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1、其他参考其他参考运营管理(第13版斯.机械工3其他参考Operations Management 其他参考Operations Management CreatingValueAlongthe SupplyChain,7thRobertaS.lJOHNWILEY&SONS, 4运营管一个登机的例资料来源:各公司2013运营管一个登机的例资料来源:各公司20135名称 净利率(%) 毛利率(%) 营业收入(百万元东方航海南航中国国南方航运营管定运营管定6班级结商管物流人力工管班级结商管物流人力工管会计信管财务7为什么学习运营管MarketingHow can为什么学习运营管MarketingHo
2、w canyoudoagoodjob marketing aproductifyouareunsureitsqualityordeliveryManagementWeusesomanythings you learn in an operations class scheduling, lean production, theory ofs,andtonsofqualityITITisatool,andtheresnoplacetoapplynin8为什么学习运营管为什么学习运营管AccountingAsanauditoryouunderstandthefundamentalsof opera
3、tions management.FinanceMostofourcapitalbudgeting requests are from operations, and most of our cost savings, too.EconomicsItsallaboutlivebyflowchartsandses.9为什么学习运营管服务市场全球最大40为什么学习运营管服务市场全球最大406lOperationsands运营管理发展历时运营管理发展历时事件/概时开创工蒸汽James劳动分Adam通用Eli科学管理原时间与动作分andLillianHenry装配流水Henry管理心理试Elton A
4、braham Maslow FrederickDouglas运筹线性规e计算Remington Operationsresearchgroups JosephOrlicky,IBM,and运营管理发展历时运营管理发展历时事件/概时开创质1970s TaiichiOhno1980s W.EdwardsDeming,Joseph Wickham Skinner, Rober yes业务流程再造 1990s Michael Hammer, James Ch y1990s GE, Motorola互联, Technologies,ORACLE, 电子商,全球欧Emerging运营管理新趋多同时运营管理
5、新趋多同时品和服产品与服务在Sasser et al.Management of (ton: 1978),p.11.运营管输入资原运营管输入资原信顾转化资设施设顾生产率生产率= 产投生产率= 产产机器工产材产生产率生产率= 产投生产率= 产产机器工产材产单人生产率 = 产产人工机器工多人工材产能总生产率= 总投不业关键生产率指顾客数人工工餐饮数病不业关键生产率指顾客数人工工餐饮数病床数数护士工医 销售 面零售顾客数总面游乐练某公司某月产出投入情况见右计算人工生机器生总生辅助信息平均人工练某公司某月产出投入情况见右计算人工生机器生总生辅助信息平均人工工资为15元 小元/ 小时人工生产率= = 100,000 = /小人产/小机器生产率= 机器工产总生产率= 总投= 10,000155,0001035,000/= 产出成品数人工工时(小时机器工时(小时原料成本(元能源成本(元如何衡量如何衡量运营管主要绩效指标如何衡量如何衡量运营管主要绩效指标 质量对零售超市意味 质量对零售超市意味公司意味公司意味 短速度对零售超市意味公司意味 病情产生到公司意味 病情产生到 X可靠性 可靠性 柔性对零售超市意味公司意味 公司意味 不业运营成本不业运营成本5项指标5项指标之间的运营指出租图表服成速运营指出租图表服成速可靠质柔绩效指标目标绩实际绩效指标目标绩实际绩公众
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