十一章 蓼科2课件

1、 蓼 科 草本或灌木，茎节膨大，托叶包于茎节形成托叶鞘。本科约30属，800余种，我国有15输，约200余种。主要生药：大黄、虎杖、何首乌、蓼大青等。主要显微特征：叶为异面叶，腺毛较多，有异常维管束：（髓部维管束、木内韧皮部、束间韧皮部、皮层维管束）。草酸钙簇晶多见。木质部具典型单纹孔分隔纤维。主要化学成份：蒽醌类、黄酮类、鞣质和苷类。 何首乌 Radix Polygoni Multiflori 【来源】 为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根。 【植物形态】多年生缠绕藤本，根细长，末端成肥大的块根，红褐色至暗褐色。茎基部略木质，中空，上部多分枝。叶

2、互生，卵形或心形，长48cm，宽2.55cm，先端渐尖，基部心形或箭形，全缘或微带波状；叶柄长；托叶鞘膜质，褐色。 【采制】栽培者34年收获，秋季落叶后或早春萌发前采挖。除去茎藤，将根挖出，洗净泥土，大的切成2cm左右的厚片，小的不切。晒干或烘干即成。 用黑豆汁拌匀，蒸成制首乌。 【产地】主产于河南、湖北、广西、广东、贵州、四川、江苏等省区。售全国并出口。山西、江西、山东等也产，自产自销。【性状】 1、块根呈团块状或不规则纺锤形。长515cm，直径412cm。 2、表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔及细根痕。 3、体重，质坚实，不宜折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，粉性，皮部有类圆

3、形的异型维管束，环形排列，形成“云锦花纹”，中央木部较大，有的呈木心。【显微鉴别】块根横切面： 1、栓层为数列细胞，含红棕色物质。 2、在韧皮部的外侧组织中有异常维管束，种是单个的维管束，另种是复合维管束，均为外韧型。 3、中央维管束形成层呈环状，导管较少，有管胞及少数木纤维，中心为初生木质部。 4、薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。图 何首乌横切面简图 1.木栓层 2.韧皮部 3.异型微管束 4.形成层 5.木质部何首乌粉末图1. 淀粉粒 2. 草酸钙簇晶 3.具缘纹孔导管 【化学成分】 1、卵磷脂约3.7% 2、蒽醌类化合物1.1%，主为大黄酚、大黄素、及大黄素甲醚、大黄酸等 3、茋类化合物

4、 4、儿茶精 5、制首乌中含打黄素-3-乙醚、五味子素【理化鉴别】 粉末微量升华得黄色杆状或针簇状结晶，遇碱液显红色。 取粉末约0.1g，加氧氧化钠溶液(1-10)10 ml，煮沸3分钟，冷后过滤。取滤液加盐酸使成酸性，再加等量乙醚，振摇，醚层应显黄色。分取醚层4m1，加氨试液2ml，振摇，氨液层显红色。(检查蒽醌衍生物) 薄层色谱。 大 黄 Radix et Rhizoma Rhei 【来源】蓼科植物 掌叶大黄Rheum palmatum L.、 唐古特大黄 Rheum tanguticum Maxim.ex Balf. 药用大黄Rheum officinale Baill.的干燥根及根茎。

5、【植物形态】 1.掌叶大黄 多年生草本。根及根茎肥厚。茎直立，中空。基生叶具长柄，叶片掌状半裂，托叶鞘膜质筒状。 2.唐古特大黄 与上种相似，主要区别为叶片深裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形或窄线形。 3. 药用大黄 与上2种的主要区别为：叶片浅裂，浅裂片呈大齿形或宽三角形。唐古特大黄药用大黄 【采制】通常选择生长3年以上的植物，秋末（10-11月）地上部分枯黄或次春（4-5月）植株发芽前采挖，除去泥土，切去地上茎及细根，刮去粗皮，切瓣或段干燥。 【产地】掌叶大黄主产于甘肃、青海、西藏、四川等地，多为栽培，产量占大黄的大部分。 唐古特大黄主产于青海、甘肃、西藏及四川，产量占大部分。 药用大黄主

6、产于四川、贵州、云南、湖北、陕西等地，产量较少。统称马蹄大黄。【性状】根茎 1、药材呈类圆柱形、马蹄形、圆锥形、卵形或块片状，长317 cm，直径310 cm。 2、表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理（系类白色薄壁组织夹有红棕色射线所形成），或有部分棕褐色栓皮残留。 3、质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性，有的中心松软，皮部狭窄。 4、髓部较大，其中有星点（异常维管束）环列或散在； 5、气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有砂粒感，唾液染成黄色。 根：圆柱形或类圆柱形，大小不等。表面红棕色或黄棕色。形成层环明显，木质部发达，具放射状纹理，无星点。【显微鉴别】根茎横切面1、木栓层及皮层大多已除

7、去，偶有残留。2、韧皮部射线宽一至数列细胞，内含棕色物。韧皮部中有粘液腔。3、形成层环明显。4、木部导管稀疏，径向排列，非木化。5、 髓部宽广，有异常维管束，其形成层呈环状，外侧为木质部，内侧为韧皮部，射线呈星状射出，韧皮部中有粘液腔，内含红棕色物质。 6、薄壁细胞含淀粉粒及大形草酸钙簇晶。 大黄组织简图 根茎粉末淡黄棕色。掌叶大黄 1、草酸钙簇晶多，直径 21135 m，棱角大多短钝，有的长尖。 2、导管非木化，多为网纹，并有具缘纹孔及细小螺纹导管，直径11140 m。 3、淀粉粒单粒呈圆球形或长圆形，直径545 m，脐点大多呈星状；复粒由28分粒组成。 唐古特大黄 1、草酸钙簇晶类长方型为

8、多，直径 20106 m，棱角大多长宽而尖。 2、导管具缘纹孔多见。 药用大黄 1、 簇晶直径35155m，棱角大多宽而较尖， 导管具缘纹孔及网纹具缘纹孔多见。网纹具缘纹孔【化学成分】 三种均含结合蒽醌及游离蒽醌衍生物： 游离蒽醌： 主要有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分； 结合性蒽醌衍生物：番泻苷A、B、C、D、E、F大黄素、芦荟大黄素和大黄酚的双葡萄糖苷及其葡萄糖苷。系大黄的主要泻下成分，其中以番泻苷作用最强。 鞣质类物质4.32% 10.59% ，为收敛成分。尚有有机酸、挥发油等。从各种大黄中已分离并鉴定的化合物达130余种。 【理化鉴别】 微量升华 取

9、本品粉末少量，进行微量升华，可见黄色针状结晶，高温则得羽毛状结晶，继续加碱液，结晶溶解并显红色。（蒽醌类反应） 【含量测定】照高效液相色谱法测定，本品按干燥品计算，含芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚的总量不得少于1.5。掌叶大黄根茎含蒽醌衍生物总量为1.01% 5.19% ，其中游离状态的为0.14 0.75 ，结合状态的为0.87 % 4.44。唐古特大黄根茎含蒽醌衍生物总量为1.14%4.36% ，其中游离状态的为0.301.20，结合状态的为0.82% 3.16% 。药用大黄根茎含蒽醌衍生物总量为 3 3.37 % ，其中游离状态的为 1.24%1.31%，结合状态的为1.69% 2.13% 。【药理作用】 1、泻下作用（番泻苷） 2、对病原微生物的作用（抗菌） 【附注】易混品 同属植物藏边大黄R. emodi Wall、河套大黄（波叶大黄）R. hotaoense C.Y.Cheng et C.T.Kao、华北大黄R. fnanzenbachii Mnt、天山大黄R. wittrochii Lundstr.等的根和根茎，在部分地区或民间称“山大黄” 或“土大黄”。其根茎的横断面除藏边大黄外均无星点。一般均含土大黄苷（r