高血压患者的饮食指导

1、高血压患者的饮食指导聪明出于勤奋，天才在于积累高血压患者的饮食指导高血压患者的饮食指导聪明出于勤奋，天才在于积累习目标了解高血压的发病机制熟悉饮食指南熟悉降压食物和高血压患者禁忌食物掌握高血压患者的饮食要点高血压的发病机制1、从最常见的肥胖者高血压说起,太胖脂肪过多,对血管造成一定的挤压,当管道被挤压以后,动力源需要加大动力才可能使原来的循环达到流通,动力源动力加大,管道压力也会随之加大,就形成了高压2、内部血液及其他疾病引起的血栓造成的,血液的新陈代谢,排出不够彻底,在管道内部形成污垢,对管道造成定的堵塞,会使压力升高。3、老年性管道硬化及疾病性硬化,管道打折硬化的话,会造成高压 曾子曰：“

2、吾日三省吾身。”要做一名成功的教师，就离不开反思，正如叶澜教授所说“一个教师写一辈子教案不一定能成为名师，如果一个教师写三年教学反思就有可能成为名师”。 我思故我在，我思故我新。教学反思要从日常教学的点滴记起，时间久了，自然就有悟于心，进而改进自己的教学。下面笔者结合教学实际，谈谈写好教学反思的几种方法。 一、写“亮点” 将教学过程中达成的教学目标、引起教学共振效应的做法和教育学、心理学中一些基本原理使用的感触，以及教学方法上的改革与创新等，一一详细地记录下来，作为今后教学时的参考，还可在此基础上不断地改进、完善，推陈出新。 例如，角的概念是“从一点引出的两条射线所组成的图形”。这个概念是对生

3、活中无数个不同形状、不同大小的角的概括。关于“角的概念”的教学，教师可先提问：“你们见过角吗？”然后请学生用手摸摸书本、三角尺等各种物体的角。师再问：“角是否与颜色有关？是否与材料有关？什么是角呢？”并请学生画一个角的图形。在学生画出角的图形的基础上，再请学生摸摸书本、三角尺上角的顶点、边长，最后概括角的概念。在此基础上，请学生说说平时在生活中所看见的各种各样的角，进一步理解角的概念。在教学“平移与平行”这一内容时，部分学生画平行线有困难，我就让他们根据平行线的特点，借助方格来画图，学生在画图的过程中，可进一步理解平行线之间的距离相等的含义。 二、写“败笔” 即使是成功的课堂教学也难免有疏漏和

4、失误，教师可对它们进行回顾、梳理，并作深刻的反思和剖析，使之成为教学经验。 例如，在教学分数的意义和性质后，笔者写的教学反思是：在课堂上，我与学生先后学习了“分数大小的比较”与“真分数和假分数”，感觉学生学得比较好。学生知道如何比较分子相同或分母相同的两个分数的大小，也知道真分数小于1，假分数等于或大于1。我以为这个单元开了个好头。谁知，在学习完把假分数化为整数或者带分数后，一道比较分数大小的作业题却难倒了部分学生。这道题有几个数（包括真分数、假分数、整数），其中两个分数是和。有几个学生问：和怎样比较大小。我说，你们认为这两个分数能比较大小吗？学生都说不能。我问为什么。学生回答：“它们既不是分

5、子相同，又不是分母相同，怎么比较呢？”我再问：“你们刚学过真分数和假分数，真分数和假分数有什么特点？”“真分数小于1，假分数等于或大于1。”我话没说完，学生恍然大悟。通过这堂课，我深深体会到教师备课不仅要备教材，还要备学生；教师上课不仅要把有关的知识讲透，还要把相关联的知识点讲明白。这样，学生才容易做到举一反三、融会贯通。 三、写“机智” 在课堂教学中，随着教学内容的展开，师生的思维发展与情感交流，往往会碰撞出“智慧的火花”，若不及时利用课后去反思去捕捉，便会留下遗憾。 例如，在教学长方形、正方形的周长计算后，我让学生做一道练习：一张照片的长是3分米，宽是2分米，请给相片配一个镜框，看看需要多

6、少根木条？生1： 3+3+2+2=10（分米）；生2：32+22=10（分米）；生3：（3+2）2=10（分米）；生4：（3+2）2+4=14（分米）。师：为什么要加4呢？生4：因为镜框的接口处要多用一些木条。师：在实际制作过程中，材料会有损耗，所以计算木条要多算一些，这位同学的想法非常好。不过，在计算时，有些损耗我们一般是忽略不计的。课堂上，学生出现了不同的想法，老师要学会倾听，然后以此为依据，改进教学方式。 四、写“收获” 在教学过程中，学生是学习的主体，不时会有“创新的火花”，教师应当肯定学生在课堂上提出的一些独特的见解，这样不仅能让学生的好方法、好思路得以推广，而且对学生也是一种激励。

7、同时，这些独到的见解也是对课堂教学的补充与完善，可以拓宽教师的教学思路，提高教学水平。 例如，在教学运算定律与简便计算后，可以这样写教学反思：对于小学生来说，运算定律的运用具有一定的灵活性，对数学能力的要求较高。同时，运算定律的运用也为培养和发展学生思维的灵活性提供了很好的机会。教学时，我注重学生的探究、交流、质疑。当学生在探究时，我仔细观察，认真揣摩学生的思路，因势利导，适度启发。当学生在交流时，我发现部分学生会寻找题目的特点，如看到数字5、25、125就会想到数字2、4、8，然后将它们相乘，凑成整十、整百、整千的数；也会把接近整数的数写成整数和一个一位数相加、减，如把20236写成2003

8、6+236；还会寻找能凑成整数的数，把它们相加、减，如：734-47-34，发现734和34都有一个34，相减正好是整数，或运用数字搬家的方法计算：734-34-47，使计算更简便。 五、写“对策” 在教学圆柱和圆锥这部分内容时，很多学生对圆柱的侧面积公式与体积公式容易产生混淆。一个圆柱的底面半径是4分米，高5分米，它的体积是多少立方分米？有的学生写成：23.1445，误用了侧面积公式，有的学生计算体积时却运用了侧面积的计算公式。为此，我建议学生：计算时要边列式边在表示底面周长和高的数字或底面积和高的数字下面分别画上横线，如23.1445，以便检查时易于发现是否误用了公式，还可以防止出现丢掉3

9、.14或忘记乘高的现象。再如，求圆锥体积时，学生容易忘记乘以三分之一，可以培养学生画草图时把题目中的相关条件标在图上的习惯，这种做法有两个好处：一是根据图中的数据列算式，不容易将题目中的条件弄错；二是当学生看到圆锥的草图时，就会想到算它的体积时一定要乘以三分之一。 六、写“再教” 一节课下来，教师要静心沉思：自己摸索出了哪些教学规律，教法上有哪些创新，知识点上有什么发现，组织教学方面有何新招，解题的诸多误区有无突破，启迪是否得当，训练是否到位等，及时记下这些得失，进行归类和总结，再思考以后教这部分内容时应该如何做，写出“再教设计”，这样可以扬长避短、精益求精，提高教学水平。再拿上述比较分数的大

10、小来说，在学习真分数和假分数的特点后，可设计分子不同、分母也不同的两个分数是否能比较大小的题目。 思之则活，思活则深，思深则透，思透则新，思新则进。教师对自己的课堂教学活动，要进行经常性的反思，并贯穿于整个教学生涯，这样才能成就精彩的课堂。 新课标阐明了科学探究既是学生的学习目标,又是重要的教学方法之一.所谓探究式教学,就是以探究为主的教学.具体来说,就是教师启发诱导,以学生独立自主学习和合作讨论为前提,以现行教材为基本探究内容,以学生周围的世界和生活实际为参照对象,为学生提供充分的自由表达、质疑、探究、讨论问题的机会,让学生通过个人、小组、集体等多种解难释疑尝试活动,将所学知识应用于解决实际

11、问题的一种教学形式.笔者结合自己的教学实践,谈谈物理探究式教学的体会. 一、关于探究式教学的含义 “探究学习”的倡导者是美国芝加哥大学施瓦布教授.他强调学生学习方法与过程,认为探究式过程和方法适合在理科教学中培养学生的“创造力”,并进一步指出,教师的新技术和习惯,不是命令学生学习,而是教授学习的方法,培养学生自我汲取知识的能力. 在物理教学中把科学领域的探究引入课堂,使学生通过类似科学家的探究过程理解物理概念和科学探究的本质,并培养相应能力的教学方式称为探究式教学. “探究式教学”的课堂具有明确的研究目标,它是为了达到某种结果或某种目的而精心设计的教学,教师可以根据活动的难易程度以及学生的知识

12、和能力水平,进行程度不同的指导. 二、探究性学习的探究策略 1.创设学习情景,激发探究兴趣 “兴趣是最好的老师”.学生在学习活动中,对自己感兴趣的一切现象、事物、规律等,总是主动积极地去认识、探究.因此,在教学中教师应设法激发学生探究的乐趣,引起探究的动机,根据学生的认知特点和规律在教学中充分利用身边的物理现象、实验等来刺激学生隐藏在内心深处的求知欲,激发他们的探究兴趣,培养他们的创新意识. 2.注重合作交流 在现代社会生活和科学工作中,个人之间和团体之间的交流与合作是十分重要的,教师在安排科学探究活动时,要注意培养学生这方面的良好素质. 在整个探究过程中,教师在引导学生独立探究的基础上,必须

13、重视引导学生开展讨论和交流活动.由于经验背景的差异,探究者对问题的理解常常各异,他们共同研讨、交流,彼此表达与相互倾听具有一系列价值:探究者通过“相互交流”,会明白对同一问题的不同解释,有利于摆脱自我中心的思维倾向;在合作、相互表达与倾听中,探究者的想法、思路会明晰化、外显化,探究者可以更好地对自己的理解和思维过程进行审视和监控;在讨论中,探究者之间相互质疑,其观点的对立及相互指出对方的逻辑矛盾,可以更好地引发探究者的认知冲突和自我反思,深化各自的认识;探究者之间交流、争议、意见综合等有助于激起彼此的灵感,促进彼此建构新的假设和更深层的理解;探究中的合作、分享与交流,可以使探究者贡献各自的经验

14、,发挥各自的优势,从而使探究者完成那些独立难以完成的复杂任务. 因此,教师要创造良好的“合作交流”氛围,引导学生开展讨论和交流活动,使学生发表自己的探究成果和方法,倾听他人的探究经验,并进行客观的比较和鉴别,从不同的角度改进自己的学习经验,提高认识,克服独立探究中的片面性和局限性,正确理解所获得的知识. 3.加强过程教学,教会探究方法 探究性学习的目的是使学生真正参与探究过程,从过程中获取具体经验和方法,因此探究性学习必须强调过程.实验观察现象,就要指导学生观察的方法与技巧,提出以下具体要求:学会局部观察、整体观察,学习对比观察、转换观察,使学生养成自觉观察自然现象和物理现象的习惯,能制订观察

15、计划和表述观察结果,能通过观察提出质疑;实验操作,就要指导学生用正确的操作顺序完成实验,理解这个操作顺序的科学依据;收集信息,就要指导学生如何登陆英特网,提供相关信息所在网的网名等. 4.注重探究效果,享受探究乐趣 现代教育学研究表明:学习的成功率越高,快乐感越强;快乐感越强,学习的成功率就越高.因此,我们应当采取多种方式,保证学生的有效探究,使学生享受探究的乐趣,以建立“成功快乐成功”的良性循环机制.就课堂教学而言,主要从以下三方面入手: 一是重视课前准备,如演示实验事前演示一遍、自制课件拷贝入硬盘并演示一遍等等,有效的问题解决是以坚实丰富的知识储备为基础的,旧知识是学生探究性学习的前提.

16、二是精心组织学习材料,学习材料的简繁和难易直接影响探究性学习的效果,如果学习材料过难,前后没有连贯意义,学生的探究学习就无适当的收获,因此,教师提供的材料必须要经过精心选择和组织. 三是适当指导,探究性学习突出了学生的主体地位,学生主动学习的空间更广阔了,但并不意味着要弱化教师的主导地位,教师仍然是学习的组织者,因此适当的指导是必要的.教师的指导宜少而精,过多会束缚学生的思维.习目标了解高血压的发病机制熟悉饮食指南熟悉降压食物和高血压患者禁忌食物掌握高血压患者的饮食要点2.高血压的发病机制1、从最常见的肥胖者高血压说起,太胖脂肪过多,对血管造成一定的挤压,当管道被挤压以后,动力源需要加大动力才

17、可能使原来的循环达到流通,动力源动力加大,管道压力也会随之加大,就形成了高压2、内部血液及其他疾病引起的血栓造成的,血液的新陈代谢,排出不够彻底,在管道内部形成污垢,对管道造成定的堵塞,会使压力升高。3、老年性管道硬化及疾病性硬化,管道打折硬化的话,会造成高压3.4、疾病性毛细血管堵塞和外伤性毛细血管堵塞,也是其中的因素之5、杋体病变性引起的,一部分髙血糖患者,是因为消化系统太过亢奋,在肠胃方面有病变在肠胃机体方面就会形成一定的血液循环堵塞,也会造成高压,这里只举一个例子。6、心脏方面的先天及后天的缺失。7、脑血管疾病引起的。8、血液干涸造成的高压。4.高血压饮食限制总热能控制体重在标准体重范

18、围内限制钠盐摄入补充钙和钾盐减少脂肪摄入限制饮酒2补充足量维生素C5.尽量将体重指数BM控制在6克食盐/天缩压升高3-6mmHg减少盐分摄取唪低血压限钠目标2.4mg/d(=6g食盐)7.介绍几种食物含盐量1小平勺盐6克二量油饼0.8克两榨菜11.3克1个咸鸡蛋2克袋方便面54克两片酱萝卜08克1片火腿肠1克片配餐面包0.8克8.400500g新鲜蔬菜及500m牛奶中含钾1000mg和钙400mg,因此,应多食新鲜蔬菜,多饮牛奶,豆制品可补充钙和钾9.改善动物性食物结构,少食含脂肪高的猪肉,多食含蛋白质较高而脂肪较少的禽类和鱼类少吃肥肉,不仅可以减肥和保持正常血压,而且可以防止高血压引起的心肌梗死和中风10.100克鱼肉含51克脂肪,18克蛋白质=1