元素营养与健康巩固练习_第1页
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元素、营养与健【巩固练习A.糖A.4（20155（2015广西中考）下列食物中富含维生素C 的是（ A. B.C.D. 1（2015元素奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等（A瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等（B血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类（C海带、紫菜、虾、海盐（D类食物反应原理：C6H8O6I2=C6H6O62HI(I2VcVcC【答案与解【答案】【答案】C（25m50mg状腺素的构成。如果体内长期缺碘，会给甲状腺素的合成带来困难，使甲状腺组织代偿性增生，出现紫菜等海产品，或食用加碘食盐。但是必须注意，若碘摄入过量时也会引起甲状腺肿大。可见，即使是人体必需的营养元素，也有一个合理摄入量的问题，摄入不足或过量均不利于人体健康。（1）糖类 维生素 （2）【答案】(1)A (2)C (3)碘元素 （4）糖类、油脂、蛋白质 C6H8O6 + I2 = C6H6O6 + 2HIVcC88%。

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