超市经营项目商业计划书

1、商业打算书超市经营工程大鹏工作室2022.02商业打算书第一节 超市的定义及业态分类超市就是实行自助效劳和集中式一次性付款的销售方式，以满足实行连锁经营方式的零售业态。二 、超市的业态分类业态是指商业效劳于某一顾客群或某种顾客需求的店铺经营形态。国内外众多的超级市场主要有四种业态：便利店、食品超市、仓储式商场、综合性超级市场。一、便利店便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其特点是：1、选址在居民住宅区、主干线大路边以及车站、医院、消遣场所、机关、团体、企事业所在地21OO平方米左右，营业面积利用率极高。31624小时。4、商品构造：以速成食品、小包装商品、文具杂志为主，有即时消费

2、性、少容量、应急性等特点。5、目标顾客：居民徒步购物5分钟可到达， 8O顾客为有目的的购商业打算书商业打算书物。人们生活水平的提高及生活节奏的加快，有较大的进展空间。二、食品超市食品超市是实行自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。其特点是：1、选址在居民住宅区、交通要道、商业区。25OO1000平方米。3、商品构造：以购置频率高的商品为主。416小时。5、以居民为消费对象，1O分钟左右可到达。是去邻居家购物，而不是去店里购物。三、仓储式商场仓储式商场是以经营生活资料为主的，储销一体，低价销售，供给有限效劳的销售业态其中有的实行会员制，只为会员

3、供给效劳。其特点为：1、选址在城乡结合部，但交通便利性强，并有大型停车场。21OOOO平方米以上。3、库架合一，装饰简洁，节约本钱。4、商品构造：主要以食品有一局部生鲜食品、家用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品为主。重点在商品的广度要宽指商品的种类要多。5、目标顾客：以中小零售商、餐饮业、集团购置和有交通工具的消廉价销售。四、综合性超市求的零售业态，其特点是：1、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。22500平方米以上。3、商品构造：生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度指同一商品的规格、等级、品种的多少。4、目标顾客：满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求。5、设施

4、装饰较仓储式商店好。多品种商品选择时机的业态。三、我们公司主做综合超市，综合超市经营工程10000-20220 种，品类通常有：1、生鲜：蔬菜、水果、家畜禽肉、海鲜水产、面包、蛋类、乳酪制品、冰品、南北干货、五谷杂粮等。2罐头食品、奶粉、婴儿食品、茶叶、咖啡、保健食品等。3、百货：精品、化装品、办公用品、玩具、体育健身用品、家居用品、大小家具、家庭五金用品、床上用品、皮具箱包、服装鞋帽等。超市组织机构图超市投资财务测算我公司自营超市优缺点，时机风险一线城市二线城市三线城市四线城市10050252010平均客单价费用比照费用比照损益平衡点是零售行业的生死线，高于损益平衡点则盈，低于损用中重要的一

5、个组成局部。城市分类样本城市商铺平均租金线业打算深圳二线城市南120/ M2/月80/ M2/月三线城市济宁50/ M2/月四线城市巨野25/ M2/月乡镇市场10/ M2/月20224、毛利润和净利润高费用是城市超市必需跨越的一关，某些超市外表人流如潮，但任何城市所不能比照的，损益平衡点极低，经营风险格外小。4、毛利润和净利润的恶性竞争，市场已趋近饱和，毛利率日渐低下，中国十强超市连锁的毛利率只有 12-13%。1 年 1 个亿销售额的大卖场，毛利只有1200-1300 万，去掉费用，净利根本为零。假设没有五花八门的进23%以上。乡镇超市的销售额或许永久不能和城市卖场相提并论，但平均1822

6、7%至10%之间。商业打算书商业打算书一、投资打算：2、净利预估：500二、投资回报：2、净利预估：1、保守毛利率预估：16%以上2、保守销售预估：5003、保守毛利预估：500*16%=804、保守净利预估：80-44.2=35.83、损益平衡点预估：3、损益平衡点预估：年损益平衡点=费用预估/保守毛利率预估=442022/16%=276日损益平衡点=276/365=0.774、年投资回报率：4、年投资回报率：ROI年投资回报率=年收益/投资*100%=52.3%三、经营战略1、实行自营占60%，40%生鲜租赁经营八、工程的盈亏+工程超市投资建议 家家悦很强势，我们要建立一个一个连锁超市系统组织机构设计如下总部要设选购部，营运部，信息中心，防损部，财务结算中心 各店设，店长，生鲜，百货，食品部、防损部，综合部，财务局部800-1000元150元-230元每平米500-700元，30