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文档简介
1、1:马天尼狗头金酒 1.5盎司,马天尼干0.5盎司,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3盎司,三角杯装,冰块四块,摇和法调制。2:红粉佳人狗头金酒1 盎司,红石榴糖浆0.3盎司,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3盎司,生鸡蛋白一个,君度力娇酒0.3盎司,冰块四颗,摇合法,三角杯装,加樱桃装饰3:曼哈顿:杰克丹尼1.5盎司,马天尼红0.5盎司,君度力娇酒一滴,八分之一柠檬皮油或一滴浓缩柠檬汁,冰块四颗,摇合法,三角杯,樱桃装饰4:黄金菲士:狗头金酒1.5盎司,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3盎司,蛋黄一个,四颗冰块,摇合法,八分之一柠檬角一个,冰块加满二分之一杯子,苏打水八分满,配吸管,搅棒,卡伦杯装5:B52轰
2、炸机咖啡甜三分之一子弹杯底部,百利甜三分之一子弹杯中部,百加得151三分之一子弹杯上部,分层,喝时上层点火,用吸管迅速插如,一口喝完6:特其拉碰杯底加少许食盐,加柠檬片盖住,加豪帅龙舌兰1 盎司,加雪碧至杯子三分之二处,厚古典杯,配两个杯垫,喝时将一个杯垫放在下面,另一个盖在杯子上,用力砸,然后掀开一口喝完7:自由古巴百加得黑1.5盎司,冰块四颗,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3盎司,卡伦杯装,可乐填八分满,配搅棒和柠檬角8:螺丝刀苏红或任意原味伏特加1.5盎司,冰块八分满,卡伦杯,加橙汁至八分满,柠檬片装饰,配搅棒,吸管9:吻别白兰地二分之一吧勺约合两滴,百加得白1.5盎司,浓缩柠檬汁一滴或柠檬
3、汁0.3盎司,冰块四颗,摇合法,三角杯10:青草蜢白可可三分之二盎司,绿薄荷三分之二盎司,牛奶三分之二盎司,冰块四颗,摇合法,三角杯11:特调酒 L红石榴糖浆0.5盎司至杯底,加冰块至八成满,鲜橙多1 盎司,百加得白0.5盎司,苏红伏特加 1盎司,波士樱桃0.5盎司,冰块四颗,摇合法,加至红石榴糖浆之上,用吧勺引流,上层加雪碧至八分满,长饮杯装,配吸管,搅棒12:边车白兰地三分之二盎司,君度力娇三分之二盎司,浓缩柠檬汁两滴或柠檬汁0.5盎司,冰块四颗,摇合法,三角杯装13:极度冰寒狗头金酒1 盎司,苏红伏特加1 盎司,蓝橙0.8盎司,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3盎司,摇合法,倒入杯中,加冰块至
4、八分满,加雪碧装满,长饮杯装,配吸管,搅棒14:金汤力狗头金酒1.5盎司,冰块半杯,柠檬角一块,汤力水八分满,卡伦杯装,配吸管和搅棒15:白色佳丽狗头金酒1 盎司,君度力娇0.5盎司,冰块四颗,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3盎司,摇合法,三角杯装16:魔鬼天使杰克丹尼0.5盎司,君度力娇1盎司,黑朗姆0.5盎司,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3 盎司,汤力水0.3盎司,冰块四颗,摇合法,三角杯装17:蓝色玛格丽特豪帅龙舌兰1盎司,蓝橙0.5盎司,浓缩柠檬汁一滴或柠檬汁0.3盎司,冰块四颗,摇合法,玛格丽特杯装,盐边,假设调玛格丽特则蓝橙换为君度力娇18:新加坡司令狗头金酒1.5盎司,樱桃白兰地0.5
5、盎司,柠檬汁0.5盎司,摇合法,杯中加冰块半杯,苏打水填满,卡伦杯装,配吸管,搅棒19:布朗克斯狗头金酒0.5盎司,马天尼干0.5盎司,马天尼红0.5盎司,君度力娇0.5 盎司,鲜橙多0.3盎司,冰块四颗,摇合法,三角杯,倒入后加冰块一颗20:黑俄罗斯原味伏特加1 盎司,咖啡甜1 盎司,调和法,洋酒杯装,出品时加冰块一颗21:白俄罗斯黑俄罗斯根底上加1 盎司纯牛奶22:威士忌酸杰克丹尼1.5盎司,浓缩柠檬汁两滴或柠檬汁0.5盎司,白砂糖1 吧勺,苏打水适量,柠檬片一片,摇合法,古典杯23:火之吻伏特加三分之二盎司,狗头金酒三分之二盎司,马天尼干三分之二盎司,冰块四颗,柠檬汁5 滴,摇合法,糖边,配柠檬水,三角杯24:蓝色妖姬不点火百加得白1 盎司,蓝橙1 盎司,水蜜桃1 盎司没有可用绿薄荷代替,摇匀后倒入杯中,加冰块八分满,加雪碧填满,配吸管搅棒,卡伦杯装25:蓝色妖姬点火蓝菊,白砂糖,水,按1:0.4:2的比例打底,1 盎司金酒覆盖顶层,用吧勺引流,点燃后用橙汁浇灭,洋酒杯装所需工具:调酒壶摇
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