大班健康好吃的芹菜教案反思

1、 大班健康好吃的芹菜教案反思1、大班安康好吃的芹菜教案反思 活动目标： 1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，愿意吃芹菜。 2、体验自己动手包馄饨的乐趣。 3、体验嬉戏的欢乐。 4、知道五官的各局部名称，了解五官的位置。 活动预备： 带根的芹菜制作成芹菜宝宝，馄饨馅、馄饨皮、碗、勺子。 活动过程： 一、产生观看芹菜的兴趣。 1、(出示芹菜宝宝)这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一局部? 2、帮忙幼儿熟悉芹菜的根、茎、叶。 二、了解吃芹菜的好处。 1、你们喜爱吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一局部? 2、芹菜吃在嘴里有什么感觉? 3、了解芹菜能帮忙小朋友消化食物，顺当排便。 请幼儿在芹菜茎中查找帮忙

2、大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。 三、了解芹菜的多种吃法。 1、这么好的芹菜，你们平常是怎么吃的? 2、教师和幼儿一起动手包芹菜馄饨。 3、品尝馄饨。 反思： 使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的心情到达了顶端，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可快乐了。活动中也存在着缺乏之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期阅历不太了解，因此在最终凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清晰，造成一开头幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在教师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。 2、大班安康活动教案：好吃的蔬菜教案(附教学反思) 活动设计背景 依据我班幼儿的实际状况以及现有的学问水平,通

3、过各种活动帮忙幼儿加深对蔬菜种类、养分的熟悉,培育幼儿的探究力量和动手操作力量,使他们产生奇怪心,激发幼儿的学习兴趣,使其成为一个开放、互动的有机整体,以促进幼儿的身心进展.因此,我设立了本次主题活动好吃的蔬菜。 活动目标 1、在观看、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用局部。 2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。 3、通过买菜嬉戏活动，进展幼儿的社会交往力量和语言表达力量。 4、知道人体需要各种不同的养分。 5、初步了解安康的小常识。 教学重点、难点 活动重点：了解常见蔬菜的可食用局部。 活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。 活动预

4、备 1、阅历预备：有关蔬菜的一些学问阅历，了解蔬菜的不同吃法。 2、物质预备：(1)各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常见蔬菜头饰、录音磁带。 活动过程 一.开头局部：通过猜谜嬉戏引起幼儿参加活动的兴趣 小朋友们，现在请你们和教师一起玩一个猜谜嬉戏，请小朋友仔细听，看谁最聪慧。“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。” 二.根本局部： (一)熟悉蔬菜的根/茎/叶 1、出示实物大萝卜 小朋友都很聪慧，猜谜语猜的很精确。那么，看看教师手里拿的是什么呢?(大萝卜) 幼儿思索：萝卜养分很丰富，我们主要吃它的哪局部呢?(根)你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢?

5、幼儿行动：选择出教师为幼儿预备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起 2、出示一根完整的葱 教师：请小朋友们仔细观看看看教师给你们变出一棵什么?(大葱) 幼儿思索：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢? 幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。 3、我们知道蔬菜有的吃根，有的吃叶，还有的蔬菜吃什么呢? 幼儿：自由说，教师讲解提示。 教师：举例说明，茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。 幼儿：动脑思索还有哪些吃果的蔬菜呢?说出它们的名称。 教师行动：教师把吃果的蔬菜挑出来，并摆放在一起。 (二)了解蔬菜的不同吃法 教师：现在呀，我们知道蔬菜按它吃的局部可以分为根类、叶类、果类，还有花类、茎类

6、，我们以后再一起探究它。那么，小朋友，你们知道吗?蔬菜含有多种维生素，养分特别丰富，对我们幼儿的生长发育尤为重要，所以教师盼望小朋友要多吃各种蔬菜，不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢?谁来说一说? 幼儿：炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。 教师：引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。 (三)嬉戏活动：买菜 教师扮演卖菜的人，幼儿扮演买菜的人，去买一种自己喜爱吃的蔬菜，但必需正确说出应当吃哪个局部，才能买到菜。 三.延长局部 小朋友们真聪慧，都能精确地说出自己喜爱的蔬菜应当吃哪局部。但是，小朋友，我们吃蔬菜的时候肯定要讲究卫生，洗洁净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家，给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬

7、菜应当吃哪局部?怎样吃?并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝! 活动反思 这是一节安康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的缘由可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进展争论，并让幼儿知道蔬菜里有许多养分的东西，能帮忙我们长高、长美丽。并帮忙我们消化;最终，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓舞幼儿要多吃蔬菜有益安康。 3、大班安康公开课好吃的芹菜教案反思 目标 1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，愿意吃芹菜。 2.体验自己动手包饺子的乐趣。 3.知道五官的各局部名称，了解五官的位置。 4.学习掌握自己的心情，难受或痛苦时不哭。 预备 1.

8、带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。 2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。 3.录像片(或图片)：幼儿大便时很苦痛的样子。 过程 1.产生观看芹菜的兴趣。 出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一局部? 帮忙幼儿以嬉戏口吻熟悉芹菜的根、茎、叶。 2.了解吃芹菜的好处。 你们喜爱吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一局部? (依据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉)芹菜吃在嘴里有什么感觉? 看录像(或图片)。了解芹菜能帮忙小朋友消化食物，顺当排便。 请幼儿在芹菜茎中查找帮忙大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。 3.了解芹菜的多种吃法。 这么好的芹菜，你们

9、平常是怎么吃的? 教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶洗净用开水烫一下(亦可不烫，用盐稍加腌渍)切碎放少许盐、糖、葱、姜与肉末一起拌匀包饺子。 幼儿自己动手包芹菜饺子。 建议 1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程(特殊是在集体中)能使幼儿开心。 2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子，体验包饺子，吃饺子的乐趣。 3.鼓舞幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。 活动反思 在香香的蔬菜主题中，我们不断给孩子叙述蔬菜的养分价值，引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯。虽然孩子们也在往这方面努力着，但有些菜还是不受孩子们的喜

10、爱，如：芹菜、萝卜等，会觉得有一股特殊的气味。为了能让孩子们喜爱上这些菜，我开展了活动好吃的芹菜，在操作活动中让幼儿了解芹菜的构造与价值，使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜爱芹菜、爱吃芹菜。 4、大班安康活动好吃的芹菜教案反思 活动目标： 1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，愿意吃芹菜。 2、体验自己动手包馄饨的乐趣。 3、体验嬉戏的欢乐。 4、知道五官的各局部名称，了解五官的位置。 活动预备： 带根的芹菜制作成芹菜宝宝，馄饨馅、馄饨皮、碗、勺子。 活动过程： 一、产生观看芹菜的兴趣。 1、(出示芹菜宝宝)这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一局部? 2、帮忙幼儿熟悉芹菜的根、茎、叶。 二、了解吃芹菜的好处。 1、你们喜爱吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一局部? 2、芹菜吃在嘴里有什么感觉? 3、了解芹菜能帮忙小朋友消化食物，顺当排便。 请幼儿在芹菜茎中查找帮忙大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。 三、了解芹菜的多种吃法。 1、这么好的芹菜，你们平常是怎么吃的? 2、教师和幼儿一起动手包芹菜馄饨。 3、品尝馄饨