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文档简介
1、夏季胃肠道疾病的防治邓州市三院 张绍哲夏季来临,各种瓜果、蔬菜上市,加上天气炎热,各种冷冻饮品备受广大群众欢迎。同时各种有害的细菌、病毒也极易繁殖生长,污染我们的食物。如果进食不洁、有菌有毒的污染食物,或饮食不当,物中毒等疾病,下面就夏季胃肠道疾病的防治谈几点看法。一、急性胃肠道疾病的病因细菌、病毒感染,不洁食物、变质食物、饮食不当是引发急性胃肠炎、细菌性痢疾的重要病因。二、感染途径大家都知道,病从口入。细菌、病毒都是通过污染食物、饮品,从口进入胃肠道,从而引发急性胃肠道感染。三、主要症状人一旦进食不洁,有毒变质及被污染食物 2-12 小时,就会出现一系列症状。常见有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,并
2、伴有体温升高,严还可能危及生命。四、胃肠疾病预防要点做起。1 / 3下载文档可编辑1、注意饮食卫生:一是搞好个人卫生,饭前便后要洗手;二是做好食物卫生,尤其是生食水果蔬菜,做好清洗消毒。2、不吃污染、变质食物。夏季气温高,剩饭剩菜易被细菌、病忽视,所以必须警惕。3、饮食有规律,很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味就饿一顿,这样就易造成胃肠道的功能紊乱。4、冷饭、冷食应节制。冷饭、冷食等冰冻食品爽口解暑,备受切忌冷热交替,易造成胃肠道缺血损伤,诱发胃肠道疾病。5、夏季饮食以清淡、易消化、新鲜蔬菜、水果、稀粥以补充液体,多吃醋,既可生津开胃,又可抑制杀灭细菌,少吃高脂,厚味及辛辣上火食物。抑郁、暴怒、失眠极易引起胃肠功能紊乱,诱发胃肠道疾病。五、急性胃肠道疾病的治疗如果我们在进食不洁食物 2-12 小时后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,并伴有体温升高,应及时到当地医疗卫生机构就诊,及时应用抗菌素,补液纠正水电解质紊乱,抗毒素及对症治疗,以免脱水、休克造成严重后果。(学习的目的是增长知识,提高能力,相信一分耕耘一分收2
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