青岛版小学科学五年级上册《沸腾》课件_第1页
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文档简介

1、 青岛版小学五年级上册科学21 沸 腾 从开始加热到水烧开，你看到了什么现象? 猜想:（1）我们将盛水的壶放在火上烧，随着时间的变化水温变化的速度会发生什么变化?是先快后慢呢？还是均匀上升？还是先慢后快？猜想:（2）你认为水被烧开时的温度会是多少？是100摄氏度？还是高于100摄氏度？还是低于100摄氏度？猜想:（3）水烧开后继续给水加热，水的温度还会发生变化吗？是继续升高？还是保持不变？还是会下降？（4）请将你的猜测记录下来。 探究沸腾的秘密温馨小提示：1.注意安全 ，实验过程中不要用手动烧杯和石棉网 2.正确使用酒精灯、温度计3.小组分工合作，认真观察分析数据和现象4.水开后要继续加热2-

2、3分钟。注意观察沸腾观察实验记录单时间（分） 温度（） 观察到的现象 （气泡）01234567水的温度随时间变化实验记录单 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13分100908070605040302010。C当把水加热到一定的温度，水会不停地翻腾，这就是水的沸腾，水沸腾之后继续加热，水的温度保持不变，他们就把这个温度定为100，科学上称100为水的沸点。在一般的地面上，任何物体受到的大气压强都是一个大气压。从地面往下走，越深气压越大，水的沸点就越高。深度平均每增加1千米，水的沸点就要提高3。反之，水的沸腾温度就会降低。 资料卡水的沸腾与沸点：煮鸡蛋木工熬胶杀菌灭菌器瓦特与蒸汽机高山上不易把饭煮熟，是因为那里的气压低，水不到100就沸腾了。 1、课后继续在不同天气、不同地点做水沸腾的实验， 并将实验结果进行记录。要在家长的陪同下

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