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文档简介
1、第 页酒店店长岗位职责酒店店长岗位职责1 1、全面了解公司政策及运作程序,严格执行公司制定的员工手册和各项规章制度,努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标,严格限制各种费用支出; 2、坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导,听从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作; 3、全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作,全权处理各种突发性事务,在自己权力范围内无法解决的,应刚好向总经办汇报; 4、负责落实公司统一策划的营销促销安排,对于依据本酒店的特点自行制定的营销促销活动,应报公司批准后方可实施; 5、全面负责本酒店各种设施设
2、备及其他固定财产的保管和维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、修理和原材料供货的质量与价格; 6、有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与公司良好关系,建立顾客联系档案,以便更好的服务客户; 7、主动协作和参与公司各部门组织的各种培训、技能竞赛和文化消遣活动; 8、参与公司周主管例会,向公司汇报本酒店一周工作,并刚好传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会,刚好发觉并督促解决存在问题。 酒店店长岗位职责2 1、依据公司经营目标,制定年度预算和经营实施安排 2、随时分析探讨市场改变与发展趋势,审定酒店价格体系和酒店拓展方案。 3、组织销售,全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标
3、4、依据指标做好成本限制,做好每周的销售分析和每月的经营分析 5、仔细做好员工的培训工作,并亲自组织实施、督导和跟踪 6、做好酒店员工的发展安排和团队建设,提高员工的满足度 7、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公允公正 8、依据公司质量标准,负责酒店质量限制 9、仔细处理好来宾投诉和看法,并刚好予以改正 10、主持或组织酒店的各项会议,听取各方看法和建议,驾驭酒店经营全局,协调各方关系,刚好解决发觉的问题 11、领导酒店平安管理工作,落实酒店保安和消防制度,保障来宾和员工的人身平安和酒店财产平安 12、保持与相关政府部门和社区的良好关系,遵纪遵守法律,树立酒店的良好形象 13、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展的须要 14、仔细细致地做好酒店的客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作,保
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