aak-1123-丽景广场酒店员工手册

1、丽景广场场酒店员员工手册册第 一 章 员员 工 手 册册总经理致致词亲爱的同同事:欢迎您加加入丽景景广场酒酒店，成成为丽景景大家庭庭的一员员。丽景广场场酒店是是我们丽丽景酒店店管理公公司管理理的一家家四星级级饭店。管理公公司同时时下设并并管理丽丽景嘉华华酒店、丽景宾宾馆、丽丽都商务务酒店。您决定定加入我我们的团团队充分分表明了了您希望望工作在在一个充充满关爱爱、生机机勃勃的的团体中中。 我们丽丽景广场场酒店是是一家智智能化的的四星级级商务酒酒店，为为了把它它建设成成为山东东地区优优秀酒店店的典范范，我们们将秉承承团结协协作的团团队精神神，辛勤勤耕耘，努努力奋斗斗！ 您甜蜜蜜的微笑笑，良好好的仪

2、容容，彬彬彬有礼的的举止，专专业、细细致和人人性化的的服务，将将展示您您良好的的职业素素质，带带动和影影响您的的同事，也也是确保保客人满满意，把把酒店建建成高声声誉的宾宾客之家家的根本本保证。我们将致致力于为为您提供供培训与与发展的的机会，进进一步拓拓展您个个人事业业的发展展空间，使使您取得得职业生生涯的成成功。酒酒店将定定期对您您的工作作做出评评估，并并从优秀秀员工中中选拔管管理者，使使您的努努力得到到承认和和报答。作为我们们大家庭庭中的一一员，希希望我们们彼此信信任，互互相关爱爱，互相相支持，让让信任、关爱、支持成成为我们们共同的的准则和和规范。假如您您有任何何意见，建建议和困困难，请请及

3、时与与您的上上司、人人力资源源部经理理或我本本人进行行沟通。籍此途途径，可可以避免免不必要要的误会会，使我我们的工工作关系系更加融融洽。希望丽景景广场酒酒店成为为您人生生旅程一一个理想想的转折折点！加入丽景景大家庭庭，迈向向美好新新前程！诚挚的问问候，总经理第一节 丽景景广场酒酒店简介介丽景广场场酒店是是丽景酒酒店管理理咨询有有限公司司集客房房、餐饮饮、写字字间、休休闲、娱娱乐、健健身、会会议、商商务等为为一体的的四星级级酒店。丽景广场场酒店同同时也是是国家人人防办泰泰安培训训中心，负负责全国国人防系系统的招招待和会会议培训训，是泰泰安市政政府重点点招商引引资项目目。丽景广场场酒店（国国家人防

4、防办培训训中心）位位于风景景秀丽的的泰山脚脚下,市市政府的的东侧，地地处政务务、商务务中心，地地理位置置极佳。整个酒酒店建筑筑面积22万平方方米，回回字型建建筑结构构。酒店由专专业设计计公司设设计，有有总统套套房、豪豪华套房房、商务务VIPP房、豪豪华标准准房、单单人房、标准房房等各式式客房1136间间。酒店店设计有有300人人多功能能厅一个个、3550人宴宴会厅一一个、1150平平方米豪豪华接待待厅一个个、600平方米米宴会厅厅12个个、宴会会包房88个，可可同时容容纳8000人用用餐。酒酒店设有有西餐咖咖啡厅、大堂酒酒吧、商商务中心心、精品品店、夜夜总会、洗浴中中心、棋棋牌室等等配套经经营

5、设施施；酒店店还有羽羽毛球、台球、乒乓球球、健身身房等健健身娱乐乐设施。酒店采用用先进的的自动化化系统控控制，可可实现对对中央空空调、照照明、监监控、门门锁、电电视、电电话等各各种设施施的中央央控制，可可实现对对电梯、中央空空调机组组、消防防、发电电机、水水、电用用量等的的自动控控制。酒酒店全部部采用液液晶电视视，可实实现对宴宴会接待待的现场场转播，尤尤其对政政务接待待、婚宴宴接待、会议接接待等进进行了量量身定做做。酒店店采用一一流的管管理软件件和硬件件，实现现了管理理的自动动化、信信息化、数字化化。丽景广场场酒店机机构示意意图前厅部营销总监营销部副总经理总经理助理客房部总经理餐饮总监餐饮部行

6、政人事部行政总监培训质检部物业部财务部财务部（11人）财务总监丽景广场场酒店设设施分布布图楼 层设 施 分 布布一楼总服务台台、礼宾宾部、大大堂吧、商场、二楼西餐厅、足浴三楼VIP餐餐厅、会会议室、贵宾厅厅、中餐餐厅四楼-七楼楼酒店客房房八楼多功能宴宴会厅第四节 员工工熟知电电话号码码公司电话话号码：传 真真：订 房 处： 内 线 总 机机： 保 安安 部部： 消 防 中 心心： 大 堂 副 理理： 宴会 预预 订： 送 餐 服 务务： 客 房 中 心心： 总台礼宾宾部： 总台接待待处： 总台收银银处市场营销销部：夜班值班班经理： 工程部值值班室： 第五节 酒店经经营管理理理念丽景广场场酒店目

7、目标远景景：做一一流酒店店，创专专业品牌牌丽景广场场酒店精精神：追求卓卓越，实实现共赢赢丽景广场场酒店价价值观：诚为人人本，信信为商本本丽景广场场酒店经经营理念念：一切切从顾客客需要出出发,为为客人创创造物有有所值的的产品 . 丽景广场场酒店管管理理念念：和谐谐、细致致、严格格丽景广场场酒店管管理原则则：统一指挥挥原则：每一位位员工只只接受一一位直接接上级领领导，只只向直接接上级汇汇报工作作。分工负责责原则：每一位位员工按按照分工工，对自自己分担担的业务务负全面面责任。命令服从从原则：每一位位员工对对自己直直接上级级的工作作命令必必须绝对对服从。友好协作作原则：部门之之间、员员工之间间有责任任

8、互相提提供所需需的协作作，工作作程序紧紧密衔接接。奖优罚劣劣原则：每一位位员工的的成绩都都将受到到表彰或或奖励，过过失者将将受到相相应的惩惩罚。丽景广场场酒店管管理方式式：量化化表格、走动式式管理;注重细细节、时时刻检查查、不断断督导、公公正评价价丽景广场场酒店服服务宗旨旨：永远远将顾客客的需求求放在第第一位，为为我们的的客人提提供最好好的服务务丽景广场场酒店首首问负责责原则：不论岗岗位，不不论职级级，面对对客人的的服务要要求，我我们决不不推诿,负责到到底.丽景广场场酒店服服务准则则：安全全、规范范、迅速速、真诚诚、礼貌貌、卫生生丽景广场场酒店质质量管理理理念：一次就将将工作做做好，零零缺陷理

9、理念丽景广场场酒店管管理秘诀诀：情感感管理、表率管管理、细细节管理理丽景广场场酒店工工作风格格：迅速速反应、马上行行动、团团结协作作、展现现一流丽景广场场酒店营营销理念念：树立立品牌形形象，为为顾客创创造价值值丽景广场场酒店员员工生活活共事理理念：尊尊重、理理解、帮帮助、协协作丽景广场场酒店员员工培训训原则：为弥补补不足而而培训，为为员工未未来而培培训，为为企业发发展而培培训丽景广场场酒店行行为规范范：尊重重,礼貌貌,热情情,专业业丽景广场场酒店服服务承诺诺：把最最好的自自己展现现给客人人，让每每一位客客人都满满意丽景广场场酒店服服务秘诀诀：热情情对客,探究客人人需求并并设法满满足 丽景广场场

10、酒店员员工成功功秘诀：确立目目标，不不懈努力力丽景广场场酒店员员工用语语：我为为酒店，酒酒店为我我；从我我做起，向向我看齐齐丽景广场场酒店广广告用语语：感受受您从未未感受过过的00000000000一个出发发点：一一切从顾顾客需要要出发二个中心心：以员员工为中中心，以以客人为为中心三个服从从：上一一工序服服从下一一工序，下级服从上级，一切服从客人四大观念念：客人人永远是是对的；酒店利利益至上上；团队队协作;创造一一流产品品五个意识识: 创创新, 服务,责任,服从,高高效 六项准则则: 上上级为下下级服务务,下级级对上级级负责;下级出出现错误误,上级级承担责责任;上上级可越越级检查查,下级级不可

11、越越级请示示;下级级可越级级投诉,上上级不可可越级指指挥,上上级关心心下级,下级服服从上级级;上级级考评下下级,下下级评议议上级七项行为为标准:对顾客客要热情情,对酒酒店要忠忠诚,对对同事要要尊重,对工作作要尽责责,对长长辈要尊尊敬,对对自己的的言行要要负责,对社会会要讲公公德八项注意意:注意意维护酒店店形象,注意顾顾客需要要,注意意行为规规范,注注意顾客客满意度度,注意意服务标标准,注注意工作作细节，注注意协助助同事,注意自自身素质质九个严禁禁:严禁禁与顾客客争吵,严禁无无故旷工工,严禁禁拒绝工工作任务务，严禁禁偷吃偷偷拿,严严禁打架架斗殴,严禁上上岗睡觉觉,严禁禁徇私舞舞弊,严严禁顶撞撞上

12、级,严禁损损害酒店店利益第六节 经营营管理体体制和运运营机制制一、经营营管理体体制总经理负负责制4444444。二、运运营机制制（一） 层级管管理、逐逐级负责责原则：按照酒酒店确定定的组织织架构，各各职级人人员实行行层级管管理，逐逐级负责责的管理理原则，工工作指令令逐级下下达，每每位下级级只接受受直接上上级的管管理指令令。（二） 职责分分工、沟沟通协作作原则：每个职职级、每每个部门门、每一一位员工工按照职职责分工工，对自自己分担担的业务务负全面面责任，并并有义务务向其他他部门、人员提提供协作作。严格考核核、奖优优罚劣原原则：每每个职级级、每个个部门、每一位位员工的的工作都都将纳入入酒店的的绩效

13、考考核体系系，实施施严格的的监控考考核，成成绩将受受到表彰彰或奖励励，过失失者亦将将受到相相应的惩惩罚。越级检查查、越级级申诉原原则：即即每位上上级虽不不越级下下达管理理指令，但但可越级级检查工工作；每每位下级级虽不可可越级汇汇报工作作，但可可越级进进行申诉诉。服从命令令原则。员工应应服从上上级工作作分配，执执行工作作指令。确有问问题亦可可在恰当当的时候候向直接接上级提提出建议议，必要要时再行行使越级级申诉权权利。紧急事态态指挥原原则：当当酒店出出现紧急急事态时时（如酒酒店火警警、财产产安全事事故、宾宾客或员员工人身身安全事事故等）在在现场的的最高职职级人员员担负指指挥职责责，现场场每个人人员

14、必须须无条件件地服从从其指挥挥、调度度。第八节 劳动管管理一、用工工原则1、酒店店面向社社会，公公开招收收，全面面考核，择择优聘用用。2、酒店店实行全全员劳动动合同制制。3、酒店店实行管管理人员员竞争上上岗，逐逐级聘任任制。二、试用用期1、新招招聘的员员工实行行1-个月的的试用期期。试用用不合格格者，则则解除其其劳动合合同。2、新晋晋升的管管理人员员实行11-个个月的试试用期。三、体检检1、员工工须经卫卫生防疫疫部门体体检合格格后，方方可正式式录用或或上岗。2、根据据国家法法规，食食品从业业人员须须定期体体检。对对患有传传染疾病病者，酒酒店将按按国家规规定给予予适当的的医疗期期，医疗疗期满后后

15、，如还还不能正正常工作作，酒店店将与其其解除合合同。四、工作作时间酒店原则则上实行行以平均均每周工工作488小时（不不含就餐餐时间）合合计计算算工作时时间的工工时制度度。员工工须按照照部门安安排的班班次进行行工作，个个人不得得擅自调调班。因酒店系系关系国国家和公公众利益益的特殊殊行业，所所以确实实工作需需要安排排员工超超时或加加班劳动动时，员员工应予予合作和和配合。五、劳动动合同员工均须须与酒店店签订劳劳动合同同，并经经劳动部部门鉴证证，确定定劳动关关系。劳劳动合同同期满或或酒店与与员工双双方约定定的劳动动合同终终止条件件出现，劳劳动合同同即行终终止。酒酒店与员员工双方方是否续续签，须须经双方

16、方协商确确认。 六、辞辞职1、员工工辞职须须提前一一个月以以书面形形式向酒酒店提交交申请，经经批准后后生效。否则，员员工须向向酒店支支付相当当本人一一个月的的岗位工工资额作作为补偿偿。2、员工工辞职须须按劳动动合同及及培训协协议等规规定条款款赔偿酒酒店经济济损失、违约金金。凡租租住酒店店宿舍者者，须按按酒店住住房协议议的有关关规定办办理。七、辞退退 员工违违反店规规店纪，酒酒店将根根据处罚罚条例给给予必要要的处分分，直至至辞退。八、离店店手续 员工离离店须自自酒店批批准其辞辞职申请请之日起起五天内内到行政政人事部部办理完完毕有关关手续。否则，一一切后果果自负。第九节 员工工守则一、总则则1、爱

17、店店如家，忠忠于职守守，努力力学习，遵遵章守纪纪，听从从调动，严严守机密密。2、团结结协作，艰艰苦奋斗斗，开拓拓创新，努努力把丽丽景广场场酒店建建成顾客客和同行行尊重的的专业化品品牌。二、忠于于职守1、员工工必须严严格遵守守工作时时间，不不迟到、早退，不不无故缺缺勤，不不私自调调换班次次，下班班后非工工作需要要不准在在酒店内内逗留。2、讲究究职业道道德，履履行岗位位责任制制度和酒酒店各项项规章制制度。3、各级级管理人人员须严严格管理理并督导导所属员员工遵章章守纪，时时刻保持持良好的的工作状状态。三、服从从上级 员工须须服从上上级工作作分配，执执行工作作指令。如有问问题须向向直接上上级汇报报请示

18、。四、行为为规范：适应范围围：酒店店各职级级、各岗岗位员工工仪表仪容容工作时间间必须着着酒店配配发的制制服；制服整洁洁合体，无无破损、缺扣、污渍；扣好纽纽扣，拉拉好拉链链领带、领领花、领领结平整整，无破破损、无无污渍；着酒店按按岗位配配发的工工鞋，工工鞋光洁洁无尘、无破损损。酒店店未配发发的，一一律穿着着黑色皮皮鞋（款款式参照照酒店配配发给一一线员工工的皮鞋鞋）。男男鞋后跟跟不得超超过3ccm，女女鞋后跟跟不得超超过6ccm；男员工着着黑色或或深蓝色色袜，无无破损，裤裤脚不露露袜口；女员工工着薄肉肉色袜，无无脱丝，无无破损，裙裙脚或裤裤脚不露露袜口；工牌佩戴戴于左胸胸，无污污迹；除手表、订婚戒

19、戒指、结结婚戒指指、耳钉钉外，不不得佩戴戴其他饰饰品。酒酒店允许许佩戴的的饰品，款款式不得得夸张；指甲保持持清洁，甲甲长不得得超过指指甲床，不不涂指甲甲油（非非接触食食品者可可涂无色色指甲油油）；男员工头头发前不不过眉，后后不盖领领，侧不不遮耳，鬓鬓角不过过中耳线线，整齐齐、清洁洁、无头头屑，不不留怪异异发型，保保持黑色色，发长长不得短短于2ccm；面面部保持持整洁，不不留胡须须，无眼眼垢、耳耳垢；女员工头头发前不不过眉，后后不过肩肩，长发发盘起，使使用酒店店统一配配发的头头饰（未未配发的的岗位，头头饰款式式一律参参照一线线员工头头饰），头头发整齐齐、光亮亮、清洁洁，无头头屑。不不留怪异异发型

20、，保保持黑色色，发长长不得短短于122cm；面部保保持整洁洁，画淡淡妆，口口红颜色色为红色色（浅不不过粉红红色，深深不过朱朱红色），无无耳垢、眼垢；身体清洁洁无异味味（使用用香水、古龙水水要求清清新淡雅雅），口口腔清洁洁无异味味，牙齿齿无残留留物；鞋、袜清清洁无异异味，勤勤洗内衣衣，勤换换制服。言谈举止止讲普通话话，服务务用语规规范，音音量适中中，音质质优美，话话语清晰晰；使用对方方易懂的的语言，善善于倾听听。留心心对方的的吩咐，不不得漫不不经心，不不能打断断对方谈谈话，不不能忽略略敬语。不能太太谦卑，应应使用请请求、建建议、劝劝告式的的语言，谈谈话不得得触及对对方的弱弱点和短短处；与对方交交

21、谈时手手势不宜宜过多，动动作幅度度不要太太大；手势运用用要尊重重对方的的风俗习习惯；行走时挺挺胸、收收腹，肩肩平头正正；在服服务区内内不得跑跑动，两两人以上上行走时时要排竖竖队，不不得拉手手、勾肩肩搭背，不不得相互互追逐；站立时要要求挺胸胸收腹，肩肩平头正正，目光光自然平平视，不不得倚靠靠；酒店情景景行为规规范路遇当遇到客客人、上上级、同同事时，应应微笑礼礼貌问好好。在行行进过程程中遇到到客人或或上级时时，应侧侧身礼让让，待客客人或上上级走过过后，方方可继续续前行。行进过程程中遇有有正在交交谈的客客人时，绝绝不能从从两人中中间穿行行。行进过程程中如确确需超越越客人，应应在与客客人平行行时低声声

22、致歉，然然后超越越。打招呼酒店各职职级员工工无论在在任何地地点见到到客人、领导、同事、下属必必须微笑笑问好；在相遇时时，应目目视对方方眼睛，用用对方听听的懂得得语言向向对方微微笑问好好；遇到客人人时，在在没有特特殊、急急办的事事情的情情况下，都都应停下下脚步面面向对方方稍微躬躬身（115度）微微笑问好好；决不允许许酒店各各职级员员工以任任何理由由不打招招呼、对对对方视视而不见见。乘电梯因工作需需要与客客人同乘乘电梯时时，在进进入电梯梯前应在在一侧手手护电梯梯门请客客人先进进。进入入电梯厢厢后礼貌貌询问客客人所要要到达的的楼层并并替客人人按下相相应楼层层键。其其间若客客人先于于自己到到达目的的楼

23、层，应应步出电电梯厢手手护电梯梯门并礼礼貌道再再见；若若自己先先于客人人到达目目的楼层层，应向向客人礼礼貌道再再见，才才能出电电梯。在乘坐电电梯过程程中，要要求站立立于电梯梯操作板板一侧，方方便为客客人服务务。途中中遇有客客人乘坐坐电梯，必必须微笑笑问好，并并礼貌询询问客人人要到达达的楼层层，为客客人按下下按键。指引方向向为客人指指引方向向时，前前臂微向向上曲起起，五指指并拢，掌掌心微向向上侧，以以肘为圆圆心转动动指示方方向，目目光随手手掌的移移动而移移动，切切忌动作作幅度过过大。为为客人指指引方向向不能用用手指以以及手中中的器具具指示。如手头头并无工工作，在在客人询询问方向向时，应应引领客客

24、人前往往。递接物品品在递送或或接受物物品时，必必须用双双手递接接。多位客人人同时要要求服务务在服务的的过程中中遇有其其他客人人要求服服务时，应应对后来来的客人人点头示示意，礼礼貌请其其稍等。不得对对其他客客人视而而不见，充充耳不闻闻，更不不得表现现出不耐耐烦。迅迅速做完完手头工工作后，要要对等待待的客人人表示歉歉意尔后后进行服服务。打断客人人谈话如有事需需要打断断正在交交谈的客客人，应应站立在在一旁微微笑等候候。待客客人意识识到后，再再上前致致歉，述述说事情情。如客客人一直直没有注注意到自自己，应应在客人人谈话的的间隙，上上前对另另外的客客人礼貌貌致歉，然然后述说说事情。在述说说的过程程中要简

25、简明扼要要，迅速速结束交交谈。接听电话话必须在电电话铃响响三声内内接听电电话。接接起之后后，使用用中英文文问好并并清晰报报出自己己所在部部门/岗岗位，如如“Goood mmornningg,reecepptioon您好好，前台台接待”。然后后询问对对方“我能为为您做点点什么？”在对方方讲话过过程中，必必须全神神贯注倾倾听。若若未听懂懂或听清清楚对方方的话语语，应致致歉并请请对方再再说一遍遍，如“对不起起，我没没有听懂懂/听清清楚，您您能再说说一遍吗吗？”通话结结束后，应应在对方方挂断电电话后方方可挂电电话。打电话电话接通通后，首首先问好好并介绍绍自己，如如“您好，我我是xxx部的xxxx”然后

26、叙叙述事情情，通话话结束后后要对对对方提供供的帮助助表示感感谢，然然后挂断断电话。对方拨错错电话遇有对方方拨错电电话的情情形时，应应礼貌回回答。如如“对不起起，这里里是xxx部。您您要拨的的号码应应该是xxxxxx”。切忌忌粗鲁对对待，如如“你打错错了！”拨错电话话当拨错号号码时，应应立即向向对方致致歉，如如“对不起起，打扰扰您了，您您能告诉诉我xxx部的号号码吗？”电话找人人电话接通通后，如如对方想想找某人人，应礼礼貌请对对方稍等等，如“请稍等等，我马马上帮您您找”；如要要找的人人不在，应应对对方方说：“您要找找的某人人暂时不不在。您您可以在在x时再再打过来来”或“您要找找的某人人暂时不不再

27、，方方便的话话您可以以留言，我我会代您您转达”如对方方需要留留言，应应将留言言内容笔笔记下来来，然后后重复一一遍留言言内容。电话交谈谈中的注注意事项项音量适中中、音质质优美、语速适适中、吐吐字清晰晰，说普普通话；谈话言简简意赅，突突出重点点；通话结束束后用手手指按下下挂断键键，不得得用话筒筒直接挂挂断。酒店常用用礼貌用用语“您好，欢欢迎光临临”“早上好好/下午午好/晚晚上好”“对不起起”“请稍等等”“对不起起，让您您久等了了”“非常感感谢”“我能为为您做点点什么？”“请问”“再见”“希望您您再次光光临”服务中禁禁止使用用的语句句“不知道道”“不清楚楚”“不关我我的事”“这事不不是我负负责，我我

28、不管/你去找找xxxx”“等一下下，我正正忙着呢呢”五、证件件及名牌牌1、酒店店发给员员工的工工作证须须随身携携带，工工作名牌牌在工作作时间内内须按规规定的标标准佩戴戴。2、酒店店管理人人员有权权检查员员工工作作证及名名牌。3、员工工遗失工工作证或或工作名名牌须及及时报告告行政人人事部并并办理补补办手续续。六、考勤勤1、员工工上下班班出入酒酒店须刷刷记考勤勤卡。2、员工工须执行行上班签签到、下下班签离离制度。员工上上、下班班时间以以实际到到工作岗岗位、离离开工作作岗位时时间为准准。3、严禁禁代人、托人刷刷记考勤勤卡或签签到、签签离。七、更衣衣柜1、更衣衣柜须保保持整洁洁，不得得存放贵贵重物品品

29、；除酒酒店统一一配备个个人的工工作制服服、用品品外，严严禁将酒酒店物品品私藏个个人更衣衣柜。更衣柜为为个人使使用，不不得私自自借人和和调换；钥匙须须妥善保保管，不不得私自自加配和和转让，如如遗失须须立即向向行政人人事部报报告。酒店有关关职能部部门将不不定期抽抽查员工工更衣柜柜的卫生生和安全全。员工须遵遵守更衣衣室安全全卫生管管理制度度。更衣衣室洗澡澡间仅供供员工下下班后使使用，不不准带外外人洗澡澡，不准准在更衣衣室洗澡澡间内洗洗涤、晾晾晒衣物物。八、工作作制服1、酒店店根据工工作需要要确定工工作服的的式样和和发放数数量，员员工工作作时间内内须按规规定着装装，并要要注意爱爱护，不不得擅自自修改。

30、2、工作作服须定定期更换换洗涤，如如有破损损须及时时交给客客房部布布草房修修补。3、工作作服非因因公不得得穿出酒酒店。下下班后，须须将工作作服存入入更衣柜柜。4、员工工离店须须将工作作服交回回客房部部布草房房。工作作服如遗遗失或无无故损坏坏者须酌酌情赔偿偿。员工工变动岗岗位工种种，须更更换相应应的工作作服后上上岗。九、人事事资料1、员工工须如实实填报个个人履历历及自然然情况，如如有变更更，须及及时通知知行政人人事部。2、如因因员工提提供不真真实的人人事信息息而引起起的责任任，由其其个人承承担。十、店外外兼职 未经酒酒店批准准，员工工不得在在店外兼兼职。十一、拾拾遗 员工拾拾到任何何财物，须须立

31、即向向部门报报告，由由部门统统一送交交保安部登登记。十二、上上下班 员工上上下班或或进出酒酒店须从从员工门门、员工工专用通通道、专专用电梯梯进出；未经批批准，不不得走大大堂门、乘坐客客梯和穿穿越客用用公共区区。每个个员工均均有自己己的工作作区域，未未经部门门经理批批准，不不得到其其它工作作区域。十三、携携物外出出 员工携携物外出出，须持持有部门门签发的的通知单单，并主主动出示示物品、证件，接接受门卫卫人员检检查，服服从门卫卫人员管管理。如如手续不不全，保保安人员员有权扣扣留。十四、外外出培训训经酒店批批准，其其中由酒酒店出资资培训的的，临行行前须与与酒店签签订培训训协议，如如有违约约行为时时，

32、按双双方约定定的条款款处理。十五、会会见亲友友 员工当当班不得得会见亲亲友。如如有特殊殊情况，经经部门经经理批准准可在酒酒店指定定地点会会见。十六、电电话 酒店电电话仅供供客人和和工作使使用，严严禁员工工私用。特殊或或紧急情情况确需需使用时时，须事事先征得得部门经经理的同同意后，方方可使用用。十七、保保密 员工不不得私自自对外提提供酒店店保密资资料和信信息等。十八、小小费和礼礼品 员工不不得向客客人公开开或暗示示索要小小费或礼礼品。如如客人主主动给予予时，先先要婉言言谢绝，说说明情况况；如客客人坚持持确不能能谢绝时时，先应应礼貌收收下，事事后须立立即向上上级报告告并登记记。第十节 员工工劳动报

33、报酬一、工资资制度 根据行行业特点点和“各尽所所能、按按劳分配配、多劳劳多得”的原则则，实行行岗位技技能工资资制。为为体现奖奖优罚劣劣，奖勤勤罚懒原原则，员员工工资资与效益益、本人人业绩相相挂钩，划划出一定定比例上上下浮动动。二、工资资确定 根据员员工所在在岗位责责任大小小、劳动动难易程程度、业业务技能能高低、员工的的工作表表现及劳劳动力供供求关系系等因素素，综合合确定员员工的岗岗位工资资等级档档次。三、工资资计发1、按员员工每月月实际出出勤工时时数及考考核结果果计发员员工工资资，并通通过银行行划入员员工个人人账户。个人所所得税由由公司从从本人工工资中代代扣代缴缴。酒店每年年在春节节和中秋秋节

34、向员员工加发发的福利利，具体体发放办办法由酒酒店决定定。四、夜班班津贴凡是当班班工作超超过000：300者，酒酒店将发发给夜班班津贴。六、外语语津贴 酒店实实行外语语等级资资格考试试制度。对于参参加外语语等级考考试合格格者，将将发给外外语津贴贴。第十一节节 员员工福利利一、法定定假日员工每年年享受国国家规定定的元旦旦、春节节、“五一”、“十一”共八天天法定假假日。二、诊病病 员工患患病或负负伤须至至经酒店店指定医医院就医医。员工工不得擅擅自在店店外非指指定的医医院就医医（急诊诊除外）。医疗费费报销按按国家医医疗、生生育、工工伤保险险的有关关规定办办理。四、病假假员工因病病请假，须须出示酒酒店指

35、定定医院的的证明，获获部门经经理批准准（总监监及其以以上人员员由总经经理批准准）后方方可休病病假。患患急症不不能及时时请假时时，须先先在班前前以最快快捷的方方式通知知直接上上级，事事后凭急急症证明明办理请请假手续续。五、事假假 酒店实实行事假假无薪制制度，员员工原则则上不得得申请事事假。申申请事假假须提前前天送送交书面面申请报报告。事事假天天以内由由部门批批准，天以上上须报经经行政人人事部批批准。六、婚假假 按国家家有关规规定办理理。员工工须提前前天填填报申请请表，经经部门、行政人人事部批批准后生生效。七、产假假 按国家家规定办办理。员员工须凭凭医院证证明填报报申请表表，并经经部门、行政人人事

36、部批批准后生生效。因因酒店系系特殊行行业，男男方不给给予有薪薪护理假假。十、丧假假 如因直直系亲属属（包括括配偶、子女、父母、岳父母母、公婆婆）去世世，员工工可享受受天有有薪丧假假。十一、工工伤保险险 酒店按按国家规规定为员员工缴纳纳工伤保保险金。员工因因工受伤伤，应立立即抢救救诊治，并并迅速向向行政人人事部报报告。对对符合规规定的，按按国家工工伤保险险规定办办理。十二、退退休养老老保险 酒店按按国家规规定为员员工缴纳纳养老保保险金。员工个个人按国国家规定定缴纳的的养老保保险金，由由酒店从从本人工工资中统统一代扣扣代缴。十三、女女工生育育保险 酒店按按国家规规定为员员工缴纳纳女工生生育保险险金

37、。女女工生育育后，须须持本人人身份证证、婴儿儿出生医医学证明明、生育育证、医医院出具具的企业业职工生生育保险险生育证证明书到到行政人人事部办办理有关关手续。十四、失失业保险险金 酒店按按国家规规定为员员工缴纳纳失业保保险金。员工个个人按国国家规定定缴纳的的失业保保险金，由由酒店从从本人工工资中统统一代扣扣代缴。十五、工工作餐 酒店为为当班员员工免费费提供工工作餐。员工须须严格执执行员工工餐厅就就餐制度度，在酒酒店规定定的时间间内有秩秩序地就就餐。就就餐时，不不准浪费费粮食；不准擅擅自领他他人就餐餐；不准准将个人人食品带带入餐厅厅；不准准将食品品带出餐餐厅等。十六、员员工宿舍舍 酒店对对确因工工

38、作需要要并经部部门经理理批准的的员工安安排留宿宿休息。员工在在员工宿宿舍休息息、留宿宿时，须须事先履履行手续续，执行行员工宿宿舍有关关安全、卫生条条例，爱爱护公物物，讲究究公共道道德。严严禁私自自带他人人留宿。第十二节节 奖奖励政策策一、奖励励的类别别酒店对员员工的奖奖励分为为：表扬扬（通报报表扬）、奖励、嘉奖、晋级（提提升）等等四类，即即甲、乙乙、丙、丁四类类：甲为为晋级（提提升）类类，乙为为嘉奖类，丙丙为奖励励类，丁丁为表扬扬（通报报表扬）类。二、各类类奖励的的内容及及标准见丽景景广场酒酒店奖惩惩与考评评标准。三、各类类奖励的的审批权权限见丽景景广场酒酒店员工工奖惩与与考评实实施细则则第十

39、三节节 处罚条条例一、处罚罚的类别别1、 酒酒店对违违纪员工工的处罚罚分为经经济处罚罚（通报报批评）、警告（降降薪、降降职）、留店察察看、辞辞退（解解雇）等等四种，即即甲、乙乙、丙、丁四类类：甲为为辞退（解解雇）类类的严重重过失，乙乙为留店店察看类类的较严严重过失失，丙为为警告类类的一般般过失，丁丁为经济济处罚类类的轻微微过失。经济处罚罚：扣发发部分或或全部基基本工资资。警告：扣扣发当月月全部基基本工资资；员工工在合同同期内累累计警告告二次时时，须予予以解雇雇。留店察看看：处分分期为113个月月；员工工在留店店察看期期间，只只发生活活费；解解除处分分后视情情重新评评定工资资等级。二、各类类处罚

40、的的内容（一）根根据违纪纪情况，在在其奖励励工资标标准内实实施经济济处罚（二）若若犯有下下列行为为之一者者，给予予警告处处分：、委托托他人或或代他人人刷记考考勤卡的的；、在工工作时间间内非因因工作需需要饮酒酒的；、不服服从上级级所分配配正常工工作的；、拒绝绝总经理理授权人人员检查查的；、在更更衣橱内内存放公公司客用用品的；、在工工作时间间睡觉、串岗、打扑克克、下棋棋、看小小说等与与工作无无关事情情的；、收取取小费不不按规定定上交的的或拾到到客人遗遗留（失失）物不不上交的的；、旷工工一天或或年内累累计旷工工二天的的；、将个个人机或移移动电话话带入工工作岗位位的；、对对上级批批评教育育无改正正表现

41、的的。、因因服务态态度不好好或服务务效率不不高，被被客人投投诉的；、对自己己所在岗岗位出现现的问题题或相关关岗位发发现的问问题不处处理或不不上报的的；、对所所负责的的部门出出现的问问题隐瞒瞒不报的的。（三三）若犯犯有下列列行为之之一者，给给予留店店察看处处分：、工作作失职或或违反操操作规程程，导致致公司、客人财财产损失失的；、出于于个人目目的，提提供虚假假情况或或报告的的；、酒店店打架造造成影响响的；、擅自自进入客客房并使使用客用用设备、用品的的；、偷食食酒店或或客人食食品的；、私配配客房、办公室室、公共共区域钥钥匙的；、擅自自动用或或损坏消消防安全全设备的的。（四）若若犯有下下列行为为之一者

42、者，给予予辞退处处分：、偷盗盗公司、客人、同事之之财物的的；、贪污污、行贿贿、索贿贿的；、谩骂骂、侮辱辱客人或或同事造造成恶劣劣影响的的；、向客客人索取取小费物物品或其其他报酬酬的；、赌博博或变相相赌博；、酗酒酒、打架架斗殴，造造成恶劣劣影响的的；、在酒酒店内与与客人有有不正当当行为的的；、恶意意破坏酒酒店、客客人物品品的；、套购购外汇的的；、保保存、使使用毒品品、麻醉醉剂或兴兴奋剂的的；、出出于个人人目的，造造谣滋事事，损坏坏公司或或他人声声誉的；、严严重违反反操作规规程或工工作失职职，造成成严重投投诉的；、连连续旷工工三天，全全年累计计旷工五五天的；、违违反外事事纪律，尤尤其向竞竞争对手手泄密的的；、触触犯国家家刑事法法律的；、出出具假疾疾病证明明而在外外另谋职职业的；、道道德败坏坏，乱搞搞男女关关系的；、参参加反动动组织或或利用黑黑社会组组织的；、组组织及煽煽动停工工、停产产、斗殴殴聚众闹闹事的；、传传播淫秽秽书刊或或音像制制品；、因因玩忽职职守而招招致他人人人身伤伤害或公公司、客客人财物物严重损损失的；、故故意浪费费酒店原原材料。、在在一年内内，累计计两次警警告处分分以上者者。、包包庇袒护护员工或或同事间间相互作作伪证的的。（五）总总经理及及其质量量督察人人员查出出的其它它问题视视情节进进行处理理。三、各类类处罚的的审批权权限见丽景景广场酒酒店员工工奖惩与与考评实实施