商务宴请礼仪知识

1、标签:标题篇一：商务宴请邀约礼仪商务宴请邀约礼仪1、专业化、明确化商务宴请邀约的方式：商务宴请邀约的方式有正式邀约与非正式邀约。正式的邀约多采用书面的形式，注重邀请的形式。非正式的邀约，通常是以口头形式来表现的。正式的邀约可以分为电话邀约、面对面邀约、请柬邀约、书信邀约、传真邀约、电报邀约、便条邀约等具体形式。它适用于正式的商务交往中。请柬邀约在正式邀约的多种方式中，请柬邀约档次最高，也是最为常用的邀约方式区分开来，而且显得更加的庄重和展现邀约的诚意。传真邀约传真邀约是利用传真机发出传真对被邀请者所进行的一种邀约。通讯设备，传递会更为迅速，并且不易丢失电报邀约。电报邀约即以拍发专电的形式对被邀

2、者所进行的邀约。电报邀约与书信邀约在文字上，都热情、友好、恳切、得体的表述邀约的具体内容，除此之外，由于电报本身的原因，电报邀约要求更加简练明了的表述内容。电报邀约速度快，准确率高。因此多用于邀请异地的客人。在具体内容上，它与书信邀约大致类似。便条邀约便条邀约即将邀约写在便条纸上，然后留交或请人带交给被邀请者。在书面邀约诸形式之中，它显得最为随便。然而因其如此，反而往往会使被邀请者感到亲切、自然。便条邀请的内容，是有什么事写什么事，写清楚为止。它所选用的纸张，应干净、整洁为好。用以邀约他人的便条不管是留交还是带交对方，均应装入信封之中。便条邀约他人的示范先生：兹与公司董事约定，下周二(4月 5

3、 日)中午 12 时在全聚德共进工作餐。敬请光临。留上 327任何书面形式的邀约，都只有在邀请者经过慎重考虑，认为确有必要之后，才会发出的。所以应邀者接到邀约，都必须及时地、正确地进行处理。篇二：商务宴请礼仪61何种形式，一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。一、 宴会正式宴会非正式宴会非正式宴会常见的有便宴和家宴两种形式。便宴常见的有午宴、晚宴。便宴同样适用于正式的商务交往。它比较简便灵活，通常都形 招待会招待会是指各种不配备正餐的宴请类型，一般备有食品和酒水，通常不排固定的席位，可以自由活动。常见的有酒会和冷餐会两种。茶会410主人要有意识的和主宾坐在一起，其他出席者可相对

4、随意。二、 邀约和准备接到宴会邀请（无论是请柬或邀请信说，对注有R.S.V.请答复）字样的，无论出席与否，均应迅速答复。注有Regrets （不能出席请答复请To remin电话或复以便函。在接受邀请之后，不要随意改动。万一遇到不得已的特殊情况不能出席，尤其是主宾，应尽早向主人解释、道歉，甚至亲自登门表示歉意。应邀出席活动之前，要核实宴请的主人，活动举办的时间地点，是否邀请了配偶，以及主人对服装的要求。活动多时尤应注意，以免走错地方，或主人未请配偶却双双出席。穿着打扮出席宴会前，要做简单的梳洗打扮，女士要淡淡的修饰一下，显出秀丽高雅的气质。男士 抵达参加宴会切记不要迟到，要按规定的时间准时赴宴

5、，到达的时间应以提前五六分钟为宜， 千万不能迟到一刻钟以上，身份高者可略晚到达，一般客人宜略早到达。抵达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，主动向主人问好。如是节庆活动，应表示祝贺。三、 餐桌礼仪入席应邀出席宴请活动，应听从主人安排。如是宴会，进入宴会厅之前，先了解自己的桌次和女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子，待女士坐稳后自己再入座。餐巾大家落座之后，主人拿餐巾，才能跟着拿餐巾。不管这时出现什么情况（如主人有饭前祷告的习惯，主人没拿餐巾之前不能拿餐巾。餐巾摊开后，先对折，再将褶线朝向自己，餐巾具，一方面不雅观，另一方面会让人觉得你嫌弃餐具不干净，这样做有失风度。

6、用餐入座后，主人招呼，即开始进餐。取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可 以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。用餐时，通常注意一下几点：邻座椅背上。用餐时须温文尔雅，从容安静，不能急躁。口内有食物 自用餐具不可伸入公用餐盘中夹取菜肴。必须小口进食，不要大口的塞。食物未咽下，不能再塞入口。（7）用公筷公匙。（8）吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。（9）送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，以免碰及邻座。 （10）自己手上持刀叉，或他们在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。在桌布上，极为不雅。切记用手指掏

7、牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。玩意不禁，应说声“对不起（14）喝酒宜各（16） 遇长驱取物。（18）如系主人亲自烹调食物，勿忘给予赞赏。 （19）（20）食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾也应折好，放在桌上。（21）主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。 （22）进餐的进度，宜与男女主人同步，不宜太快或太慢。 （23）餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。祝酒作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方的祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等， 为什么要碰杯？水盂在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂（水上飘巾擦干。四、离席 4.

8、1 中途离席一一告别，只要悄悄的和身边两三人打个招呼，然后离去便可。4.2 告别如果不想太引人注目，最好不要第一个告辞，也不要最后一个离开。在这期间什么时候告辞都可以，只是一旦告辞就应该爽快的离开。【结论】对于商务人士而言，礼仪是一项最基本的素养。商务人员只有具备了商务礼仪，才能使自 第 2 节 中餐礼仪就餐礼仪分国家、种族、区域的不同，作为礼仪之邦、民以食为天的国家，吃饭的礼仪经 过 5000的场合，礼仪也都不一样。商务宴请分哪几个步骤？点菜、落座、吃饭、结束。这里面每一个环节都有很多需要注意的礼仪！一、点菜：应该谁点菜？（最好请客的人点餐，表示尊重、对价格能把控、让客人省心）什么时候点餐？

9、（不管是商务宴请还是朋友聚会，只要你有时间，建议先去餐馆点 好商务宴请礼仪一 赴宴前的准备二 邀请礼仪三 宴会座位安排四 用餐礼仪一、赴宴前的准备（宴请中的“吃”只是过程，其背后的交际才是商务宴请的真正目的） ? 赴宴是交际者经常性的活动之一，其中有许多值得注意的礼节。? 赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，最好稍作打扮。忌穿工作服，满脸倦容或一身灰尘。为此，进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须，如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮，袜子是否有臭味，以免临时尴尬。主人招待宾客，或做些准备工作。 ? 当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手、问候致意。对其他客人，无论相识与否，都要笑脸相

10、迎，点头致意，或握手寒暄，互相问好；? 对长辈老人，要主动让座请安；对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。二、邀请礼仪1）口头邀请切记提前再电话确认一次，防忘记。（2）书面邀请：A 、信函邀请；B 、请柬邀请? 午餐一般为工作餐；? 重要的宴请，一般安排为晚宴；? 接到宴请邀请后，应尽快回复；? 确定赴宴的，应稍提前 5 分钟到达；? 应赞扬主人的菜肴。中国主人一般表达为“没有什么好菜美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜外国人讲究宴请的氛围。三、宴会座位安排 “以远为上” “面朝大门为尊 ”（一）多桌宴会安排入（就）坐：? 就座后，坐姿应端正，但不僵硬，上身轻靠椅背。 ? 不要用手托腮或双臂肘放在桌上。? 不要随意摆弄餐具和餐巾，? 要避免一些不合礼仪的举止体态，随意脱下上衣，摘掉领带，卷起衣袖；说话时比比划划； 频频离席，或挪动座椅；头枕椅背打哈欠，伸懒腰，揉眼睛，搔头发等； 四、用餐礼仪? 宴会中的基本礼仪? 餐桌上的礼仪? 用餐礼仪1 用餐的礼仪餐巾的使用方法喝酒的礼仪点菜的