探析色彩情感在食品包装设计中的表现

1、探析色彩感情在食品包装设计中的表现AnalysisTheColorEmotionalPerformanceinFoodPackagingDesignPENGYi-qingGuangdongVocationalandTechnicalCollegeArtDesign，guangdongfoshan*）ColouremotionFoodpackagingdesignPerformance色彩是生活中最丰富的视觉元素，并与人的感情亲近地联系在一起。每日人们一张开眼睛，就会看到各种各种的色彩，它展此刻人们生活的方方面面。人们的衣食住行都在色彩中选择、在色彩中享受，灿烂的色彩带给人们丰富的感觉和联想。特

2、他人们每日生活中接触到食品方面的色彩更有着非凡的吸引力和迷惑力。好的食品包装设计离不开色彩的美感，而食品包装上的精良色彩，不仅好吸引人的眼光，勾惹起人们的食欲，还可以影响人们的花销取向和对包装的判断，并能促进销售、建立品牌形象，而且拥有呼喊感情的力量。色彩感情的看法感情，也称感情，是人的喜、怒、哀、乐的心理活动。而色彩情感是经过色彩心理以及感情相联合的设计。色彩感情的表此刻很大程度上是靠人的联想而获得的，而且色彩强有力的视觉冲击力虽无法用科学理论解说清楚，但对人的感情的影响是不问可知的，以致于每一个人在购置商品时都有亲自意会。令人们对不一样的色彩产生不一样的感觉，直接影响人们的心理判断，在目不

3、暇接的食品包装中，娇艳的色彩是最先吸引人的眼光，这是由于在视觉传达设计中，色彩常常是一种先发制人的传达要素，极易吸引顾客的视线。色彩能刺激人的感觉，惹起心理变化，唤起人们不一样的感情，如愉悦、愁闷、快乐、悲伤、积极、消极等情绪。色彩感情不但拥有兴盛的视觉冲击力，吸引顾客的注意力，而且还影响花销者对商品的主观判断。色彩感情在食品包装设计中的表现形式色彩可以唤起人们自然没心识的反应联想。当走进商场，面对五颜六色的食品时，我们第一看到的就是食品漂亮的外包装，看到外包装上的色彩、图形和文字。这些要素都能影响到对食品包装的促销（图1和图2）。而这种色彩感情上的表现主假如经过食品包装中的两种色彩来表现：一

4、是食品的形象色，二是食品的品牌色。2.1利用食品的形象色来表现食品的形象色也可称食品的固有色。当在商场看到一个食品类包装后，想认识这种食品的种类、口胃等，又不可以翻开包装来看，那么食品的形象色在包装设计中就起到表示作用，由于形象色是直接表现产品固有色彩的用色，比方橙黄色一般就是指橙子的颜色，那么在食品包装设计中就用橙黄色代表橙味；棕褐色是指咖啡的颜色，棕褐色也就代表咖啡的味道。紫色指葡萄的颜色，那么紫色平常代表葡萄味，黄色是香蕉的颜色，代表香蕉味，大红色是辣椒的颜色，代表麻辣火热的感觉。除了取自与食品固有的色彩经验外，从前的一些购置经验与色彩感觉也是引诱花销者来购置的一个根源，比方，从前在看到

5、的所有红橙调食品包装里所尝到的食品都是甜味的，当再看到其他的红橙调包装今后就会产生同样的感觉，这就是食品形象色在其中产生了影响力。图3是德芙巧克力的包装，整体色彩鲜亮饱满，视觉冲击力强，在包装上采用巧克力的固有色咖啡色，作为产品包装的主色，象征优雅、甜蜜，配有不一样口胃的色彩作副色，构成系列产品的棕色彩，使整个巧克力系列产品拥有浓烈的巧克力香味，将巧克力的高质量信息运用色彩语言传达给花销者，特别简单惹起花销者的注意，刺激花销者的购置欲望。这种形象色彩运用到食品包装设计上，特别直观，极易被人们接受，由于经过色彩，视觉上会很自然地对包装中的产品产生感觉，勾惹起食欲，达到促销产品的作用。2.2利用食

6、品的品牌色来表现在此刻竞争激烈的食品包装市场上，假如要使自己的产品差异于其他产品的视觉特色，更丰饶迷惑花销者的魅力，并能刺激和引导花销，增强者们对自己品牌的印象，这些都离不开食品的品牌色的设计与运用。一般食品的品牌色平常运用鲜亮丰富的暖色彩来突出食品的新鲜、营养、味觉感。而暖色系的颜色主假如以红色、橙色、黄色为主，这些颜色简单令人联想到食品甜美的味道，色彩视觉见效也很醒目，由于这三种颜色在色光谱的排列中是排在前三位。今日，每个公司都想扩大自己商品的有名度，使自己的商品获得花销者的认同，产生影响力而远近有名，那么商品的包装无疑是扩大公司有名度的最正确门路。优异的商品包装的色彩设计能使花销者认准品

7、牌。可以使花销者在看到这种色彩时，会有一种认同感和熟悉感，这种认同感和熟悉感正是促进花销者去花销的重要影响力。比方，一提到雀巢咖啡就会马上想到它那大红的品牌色，见图4。在包装上采用大红色作为产品包装的主色彩，象征热情、活力，配有黄、蓝、绿色作点缀色，构成系列产品的暖色彩。品牌色彩的运用与蓝、绿色形成比较，使整个雀巢系列产品拥有浓烈的咖啡香味，将雀巢咖啡的高雅质量信息运用色彩语言传达给花销者。这种风格的设计，更简单影响到年青人和小资情调的中产阶级去花销。食品包装设计中色彩感情的多感官表现3.1色彩感情与视觉色彩能从视觉上对人产生刺激，色彩的变化无常是经过人的视觉生理上的不一样反应感知出来的视觉印

8、象，人的眼睛可以鉴识必定距离内的形状与色彩，这主假如由于人具备必定的视觉生理功能。在人的视觉、味觉、嗅觉、触觉等感觉中，视觉是排在前面。色彩视觉其实就是对色彩的感觉。而影响视觉感觉最敏捷的要素也是色彩，在食品包装设计上平常把色彩设计得要有很强的视觉冲击力，还要简单惹起人们的心理变化和感情反应。色彩又是一种丰饶感情的语言，不一样的色彩对人们的感官有不一样的刺激，并对人们的心理有着不一样的影响，令人们产生情绪上的变化，联想起与此色彩有关的事物，从而加深记忆。3.2色彩感情与味觉色彩可以惹起味觉联想，当某种颜色表此刻视觉感官眼前的时候，会很自然地联想到某种味道。如看到大红就会让人联想到红红的辣椒，自

9、然会尝到辣的味道，自然也会联想的红苹果，那么就有甜甜的味道。所以常用红色或粉红色来设计糖果的包装，由于这种颜色可传达甜的味道。见图5粉红色巧克力的包装，粉红色就是甜美食品的象征色。由于红、橙、黄等颜色产生暖和的感觉，能刺激人的食欲，多用在食品的外包装设计中。一见到平凡的黄色用在蛋糕上，就会感觉有种浓浓的奶香味，见图6蛋挞的包装，就想不由自主地咬一口，尝尝它的味道。所以，在表现食品的香味时，多用黄色。红、橙、黄拥有甜味，青绿色让人想到了酸梅的味道，褐色是苦咖啡或中药的味道；白色是咸的盐的味道，同时又会联想到玉兰花的花香的味道；米黄色拥有奶香味。人们感觉到色彩的味道，有些颜色是直接用“食品+色彩”

10、的形式来命名的，如柠檬黄、葡萄紫、樱桃红等。同样，淡淡的紫色可以让人联想到丁香花、荷花和薰衣草，忧如让人闻到了迷人的花香味。这种由色彩感情惹起的味觉联想也越来越被用于包装实践中。合理的运用色彩给花销者所带来的味觉联想，认识和掌握色彩味觉的心理感觉在食品包装色彩设计中拥有很重要的意义，它可以正确传达出包装内容物的味觉信息，表现该食品的特色，建立食品的品牌优势。3.3色彩感情与嗅觉据研究，嗅觉给人带来的印象在记忆中保留的时间是最久的。吉普林认为，“气味要比情形和声音更拨动你的心弦”。色彩的嗅觉感常来自觉出气味物的联想，平常红、黄、橙等的暖色系简单令人感觉有香味，偏冷的浊色系简单令人感觉有腐败的臭味

11、。常常有这样的感觉，嗅到不一样气味，心理自然就会有一种色彩的表示，如嗅到刺激、火辣气味联想到红色，嗅到田园乡老气味联想到绿色、嗅到海水气味想到蓝色这就是色彩嗅觉产生迷惑作用，这种作用主假如由色彩的抽象联想惹起的。由某种色彩联想到某种花香；如白色令人联想到百合花或夜来香的气味；桃红令人联想到桃花的芬芳；茶褐色会令人联想到焦糊的气味；深色彩则令人联想到腐败的气味。最能发出芬芳的色相是黄绿色，见图7玉米卷包装的色彩。米黄色的外包装加上卷曲的玉米图形，忧如感觉到了包装里面寄存玉米的味道，在包装上除了色彩的设计外，还有拥有气味构想的图像设计，忧如闻到了玉米的甜香和爆米花的幽香，从而传达优异彩嗅觉对食品包

12、装设计的影响，加深花销者的印象而选择购置这种食品。3.4色彩感情与触觉色彩与肌理的关系直接影响到色彩与触觉的关系，色彩触觉感主假如由包装资料表面的肌理来表现，其次是视觉上的触觉，对色彩的心理感知；色彩因明度与纯度不一样，其传达的触感也就不同样。一般情况下，明度高的色彩显轻，明度低的色彩显重；纯度高的艳色显重，而浊色显轻。明度高、纯度低的色彩感觉软；明度低、纯度高的色彩感觉硬。在进行食品包装设计时，要表现包装坚固、耐用可采用重色，表现包装轻快的感觉可采用浅色，软包装应用明浊色可感觉轻快、娇嫩，这样可使花销者获得对食品包装的鉴识，这种鉴识可以经过包装的视触觉来达成。见图8水果饮料的包装设计。如香蕉汁、草莓汁、奇异果饮料的包装，经过对香蕉、草莓、奇异果表皮肌理的真切模拟再运用到商品的外包装上，视触感较强。这些包装上的色彩与资料圆满的联合能使食品包装如虎生翼，表达出巧妙的感情变化，以满足人们的触觉享受与人文关爱，从而影响到花销者的消操心理，使大家喜欢上这种食品而产生购置欲望。结语色彩感情是互相连通的，常常是经过联想的思想活动去实现。在平常生活中，人们经过联想去议论色彩，并用自己的心灵去感悟色彩，欣赏色彩。各种色彩的视觉与其他的味觉、嗅觉、触觉等感觉形象相联系，并在大脑中留下综合性的印象，所以色彩视觉形象的出现，也会惹起其他感觉形象的共识。色彩感情在食品包装设计