小学科学教育科学四年级上册溶解物质在水中是怎样溶解的2022修订教案教案

1、第二课 水是怎样溶解物质的【教学目标】科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，尝试完整准确词汇描述物质在水中的溶解过程。情感、态度、价值观：体会到实验中只有细致的观察才能使我们的描述更加完整和准确。【教学重点】高锰酸钾溶解实验的观察和描述【教学难点】描述高锰酸钾的溶解过程，进一步加深对溶解的理解并形成溶解的完整准确的概念。【教学准备】老师准备：放了2天的高锰酸钾溶液和过滤过高锰酸钾的滤纸 上节课的食盐溶液 沙溶液 面粉溶液 每组准备一小袋高锰酸钾装在透明塑料袋里。分组材料：装水透明杯子1个、1根筷

2、子、高锰酸钾1份、镊子1个、放大镜1个，毛巾1张【教学过程】一、 引入师：我们已经知道食盐在水中能溶解，沙在水中不能溶解，食盐在水中是怎样溶解的能描述一下吗？（预设：颗粒变小 没有了 看不到了 学生说不完整或者不清楚）二 新课：1 观察高锰酸钾的溶解过程并借助记录和图片描述（重点 难点）预设：能说到 “沉降 扩散 均匀分散的程度 稳定”的程度师：想不想亲眼看看物质在水中是怎样溶解的？老师给大家介绍一个新朋友，它的名字叫高锰酸钾(PPT).视频展示高锰酸钾，接下来我们要用肉眼和放大镜观察高锰酸钾。请大家拿出装在透明小塑料袋里的高锰酸钾（少量）。不打开袋子。学生观察描述交流2-3分钟（预设 紫色

3、颗粒或者条状 有光泽）PPT给出高锰酸钾的文字资料学生学习：问：等会儿实验时能用手接触高锰酸钾吗？（学生第一次接触高锰酸钾，很陌生）。 师：高锰酸钾是深紫色，它能很好的帮助我们观察到物质的溶解过程！接下来我们要观察它在水中的溶解过程。 能根据食盐的溶解推测一下：高锰酸钾在水中是怎样溶解的吗？师：同学们的推测是否正确怎么知道？你准备怎么做这个实验呢？说说你的想法！生： 师：搅拌的时候要注意什么？动作轻柔 顺时针 不碰杯底和杯壁 在这个实验中，高锰酸钾放多点还是少点好呢？学生说想法（预设 可能会说多点也可能会说少点 理由？）：师 高锰酸钾微溶于水，所以只能放-PPT 图片认识“米粒大小”（ 2-3

4、粒）演示操作：第一步 用镊子取“2-3粒”的高锰酸钾轻轻放入水中，前5分钟不搅拌，静静的观察高锰酸钾颗粒在水中的状态并记录下来 第二步 轻轻搅拌3-4下，从侧面观察高锰酸钾的变化并记录 第三步 充分搅拌至看不到颗粒，观察高锰酸钾和水的变化并记录 PPT 用画简图+文字方法记录分工：组长操作，其余同学观察记录。 4、领材料和记录单 学生分组实验。10-分钟（巡视 注意学生实验、观察重点、记录）5、整理材料 汇报交流15分钟：高锰酸钾的溶解过程追问：高锰酸钾在水中溶解了吗？能借助记录单给大家描述一下高锰酸钾的溶解过程吗？生： 师梳理并板书关键词 ：沉淀 扩散 均匀分散 追问：上部水是紫色说明什么？

5、下部水也是紫色说明什么?水的各个部分都是紫色吗？各个部分都是紫色说明什么？-各部分都有高锰酸钾微粒）设计意图：理解均匀分散师 我们把这种现象称为把“均匀分散”再追问：放半小时 1小时 半天 。高锰酸钾会像沙那样沉在杯底吗？老师出示放了2天的高锰酸钾溶液和过滤高锰酸钾的滤纸和溶液（设计意图 稳定 不沉淀 不能用过滤方法分离）像高锰酸钾这样在水中。这种现象称为“溶解”（给出概念） 谁来尝试完整的说一说高锰酸钾在水中溶解的过程？（ 2个 学生完整复述）师小结：刚才我们借助高锰酸钾这种有颜色又能溶解在水中的物质清晰清晰的看到了物质在水中的整个溶解过程。三、 比较食盐、沙、面粉、和高锰酸钾经过充分搅拌后

6、在水中的状态，在此基础上形成完整的溶解概念师：接下来我们要把高锰酸钾和食盐、面粉、沙这三种物质在水中的状态做个比较，梳理一下：溶解和不溶解的区别 出示记录单二：提示：为了节约时间，我们用表示溶解用表示不溶解，面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒分布是否均匀是否有沉淀出现能用过滤方法分离吗是溶解还是没有溶解2.全班交流展示记录单二表格追问：1、溶解了的物质在水中的共同特征是什么？没有溶解的物质在水中的共同特征又是什么？2、怎样观察和区别物质在水中是否溶解了？你能根据前面的学习和这节课的学习完整的归纳一些吗？以上问题的设计意图是：关注学生是否能完整的理解溶解的特征，能否用语言清楚描述溶解特征。3、老师再

7、次归纳提升形成概念：要观察和区别一种物质在水中是否溶解了，就要看它充分搅拌后在水中的状态，如果看不见颗粒，在水中分布很均匀，没有沉淀，并且不能用过滤的方法分离出来，我们就认为物质在水中溶解了。如果相反，就认为物质在水中没有溶解。板书 溶解：肉眼看不见、均匀分散、不能沉降和过滤学生齐读溶解概念。并记录在书P26下面空白处。教学流程：1、引入 观察描述高锰酸钾颗粒特征2、观察描述高锰酸钾在水中的溶解过程3、对比面粉食盐沙和高锰酸钾在水中的状态，形成溶解的完整特征，并尝试用完整准确的词语进行描述，从而形成关于溶解的完整概念。教后反思 ：教材选用高锰酸钾这种材料主要是帮助学生理解“均匀分散”这个难点。

8、1、关于教学环节的思考：本课教学共分两大环节，一是观察并用语言描述高锰酸钾在水中的溶解过程，二是对比食盐、沙、面粉、高锰酸钾在水中的状态，进一步归纳形成关于溶解的完整概念在水中不能看见颗粒、分布均匀、无沉淀、不能用过滤的方法分离。2、关于实验环节和引导学生如何整理记录单的思考：高锰酸钾的溶解实验在第一个环节做，第二个环节只做食盐、沙、和面粉的溶解实验，面粉分离实验上节课学生已经做了在此没有必要再做。在归纳形成关于溶解完整概念时要依据记录表，把记录内容分成“溶解和不溶解”两类，溶解和没有溶解都要说出根据，这样更利于学生建构概念形成清晰溶解特征。3、关于教材的思考;P25高锰酸钾在水中的溶解过程记

9、录表第一栏附加一个说明：在不搅拌的情况下。两个学生的对话：不能用手直接取高锰酸钾，要用小勺来取，改成“不能用手直接去高锰酸钾，要用镊子取1-2粒，不能太多。”否则学生会因为好玩取半勺，或者1勺，取一次不过瘾会取两次第三次4、优点：能清晰准确理解教材编写意图，并在教学过程中清晰的呈现这种意图，达成本课的教学目标。解读教材能力有了明显提升。但是学情把握还不够。5、缺点:深度不够本课的两个记录是必须的。溶解课堂实录教学过程一、创设情境、提出研究主题：关于砂和白砂糖的实验1.认识材料、提出问题（1）观察白砂糖和砂，看一看，它们有什么共同的地方？（颗粒）【设计理由：“发现相同”为接下来“变化不同”做铺垫

10、】（2）师：如果把这都是一粒一粒的白砂糖和砂分别放入清水中搅拌，过一会儿会有什么现象呢？（学生猜想）【设计理由：了解学生对于溶解的前概念】2.提出具体的实验要求3.学生活动，教师巡视指导4.交流，说说：白砂糖和砂有什么变化呢？（预设学生的发言：糖化了、看不见了、没了、溶化了；砂还在、沉底了等）（预想及对策：如果学生提到“溶解”，就让它们说说，什么叫溶解？如果学生没有说到溶解，教师就提出这个词：我们把糖在水中的这个变化的过程叫做溶解，之后让学生说说什么是溶解并板书）5.了解学生对于“溶解”的认识糖还在水里吗？（在）理由是什么？糖还在水里，但我们却看不见它，它去哪儿了呢？（学生回答）（教师板书学生

11、的答案）【设计理由：了解学生对溶解概念的认识。基于生活实际的一些认识。】师：是你看到的还是你想到的？我们能看到吗？【设计理由：制造“矛盾”,引出高锰酸钾。】二、观察实验,收集证据1.认识高锰酸钾学生观察高锰酸钾的样子【设计意图：观察到高锰酸钾的颜色，便于学生接下来有根据的对高锰酸钾的溶解情况进行猜想。】交流。（预想回答：颗粒的、紫色的等）猜想高锰酸钾在水中的变化. （预想学生回答：水会变色、颗粒会变小）如果杯子底部的水变成紫色，说明什么？（提示：这里除了水还有什么？）如果杯子上部的水变成紫色，说明什么？也就是说，哪里有颜色哪里就有高锰酸钾。【设计理由：关注学生的思维，让学生说出自己的想法，带着

12、想法进行实验，让实验更有目的性；明确“颜色”的变化说明高锰酸钾在扩散】2.讲解实验方法：师：从上向下看，不要搅拌。在刚放进水里时，就把看到的现象用彩色铅笔及时画下来。并在接下来的第1、3、5分钟分别记录当时的现象，记录速度要快。【设计理由：不搅拌的目的让学生看到高锰酸钾的微粒在向水中一点点的扩散；要求“从上向下”看，是由于高锰酸钾在水中最开始的溶解都集中的水的底部；实验的同时要求学生将各个时间段的情况用画图的形式记录下来，这样的记录方式更为直观，便于接下来的分析。】分组活动：前五分钟不搅拌，静静地观察并记录；五分钟后，停下来，回顾前面的变化，预测再过5分钟、10分钟、半小时、1小时最后会变成什

13、么样子；【设计意图：根据目前的变化规律，推测将来的情况，让学生带着想法进行搅拌，了解学生思维的变化】搅拌，观察是否和自己预测的一样并记录。交流（将各小组的实验记录单贴在黑板上，先请一个小组的代表介绍本组的实验情况然后请有不同意见的组汇报观察到什么地方与第一个组不同，使交流有效有序。）【设计意图：将记录单贴在黑板上，便于接下来的交流】三、分析证据，形成溶解的概念1.出示高锰酸钾溶解的各个时间的照片(老师的照片)。【设计意图：照片也是一种记录方式，是学生记录的补充，可以避免因学生记录时的失误而对接下来的分析造成影响。体现教师也是探究活动的参与者。】2.师：观察这些同学们的记录和老师的记录，高锰酸钾和水的变化过程有什么共同的规律吗？（学生发言）【设计意图：通过学生的发言，评价学生对于溶解概念的认识情况】3.提示性问题： 从1图到4图，颗粒有什么变化？说明什么？（由大变小最后看不见） 从1图到4图，颜色有什么变化？说明什么？（面积逐渐变大、颜色中间深，四周浅等变化） 搅拌之后怎么样了？说明什么？(搅拌后各处都有颜色，并且颜色一致，说明均匀分散)4.结论：我们把高锰酸钾变成了极小的微粒，均匀的分散在水中的过程叫做“溶解”。PPT出示溶解概念（学生复述）四、应用概念，解释问题1.再次用学过的知识解释关于白砂糖和砂的现象【