零厨艺新手绝不能错过的招牌盖饭汉堡排盖饭_第1页
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1、零厨艺新手绝不能够错过的招牌盖饭:汉堡排盖饭零厨艺新手绝不能够错过的招牌盖饭:汉堡排盖饭4/4零厨艺新手绝不能够错过的招牌盖饭:汉堡排盖饭零厨艺新手绝不能够错过的招牌盖饭:汉堡排盖饭零厨艺新手绝不能够错过的招牌盖饭:汉堡排盖饭上学时,中午一下课就会随和友急赶忙的就赶往食堂,因为晚一点好吃的饭菜就买不到了。那时最爱吃三楼的招牌盖饭,香润柔嫩的白饭,配上两块香喷喷的汉堡排,真是别提多美味了。此刻,每逢周末都会买上些猪肉馅,用酱料腌过后再拌上些用牛奶浸软的面包糠,细细压成饼状煎制焖煮。配上一两颗煎溏心蛋,几片卷心菜和小番茄在白饭上,静静坐在桌前,一勺一勺的慢慢品味着。很多时候,总会好似瞬间间又回到了

2、那人来人往的学生食堂,原来那滋味儿早已深植我心汉堡排盖饭不但好吃,配搭也很合理,一餐有荤有素,做起来更是十分便利快手。这有模有样有滋味的招牌汉堡盖饭,特别适合零厨艺的厨房新手来制作呢,喜欢盖饭的小馋猫们快来试一试吧,强烈介绍哦在焖煮汉堡排时,最后可留少许浓稠的汤汁,浇在盖饭上超级美味呢这香浓特别的嫩滑汉堡排,绝对堪称米饭杀手哦,而且做法超级简单不知此刻这招牌盖饭还滋味儿仍旧嘛把翠绿的卷心菜卷成筒状,样子还蛮讨喜的,(*_*)嘻嘻汉堡排的做法很简单,即使没有任何下厨经验,也能很轻松得制作成功呢,超赞哒原料:猪肉馅200克大喜大酱香烤肉酱55克面包糠15克牛奶4大勺盐、食用油、卷心菜适合做法:在猪

3、肉馅中加入烤肉酱2.用筷子朝一个方向不停搅拌至均匀上劲后,腌制20分钟将面包糠倒入大碗中,加入4大勺纯牛奶后拌匀接着将拌匀泡软后的面包糠倒入肉馅,朝一个方向搅拌均匀掌心抹少许食用油,适合肉馅放下手掌,滚圆后按压成饼状即为汉堡排在平底锅中倒入1大勺食用油,待油热后放入汉堡排中火煎制2分钟,待定型色彩微焦黄后翻面再连续煎制2分钟,至颜色轻轻焦黄加入至汉堡排一般高度的水量,盖上锅盖,中火煮至水分收干另起一锅,倒入少许食用油,待油热后磕入鸡蛋,盖上锅盖小火煎制溏心状剥取一片卷心菜,撕成小片后放入开水中烫一下,入冰水中浸泡片刻备用在盘中盛入米饭,将汉堡排、煎蛋、小番茄和卷心菜依次摆盘即可注意事项:制作有必然厚度的汉堡排,尽量使用先煎表面再加水焖

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