《化学与生活》清考

1、化学与生活清考1、下列说法不正确的是（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、食盐、糖、醋可作调味剂，不可作食品防腐剂(正确答案) B、二氧化硅可制玻璃、单质硅、光导纤维C、金属腐蚀的本质是金属原子失电子被氧化的过程D、大量服用阿司匹林会出现水杨酸中毒症，可静脉滴注 NaHCO3 溶液2、下列物质与所对应类别一致的是（）(2.5分）单选题 *AA、食盐、蔗糖防腐剂和调味剂(正确答案)、麻黄碱、青霉素天然药物C、维生素A、维生素C水溶性维生素D、碳素钢、玻璃钢合金3、玻璃雕刻中用到的物质是( )(2.5 分） 单选题 *AA、HF(正确答案) B、NaOHC、浓 HNO3D、SiF44、不锈钢就是在

2、普通钢里熔有（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、Ni,Cr(正确答案) B、Cu,SnC、Al,PbD、Mg,Zn5、下列说法不正确的是（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、我国应禁止使用食品添加剂(正确答案) B、人体缺碘易引起甲状腺肿大C、肥皂是油脂在碱性条件下水解得到的D、维生素 C 受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好6、下面属于不可再生能源的是()(2.5分）单选题 *AA、石油(正确答案) B、风能C、太阳能、潮汐能7、雷雨时可使土壤的什么增加。()(2.5分）单选题 *AA、氮肥(正确答案、磷肥C、钾肥D、有机物8、测定酒精是否含水使用()(2.5分）单选题 *AA、CuSO

3、4(正确答案) B、Na2CO3C、HClD、CaCO39、下列能与人体血红蛋白结合而引起人中毒的气体是（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、CO(正确答案)B、SO2CC、CO2D、CaCO310、下列物质可做汽水原料的是（）(2.5分）单选题 *、小苏打、小苏打(正确答案、苏打C、明矾D、大苏打11毒的现象，这种盐的化学式是（）。(2.5分）单选题 *、NaNO2(正确答案) B、MgCl2C、KClD、MgSO412、草木灰是一种重要的农家肥，它的主要成分是（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、K2CO3(正确答案) B、KClC、KNO3D、K2SO413、在 PH 值小于 4 的酸性

4、土壤或 PH 值大于 8.5 的碱性土壤里，一般作物难以生长，要使 PH 值小于 4 的某酸性土壤适宜农作物生长，需施用适量的（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、Ca(OH)2(正确答案)B、NaClCC、CaCO3D、(NH4)2SO414、柠檬汁有哪些营养含量（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、维生素 C(正确答案) B、维生素 AC、 维生素 B6D、维生素 D15、下列不属于营养物质的是（ ）(2.5 分） 单选题 *、肝糖元分解形成的葡萄糖、肝糖元分解形成的葡萄糖(正确答案) B、食物中的葡萄糖C、饮水中的碘D、食物中的胡萝卜素16、一般不提倡青少年长期饮用纯净水，这是因为（ ）

5、(2.5 分） 单选题 *、纯净水不含营养素、纯净水不含营养素、纯净水中几乎不含矿物质(正确答案C、纯净水中不含氧气D、纯净水的 pH 过大17、下列物质中，属有机物的是（ ）(2.5 分） 单选题 *、碳酸氢钠、碳酸氢钠B、葡萄糖(正确答案) C、碳酸D、二氧化碳18、使地球温暖化，引起温室效应的主要原因是（ ）(2.5 分） 单选题 *、SO2、CO2(正确答案C、NO2CH419、有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺 （ ）(2.5 分） 单选题 *AA、铁单质B、铁元素C、三氧化二铁(正确答案)D、四氧化三铁20、日常生活中有很多问题都涉及化学知识，下列说法不正确的是（ ）(2.

6、5 分）单选题 *AA、煤气中毒是指“CO 中毒”B、塑料属于合成有机高分子材料C、水是人体所需的六大营养素之一(正确答案)D、加碘食盐包装袋上的“含碘量”中的碘是指“碘元素”21、西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一，塔里木盆地输出的气体化石燃料是（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、水煤气、天然气(正确答案C、氢气、石油22、人体通过食物获得蛋白质的主要作用是（ ）。(2.5 分） 单选题 *、与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖、与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖BB、在肠胃道里与水发生反应，生成氨基酸(正确答案) C、调节新陈代谢、预防疾病D、维持恒定体温提供能量选项 15323、微

7、量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是（ ）(2.5 分） 单选题 *A.A.、 Na、C、OB、I、Fe、Zn(正确答案) C、N、Ca、CD、H、O、N24、一般不用来酿酒的物质是（ ）(2.5 分） 单选题 *、高粱、黄豆(正确答案C、玉米、红薯25、医疗上治疗骨折时用来制作石膏绷带的物质是（）(2.5分）单选题 *AA、CaCO3B、2CaSO4.H2O(正确答案) C、CaOD、CaCl26、下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是( )(2.5分）单选题 *AA、冰果子汁BB、冰淇淋(正确

8、答案) C、冰酸梅汤D、冰牛奶、具有吸附性、化学性质不活泼(正确答案C、具有还原性、具有氧化性27、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温、具有吸附性、化学性质不活泼(正确答案C、具有还原性、具有氧化性28、报纸不能用来包装食品，除因可能带有病菌外，还因报纸上带有元素。（）(2.5分）单选题 *、钠、铅(正确答案C、锡、铝29、吸烟致癌的主要原因是烟草中含有（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、黄曲霉素B、尼古丁和苯并芘(正确答案) C、尼古丁与多氯联苯D、CO 和 NOx30、工业酒精禁止饮用，是因为它含有使人中毒的物质（ ）(2.5 分） 单选题 *AA、丙三醇B、甲醇

9、(正确答案)CC、乙酸D、乙酸乙酯31、下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是（）(2.5分）单选题 *AA苹果B土豆C花生(正确答案)D猪肉32、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 （ ）(2.5 分） 单选题 *A A 蔗糖、葡萄糖B果糖、葡萄糖(正确答案C果糖、蔗糖D果糖、乳糖33、下列元素中的（）污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。分）单选题 *AA碘B硫C汞D氟(正确答案)34、牛奶可跟以下哪种物质一起食用（）(2.5分）单选题 *AA、面包(正确答案、苹果C、鸡蛋D、巧克力35、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？（）(2.5分）单选题*AA、老年痴呆症(正确答案) B、甲状腺肿大C、肠胃疾病D、癌症36、绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（分）单选题 *AA、钙质(正确答案) B、叶酸CCDA37、在拍摄西游记的过程中，那些云雾靠（） 形成的。(2.5分）单选题*AA、冰B、HClC、二氧化碳固体（干冰）(正确答案)D、氨水38、菠菜有时有涩口感，这是由于菠菜中含有什么物质（）