环境微生物学练习进步题及标准答案

1、-/-/绪论一、名词解释1、微生物微生物是所有形体微小，用肉眼无法看到，需借助显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或无细胞结构的低等生物的统称。“微生物”不是一个分类学上的概念，而是一切细小的、肉眼看不见的微小生物的总称。2、原核微生物原核生物：细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。没有特异的细胞器。不进行有丝分裂。二、选择题1微生物分类中基本的分类单位是（D）。A、科B、属C、目D、种2各种微生物具有一些共同点，下列选项中描述错误的是（C）A.分布广，种类多B.适应强，易变异C.体积小，表面积小D.生长速，繁殖旺5所有微生物

2、的共同特征是（C）。A、单细胞B、没有真正的细胞核C、个体微小D、细胞结构简单6在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（A）。A、原核生物B、真核生物C、多细胞D、单细胞三、填空题微生物的命名采用双名法，即由一个属名和一个种名_构成：书写排列上,属名在前，种名在后。四、简答题真核微生物与原核微生物的差异表现在哪些方面？它们各自包括哪些主要类群？原核生物：细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。没有特异的细胞器。不进行有丝分裂。真核生物：细胞核发育完善，有核膜将细胞核和细胞质分开，核内有核仁和染色质。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基

3、体、内质网、溶酶体和叶绿体等。能进行有丝分裂。原核微生物：细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核微生物：藻类、真菌（酵母菌、霉菌）、原生动物、微型后生动物五、论述题结合微生物的特点，分析微生物在环境保护和环境治理中起着举足轻重的作用。1、微生物在环境保护和治理中的作用：保持生态平衡污染物的降解废水、废气、废渣的处理污染水体、土壤的生物修复2、研究内容包括：微生物学基础知识环境工程中的微生物原理饮用水卫生细菌学自然环境物质循环与转化水体和土壤的自净作用污染水体治理、污染土壤的修复等环境工程净化3、环境工程微生物学的研究任务就是充分利用有益微生物资源为人类造福。防止、控制、消除

4、微生物的有害活动，化害为利。4、环境工程中处理废水、废物和废气的方法很多，其中生物处理法占重要位置。它与物理法、化学法相比，具有经济、高效的优点，更重要的是可达到无害化。微生物是对废物进行生物处理、净化环境的工作主体，只有全面了解和掌握微生物的基本特性，才能培养好微生物，取得较高的净化效果。5、微生物是自然界物质循环的关键环节，有机物的主要分解者；微生物是人类宝贵的自然资源，是地球生物多样性的重要成员；体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；微生物可以为我们提供很多有用的物质；基因工程为代表的现代生物技术；6、微土籾并子土初僅术川以咅哪匹方而常坏境保护用來新的境展和用卬，答：微上物分千主物技术

5、训以給环境保歹用来零个方面的发尾利抢用，丄農包括：拥建具有史强的降解能力的遗传T程茵x降解齐曲环境河染物，符别是难降屛的环境河染物利川分子标记技术趾踪监测降解微上物在环境屮剂廿为:刮H1分千上物授术监测环境屮的有帘微生断甜从分子水下上研究环境污染物对土物丈分子（特别足DN/k曲1油勺作HL啦育辅基闵的优艮沐植物品秤减少农艱化肥用氐减缓环境污娥第二章原核微生物（细菌）一、名词解释1、荚膜是某些细菌在新陈代谢过程中形成的，分泌于细胞壁外的粘液状物质，把细胞壁完全包围封住，这层粘性物质叫荚膜。3、菌落菌落是由一个细菌繁殖起来的，由无数细菌组成具有一定形态特性的细菌集团。5、丝状菌是由柱状或椭圆状的细

6、菌细胞一个一个连接而成，外面有透明的硬质状的粘性物质包裹（称为鞘）。实际上是一种细菌的群体形态。6、菌胶团有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式粘集在一起，被一个公共的荚膜包围成一定形状的细菌集团叫做菌胶团。二、选择题革兰氏阴性菌细胞壁的成分比阳性菌高。肽聚糖磷壁酸脂多糖葡萄糖类脂质和蛋白质可作为噬菌体的特异性吸附受体，且能贮藏磷元素。脂多糖磷壁酸质膜葡聚糖TOC o 1-5 h z革兰氏阳性菌对青霉素。不敏感敏感无法判断属于细菌细胞基本结构的为荚膜细胞壁芽胞鞭毛&一般来说，在液体培养基表面出现菌膜的微生物。厌氧型微生物兼性厌氧型微生物好氧型微生物微需氧型微生物菌苔是微生物在上的

7、培养特征。固体平板固体斜面液体表面明胶穿刺革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为。-/-/99无色红色紫色黄色TOC o 1-5 h z细菌细胞壁的主要成分为。肽聚糖几丁质纤维素葡聚糖和甘露聚糖18.土壤环境中最普遍的细菌是。球菌杆菌螺旋菌丝状菌三、填空题1芽孢是芽孢杆菌的休眠体。来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称菌落。细菌细胞的基本结构包括_细胞壁_、_细胞质膜_、_细胞质及其内含物_和_拟核_；特殊结构主要有_芽孢_、_鞭毛_、_荚膜_。有些细菌细胞质内含有聚B-羟基丁酸，这是碳源和能源贮藏物质，而异染颗粒主要成分是多聚偏磷酸，它是一种磷源的贮藏物质。G-细菌细胞壁特有成分是脂多糖，

8、G+细菌细胞壁特有成分是磷壁酸。四、判断题原核微生物的主要特征是细胞内无核。（X）鞭毛是细菌的运动器官。（X）五、问答题1革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌的细胞壁组成上有什么差异？为什么它们会在革兰氏染色中表现出不同的结果？革兰氏阳性菌的细胞壁厚，其厚度为20-80nm，结构较简单，含肽聚糖、磷壁酸（质）少量蛋白质和脂肪。革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，厚度为10nm，其结构较复杂，分外壁层和内壁层。外壁层又分为3层：最外层是脂多糖，中间是磷脂层，内层是脂蛋白。内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。与细胞壁有关。革兰氏阳性菌的脂类物质的含量很低，肽聚糖的含量高。革兰氏阴性菌相反，用乙醇脱色时，革兰氏阴性菌的脂类物质

9、被乙醇溶解，增加细菌细胞壁的孔径及其通透性，乙醇容易进入细胞内将草酸铵结晶紫和碘-碘化钾复合物提取出来，使菌体呈现无色。革兰氏阳性菌由于脂类物质含量极低，而肽聚糖含量高，乙醇既是脱色剂又是脱水剂，使肽聚糖脱水缩小细胞壁的孔径，降低细胞壁的通透性，阻止乙醇分子进入细胞，草酸铵结晶紫和碘-碘化钾的复合物被截留在细胞内而不被脱色，仍呈现紫色。可用什么培养技术判断细菌的呼吸类型和能否运动？如何判断？用穿刺技术将菌种接种在含0.3%-0.5%的琼脂半固体培养基中培养，细菌可呈现出各种生长状态。根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。判断细菌的呼吸类型：如果细菌在培养基表面及穿刺的上部生

10、长都为好氧菌。沿着穿刺线自上而下生长着为兼性厌氧菌或兼性好氧菌。如果只有穿刺线的下部生长者为厌氧菌。判断细菌能否运动：如果只沿着穿刺线生长着没有鞭毛，不运动的细菌；如果不但沿着穿刺线生长而且穿透培养基扩散生长为有鞭毛运动的细菌。第二章原核微生物（续）名词解释异形胞位于细胞链的中间或末端，大、色浅、壁厚、只具PSI，是固氮场所。部分丝状蓝藻所具有的种特殊细胞，由普通营养细胞转化而来。第三章真核微生物一、名词解释4.芽殖主要的无性繁殖方式，成熟细胞长出一个小芽，到一定程度后脱离母体继续长成新个体。胞囊当环境条件变坏，如水干枯、水温和pH过高或过低，溶解氧不足，缺乏食物或排泄物积累过多，废水中的有机

11、物超过它的适应能力等原因，都可使原生动物不能正常生活而形成胞囊。胞囊是抵抗不良环境的一种休眠体。一旦形成胞囊，就可判断污水处理不正常。二、选择题2.酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为乙酸乙醇乳酸丙醇3.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是。细菌酵母菌霉菌病毒9.下列属于单细胞真菌的是-。青霉酵母菌曲霉镰刀霉10.毛霉分解能力最强。蛋白质淀粉纤维素果胶11.分生抱子头呈扫帚状的霉菌是。13毛霉根霉青霉曲霉仕富营养水体中形成水华的微牛物疋B。A.细菌、放线菌、纤毛虫B.微囊藻、鱼腥藻C.小球藻、绿藻、裸藻D.酵母菌、霉菌、甲藻15.可引起海洋“赤潮”的微生物是C。A.绿藻B.黄藻C.甲藻D.裸藻三、填

12、空题在常见霉菌中，根霉分解淀粉能力较强，镰刀霉对氰化物的分解能力强。&游泳型纤毛虫多数牛活在a-中污带和B-中污带水体：固着型纤毛虫（如钟虫）喜在寡污带_生活:累枝虫耐污力较强，它们是水体耐污能力高，污水生物处理效果好的指示生物。轮虫要求水体中含较高溶解氧，因此轮虫是寡污带和污水生物处理效果好的指示生物。四、问答题1.原生动物有什么特点？它有哪些营养方式？特点:1、原生动物的细胞结构及其功能:动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。形体微小，在10-300微米之间。原生动物是单细胞真核微生物，无细胞壁，有细胞质、细胞膜，有分化的细胞器，细胞核具核膜。2、有独立生活的生命特征和生理功能，如

13、摄食、营养、呼吸、排泄、生长、繁殖、运动及对刺激的反应等，均由相应的细胞器执行。3、繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖。营养方式1、全动性营养：以吞食其他生物（细菌、放射菌、酵母菌等）和有机颗粒为食。绝大多数原生动物为全动性营养。2、植物性营养：有色素的原生动物（如绿眼虫、衣滴虫）和植物一样，进行光合作用。3、腐生性营养：某些无色鞭毛虫和寄生的原生动物，借助体表和原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性有机物为营养。身体只有一个细胞组成；由多种细胞器来完成各种生理活动；有三大类营养方式，即植物型营养（自养、光合型营养），动物型营养（异养，吞噬型营养），渗透性营养（腐生型营养）；呼吸与排泄-/主要靠细胞膜的渗

14、透作用，伸缩泡主要作用是调节水分平衡，寄生种类行厌氧呼吸；消化方式是细胞内消化；生殖方式多样，抱子纲的抱子生殖、裂体生殖和草履虫的接合生殖为原生动物所特有；具有应激性；能形成包囊度过不良环境条件。请比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落特点。书本P406（霉菌的菌落特征：（1）霉菌的菌落与细菌和酵母菌不同，与放线菌接近。（2）霉菌菌落形态较大，质地比放线菌疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状。（3）菌落正反面的颜色及边缘与中心的颜色常不一致。是由于气生菌丝及其分化出来的抱子的颜色比营养菌丝的颜色深。（4）菌落中心气生菌丝的生理年龄大于菌落边缘的气生菌丝，其发育分化和成熟度

15、较高，颜色较深，形成菌落中心与边缘气生菌丝在颜色与形态结构上的明显差异。）第四章微生物的生理一、名词解释酶酶是由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用的具有活性中心和特殊构象的生物大分子，包括蛋白质类和核酸类酶。选择性培养基根据某生物的营养特殊要求或对各种化学物质敏感程度的差异而设计配置的培养基。生物氧化是指生物体内一系列能量代谢过程，此过程中有能量的产生和转移；有还原性H的产生以及小分子中间代谢物的产生，这是微生物进行新陈代谢的物质基础。6呼吸链呼吸链又叫电子传递链，是由线粒体内膜（真核）中的一系列电子传递体按标准氧化还原电位，有低至高顺序排列组成的一种能量转换体系。二、选择题3.水主要通过方

16、式进入微生物细胞。被动扩散促进扩散主动运输基团运转大肠杆菌属于型的微生物。化能有机异养化能有机异养化能有机异养光能无机自养化能有机异养化能有机异养化能有机异养蓝细菌和藻类属于型的微生物。光能无机自养光能有机异养化能无机自养硝化细菌属于型的微生物。光能无机自养光能有机异养化能无机自养化能无机自养微生物可利用为电子供体。TOC o 1-5 h zCOH0HO2222&实验室培养细菌常用的培养基。牛肉膏蛋白胨培养基马铃薯培养基高氏一号培养基查氏培养基固体培养基中琼脂含量一般为_0.5%1.5%2.5%5%用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种基础培养基加富培养基选择培养基鉴别培养基化能自

17、养微生物的能量来源是。有机物还原态无机化合物氧化态无机化合物日光下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，是最普遍的、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径。EMP途径HMP途径ED途径WD途径TOC o 1-5 h z进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是。乙醇丙酮酸乙酰CoA三磷酸腺苷下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是。发酵有氧呼吸无氧呼吸化能自养20.无氧呼吸中呼吸链末端的氢受体丄。还原型无机化合物氧化型无机化合物氧化型无机化合物和少数有机化合物某些有机化合物三、填空题酶的主要成分是蛋白质，酶的活性与这种成分的结构有不可分割的关系，一旦它遭到破坏，就可能引起酶的活性中心改变。酶的底物专一性分

18、为结构专一性、和立体异构专一性。这种专一性是酶的活动中心的结构决定的。配制微生物培养基时，常用作碳源的糖类物质有单糖.一双糖，多糖。能用作微生物N源的物质有N2,无机氮，氨基酸，蛋白质水解产物。按同化碳源的能量来分，微生物的营养方式有无机营养微生物、有机营养微生物、和混合营养微牛物三类。7.微生物的营养类型，根据其所需C素营养物质的不同，分为有机营养和无机营养；根据其生长所需的能量来源不同分为光能营养和化能营养。根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为光能自养型、光能异养型、化能自养型、化能异养型四种营养类型。&按培养基组成物的性质，可把培养基分为三类：合成培养基、天然培养基、复

19、合培养基；按培养基的物理性状分为：液体培养基、半固体培养基、固体培养基：按实验目的和用途的不同，将培养基分为4类：基础培养基、选择培养基、鉴别培养基和加富培养基。四、判断题所有的微生物都能利用氨态N作为N源。（X）化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。（V）光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。（V）添加酵母膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。（X）水的主要功能是维持微生物细胞的膨压和作为生化反应的溶剂。（V）第四章微生物的生理（续）一、名词解释主动运输是物质逆浓度梯度，在载体的协助协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程内源呼

20、吸外界没有供给能源，而是利用自身内部贮藏的能源物质进行呼吸。二、选择题1微生物从1分子葡萄糖的糖酵解途径获得ATP分子。TOC o 1-5 h z2个4个36个38个下列哪个特征丕适合于三羧酸循环。co2分子以废物释放有底物磷酸化过程循环过程中形成柠檬酸反应导致葡萄糖合成4微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在一。有氧时无氧时有细胞色素时驱动光合作用反应的能量来自。氧化还原反应日光ATP分子无ATP时乙酰CoA分子紫细菌和绿硫细菌放线菌大肠杆菌芽孢杆菌&下列微生物中.能进行产氧的光合作用。无ATP时乙酰CoA分子紫细菌和绿硫细菌放线菌大肠杆菌芽孢杆菌&下列微生物中.能进行产氧的光合作用

21、。放线菌蓝细菌紫硫细菌大肠杆菌同一种有机物在无氧和有氧条件下氧化产生的ATP数。有氧条件下多无氧条件下多有氧和无氧条件下相差不多无法判断某微生物的呼吸途径为有氧呼吸，lmol的丙酮酸最终可以产生ATP。38mol4mol2mol15mol靠氧化无机物获得能量来同化CO2的细菌叫型细菌。光能自养化能自养光能异养化能异养微生物细胞氧化葡萄糖获得的能量主要形式被细胞利用。光能热能ATP动能三、填空题化能自养型和化能异养型微生物的生长所需的最初能量来源不同，前者来自于的氧化放能，而后者则来自于有机物的氧化放能;两者生长所需的碳源也不同，前者CO2为主，后者则以_有机物为主要来源。根据外源电子受体的性质

22、不同，可以将呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型，前者以氧气为电子受体，后者以外源无机氧化物作为电子受体。新陈代谢包扌舌分解代谢和合成代谢，两者相辅相成的，分解代谢为合成代谢提供物质基础和能量，合成代谢为分解代谢提供基质。亚硝酸细菌在氧化NH4+的过稈中获得细胞牛长所需的能量，并利用这些能量将C02还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于化能无机营养型。10.一分子葡萄糖经有氧呼吸彻底氧化可产生38个ATP。每一分子葡萄糖通过酵母菌进行乙醇发酵产生2个ATP。四、判断题葡萄糖彻底氧化产生38个ATP,ATP的产生大部分来自TCA循环。（V）&EMP途径的最终产物，除了ATP和还原力外，只有2个丙

23、酮酸分子。（V）9.从产还原力H的角度来看，一个葡萄糖分子经过EMP途径后，可净产2个NADPH2。（X）五、问答题简述EMP途径及其作用。什么是厌氧呼吸？请结合案例分析厌氧呼吸在环境工程中的应用。第五章微生物的生长繁殖与生存因子一、名词解释3、消毒消毒是用物理、化学因素杀死致病菌（有芽孢和无芽孢的细菌），或者是杀死所有微生物的营养细胞和一部分芽孢。消毒法有巴斯德消毒法和煮沸消毒法两种。消毒的效果取决于消毒时的温度和消毒时间。4、灭菌灭菌是通过超高温或其他的物理、化学因素将所有微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死。灭菌方法有干热灭菌法和湿热灭菌法。5、平板菌落计数法平板菌落计数法，是种统

24、计物品含菌数的有效方法。方法如下：将待测样品经适当稀释之后，其中的微生物充分分散成单个细胞，取一定量的稀释样液涂布到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞；统计菌落数，根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌数。但是，由于待测样品往往不宜完全分散成单个细胞，所以，长成的一个单菌落也可能来自样品中的23或更多个细胞。二、选择题1不同微生物的世代时间（A）。A、是不同的B、在30分钟之内C、为3小时D、为12小时2嗜碱微生物是指那些能够（D）生长的微生物。A、在冷的温度下B、在高压下C、在高温下D、在高pH值下3干燥可以（C）。A

25、、杀死微生物营养细胞，甚至其休眠体B、为微生物提供能量。C、保存微生物D、作为一种简便的杀菌方法。5微生物分批培养时，在延迟期（B）。A、微生物的代谢机能非常不活跃B、菌体体积增大C、菌体体积不变D、菌体体积减小7微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（A7微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（A、延缓期期D、对数生长期8微生物分批培养时，在衰亡期（C）。A、微生物的代谢机能非常不活跃C、细胞增殖数大大小于死亡数适宜细菌生长的pH值一般在（C）左右。A、3.2B、5.2C、7.2实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（C）。A.135C140C,515秒B.72C,15秒C.121C,20分

26、钟固氮菌可能定居在（A）。A.豆科植物的根中B.深海D）。B、衰老期C、稳定B、菌体体积增大D、菌体体积减小D、9.2D.100C,5小时C.在人的肠中D.与多数牛肉和鱼产品有关在典型生长曲线中,代时最短的生长期是（B）。A.延滞期B.对数期C.稳定期D.衰亡期在自然界中,大部分厌氧菌归属于（A）。A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.霉菌三、填空题1、测定微生物细胞总数的方法有计算器直接计数、电子计数器计数和染色涂片计数：测定活细菌数的方法有稀释培养计数、过滤计数和菌落计数等。3、用平板落菌计数法测定活菌的数量。通常可用两种制作平板的方法：一是浇注平板法，适合于对兼性厌氧菌进行计数；二是涂布平板法

27、，适合于对好氧菌或放线菌进行计数。菌落计数的单位一般用cfu表示，其英文全称是colonyformingunits。4、典型的细菌生长曲线是以细菌数的对数的对数值为纵坐标,以培养时间作为横坐标而绘成的曲线,大致由停滞期、对数期、静止期和衰亡期四个阶段组成。7、导致细菌进入静止期的主要原因是营养物质浓度降低，代谢产物大量积累。9、在微生物的生产实践中，为获得优良接种体“种子”），多取用对数期的培养物;为了获得大量菌体,到取用静止期的培养物；为了取得高产量的次生代谢产物，多取用衰亡期的培养物。四、判断题3、消毒剂指的是消除所有生物包括微生物的抱子。（X）6、氯是与蛋白质中的氨基酸反应的氧化剂，改变

28、蛋白质的性质，所以可以杀死微生物。（V）7、紫外线杀菌主要借助于热效应。（X）8、当温度达到最低生长温度以下时，微生物死亡。（X）五、问答题1.从对分子氧的要求来看，微生物可分为哪几类？它们各有何特点？3从时分子氧的當农來乐微Wl分为哪儿类7它们各有何特点？备廿为于性好氧型微土物、做量好氧型微土物、菽性时氧微生物、款住咐氧裂微主物、寺性尻氧捱微生物符点：专性好氧抠微土删在育氧条件卜滋正侖生长蘇逍，它们需要氧气作为呼吸屮的最终电子赍林，A卷与部分物质河涌nd砧细胞內含肓閒D和过氧化歳酶，乂耳瓜旅在利舟氧的过程4所产生射有葆物庶如过氧忆憫、讨氧化氢和胫皋门市皋*迪祐，环境中的充氧呈与好养微上物的土

29、长成正比代表性微土物包括大多数细菌、枚线菌、霉菌、原生动物和微缆后生动物、蓝藻、瓦概藻类磐。微虽好氧熬微生籾在济解氧的厲呈浓虜如AoJoy/L时主长副讥细.胞卩:也會育如和过氧化氢軾代表微土物有日阿托世乐垸硫養浮游球衣菌、游泳型纤毛从线山等nZ求性妍氧微上如细胞内也含肖旳IMII过轧1匕宜眸既能在尤幫条件卜，X川在有氧茶件卜土花在育氧存在ns前出厅好氣代谢，但巧氣峡乏氐川以轻变山戊氧代谢，有氧条件卜的主弋比无氣疑件下的上长见旺盛岡liu刖以君卿菌称在整个培养基屮都右份布.代表性微上物有酵世菌、肠逍细菌、巧酸盐述原菌等-n亲性耐氧擁徴生物，尽管不需要氧，但训耐受氧斤在舸存在条件卜仍链生长.G专性

30、尿犁理微生辎：细胞内不含有SOD利过氧化盘臨对氧敏感.只有在尢氧条件卜才能生存的微土籾只龍土长在氧气儿乎不龍到达的盘养華懦記附近:代表性微生物有粧菌属、拟杆菌届、所卄菌屈、脫硫弧菌届和所有产屮烷菌3在培养微生物过程中，培养基的pH为什么会发生变化呢？在生产中如何调控pH?在培养微土槪过程屮，陪养基的M为什么会发生变化呢丁在土广屮如何调控即？答：在培养微生物过程屮，堵养娃的山1发生变优旳園虬LJ微生物在堵养基屮分解荀範鶴广主有机鞭会引起培养忌的训卞降，培养基变酸H21融生厠在含有蛋白质、竇白腕瑕氨基酸等屮性物威培养畢屮主长，逗兰物质训经微主物分f賂产土NIL和肢类等碱性物夙，便培养基M【上升3）

31、鈿胞谨择性吸收阳离子或阴离子，也会改变培养基的mi.m作尤机就淅，被苗怵囑收培养莘的山卜恪、i以I迹为氯鶴时.披菌怀吸收，培养華的HI上升.生严屮调罡M的方沈：门有泊标和治木商种方法调控口丄汁标方莅：过険加碱，过碱加馥，如缓冲樹烦-碳酸麵钠，皱酸钠、氢戦化朗及氮匕治木方決：社酸加适芍氮源.提百麵气量：过蹶抓适呈磯源，降低迎气埜2）在诃水生物过程屮，如凤处理城市主活沁*、汚混山含育盍白质，讪I缓冲性物质=讪杲环住斑日质、氮等物质，处理前就要投切缓沖物頑.缓种物頂有嗾酸爼钠、碳隈敬总爼低WL氢氧化截及孰第以碳酸氮钠斥色3）理菌利酵砒菌料肯机物具育辍長的分解能力.叩较低船工伸度曲川川霉菌和酵母菌换不

32、需要碱调节P山可廿脊费用U第六章微生物的遗传和变异一、名词解释1、遗传生物体最本质的属性之一。指生物的上一代将自己的一整套遗传因子传递给下一代的行为或功能，它具有极其稳定的特性。2、变异生物体在外因或内因的作用下，遗传物质的结构或数量发生的改变，亦即遗传型的改变3、基因基因是具有固定的起点和终点的核苷酸或密码的线性序列。它是编码多肽、tRNA或rRNA的多核苷酸序列。基因是一切生物体内储存遗传信息，有自我复制能力的遗传功能单位。它是DNA分子上一个具有特定碱基顺序（核苷酸顺序）的片断。4、分子遗传学的中心法则贮存在细胞生物和非细胞生物DNA上的遗传信息都通过DNA转录为RNA，将遗传信息传给后

33、代，并通过RNA的中间作用指导蛋白质的合成。只含RNA的病毒的遗传信息贮存在RNA上，通过反转录酶的作用由RNA转录为DNA，这叫反向转录，从而将遗传信息传给后代。以上这些DNA的复制和遗传信息传递的基本规则，称为分子遗传学的中心法则。复制二、选择题下面所有特征皆适用于胞嘧啶和胸腺嘧啶，除了（C）之外。A.两者皆为含氮碱基B.两者皆为嘧啶分子D.两者皆可在DNA中发现B.D.两者皆可在DNA中发现B.改变遗传密码D.取消ATP供应细胞中发生突变的原因是(B)A.酶蛋白分解C.没有提供葡萄糖分子在正进行代谢的细胞中合成蛋白质，下面的因子是需要的，除了(D)之外。A.ATP分子B.酶C.信使RNA

34、分子D.脂肪酸分子染色体中的DNA双螺旋结构中，胞嘧啶碱基对面的碱基为(D)A.腺嘌吟B.胸腺嘧啶C.胞嘧啶D.鸟嘌吟三、是非题紫外辐射导致基因突变的主要原因是形成胸腺嘧啶二聚体。(V)碱基腺嘌吟、鸟嘌吟和胞嘧啶存在于RNA或DNA，但只有RNA中有胸腺嘧啶。(X)第七章微生物的生态一、选择题1可在空气中存活较长时间的微生物是(B)A.芽抱杆菌、霉菌、酵母菌、小球菌B.芽抱杆菌、霉菌的抱子、原生动物的胞囊C.细菌、放线菌、真菌、病毒D.白色葡萄球菌、肺炎球菌、感冒病毒、衣原体自然界微生物主要分布在(A)中。A.土壤B.水域C.空气D.生物体6预计在(B)的土壤中真菌较多。A.富含氮化合物B.酸

35、性C.中性D.没有细菌和原生动物7在废水分析中，大肠埃希氏菌作为(A)。A.水中粪便污染的指示B.进行平板计数的常规生物C.水中固氮菌数量指示D水中氨基酸含量的尺度8.在海水富营养条件下，加上适宜的光照和水温，短时间内大量繁殖造成海洋“赤潮”现象的微生物是(B)A.鱼腥藻B.甲藻C.硅藻D.裸藻13.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为(A)A.细菌放线菌真菌B.细菌真菌放线菌C.放线菌真菌细菌D.真菌细菌放线菌15.土壤是微生物的良好栖息环境，关键在于(D)A.土壤有适宜的温度B.土壤有丰富的无机物质C.土壤含有适宜的水分D.土壤有丰富的有机质空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，主要原因是(

36、A)A.缺乏营养B.高pHC.夏季高温D.无固定场所20.海水中的微生物具有的特点是(D)A.嗜酸B.嗜碱C.嗜热D.嗜盐。下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是(B)A.沿途两岸土壤B.江河水体上部空气C.动植物残体及排泄物D.沿途工厂废水和生活污水二、判断题土壤微生物有助于土壤肥力的提高，而土壤肥力又影响土壤微生物的种类和数量。(V)-/根际土壤不是微生物生活特别旺盛的环境。（X）土壤中细菌是活跃的生物因素，而放线菌和真菌则不是。（X）三、填空题1我国规定1ml生活饮用水中的细菌菌落总数在100CFU以下，总大肠菌群数在0以下。污染物排入水体后发生一系列物理、化学和生物学过程，从而导

37、致距离污染源不同距离的水质具有不同特征。根据这一原理，水体可以划分为一系列的带，包括多污带、a-中污带、B-中污带和寡污带。6.酸性土壤中霉菌和酵母菌的数量较碱性土壤中为多，而放线菌却是在偏碱性土壤中较多。&无论在哪种土壤中，都有厌氧型、好氧型和兼性厌氧型三种呼吸类型的微生物的广泛分布。15.军团菌是导致空调病的主要病原菌。问答题1.监测饮用水的质量时，为什么把大肠杆菌数作为重要测量指标？我国卫生部门对自来水中的细菌总数和大肠杆菌有何规定？大肠杆菌是主要的肠道杆菌；在自然界中大肠杆菌于肠道病原菌的存活时间大致相同；微生物总量100个/mL；大肠杆菌总量3个/L。为什么说土壤是微生物栖息的良好环

38、境？土壤中的微生物的分布有何特点？。N为何说土壤是微生物栖息的良好环境一土壤覆盖；土壤含有丰富的有机质；土壤也含有齐全的矿物质无素；土壤具有适宜于徹生物生长的pH值范围；土壤具有良好的气相与液相比例。土壤温度范围一并适当化土壤是固体无机物（岩石和矿物质）、有机物、水、空气和生物组成的复合物，是微生物的合适生境。土壤微生物种类多、数量多、代谢潜力巨大，是主要的微生物源，是微生物的大本营。土壤为微生物生长提供有利条件：土壤中含有丰富的营养物质（有机物和矿物质）土壤的pH值一般为5.58.5之间土壤中含有一定的水分和氧气土壤的渗透压多为等渗或低渗土壤具有保温性土壤表层起保护作用土壤中微生物的种类和数

39、量：有机物含量是衡量土壤肥力的指标之一。土壤分为肥土和贫瘠土，肥土中每克土含几亿至几十亿个微生物，贫瘠土每克土含几百万至几千万个微生物。微生物在土壤中的分布特征：水平分布：取决于碳源。例如，油田地区存在以碳氢化合物为碳源的微生物；森林土壤中存在分解纤维素的微生物；含动、植物残体多的土壤中含氨化细菌、硝化细菌较多。垂直分布：土壤中微生物的垂直分布与紫外辐射的照射、营养、水、温度等因素有关。1、药什也说土壤是微生物最良奸的天裁培养基？如何川土壤中谆到能眸縮和利用苯作为蘇煩的细菌纯培养柳？药何说土壊是微生拥栖息的良好坏境。因芮土壤含有规対丰富的有机质，不时荷动植物坯体和徴主物残俸逬人土壞，口以为占有

40、绝夭參埶比例的有机营糠型锻生物提供所零的碳源和能源。土燥也含有相当齐全的矿物质元盍，可洪微生物生転所需。土壌具有请宜于谶生物生忻的pH值范围，參数头3土ilpHS.6-8.6Z间，尢參埶徽生物话宜生EpH范圉也在这一范圉。4)土壤不论处于何种通气状况，都可适应徽生物生転。6)土捷媼度变化范0也与徵生物的生长适宜媼度范圉相一致。因此土壌具有绝大萎数微生物生牙所零的各种条件，而成为徼生物栖息的良妊坏墳&污化系统分为哪几个“生物带”？各“生物带”有什么特征？11.加侔疗染布称有哪儿种？污优糸额分方哪儿帝“？各“葷有tr么特征？当有机污染物排入河流后在排污点的下游进行着正常的自淨过程沿着河流方向形成一

41、系列连续的污化带，例如：多污带、中污帯、3中污带和寡污带，这是根据指示生物的种群、数量及水质划分的.污化指示生物包括细菌r真菌r藻类、原生动物、轮虫、浮游甲壳动物、底栖动物有寡毛类的颤蚯蚓、软体动物和水生民虫(O污带：多污带位于排污口之后的区段，水呈暗灰色J很浑浊，含大量有机物，BOD高，溶解氧极低(或无)，为厌氧状态。在有机物分解过程中,产生H2S,CO2和CH*等气体o2)中污帯：一中污带在多污带的下游，水为灰色，溶解氧少，为半厌氧状态有机物量减少BOD下降水面上有泡沫和浮泥，有NH驚氨基陵及H2S,生物种类比多污带稍多3)3中污带：p中污带在口一中污带之后，有机物较少，BOD和悬浮物含量

42、低溶解氧浓度升高由于NH?和H対分别氧化为NO厂和SO?-,两者含量均减少。细菌数量减少每毫升水只有几万个.藻类大量緊殖，水牛植M(4)寡污带：寡污带在卢一中污带之后，它标志着河流自净过程已主成,有机物全部无机化BOD和悬浮物含量极低H爲消失，细菌极少，水的浑浊度低，溶解氧恢复到正常含量指示生物有：鱼腥藻、硅藻“黄藻、钟虫、变形虫、旋轮虫、浮游甲壳动物、水主植物及鱼：第八章微生物在环境物质循环中的作用一、选择题1好氧纤维素分解菌中，（A）最多A.黏细菌B.芽孢杆菌C.白色葡萄球菌D.肺炎球菌2细菌纤维素酶结合在（B）上，是表面酶。A.细胞壁B细胞质膜C.核糖体D核区4对木质素分解速率较快的微生物类群是（B）D.D.固D）A.细菌B.真菌D.D.固D）原生动物5下列哪个是亚硝化细菌和硝化细菌所需的环境条件（A）。A.pH中性和偏碱性B.