高血压和高血脂的饮食调理培训课件培训课件

1、高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压和高血脂的饮食调理培训课件健康三大杀手高血脂、高血压与高血糖被称为“三高”，是威胁人类健康与生命的主要危险因素。三者密切相关，互相加重2高血压和高血脂的饮食调理培训课件健康三大杀手高血脂、高血压与高血糖被称为“三高”，是威胁人类代谢综合征是多种代谢异常在一起引发的一组症候群，包括高血压、高血脂、高血糖、肥胖症。以下是中国的代谢综合征诊断标准：一、超重或肥胖：体质指数25；二、高血糖：空腹血糖 6.1mmol/L，及糖负荷后血浆糖 7.8mmol/L，及/或已确诊为糖尿病并治疗者；三、高血压：收缩压/舒张压 140/90mmHg，及/或已确诊为高血压并治疗者

2、；四、血脂紊乱：空腹甘油三酯（TG）1.70mmol/L，及/或空腹血HDL-C:男性0.9mmol/L,女性1.0mmol/L。上述四项有任意三项或全部存在于一个人身上，就是代谢综合征。3高血压和高血脂的饮食调理培训课件代谢综合征是多种代谢异常在一起引发的一组症候群，包括高血“三高”很简单！测血压/血糖/血脂高吃药事实并非如此！为什么？4高血压和高血脂的饮食调理培训课件“三高”很简单！测血压/血糖/血脂高事实并非如此！为什么？4三高的危害 三高动脉粥样硬化心脏受损脑血管受损肾脏受损眼底受损肢体大血管病变5高血压和高血脂的饮食调理培训课件三高的危害 三高动脉粥样硬化5高血压和高血脂的饮食调理培

3、训课了解靶器官损害的进展 您知道在显露的冰山一角下，三高对您的心脑肾及血管是否已有损害？程度如何？如何避免或延缓损害？6高血压和高血脂的饮食调理培训课件了解靶器官损害的进展 您知道在显露的冰山一角下，三高对心血管病的流行状况 心血管病每年夺走1200万人的生命，接近世界人口总死亡的1/4，成为人类健康的头号大敌，世界卫生组织（WHO）总干事中岛宏博士说:“在今天的世界上,心血管疾病比其他任何疾病杀死了更多的人，并使千百万人致残。”是多数国家45岁以上男性第一位的死亡原因，在女性则是仅次于肿瘤的第二位死因，严重影响着人类的期望寿命和生存质量。至2020年，非传染性疾病将占我国死亡原因的79%，其

4、中心血管病将占首位。7高血压和高血脂的饮食调理培训课件心血管病的流行状况 心血管病每年夺走1200万人的生命，接近三高的危害脑肾脏血管心脏眼危害8高血压和高血脂的饮食调理培训课件三高的危害脑肾脏血管心脏眼危害8高血压和高血脂的饮食调理培训高血压就在你我身边我国高血压病患者数量已达1.6亿，每年增加300多万人在我国，每三个家庭就有一个高血压病患者 知晓率为30.2%，治疗率为24.7%，其中94%未得到控制。0200040006000800010000120001959年2002年发病率1979年1991年患病人数万人140009高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压就在你我身边我国高血压病患

5、者数量已达1.6亿，每年增加血脂异常率15 中国近1.6亿人血脂异常，其中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的轻度、中度升高分别占23.5和17。中国血脂现状不容乐观10高血压和高血脂的饮食调理培训课件血脂异常率15 中国血脂现状不容乐观10高血压和高血脂三高的形成原因吃多 不合理 11高血压和高血脂的饮食调理培训课件三高的形成原因吃 不合理 三高的形成原因少动12高血压和高血脂的饮食调理培训课件三高的形成原因少动12高血压和高血脂的饮食调理培训课件压力大三高的形成原因13高血压和高血脂的饮食调理培训课件压力大三高的形成原因13高血压和高血脂的饮食调理培训课件后果14高血压和高血脂的饮食调理培训课件

6、后果14高血压和高血脂的饮食调理培训课件遗传年龄种族三高的形成原因肥胖吸烟饮酒嗜盐缺乏锻炼不能改变的可以改变的15高血压和高血脂的饮食调理培训课件遗传三高的形成原因肥胖不能改变的可以改变的15高血压和高血心脑血管疾病 预防是最积极的治疗！根本在于：防止动脉粥样硬化的产生和发展！防治三高，事半功倍16高血压和高血脂的饮食调理培训课件心脑血管疾病根本在于：防止动脉粥样硬化的产生和发展！防治三高什么是高血压？非同日、3次静息血压均达到140/90mmHg即可诊断高血压。测量血压：“三同一原则” 同一时间 同一状态 同一侧17高血压和高血脂的饮食调理培训课件什么是高血压？非同日、3次静息血压均达到14

7、0/90mmHg没有症状 就没有高血压吗？很多患者没有任何症状高血压病人可能有的症状：头晕、头痛 、眼花、失眠等18高血压和高血脂的饮食调理培训课件没有症状 就没有高血压吗？很多患者没有任何症状18高血血压水平的定义和分类分类收缩压(mmHg)舒张压(mmHg)理想血压12080正常血压13085正常高值130-13985-891级高血压(轻度)140-15990-99亚组：临界高血压140-14990-942级高血压(中度)160-179100-1093级高血压(重度)180110单纯收缩期高血压14090亚组：临界收缩期高血压140-149 90注：当收缩压与舒张压属不同级别时，应该取较高

8、的级别分类。19高血压和高血脂的饮食调理培训课件血压水平的定义和分类分类收缩压(mmHg)舒张压(mm寻找高血压的原因您是否是继发性高血压患者？您的医生为您排查过吗？20高血压和高血脂的饮食调理培训课件寻找高血压的原因您是否是继发性高血压患者？您的医生为您排继发性高血压的概念成人高血压中约5-10%可查出高血压的原因。这些原因一旦解除，血压既可恢复正常。尤其以下情况时需注意有继发性高血压的可能： 1、严重或顽固性高血压 2、年轻时发病 3、原来控制良好的高血压突然恶化 4、突然发病 5、合并周围血管病的高血压21高血压和高血脂的饮食调理培训课件继发性高血压的概念成人高血压中约5-10%可查出高

9、血压的原因哪些疾病可引起血压增高？肾脏：实质性高血压 血管性高血压 多囊肾嗜铬细胞瘤原发性醛固酮增多症Cushings综合征血管病变：主动脉缩窄大动脉炎药物影响：激素、甘草、避孕药等先天性心脏病：动脉导管未闭等精神因素：焦虑、惊恐、抑郁甲状腺亢进、减低呼吸睡眠暂停综合征等等22高血压和高血脂的饮食调理培训课件哪些疾病可引起血压增高？肾脏：实质性高血压嗜铬细胞瘤原发性醛如何评估靶器官受损程度？心脏：心电图、心脏彩超血管：颈动脉内膜中层厚度肾脏：肾功能、蛋白尿眼底：眼底镜检查，发现出血、渗出、视乳头水肿脑：CT、MRI及认知评估量表23高血压和高血脂的饮食调理培训课件如何评估靶器官受损程度？心脏：

10、心电图、心脏彩超23高血压和高 只要是 血管 就受高血压的威胁！ 医生提示：24高血压和高血脂的饮食调理培训课件 只要是 血管 就受高血压的威胁！ 医生提高血压会导致哪些心脏 的疾病25高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压会导致哪些心脏 的疾病25高血压和高血脂的饮食调理培训冠心病 高血压损伤血管，导致血液中的胆固醇等成分沉积在冠状动脉上，造成动脉粥样硬化；高血压造成的血管壁变厚也可以使血管狭窄 ；心绞痛、心肌梗死。26高血压和高血脂的饮食调理培训课件冠心病 高血压损伤血管，导致血液中的胆固醇等成分沉积在冠状动心肌肥厚 心脏负担加重心肌细胞增生排列紊乱纤维增加心肌肥厚27高血压和高血脂的饮食

11、调理培训课件心肌肥厚 心脏负担加重心肌心肌肥厚27高血压和高血脂的饮食调高血压导致的心肌肥厚28高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压导致的心肌肥厚28高血压和高血脂的饮食调理培训课件心力衰竭由于要长期泵出高于正常的血压，心脏会感到非常疲劳；久而久之，就会发生心脏衰竭，这可以导致患者死亡 29高血压和高血脂的饮食调理培训课件心力衰竭由于要长期泵出高于正常的血压，心脏会感到非常疲劳；久肾脏的损伤高血压肾内压力血管硬化受损功能失去肾功能衰竭异常重构！30高血压和高血脂的饮食调理培训课件肾脏的损伤高血压肾内压力血管硬化受损功能失去异常30高血压和高血压病与脑卒中 血管狭窄阻塞脑梗塞血管硬化变脆出血脑

12、出血高血压31高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压病与脑卒中 血管狭窄阻塞脑梗塞血管硬化变脆出血脑出血高脑卒中-小脑出血32高血压和高血脂的饮食调理培训课件脑卒中-小脑出血32高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压如何治疗？ 寻找最优的个体化治疗方案两张处方：生活处方，药物处方药物的选择很有学问：根据不同患者不同情况，采取个体化治疗方案33高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压如何治疗？ 防治高血压的非药物治疗措施措 施目 标收缩压下降范围减 重BMI保持20-245-20mmHg膳食限盐食盐量6g2-8mmHg减少膳食脂肪总脂肪总热量的30%-增加及保持适当体力活动每周运动3-5次，每次持

13、续20-60分钟4-9mmHg保持乐观心态，提高应激能力提高自我防病能力，增加老年人社交机会，提高生活质量-戒烟限酒不吸烟；不提倡饮酒；酒精量不超过25克2-4mmHg34高血压和高血脂的饮食调理培训课件防治高血压的非药物治疗措施措 施目 标收缩压下降范围 得了高血压怎样吃药？药物治疗无好坏适合自己最关键医生提示：35高血压和高血脂的饮食调理培训课件 得了高血压怎样吃药？药物治疗无好坏医生提示：35高血 “器官保护时代”高血压治疗已经进入36高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压治疗已经进入36高血压和高血脂的饮食调理培训课件高血压治疗的误区血压测量不规范不查高血压的病因，治标不治本。不服药：

14、采用保健品、降压器械、或服用中药服药不规律；不难受不服药、血压降下来就停药降压不达标 合并靶器官损害或糖尿病：130/80 合并肾功能不全：125/75 中青年高血压：135/85 老年人高血压：7.0 10.0 HbA1c(%)7.5血压(mmHg)130/80 140/90140 /90BMI(kg/m2)男性女性25 24 27 26 2726TC(mmol/L)1.11.10.90.9TG(mmol/L)1.52.22.2LDL-C(mmol/L)4.076高血压和高血脂的饮食调理培训课件 控制目标理想尚可差血糖(mmol/L)空腹4.46用药误区没症状不用药 用药不是根据症状而是三高

15、的水平西药的副作用大 经验医学到循证医学 和三高的副作用相比药的副作用是 微小的用西药有依赖性 其实是病有依赖性 不是药有依赖性77高血压和高血脂的饮食调理培训课件用药误区没症状不用药77高血压和高血脂的饮食调理培训课件贵在意识 贵在坚持坚持良好的生活方式坚持规范用药坚持和医生保持联系坚持每年定期检查78高血压和高血脂的饮食调理培训课件贵在意识 贵在坚持坚持良好的生活方式78高血压和高血脂的少量多餐，避免过饱超重或肥胖者应减轻至理想体重。有文献报道，体重每增加12.5Kg，收缩压可上升10mmHg，舒张压升高7mmHg；反之体重减轻后，血压也会相应降至正常。三餐合理分配热量，使每餐提供的热能都

16、得到相应的控制，因为饱餐可使血管舒张调节功能降低，从而引起血压明显波动。必须吃低热能食物，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。79高血压和高血脂的饮食调理培训课件少量多餐，避免过饱超重或肥胖者应减轻至理想体重。有文献报控制脂肪和胆固醇摄入脂肪供给量40-50克，胆固醇摄入量300mg以下。 因动物脂肪含饱和脂肪酸多，且升高血胆固醇应适当少摄入，而植物脂肪多含不饱和脂肪酸，可降低血胆固醇，不需严格限制。除控制油脂的摄入，高血压、高血脂患者还应多摄入降低脂肪和胆固醇的食物，包括豆类、杂粮、蔬菜、水果，禁忌含脂肪和胆固醇高的食物，限吃高

17、脂肪高盐加工的肉食，和含脂肪高的肉，如排骨、五花肉等，肉食以家禽和鱼类为主。80高血压和高血脂的饮食调理培训课件控制脂肪和胆固醇摄入脂肪供给量40-50克，胆固醇摄入量381高血压和高血脂的饮食调理培训课件81高血压和高血脂的饮食调理培训课件 食盐的摄入量与高血压病有显著的关系，钠潴留使得细胞外液增加，心排血量增高，血压上升。低盐饮食可以明显的改变高血压的症状。钠是致高血压病的主要原因。 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，5毫升酱油相当于1克盐。多选择低钠食物，少吃或不吃含钠多的食物。 低盐饮食82高血压和高血脂的饮食调理培训课件 食盐的摄入量

18、与高血压病有显著的关系，钠潴留使得细胞外液富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常“露面”。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。高钾饮食83高血压和高血脂的饮食调理培训课件富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。 果蔬84高血压和高血脂的饮食调理培训课件每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及 有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品。每日摄入800-1000mg钙可防止血压升高，高钙食物有奶类和豆制品，要求每日早、晚各饮牛奶或豆浆250ml。含钙丰富的食物还