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文档简介

1、第 第 页关于国际大酒店员工培训工作计划书 一、培训目的 酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变，需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境，熟识工作流程，加强对企业的认同感和归属感，养成良好职业素养、职业形象、沟通协调技能、团队合作技能、敢于面对挑战的心态以投入工作角色，提高工作效率和绩效，特进行此次为期12天的新进接待员培训。 二、培训对象 本酒店新入职前台服务人员。 三、培训规模10人 四、培训内容详见附表 一酒店文化常识二酒店概况业务知识三前台岗位业务知识四前台操作流程五前台整体实践 五、培训时间 *年4月28日*年5月10

2、日的每日上午8:3011:30和下午13:3017:30. 六、培训地点 本酒店3楼培训室七、培训费用 本次培训属于内部培训，无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水，为讲师发放500元/课时的津贴，估计2万元人民币左右。 八、培训人员 相应领域的老员工以及接待处的部长。 九、培训方式 PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。 十、考评方式 1、考试：接待员学完课程设置中的每一个培训课后，由培训师采用笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。 2、考核：表达“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核，考核可采用现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查接待员的岗位技能掌控状况和职业素养及职业精神，视个人状况延长试用期或者劝退。 十一、调整方式 状况假设有改变，需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培训员工的同意。 十二、培训评估与反馈 1.讲师、人力资源专员总结培训过程中涌现的问题实时更改培训教程。 2.培训员工在培训完每一节课填

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