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文档简介

盐水酱油二重奏一、实验的准备工作清水500ml,盐10克,酱油10ml,大小相同的两个玻 璃杯,纸片一张。二、实验过程在两个水杯子装满水,其中一杯加入盐变成浓盐水,另一杯是加入酱油变成酱油水。1、在盛酱油水的杯子上盖上纸片;2、将杯子倒过来后手放开纸片,酱油水杯一滴也不会 漏出来;3、将倒立的酱油水杯子慢慢移向盐水的杯子;4、将倒立的酱油水杯子反扣在盐水的杯子上;5、慢慢抽出纸片,发现两个杯子里下面的盐水和上面的酱油互不侵犯,泾渭分明。三、实验原理1、“为什么杯子倒立不漏水”答:由于水的表面张力使杯子和纸片完全闭合起来。此 时,杯子水对纸片的压力小于杯外的大气压力,因此,大气 压力就帮纸片托住了水。2、“为什么盐水酱油二重奏”答:由于浓盐水的密度比酱油大,因此当两杯水在表面 部分有所接触时就不会混在一起,看起来就泾渭分明了。

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