酒店年终工作总结7篇

1、Amanisnotolduntilregretstaketheplaceofdreams.勤学乐施积极进步（页眉可删）酒店年关工作总结7篇酒店年关工作总结篇120_年工程部的工作，在酒店领导的关心爱惜和鼎力支持下，在部门全体员工的勤劳劳动和不懈努力下，战胜了人员减少、工作量增大等困难，鼎力张开维涵保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设备存在的各种问题，脚踏实地、任劳任怨，比较圆满地达成了酒店领导部署的各项任务。一、张开预防维修，提升设备功能。（1）四月初，对中央空调1号主机进行年度维涵保养，采用机械除垢和化学除垢双联合的科学冲洗方法，消除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作

2、范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维涵保养，改换轴承和防水密封，并做防锈办理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和出入水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵共计37.5kw的运行，使设备向来处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节俭了电费。（2）对空调制冷收效差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维涵保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢冲洗，对电机进行加油、风叶独爱更正、改换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术办理，降低空调噪音，提升制冷收效，对大堂空调柜机进行化学冲洗、调整。全年共达成20台风机盘管的维涵保养任

3、务，每台维修成本仅为30元。（3）在进行一级维涵保养的房间内，同时对房间内其余设备设备进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下洗手间排气扇进行除尘、冲洗和加油。消除洗手间排水管s弯处的头发等杂物，保持排水畅达。小结：经过对备进行预防性维涵保养和挖潜技术改造，不单提升了设备的使用功能，而且降低了能源耗费。五月至十月夏天中央空调运行时期，在制冷收效大幅度提升，空调开启时间延伸的情况下，耗电量比20_年下降了12%，节电25000度。二、采用新式建材，解决遗留问题。（1）客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。我们向装饰企业提出解决方案

4、，采用木夹板刷991防水资料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，雅观大方，根绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新式led紧迫出口灯。（2）七楼客房外露台落地窗每次下雨都发生滲水现象，影响客房的出租。我们向装饰企业提出解决方案，采用不锈钢加阳光板做雨棚，其余加大了排水管的管径和数量，疏堵联合，不单解决了落地窗滲水的问题，而且阻拦了太阳光直接照射到房间，堪称一举两得。（3）足浴屋顶漏水长久无法解决，影响了正常营业。我们向装饰企业提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢砖，根绝了漏水的问题。（4）除了

5、对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整改，在36个房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将荒弃的库房、油库、洗手间等改为11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，维修门窗、屋顶，解决出租户的实质困难，提超出租率，为酒店增加了收入。小结：经过对市场上新式建材的认识，联合新技术、新工艺，严格按行业规范和工艺要求进行施工，保证了改造工程的质量，完整解决长久困扰酒店正常经营的历史遗留问题。三、加强能源管理，根绝跑冒滴漏。（1）酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差

6、，特别是夏天空调使用顶峰时更为显然，最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录，进行剖析比较，现场丈量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，发现舒心餐厅用电计量异样。为了保证酒店利益不受入侵，保证用电计量的公正、正确，我们对承包部门的电路进行整改，使每个承包部门都单唯一路电源到工程部总配电柜进行计量，采用先进的电子电度表，减少了因线路耗费给酒店带来的无谓损失，根绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。（2）酒店的燃油锅炉，由于设备老化，能耗很高，20_年耗资柴油达50吨。为了节俭能源，我们一方面向领导提出能源变换的合理化建议，起草了酒店热源代替可行性剖析报告；另一方面采用有效举措，

7、安装热互换器远程温度控制仪，对热水温度进行精准控制，依照客房的住所率和温度控制仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来每日34次减少到每日23次，降低了设备的无功耗费。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵，根绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油，预防了油桶供油存在的计量不正确、含水量大、加油不方便、油桶寄存不安全等问题。20_年耗资柴油为46吨，耗油量下降了8%，同比节俭了4吨。（3）酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一同，只需消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不只消防水管压力不足，还造成客房走廊各处漏水，影响正常营业，而且存在很大的消防隐患。我们第一对旧生活水管和

8、消防管道进行封堵和隔断，将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供，解决了漏水的问题。其次针抵消防管道存在设计和安装上的安全隐患，向承建的厦门金厦消防安全工程企业发出了安全隐患见告函和整改通知书，要求赶快解决。小结：经过对水、电、油等能源的严格管理，减少能源耗费给酒店带来的经济损失，降低运营成本，提升计量精度，为酒店的成本核算供给了正确的依照。四、狠抓质量监察，严格工程查收。（1）在会议厅装饰的先期准备工作中，我们对整体布局进行了兼备规划和需求剖析，制作了平面部署、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计人员参照。在工程招招标中，我们依照设计图纸和现场实质情况，核算工程量和资料清单，起草了会议厅装饰招

9、标文件。依照建设工程定额估计出工程标底，供领导在招招标中作为决议参照，（开标的最低中标价和估计的标底仅相差3000多元）。开标后，又立刻制定了会议厅装饰工程施工合同草案，保证了工程如期动工。（2）在会议厅装饰中，严把质量关，从资料进场到施工工艺，安排专人对装饰工程进行全程监察，查对进场资料的品牌、质量、数量可否和乙方工程估计书相切合。对隐蔽工程中的空调和消防管道，按规范进行24小时加压试验，对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新式建材加气块的铺装、覆盖的钢和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不规范行为立刻责令整改。依照会议厅的特色和需

10、求，精心部署了音响、宽带上、投影银幕等线路的预埋，并预留了此后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备，进行整修、安装和调试，为酒店节俭了购买调音台、攻放机、音箱的开销。（3）在会议厅装饰工程竣工查收和工程结算中，对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精准的丈量。对工程质量严格把关，发现问题立刻责令整改。除了组织酒店有关部门进行查收外，还邀请消防部门对工程进行查收，装饰工程的质量达到了消防规范的要求。小结：经过对会议厅装饰工程进行仔细的质量监察、规范的工程监理、严格的竣工查收和精准的工程结算，使工程质量达到了设计要求，工程造价控制在估计范围之内。五、搜寻不足之处，提升管理水平。

11、（1）在部门的平时工作中，提议爱岗敬业、尽责尽责、锐意进步、弘扬团队精神；工作积极主动，想法解决问题；不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推却，凡是部门能达成的任务绝不向外发包，主动圆满地达成各项任务。举办技术讲座，对客房和前台服务员进行宽带上操作培训，对部门员工采用传、帮、带的培训方法。如期召开部门例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对先期工作进行讲评。弘扬民主，对部门工作提出建讲和建议，对工作中存在的技术难题，进行商讨和剖析。部门工作有条不紊并充满活力。（2）诚然在20_年的工作中，比较圆满地达成了酒店的维涵保养工作和领导部署的各项任务，获取了必然的成绩，可是也裸露出很多

12、问题和不尽善尽美的地方。详细表现为：员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热忱不高、和其余部门交流较少；技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依靠性较强；工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节俭意识较冷淡。小结：酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设备、各工种技术上的认识和精晓外，还需要具备和上下级交流协调的能力，弘扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提升管理水平。现代酒店的竞争，已经以前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个开销的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理

13、经验，完满预防性维涵保养制度，使设备向来处于高效的工作状态，完整降低能源耗资，使维修开销的增加速度减缓，延伸设备的使用寿命，进而节俭开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯收益。把工程部建设成为酒店一个新的创收益部门，为酒店创办更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标！酒店年关工作总结篇2一年过去了，回首自己的工作，在酒店以及前厅部领班和主管的指导下，在不同样的方面获取了必然的成绩和收获。也还存在一些不足之处。一、对前台工作重要性的认识只管前台工作没有象企业业务、营销、财务等部门对企业发展所作的贡献大、直接，但企业既然设了这个岗位，领导必然认为有其存在的必要性。经过思虑，我认为，不论哪一个

14、岗位，不管从事哪一项工作，都是企业整体组织构造中的一部分，都是为了企业的整体目标而努力。对前台工作，应当是“企业的形象、服务的起点”。由于对客户来说，前台是他们接触企业的第一步，是对企业的第一印象，而第一印象特别重要，因此前台在必然程度上代表了企业的形象。同时，企业对客户的服务，以前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，促进我进一步思虑怎样做好本员工作。二、努力提升服务质量前台的主要工作是迎客，为客户答疑。因此，做好此项工作，最重要的是服务态度和服务效率。我向来坚持“以情服务，专心做事”，向来面带微笑，仔细谦和的款待各方来客，我对待工作勤劳扎实，严格依照对于前台工作的各项规定

15、和要求，仔细执行岗位职责，积极张开各项工作。对师傅以及同事教给我的知识争取一次性记牢，不懂得问题就地问理解，并做了仔细的总结，避免了此后出现同样的问题后不知道怎么办理。同时仔细学习同事的做事放方法和说话技巧，渐渐地使自己做事麻利、高效、少出差错。在优秀达成工作的同时，加强了自己做事的灵便性，提升了交流技术及人际关系的办理能力。三、加强礼仪知识及英语知识的学习要做好服务工作，光有优秀的意识还不够，还必定学习有关的专业知识，预防好意办坏事。如业余时间仔细学习礼仪知识，公共关系学。认识在待人接物中必定要恪守的礼仪知识，包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、衣饰搭配，以及回答客户提问技巧等等。诚然酒店

16、外宾不多，但若是英语不好的话，上大夜碰上外宾就不好办了。因此需要加强外语的学习。四、加强与公司各部门的交流。认识企业的发展情况和各部门的工作内容，有了这些知识储备，一方面能实时正确地回答客户的问题，正确地转接电话。若是知识某个部门没人，会提示来电方，并简要说明可能什么时间有人，或许在力所能及的范围内，简要回答客户的问题，同时也能抓住适合机会为企业作宣传。做好企业部门和客户交流的桥梁。四、不足之处1、聊天的话题不多，每次跟同事在一同的时候老是感觉没有什么话题可聊，老是在听别人说话，自己也很少参加，致使让人感觉我是一个不简单凑近的人。2、知识储备不够，对一些外币的兑换等掌握得不够好。英语水平低，外

17、宾来了都不敢跟外宾交流。来年计划：在明年的工作中，我会连续保持优秀的势头，坚持前台部多年年来的优秀传统，针对自己的不足之处，努力学习，自我增值，永不落后。同时从更高的角度来要求自己做到最好，做事以最严格来规范自己，使技术水平与业务知识达到一个更高的层次。我会努力配合主管和领班睁动工作，仔细达成各项任务，努力为团队建设做贡献。和大家共同创办一个健康友好的工作环境。也希望酒店会越来越好！酒店年关工作总结篇3一、做一个优秀的店长诚然我是一个新店长，可是我知道自己的任务特别深重，需要做的事情也不容小觑，每日都很繁忙，手下的员工都看着我，我开始也担忧自己在其余地方做错，每次工作都倾尽全力，诚然工作过程特

18、别辛苦，可是我照常坚持，工作再累只需努力就不会有错，我对于手下的员工不是很认识，独自率领一个店我仍是第一次，没有经验就只有踏扎实实做事，不冒进不出错，这是我对自己开始的要求，先认识整个酒店尔后认识员工，把自己的职责弄清楚，弄理解，不出错误，做好自己做好该做的事情，一个优秀的店长，需要一步一步慢慢来，需要不断努力不断进步，每一次工作我都仔细，也会融入到这个集体中去，把自己作为其中一员，计入基础认识全部员工的心声，做好自己该做的事情，达成自己的任务。二、赏罚分明手下人多了，人心也复杂，有的人在工作中偷懒，出错，影响别人，产生负能量，不利于酒店发展对于这样的员工我素来都是严肃办理，自然处分有个度，不

19、能够由于一些小问题就处分，只有犯的错应尽需要惩戒时才会赏赐相应的处分，处分都会如故酒店的规章制度进行，而不是依照个人的爱好行事。在工作中积极工作，做事有成绩的人我会鼎力支持，给他们奖赏激励他们让他们有不断向前拼搏的动力，能够不屈不挠，不断前进，不断努力做出更好的成绩，给大家成立一个典范，让全部人员向他学习，管理是一门技术活，不是立马就能上手的，我在工作中HIA经常获取酒店经理的指点，一步步摸着石头走路，每一步我都努力做好一个店长，管理好我的手下。三、团结一心既然是一个店长我需要与店里的全部成员一同努力创办新的成绩，做出更好的业绩，我知道一个人的力量是有限的只有团队的力量才能欧股获取最大成功，与

20、同事们一同工作，不会由于自己是店长就高人一筹，会更具情况来与大家一同商讨，集中大家的智慧解决问题，发挥团队的力量，不只干，我是领头人，也是与他们是一体的一荣俱荣一损俱损。四、不休学习提升集体实力在工作中由于团队人员的能力参差不齐，造成我们的工作效率其实不高，想要提升工作效率也需要提升团队成员的实力，我会利用时间给全部同事做好培训，加到他们工作让他们更快的进入到工作状态中去，给酒店创办更多的价值，只需他们肯学，我就肯教，把他们培养起来他们能够独挡一面这样就能让我轻松一些。经过一年的工作，我对于自己店长的工作也越来越熟悉，能够做好店长的工作，带好员工，管理好自己的队伍。酒店年关工作总结篇4陪伴着新

21、年钟声的敲响，我们辞别了竞争强烈、硕果累累的二零零四年，满怀热忱地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年关之际，对客房部一年所作的工作总结报告一、_年度客房达成的营业总数是万，月均达成万，客房的出租率为，各项指标较_年有所上涨，但离酒店下达的营业指标还有必然的距离。二、今年度的详细工作：1、前台是酒店对外的窗口，为加强对前台的规范化管理，今年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项详细工作；坚持每日对ok房进行检查；对客史情况进行了收集整理，成立了完满的客史档案。2、为了给客人创办一个卫生畅快的环境，楼层严格依照酒店卫生标准，每走一客进行布草

22、改换，杯具、洗手间坚持消毒；在设备设备的保护与保养方面，对客房墙面进行了全面冲洗，保持地面的光明；采用节俭成本的举措，如把报损布草缝补好进行利用等。3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造，开发安化擂茶特色经营项目，经过先期人员培训、物品采买、宣传实行等系列准备工作，于十月二十八号正式对外营业，从两个月的市场实行情况来看，客人渐渐接受安化擂茶，营业额稳步上涨。4、九月份酒店把pa部差别由客房部管理，对pa人员进行了调整、业务培训，明确了岗位职责，提升了工作积极性、责任心，酒店的卫生情况焕发出新的容貌，较以前有了较显然的进步。今年度在酒店领导指导下，部门全部人员共同努力，把“做好每日每一件事、款待好每日

23、每一位客人”的服务理念深入各项工作，默切合作，追求圆满，获取了喜人的成绩，如员工拾金不昧的精神多次碰到客人表杨、热忱周祥的服务态度获取了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足，如服务意识、工作中办理问题的灵便性等方面还有待加强，还需要在此后的工作中精益求精，自我完满。酒店年关工作总结篇5跟着日历一页页被撕下，20_这一年已经过去，而我们一年的工作已经告一段落，又要迎来新的一年，新的起点。在领导与同事的帮助下，在这一年我获取了比较好的成绩。此刻我就酒店工作做一个总结以下：一、仔细对待工作，遵照领导指挥在平时的工作中，对每一个微小的细节都不放过，老老实实的做好自己的工作，不推诿，不偷懒。领导临时加

24、派的任务也能仔细、高效的达成。每每收到上级的夸耀及奖赏。二、锻炼能力、努力学习作为一名服务员，我认为能力工作不能缺失的一部分，而我经常要与客人打交道就要注意以下几点：1、优美的姿态，令人愉快的语言在进入酒店时，客人第一会注意到服务人员的着装、礼仪，在平时我们就要时刻注意，以一种不存心的姿态，让客人感觉舒适。而语言是我们与客人成立联系的一道桥梁，是留下酒店印象的一种工具。因此，我们在款待客人时，表述时就要和蔼自然，同时利用适合的手势来引导客人。2、优秀的社交能力在与人交往时，以一种什么样的方式切入话题同时又不惹起人的仇恨与仇恨使我们需要去学习和锻炼的。在酒店会接触各式各种的人群，而我们是直接接触

25、他们的，在这时就需要稳当办理好客人的要求，以及顾及到客人与客人之间的联系。让客人感觉在酒店是被敬爱的，畅快的。3、敏锐的察看能力客人在酒店就会需要服务，我们能够供给给他们的是一些例行服务，可是我们要做到的察看客人潜藏的、他们自己都没有觉察到的需求，等到客人自己要求时，就已经落后了。三、团结同事、遵纪守规和工作人员打成一片，帮助爱惜同事，保护好关系。团结是圆满达成工作任务的前提。这一年来，我严格恪守酒店的规定，为客人服务，让大家满意。以上是我对20_这一年的简单总结，诚然学到好多新的知识，可是也有做的不足的地方。展望20_，我会更正自己的缺点，积极进步，连续为酒店创办新的灿烂！酒店年关工作总结篇

26、6酒店工程部工作总结范文与计划：20_年工程部的工作,在酒店领导的关心爱惜和鼎力支持下,在部门全体员工的勤劳劳动和不懈努力下,战胜了人员少、工作量增大等困难,着手鼎力张开维涵保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设备存在的各种问题,脚踏实地、任劳任怨,比较圆满地达成了酒店领导部署的各项任务。一、张开预防维修,提升设备功能四月初,对酒店全部中央空调主机进行年度保护保养,采用化学除垢的冲洗方法,消除了蒸发器和冷冻水系统的结垢,提升了换热率。对冷冻水泵进行季节性保护保养,绕组阻值检测,水封,轴承检查改换。九月份对迎宾楼,别墅和中餐厅空调收效差、风机盘管噪音大采用举措。拆下风机,冲洗检查风轮,对翅

27、片进行化学冲洗、提升换热率。现剩X,X长住所未达成,别墅还剩2#,4#没有达成,中餐厅剩一楼大厅,年内能够全部达成。九月份开始启动装饰工对嘉宾楼客房巡检,对房间内设备设备进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下洗手间排气扇进行除尘、冲洗和加油。消除洗手间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅达,由于客房出租率高,眼前达成26间。十一月份采用兰州格瑞锅炉冲洗剂对迎宾楼,嘉宾楼锅炉加药,利用一次水循环泵带动药剂冲洗锅炉,发热管,板换一次侧水垢,提升换热率。三月份对球场围栏除锈刷漆,五月份对酒店垃圾桶除锈刷漆,陆月份对酒店立柱灯除锈刷漆,七月份对酒店外面

28、休闲椅木板改换刷漆,十月份对酒店草坪灯,道路指示牌除锈刷漆。十一月份对酒店铁质水箱除锈刷漆。九月份外请人员,设备对员工宿舍环境清理,平展。十一月份,达成两块花卉场所运河水源引入。配合各部门报单维修X项,电话报修X项,保护保养X项。二、采用新式建材,解决遗留问题原嘉宾楼消防指示牌为吸光发光式指示牌,为了达到消防规范的要求,八月份在负1楼和负2楼防火门和走廊安装了新式LED紧迫出口灯。五月份对客房3#,4#,5#别墅防水改造,斜屋面采用一层乳化沥青,一层黑豹防水层。平屋面采用BBS卷材,到此刻未见渗漏现象。嘉宾楼新风系统原设计流量大,风速快,形成噪音。采用变频技术,增加变频器起到降噪的目的同时又起到节能目的。酒店供水由调通分局院内100T水箱。由于我们不能够每日监控浮球阀性能,致使跑水现象时有发生,针对这一情况,我们更正水箱给水管路采用电极式液位控制器,电动阀,浮球阀双向控制有效保证跑水现象。三、采用新技术,新产品节能改造针对迎宾楼电锅炉高能耗,七月份我们采用太阳能