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文档简介

1、1.2.3.1.2.3.1.2.3.4.1.2.3.1.2.3.可食地景种植种类及计划一、大蒜-胡萝卜（一）秋播大蒜播种 播种期在10月上中旬为宜。株距10cm，行距1618cm。栽培管理 大蒜要进行露地越冬，在土壤封冻前浇冻水，结合追施农家肥和化肥。 返青后及时浇返青水，以后浇水要据气候和土壤墒情而定。收获 大蒜以蒜头和蒜薑为主要产品。大蒜约在第二年6月左右可以收获。（二）露地秋胡萝卜播种于7月中下旬播种，条播。田间管理胡萝卜发芽期应浇23次水，土壤湿润松软有利种子发芽，保苗齐全。 幼苗期前促后控。“定撅期”后应及时浇水，使土壤保持湿润。收获前半月停止浇 水。胡萝卜追肥多用速效肥料。收获山东

2、一般于10月收获完毕。二、紫背天葵-大白菜（一）春茬紫背天葵育苗多采用扦插繁殖，育苗床中育苗，约2周左右成活。于春季3-5月开始育苗。 定植定之前施肥，株行距30cmX30cm，定植后浇水。栽培管理缓苗后及时中耕除草，可促进根系发育。生长期间保持畦面湿润，不可 过干或过湿。收获紫背天葵定植20 d后即可采收，采收标准为嫩梢长1015 cm。在适宜环境 条件下每1015 d可采收一次，至7月中旬收获完。（二）露地秋茬大白菜播种一般采用露地直播，于立秋（8月8）前后3-5d播种。栽培管理幼苗期及时浇水，保持地面湿润。雨后及时排涝，中耕松土。定苗后追 施1次“发棵肥”随即浇水。以后保持土壤见干见湿。

3、莲座后期应适度控水“蹲苗”。“蹲苗”结束后开始浇水，水量不宜过大，以后要保持土面湿润，在收获前58 d 停止浇水，提高耐贮性，防止裂球。包心前56 d追“结球肥”，包心后1520d 追“灌心肥”。收获晚熟品种一般在小雪（11月22）前后收获。三、菠菜（一）越冬菠菜播种一般在国庆节前后播种田间管理一次浇足“冻水”，保护幼苗免受冻害、早春返青时不受干旱、延迟浇 返青水，防止地温降低。返青后，当菠菜心叶开始生长时，选择晴天浇返青水。 收获翌年3月上旬开始返青生长，1015天后可开始收获。（二）春茬紫背天葵于春季4-5月育苗，在9月中旬收获完毕。四、韭菜-多年生蔬菜播种以3-5月播种为宜。栽培管理第一年管理：春播韭菜定植后应及时浇定植水，促进缓苗，而后中耕蹲苗，雨季防 水排涝，并及时锄草。入秋后应追肥浇水促进叶部生长，寒露以后应控制浇水，入冬以 后浇足冻水，以确保韭菜安全越冬。第二年及以后管理：春季管理，返青前清除枯叶杂草，及时开沟追肥，待34 天浇 返青水，生长期间应保持土壤湿润。夏季管理，停止收割，以养根壮秧为主。控制追肥， 减少浇水，及时锄草，防止倒伏，雨后及时排水防涝。秋季管理。秋季应加强肥水管理 和病虫害防治，89月应及时采摘幼嫩花薑，减少营养消耗。土壤封冻前及时灌冻水， 保护

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