固有的属性;变化描述的是正在发生的或已经发生的一个过程,是性质的具体表现。“性质”与“变化”的关系决定性质变化反映(2)语言叙述上:性质一般描述有“能”“易”“会” “可以”“是”等表示能力或属性的字眼。而变化 叙述中一般没有上述字眼。2、联系1、区别用途决定反映辩与析点评周末作业3二、学习化学的一个重要途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。三、走进化学实验室:认识一些常见的仪器,掌握基本的实验操作。燃烧过程中:(1)固体熔化成液体,(2)发光、放

5、热、黑烟(3)发出黄色火焰、分三层燃烧后的产物对蜡烛及其燃烧的探究物理性质:白色、固体、有异味、密度比水小、硬度小、难溶于水、有滑腻感、熔点低等取一干燥烧杯罩在火焰上方,观察现象用沾有澄清的石灰水的烧杯罩在火焰上方,观察现象 杯壁有水雾 石灰水变浑浊石蜡 + 氧气 二氧化碳 + 水点燃化学性质:结论:生成水 结论:生成二氧化碳例:贝贝、芳芳和婷婷三位同学在一起探究蜡烛燃烧,他们将短玻璃导管插入焰心,发现另一端也可以点燃。提出问题:导管里一定有可燃性气体,气体成分可能会是什么呢?猜想: 小明认为:可能是蜡烛不完全燃烧时产生的一氧化碳(CO)注:CO能燃烧,发出蓝色火焰,燃烧后生成二氧化碳 小鹏认为:可能是石蜡受热后产生的蒸气。 小芳认为:可能上述两种情况都有。设计实验方案: 请你帮他们设计一个简单的实验方案,来判断哪一种分析是正确的。现象与结论 :如果贝贝的猜想正确,现象应是 _如果芳芳的猜想正确,现象应是_ 如果婷婷的猜想正确,现象应是 _管口处点燃产生火焰;打开湿毛巾玻璃管内壁无白色固体。玻璃管口无火焰,打开湿毛巾玻璃管内壁有白色固体。 管口处点燃产生火焰;打开湿毛巾玻璃管内壁有白色固体。点评指要17补充实验吸入的空气呼出的气你氧气二氧化碳水蒸汽对比试验

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