大酒店信息管理制度

1、欢迎下载内容仅供参考某大酒店信息管理制度制 度 号：161制度名称：信息管理制度制度目的：提供个性化服务制约围：酒店各部门生效日期：程标序执行部核查门/岗介位(1)(1)市场营销部、前厅部、餐(1)市饮部、康乐部、客房部、财务 场营销部、人事部等负责信息的收集工作；(2)信息的种类主要包括顾客部(2)前厅部1.信息收集档案、顾客需求、经营状况、 (3)餐同行市场信息、市场动态及发展趋势等。饮部(4)乐部康(5)客房部(6)务部财(7)事部人(1)信息资源部根据每日在(1)信(1)在住顾客报表，核查前厅部、客房部上交的顾客信息情况，从中整理提炼出可使用的信息资源部住顾客报表(2)客息，核对后录入

2、电脑；(2)信息资源部负责将餐饮部、客房部、康乐部、市场营史档案2.整销部、前厅部、质量管理部等部门收集的顾客信息（包括顾客的生活习惯、饮食习惯、投理诉及建议等理出综合的客史档案，便于各营业部门查询使用，共享顾客信息；(3)信息资源部负责各时期酒店各方面宣传资料的收集、整店各方面宣传资料的收集、整理工作，加大酒店营销力度；(4)集国外同行业及相关行业的信息。3.监督使用信息资源部每日抽查八间(1)信(1)客房检查客房部对顾客信息 息资源 息检查的使用情况并将检查情况填 部汇总表写在信息检查汇总表中； (2)餐(2)信息资源部每日根据餐饮饮各部会预部及康乐部各收银站点的消(3)前单费记录，核查餐

3、饮部、康乐部 厅部客桌（批）消费的顾客都有信息 (4)记录并核对是否输入或登记 饮部客史档案；(5)市餐饮各部（） 每日 场营销11:3017:30预定单报信息资源部，由信 (6)息资源部调出餐饮部顾客的量管理客史档案并跟踪检查餐饮部 部是否使用客史档案，为顾客提供有针对性的个性化服务；市场营销部及质量管理部增设电脑查询系统，主管级以上管理人员可直接在权限围查询和享用客史档案；信息资源部负责定期更新作；信息资源部负责每周向总经理汇报信息汇总情况，为酒店经营决策提供依据。制 度 号：162 制度名称：制度制度目的：保护客人隐私，严守酒店秘密制约围：全体员工生效日期：程执行部核查序确认等级信息处理

4、标准门/岗媒介位员工接触到任何涉及酒店(1)及客人信息时，首先区分信息体员工是否属于围：信息绝密信息：涉及酒店预算、信息：涉及酒店制度、部门公开信息I.传资料等；保守酒店秘密。对酒店绝密信息的处理：(1)全任何人员不得打听、传播、泄体员露酒店绝密信息；员工在任何场合不得私下议论、问询、泄露客人隐私，不得翻阅客人的资料；资料；对外来人员了解调查住店客人身份时，必须由特定部门接待， 其它部门人员不得擅自接待；对酒店信息的处理：店学习资料外传；员工不得向外人泄露酒店部管理、处罚情况；对酒店公开信息的处理：负责管理；门酒店公开资料。(1)每一位员工既是监督的主(1)体，又是被监督的对象；体员工监(2)对于任何泄露酒店秘密的 督行为，任何人都有权进行制止(3)按泄密情况处理。制 度 号：程序标准1制操作规程序标准1制操作规(1)信息资源部经理负责编制执行岗位(1)核查媒介信所有的电脑网络设备操作规程；息源资部(2)新购置的电脑网络设备，信经理息资源部验收合格后即由经理程编制操作规程及相关的管理定。2. 培训操作者的培训；进行授课；设备使用人员的考试；由信息资源部电脑管理员档；证，对考试不合格者重新进行培训；员流动调换后，培训部培训师应及时安排岗位培训；对电脑网络设备使用部门操