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1、设计一周营养食谱设计一周营养食谱设计一周营养食谱设计一周营养食谱设计一周营养食谱活动主题2:设计一周营养食谱六年级上册综合实践活动活动主题2:设计一周营养食谱六年级上册综合实践活动问一问: 你们的每天三餐都吃些什么呢?完成下表问一问:设计一周营养食谱健康饮食宝塔图减少吃吃适量吃多些吃最多健康饮食宝塔图减少吃吃适量吃多些吃最多设计一周营养食谱菜谱A:炒鸡排 鸡蛋西红柿 香菇油菜B:猪肉粉条 家常豆腐 香菜冬瓜C:辣子鸡丁 土豆烧牛肉 韭菜豆芽 10岁左右的儿童从每餐菜肴中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50克。 菜谱A:炒鸡排 鸡蛋西红柿 香菇油菜 10岁编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋
2、白质/克1猪肉粉条24622562炒鸡排125419203土豆烧牛肉109523114辣子鸡丁10331875红烧鱼块133817126鸡蛋西红柿89915167香菜冬瓜5641218家常豆腐102016139香菇油菜91111710韭菜豆芽49773份量按江苏省营养午餐标准制定编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1猪肉粉条2462256菜谱A:炒鸡排 鸡蛋西红柿 香菇油菜B:猪肉粉条 家常豆腐 香菜冬瓜C:辣子鸡丁 土豆烧牛肉 韭菜豆芽重新组合,你会怎么做呢?菜谱A:炒鸡排 鸡蛋西红柿 香菇油菜重新组合,你会怎么做呢?菜单能量(千焦)脂肪(克)蛋白质(克)周一萝卜烧猪肉青椒炒豆芽黄瓜蛋汤31
3、264650周二黄菜烧羊肉芹菜炒豆干西红柿蛋汤30043759周三三鲜膘鸡肉丸青椒炒藕萝卜汤32133938周四洋葱牛肉青椒炒西葫芦青菜汤31754146周五萝卜烧排骨黄菜炒豆干紫菜蛋汤32734433份量按江苏省营养午餐标准制定菜单能量(千焦)脂肪(克)蛋白质(克)周一萝卜烧猪肉3126 偏胖的同学可能是日常饮食中脂肪含量超标,偏瘦的同学可能是饮食中脂肪的摄入量过少,偏胖或偏瘦同学可能都有不同程度的存在挑食、偏食的习惯等等。 偏胖的同学可能是日常饮食中脂肪含量超标,偏瘦 吃东西要适量,多吃绿色食品,食物搭配应该多样化,这样才能获取均衡的营养。 设计一周食谱时应该做到营养均衡,搭配合理。 吃东西要适量,多吃绿色食品,食物搭配应该多样化实践作业:时间早餐中餐晚餐星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日 请结合自身的家庭实际,完成实践作业,并在父母的帮助和指导下,力
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