《质量管理学》学习计划

1、 21/21质量管理学课程(本科)总导学计划同学们,大家好!新的学期开始了，意味着同学们又要进入紧张的学习过程之中。希望我们能够以饱满的姿态，积极的行动，通过彼此之间的积极主动，密切配合、相互沟通的积极态度，顺利完成质量管理学这门课的教学和学习任务。在学习过程中，我们应该充分利用现代化网络技术，通过BBS互动式交流平台，结合所学习内容，展开有意义的实时性讨论。为此，竭诚希望同学们积极参与，加强沟通！可以确信，通过相互双方的共同努力，同学们一定会以优异的成绩学好这门课程！一、课程性质质量管理学是管管理学科的专专业课程，是是研究各类组组织质量管理理活动所具有有的共性原理理和基本工具具，是为组织织质

2、量管理者者提供有用理理论、原则、方方法的实用科科学。 质量量管理是企业业管理的一个个重要组成部部分。随着我我国加人WTTO和经济全全球化发展，市市场竞争日益益激烈，而实实施质量振兴兴战略，追求求顾客满意就就成为工商企企业生存与发发展的必由之之路。质量量管理学是是研究产品(软件、硬件件、服务和流流程性材料)质量产生、形形成、实现过过程的客观规规律的学科，是是一门思想性性和实用性都都很强的学科科。它已经成成为现代组织织(包括工商商业组织、公公共组织、非非赢利组织等等)管理理论论的重要组成成部分。本科科成的任务就就是使学生在在学完有关基基础课和专业业基础课的基基础上，掌握握质量和质量量管理的基本本概

3、念和理论论，了解质量量管理理论的的实践发展，能够运用质量管理的方法和工具来分析和解决实际质量管理的实际问题，并深刻理解质量管理体系、顾客满意管理等内容，培养学生的工作能力和创新能力。二、课程设置的的目的与要求求 课程设置置的主要目的的在于：通过过自学使学员员能够系统掌掌握质量管理理学的重要概概念，原理和和方法；理解解质量管理的的核心是建立立质量体系，通通过质量职能能确保产品在在产生、形成成、实现过程程的质量；掌掌握质量改进进的含义和方方法；领会宏宏观质量管理理的含义和方方法；能够把把所学知识在在实践中加以以运用。为此此，要求掌握握基本概念、基基本理论和基基本方法，增增强解决实际际问题的能力力。

4、弄清基本概念。质质量管理方面面的概念、范范畴较多，分分属于不同领领域和层次，相相互联系，提提供了理解和和掌握基本理理论和方法的的基础。对各各个概念和范范畴，在掌握握其含义的基基础上，一是是把握其特征征，区分各概概念之间的相相互关系；二二是对于重要要概念，还要能够正确确地表述。掌握基本理论；所谓基本理理论，是指质质量管理方面面的一些规律律、原理和原原则。掌握了了这些基本理理论，也就把把握住了这门门课程的基本本内容，这应应该成为学习习的重点。同同时还要求能能够运用质量量管理的基本本原理，简单单地分析和解解决质量管理理中的实际问问题。掌握基本方法。了了解质量管理理的基本技术术、工具和方方法的内容和和

5、用途；能够够实际运用质质量管理的工工具和方法。质量管理与质量量工程方法理理论作为解决决生产实际的的有效理论和和方法工具，在在科学技术领领域和工程实实践中有着广广泛应用和实实际案例作为为借鉴。因此此，学习和掌掌握质量管理理的基本理论论和方法，对对于将来从事事管理和工程程技术工作的的工科学生来来说是必不可可少的。通过过该门课程的的学习，期望望学生能深刻刻地理解质量量理念和先进进的质量管理理方法、思想想，掌握有关关的控制方法法及技巧，提提高学生的综综合素质，提提高科研能力力、系统分析析能力和解决决实际的能力力。 三、学习方法：每个人都有最适适合自己的学学习方法，根根据自学考试试的特点与自自学考生的特

6、特点，总体而言需需要注意以下下几个问题：1正确处理全全面和重点伪伪关系，要在在全面系统学学习韵基础上上掌握重点， 切忌猜题、押题和死记硬背。从掌握知识的角角度看，每门门课程或学科科，都有其独独立的、完整整的体系。 各部分内容之之间具有内在在联系，只有有通过全面系系统的学习，才才能掌握该课课程的体系和和内容，并且且只有在此基基础上才能发发现、理解和和掌握重点；否则，孤立立地猜重点、背背重点，就割割裂了重点与与非重点之间间的联系，就就不会了解重重点问题的来来龙去脉，就就不可能理解解和掌握它，因因而也不会取取得好的效果果。2处理好理解解和记忆的关关系，在理解解的基础上加加强记忆。学好质量管理学学需要

7、记忆一一些基本内容容，主要包括括基本概念、原原则，方法等等。然而，在在理解的基础础上来记忆，；才会更有效效，记得才会会更牢、更准准确，才会在在实际中运用用得更好。并并且，记忆也也不等于背诵诵条文，而是是掌握其内容容的含义。在在掌握概念时时，重要的不不在于会背定定义、概念，而而在于通过分分析和比较，理理解实质，把把握核心和要要旨；对一些些重要的原则则，更需要以以理解为前提提，才有可能能具体分析和和应用；对那那些工作程序序、步骤和方方法，也需要要理解其逻辑辑关系，才能能记得住，用用得上。近几几年考试题目目对理解提出出更高的要求求。；这就要要求考生必须须对教材内容容有全面和系系统的认识和和理解，对每

8、每一个知识点点都要在理解解的基础上识识记。事实证证明，靠死记记硬背往往无无法取得好成成绩。因此，系系统全面地看看书，系统全全面地理解基基本概念、原原则、方法，把把理解放在第第一位，这是是非常重要的的。3正确处理理理论与实际，学学习与运用的的关系，要理理论联系实际际，学以致用用，提高分析析问题和解决决问题的能力力。 对于学学生而言，通通过考试是重重要的目的之之一，但是，学学习最终目的的是理论联系系实际，学以以致用；在实实际工作中逐逐步提高分析析问题和解决决问题的能力力。从学员学学习的角度看看，理论学习习可以掌握基基本的原理、方方法；但真正正的管理能力力要在实践中中逐渐培养，而而且；也只有有在实践

9、中具具体运用，又又结合实践去去学习， 才才能对书本中中的理论有深深刻、全面的的认识和理解解。从工作的的角度来讲，一一个有效的管管理者必须首首先掌握作为为科学的管理理理论，其次次才是锻练自自己的管理才才能、技巧和和技术，在管管理实践中创创造性运用。为为此， 学员员需要有意识识地在管理实实践中运用管管理理论。四、教材质量管理学 孙孙静 主编编 高高等教育出版版社五、学习指导 1. 简介 质质量管理学(第3版)是是普通高等教教育“十一五五”国家级规规划教材，是是高等学校管管理类专业主主干课程教材材。 质量管理理学(第3版版)分为上上下两篇。上上篇介绍质量量管理与模式式。从对三鹿鹿婴幼儿奶粉粉事件的剖

10、析析开始，介绍绍了质量的概概念以及质量量管理的发展展历程。进而而从大质量的的视角，对组组织经营质量量进行深入探探讨，明确指指出为客户创创造价值是企企业生存与发发展的基础。同同时考虑到企企业内控和服服务的重要性性，阐述了质质量成本与经经济性分析、服服务质量管理理等内容。最最后，介绍了了三种质量模模式质量量管理体系与与ISO90000族标准、六六西格玛和卓卓越绩效模式式。下篇介绍绍质量工具与与方法。沿着着质量检验、质质量控制、质质量设计的基基本脉络，介介绍了质量检检验和抽样检检验、统计过过程控制、测测量系统分析析、潜在失效效模式与后果果分析、精益益生产、实验验设计、质量量功能展开、可可靠性工程等等

11、8种重要的的质量工具与与方法。 2. 学学习内容上篇 质量量管理与模式式第一阶段第一章质量与与质量管理（第一周）学习要求 通过本章学习，了了解质量的含含义和质量对对于国计民生生的重要意义义，了解新世世纪质量管理理的重大任务务；掌握质量量的含义、定定义和质量管管理的对象；明确质量观观念三个发展展阶段和质量量质量管理发发展的三个阶阶段及其质量量管理的特征征。了解质量管管理三位大师师的质量思想想和质量管理理理念。学习内容1.1三鹿婴婴幼儿奶粉事事件的剖析1.2质量峡峡谷1.3质量概概念的发展1.4质量管管理的发展1.5三位质质量管理大师师简介重点：质量对国国计民生的重重要作用，质质量的定义、质质量观

12、念发展展阶段及其特特征、质量管管理的对象；符合性质量量的概念、大大质量；三位位质量大师的的质量思想和和管理理念。难点：新世纪质质量管理的重重大任务。质质量的含义、大大质量的概念念；三位质量量大师的质量量理念。第二章关注顾顾客的组织（第第二周）学习要求 通过本章学习，应应该首先理解解组织依存于于顾客。组织织生存的前提提在于拥有一一定数量的顾顾客，市场竞竞争的本质在在于组织间对对顾客的争夺夺。组织要赢赢得顾客，就就必须时刻关关注顾客的动动向，顾客潜潜在的需求和和期望，以及及对现有的产产品的满意程程度。目的是是可以根据顾顾客的要求和和期望作出不不断的改进，取取得顾客的信信任，从而稳稳定地占有市市场，

13、并能根根据市场的变变化动向作出出快速反应，进进而更多地占占领市场。 关注顾客、服务务顾客已成为为组织运行的的准则。无数数组织的兴衰衰无不印证这这一真理：只只有将组织的的经营目标和和顾客的需求求和期望有机机结合起来，组组织才能生存存；只有重视视顾客利益、为为顾客创造价价值，组织才才会有旺盛的的生命力。因因此，要求必必须深刻领会会为顾客创造造价值是企业业生存与发展展的根本的深深刻含义，理理解面向顾客客的设计、采采购、精益生生产和销售的的根本意义。学习内容2.1为顾客客创造价值是是企业生存与与发展的根本本2.2面向顾顾客的设计2.3面向顾顾客的采购2.4面向顾顾客的精益生生产2.5面向顾顾客的销售2

14、.6面向顾顾客的企业战战略2.7面向顾顾客的员工管管理2.8服务于于顾客的质量量经济性分析析2.9数据库库、知识库的的建设与完善善重点：为顾客创创造价值是企企业生存与发发展的根本、面面向顾客的设设计、采购、销销售和精益生生产，以及企企业战略的选选择。难点：为顾客创创造价值是企企业生存与发发展的根本；面向顾客的的设计、采购、精益生产、销售、企业战略的选选择和员工的管理；服务于顾客客的质量经济济性分析。第三章 质量成成本与经济性性分析 （第第三周）学习要求 质量管理是以质质量为中心，努努力开发和提提供顾客满意意的产品和服服务。质量管管理的趋势正正从“消除不满意意”向“追求满意”方向发展。现现代质量

15、的含含义是“满足需要和和期望”，即质量要要求（涉及固固有质量特性性和其价值总总和的要求）满满足顾客（含含相关方）明明确或隐含的的需要或期望望。因此，通过本本章学习，要要求理解质量量与经济的密密不可分性、产品质量与与成本的关系系、产品质量量水平与收益益的关系、质质量成本、分分类和构成。重点理解和掌握掌握质量成本的特点、构成比例、特性曲线；质量成本优化；了解质量成本的预测与计划、 质量成本控制的方法。学习内容3.1 质量成成本3.2 质量经经济性重点：质量与经经济的密不可可分性、产品质量与与成本的关系系、产品质量量水平与收益益的关系、质质量成本、分分类和构成；质量经济性性的含义。难点：产品质量量与

16、成本的关关系、产品质质量水平与收收益的关系、质质量成本、分分类和构成；质量经济性性。第四章 服务质质量管理（第第四周）学习要求 在激烈的服务竞竞争中，谁的的服务质量好好，谁的信誉誉就高，谁就就能在竞争中中赢得顾客，求求得生存和发发展。所以，服服务质量是企企业十分关注注的问题，也也是现代营销销学研究的重重要课题。因因此，通过本本章学习，应应该了解服务务的概念和特特性，理解服服务质量的概概念、特性和和内容；服务务质量管理的的结构和流程程；服务质量量评估的内容容和方法。学习内容4.1 服务与与服务质量管管理概述4.2 服务质质量的评估重点：服务的概概念和特性；服务质量的的概念、特性性和内容；服服务质

17、量管理理的结构和流流程；服务质质量评估的内内容和方法。难点：服务的概概念和特性；服务质量的的概念、特性性和内容；第二阶段第五章 质量管管理体系与IISO90000族标准（第第五周）学习要求质量管理体系是是企业内部建建立的、为保保证产品质量量或质量目标标所必需的、系系统的质量活活动。它根据据企业特点选选用若干体系系要素加以组组合，加强从从设计研制、生生产、检验、销销售、使用全全过程的质量量管理活动，并并予制度化、标标准化，成为为企业内部质质量工作的要要求和活动程程序。ISOO9000族族标准是针对对组织的管理理结构、人员员、技术能力力、各项规章章制度、技术术文件和内部部监督机制等等一系列体现现组

18、织保证产产品及服务质质量的管理措措施的标准，学学习本章，要要求了解质量量管理体系审审核的定义、概概念和特征，了了解审核实施施全过程，会会进行审核策策划和准备，了了解组织申请请ISO90001认证的的前提条件，了了解质量体系系认证程序；熟悉现场审审核的方法与与技巧；掌握握审核准则，掌掌握不符合项项的判定方法法，会编写审审核报告并进进行跟踪验证证。了解ISSO90000族标准的结结构、主要特特点和适用范范围，了解质质量管理体系系文件编制的的依据、要求求和方法，能能够根据组织织的实际情况况组织编写质质量管理体系系文件；掌握握ISO90000：20000标准的的实施要点；能够正确运运用质量管理理八项原

19、则指指导质量管理理实际。学习内容5.1 质量量管理体系的的基本知识5.2 ISSO90000族国际标准准的产生和发发展5.3 ISSO90000族国际标准准的构成5.4 ISSO90000标准简介5.5 ISSO90011和ISO90004标准简简介重点：质量管理理体系及其相相关的基本知知识；ISOO9000族族国际标准的的产生和发展展、ISO99000族标标准实施要点点、质量管理理八项原则。难点：质量管理理八项原则中中过程方法和和系统方法；ISO90000族标准准实施要点、质质量管理八项项原则。第六章 六西格格玛（第六周周）学习要求 通过班长学习，应应该了解6管理的产生生与发展、66管理的概

20、概念与特点；掌握6管管理的组织与与培训，理解解掌握六西格格玛质量的基基本原理；掌掌握6管理理的DMAIIC模式，能够利用六六西格玛的DDMAIC 程序解决简简单的实际案案例。；理解解6管理变革革的效果，理理解6管理理成功的关键键因素。领会不同水平和不合合格品率。学习内容6.1 六西格格玛的诞生与与发展6.2 六西格格玛的内容6.3 西格玛玛水平和不合合格品率6.4 六西格格玛人才的培培养和认证6.5 六西格格玛项目的路路径图6.6 六西格格玛变革的效效果6.7 六西格格玛成功的关关键因素重点：六西格玛玛的内容、西格玛水平平和不合格品品率、6管理的的组织与培训训；6管理的的DMAICC模式；6管

21、理成功功的关键因。难点：6管理理人才的培养养和认证、6管理的的DMAICC模式、不同水平和不合合格品率的关系、6管理成功的的关键因。第七章 卓越绩绩效模式（第第七周）学习要求 卓越绩效模式是是当前国际上上广泛认同的的一种组织综综合绩效管理理的有效方法法/工具。该该模式源自美美国波多里奇奇奖评审标准准，以顾客为为导向，追求求卓越绩效管管理理念。该该评奖标准后后来逐步风行行世界发达国国家与地区，成成为一种卓越越的管理模式式，即卓越绩绩效模式。通通过本章学习习,就是要了了解卓越绩效效模式的含义义、内容；卓卓越绩效评价价准则国家标标准、卓越绩效模式式的核心价值值观以及评价价方法。学习内容7.1 卓越绩

22、绩效模式简介介7.2 卓越绩绩效评价准则则国家标准7.3 卓越绩绩效核心价值值观7.4 卓越绩绩效评价准则则的内容7.5 卓越绩绩效评价方法法重点：卓越绩效效模式的含义义、内容；卓卓越绩效评价价准则国家标标准、卓越绩效模式式的核心价值值观以及评价价方法、卓越越绩效评价准准则的内容。难点：卓越绩效效模式的含义义；卓越绩效效评价准则国国家标准、卓越绩效模式式的核心价值值观以及评价价方法。下篇 质量工具具与方法第八章 质量检检验和抽样检检验（第八周周）学习要求通过本章学习，要要求了解抽样样检验的基本本术语、分类类、产品质量量的判断过程程；掌握质量量检验的管理理制度和组织织工作，验收收抽样方案的的接收

23、概率和和OC曲线的的特点，消费费者和生产者者的风险；能能够利用抽样样检验理论分分析和说明全全数检验和抽抽样检验的优优劣；掌握各种类类型的抽样方方案设计。学习内容8.1 质量检检验8.2 抽样检检验的基本原原理8.3 抽样检检验的方法重点：质量检验验的含义和内内容；掌握计计数型一次抽抽样方案的基基本内容，包包括不合格品品率的计数标标准型一次抽抽样方案，百百分比抽样的的不科学性等等；掌握计数数调整型抽样样方案的基本本原理及实施施程序。熟悉悉计量型抽样样方案的基本本内容，包括括平均值的计计量标准型一一次抽样方案案、不合格品品率的计量标标准型一次抽抽样方案；熟熟悉计量调整整型抽样方案案的概述及其其一些

24、采用的的方法。了解解质量检验的的概况、生产产过程的质量量检验、批生生产质量检验验等内容。重重点掌握验收收抽样方案的的接收概率和和OC曲线的的特点，消费费者和生产者者的风险；掌掌握各种类型型的抽样方案案设计。难点：量检验的的概况、生产产过程的质量量检验、批生生产质量检验验等内容。重重点掌握验收收抽样方案的的接收概率和和OC曲线的的特点，消费费者和生产者者的风险；掌掌握各种类型型的抽样方案案设计。第三阶段第九章 统计过过程控制（第第九周）学习要求理解掌握质量控控制中常见的的统计分析的的基本原理；能够利用老老七种工具和和新七种方法法 解决简单的的实际案例。掌掌握控制图原原理，主要包包括控制图含含义、

25、控制图图原理的二种种解释，并在在此基础上，进进一步掌握控控制图的判断断准则，如判判断稳态的准准则，判断异异常的准则等等；掌握休哈哈特控制图的的种类、用途途，对控制图图、控制图、控制制图、控制图图、 控制图、Pnn控制图等能能熟练掌握。熟熟悉几个通用用控制图，如如Pr控制图和PnT控制图、CT控制图和UT控制图等。掌掌握过程能力力的概念、过过程能力指数数的计算与分分析。学习内容9.1 统计过过程控制的起起源与发展9.2 质量的的统计观点9.3 控制图图原理9.4 常规控控制图的设计计思想9.5 分析用用控制图与控控制用控制图图9.6 变差的的可查明原因因的八种模式式分析9.7 统计控控制状态的判

26、判断9.8 常规控控制图判断准准则的使用9.9 过程能能力与过程能能力指数9.10 常规规控制图及其其应用重点：控制图原原理，主要包包括控制图含含义、控制图图原理的二种种解释；控制图的判判断准则； 计量值控制制图：控制图图、控制图、控制制图、控制图图；计数值控控制图：P 控制图、Pnn控制图； Pr控制图和PnT控制图、CT控制图和UT控制图；过程能力的的概念、过程程能力指数的的计算与分析析。难点：控制图、控制制图、控制图图、控制图、 控制图、Pnn控制图； Pr控制图和PnT控制图、CT控制图和UT控制图；过程能力的的概念、过程程能力指数的的计算与分析析。第十章 测量系系统分析（第第十周）学

27、习要求 在影响产品质量量特征值变异异的六个基本本质量因素(人、机器、材材料、操作方方法、测量和和环境)中，测测量是其中之之一。与其它它五种基本质质量因素所不不同的是，测测量因素对工工序质量特征征值的影响独独立于五种基基本质量因素素综合作用的的工序加工过过程，这就使使得单独对测测量系统的研研究成为可能能。而正确的的测量，永远远是质量改进进的第一步。如如果没有科学学的测量系统统评价方法，缺缺少对测量系系统的有效控控制，质量改改进就失去了了基本的前提提。为此，进进行测量系统统分析就成了了企业实现连连续质量改进进的必经之路路。因此，通通过本章学习习，应该了解解测量的一些些术语，理解解测量过程变变差的概

28、念及及其对决策的的影响；熟悉悉测量系统分分析的基础并并可简单应用用于实践。学习内容10.1 引言言10.2 术语语10.3 测量量过程变差及及其对决策的的影响10.4 测量量系统分析的的基础10.5 测量量系统分析的的实践10.6 计数数型测量系统统的分析重点：测量重要要意义的理解解；测量的一些些术语；测量量过程变差的的概念及其对对决策的影响响；计数型测测量系统的分分析。难点：测量的重重要意义、测量过程变变差的概念及及其对决策的的影响。第十一章 潜在在失效模式与与后果分析（第第十一周）学习要求 不断追求求产品质量是是一个企业不不可推卸的责责任，所以应应用FMEAA技术来识别别并消除潜在在隐患有

29、着举举足轻重的作作用。什么会会导致失效模模式的发生？失效模式发发生后会怎样样？失效模式式的后果有多多严重。FMEA失效效模式的运用用就是预见失失效、避免失失效、降低风风险的方法。通通过本章学习，应该熟练掌掌握FMEAA的概念、方方法，并将其其应用到实际际工作中。学习内容11.1 FFMEA概述述11.2 设设计潜在失效效模式及后果果分析(DFFMEA)11.3 过过程潜在失效效模式及后果果分析(PFFMEA)重点：FMEAA的概念及其其原理、潜在在失效模式及及效果分析、失效模式的的核心、失效模式关关注的重点、失效模式的的特点；设计潜在失失效模式及后后果分析、过程潜在失失效模式及后后果分析。难点

30、：FMEAA的概念及其其原理、潜在在失效模式及及其核心、失失效模式关注注的重点及其其效果分析。第十二章 精精益生产（第第十二周）学习要求 精益生产是通过过系统结构、人人员组织、运运行方式和市市场供求等方方面的变革，使使生产系统能能很快适应用用户需求不断断变化，并能能使生产过程程中一切无用用、多余的东东西被精简，最最终达到包括括市场供销在在内的生产的的各方面最好好的结果。与与传统的大生生产方式不同同，其特色是是“多品种”，“小小批量”。 在质量管理理方面，精益益生产基于组组织的分权与与人的协作观观点，认为让让生产者自身身保证产品质质量的绝对可可靠是可行的的，且不牺牲牲生产的连续续性。其核心心思想

31、是，导导致这种概率率性的质量问问题产生的原原因本身并非非概率性的，通通过消除产生生质量问题的的生产环节来来“消除一切切次品所带来来的浪费”，追追求零不良。因此，通过本章学习，应该理解精益生产的理念、核心思想、含义及其精益生产的基本原则；熟悉精益生产的技术体系及主要支撑技术；领会精益与六西格玛管理的有机结合。学习内容12.1 精益益生产概述12.2 精益益生产的技术术体系及主要要支撑技术12.3 精益益与六西格玛玛的结合重点：精益生产产的产生、含义、核核心思想、原原则以及特点点；精益生产的的技术体系及及主要支撑技技术；精益与六西西格玛管理的结合。难点：精益生产产的核心思想想、实质；精益益生产的技

32、术术体系及主要要支撑技术；精益与六西西格玛管理的结合。第四阶段第十三章 实验验设计（第十十三周）学习要求 实验设计的主要要功能是对变变量的控制，首首先是在控制制条件下有效效地操纵或改改变自变量，使使因变量(即即反应变量)的变化得到到观察。在质质量管理中，作作为质量管理理一种有效的的质量控制方方法，实验设设计的理念、方方法已得到较较为广泛的应应用。因此，通通过本章学习习，理解实验验设计的主要要内容，包括括实验设计的的概述、实验验设计的原则则，重点理解解单因子实验验设计、二因因子实验设计计、正交实验验设计的原理理及具体操作作规程。学习内容13.1 实验验设计概述13.2 单因因子实验设计计与分析13.3 析因因实验设计概概述13.4 稳健健设计重点：实验设计计、实验设计计的原则；单单因子实验设设计、析因实实验设计、稳健设计难点：实验设计计、田口方法法的简要内容容，如三次设设计、参数设设计、容差设设计等。第十四章 质量量功能展开（第第十四周第十五周）学习要求质量功能展开是是把