针对考核部分参考

1、针对考核部分参考资料一成果基本内容1生产性实训纳入课程体系，实现了教学组织和生产经营合一根据人才培养目标，以专业核心能力和综合素质培养为中心，校企合作开发酒店管理实训、学生超市实训、文印店实训等生产性实训项目，并将其纳入课程体系，把教学活动的组织和生产性实训基地的经营合一，通过招聘学生精英，组建各生产性实训项目管理团队，在专业教师的指导下，由学生自主经营超市、酒店、旅行社、文印店等生产性实训基地，在经营管理中完成学习任务。真正通过“真实环境、真实任务、真实绩效”实现“教、学、做”一体。学生的专业技能得到了明显提升，在省级（国家）技能竞赛中获奖26项。教学组织模式如下图。 生产性实训项目生产性实

2、训项目学生超市实训酒店经营实训旅行社经营实训文印店经营实训各专业人才培养方案各专业指导教师招聘学生管理层骨干店长（经理）行政主管营销主管财务主管学生以小组形式参加生产性实训，保质保量完成实训任务，给予相应学分；超超额完成实训任务者，给以经济奖励。2引企业入基地，提升了学生就业质量根据公司运作需要和各专业特点，将林红梅、邹莘、胡亚娟工作室等4个教师工作室与公司业务部、行政部、财务部等管理部门合一；并以教师工作室为平台，推行专业对口企业，（营销-妙购、旅游-南沙大酒店、文秘-广铁集团、会计会计师事务所），把企业的设备、管理、人员等资源引入人才培养，不仅为学生实训提供了真实工作任务，也为学生提供了更

3、多就业机会，提升了学生就业质量和就业对口率。近年来，涌现出了广东省金牌导演、丽思卡尔顿、万豪等星级酒店总监、副总监、外资公司总裁助理、翻译、广州地铁“服务之星”等一批优秀毕业生。“引企业入基地”运作模式如下图所示。实体实体公司（广铁学院经济管理系校内生产性实训基地）营销部行政部财务部业务部林红梅工作室邹莘工作室胡亚娟工作室刘红英工作室南沙大酒店妙购公司广铁集团金五羊会计师事务所学生就业3.创业训练与技能培训合一，强化了创业孵化功能以生产性实训基地为平台，依托创业实务和创业实训课程，紧贴专业核心技能培训，开发生产性实训项目，逐步强化生产性实训基地的创业孵化功能，形成了“学生申报创业项目，学院提供

4、创业经费、教师提供创业指导、基地提供创业条件”的运行模式，培养学生创业精神和创业能力，且效果显著。经济管理系学生依托酒店、超市、文印店申报的创业训练项目“自主经营酒店、超市、文印店”等5个项目立项为广东省大学生创业训练项目，获得创业基金9万元。培养出一批自主创业且成绩斐然的优秀毕业生。如广东省大学生创业先进个人、09届毕业生王灿锦创立的广州诺点科技有限公司已成为拥有自主品牌的科技产品销售公司，年营业额已超过1000万，纯利润已超100万，目前为配合产品的配送已开出第二家物流公司；09届刘艳芳已是1家鞋店和1家品牌服装店老板，11届毕业生宋勉逸成立的广州捷易科技有限公司也已初具规模。生产性实训基地创业孵化运作模式如下图所示。生产性实训基地（创业孵化功能）生产性实训基地（创业孵化功能）学生创业项目学院提供创业基金基地提供创业条件教师提供创业指导咖啡吧记账公司超市会议公司文印店书帆，现在有客房（酒店）、