教案《食品包装袋的秘密》

1、教案食包装袋的密 教案食品包装袋的秘密教案食品包袋的密1设计意：大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装 袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什 么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑 筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。活动目：1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防 伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。3、有关注食品卫生安全的好习惯4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。5、培养幼儿对事物的判断能力。活动准：1、

2、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式活动过：一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣1、幼儿自主观察食品袋。师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝 大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看 看到底包装袋上都有那些秘密？2、提问：你们都发现了什么？出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们 一看就知道是什么食品了。3、进一步发现包装袋上的重要信息。师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些

3、秘密可以直接地告诉我们这个 食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么？师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢？我们 来看一下大屏幕！二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。认识生产日期、保质期、防伪条码。生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在 市场上销售的成品时的日期和时间保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以 表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑 很快查到，

4、而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃 的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶（1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？（2）出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。（重点 引导幼儿辨别保质期中月份的变化。）三、操作练习，提升认识出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现 在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对 的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打，在健康的事物下面打现在请你将自己的答卷交给客

5、人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。 活动反：我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观 察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察 猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的 退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。小百科：秘密，指有所隐蔽，不为人知。教案食品包袋的密2活动目：1、激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。2、通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类。3、引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义。4、发展目测力、判断力。5、能大胆、清楚地表

6、达自己的见解，体验观察的快乐。重难点重点：认识包装袋上的主要标志，增强环保意识。难点：理解各种标志的含义。活动准：1、请家长协助收集各种食品包装袋。2、ppt 课件、各种标志的图片幼儿人手一套。3、场景布置：食品包装展览会、乐乐小超市。活动过：一、导入创设情境：参观食品包装展览会。师：小朋友们，你们好！欢迎大家来到食品包装展览会，在这里，你将会 看到很多漂亮的食品包装袋，请大家自由参观，但是请你在参观的时候仔细观察一 下，你都看到了哪些食品？它的包装袋上都有什么？教师组织幼儿观察食品包装袋引导幼儿运用已有经验进行讲述，介绍自己 认识的包装袋。二、展开1、认识各种各样的包装袋，了解他们的作用及种

7、类。师：我们为什么要使用包装袋呢？没有包装袋会怎么样？教师引导幼儿了 解包装袋的作用出示各种材料、款式各不同的包装袋，让幼儿了解包装袋的不同种 类。师：原来包装袋的种类有这么多呀，可真有趣呀。2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密师：今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品，在食品的包装 袋上，还藏有很多的小秘密，你们每个人拿一样找一找，看谁发现的秘密最多。幼儿观察食品包装袋。师：你从包装袋上发现了什么？它能告诉我们什么？除了图片和文字以外 还有什么呀？幼儿自主探索，并将自己的发现跟同伴交流。3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志（1）出示质量安全标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标

8、志。 提问：谁认识这个标志？谁知道质量安全标志是什么意思？小结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的， 合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我 们才可以安全食用。（2）出示绿色食品标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。 提问：谁知道这是什么标志？什么样的食品是绿色食品？幼儿讨论小结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构 成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色 的食品，绿色食品是安全、无污染的食品，对身体非常有益，人们可以放心食用（3）出示生产日期和保质期：请小朋友找一找你的包装上

9、有生产日期和 保质期吗？提问：生产日期它告诉我们什么？小结：去商店买食品时，我们首先要看这个食品有没有过期，千万不要买 过期的食品（4）出示可回收标志师：哪些包装材料是可以回收的？小结：可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品，这些都属于可 回收的（5）出示环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以 的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。4、给食品包装袋上贴标志师：食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标志呢，请小朋友帮忙想 一想，这些食品包装袋上该贴哪

10、些标志呢？幼儿之间相互交流、讨论，并操作教师跟幼儿一起检验结果是否正确将贴 好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上。5、组织幼儿讨论：白色污染的危害。师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包 装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色 污染？白色污染是白色的吗？他们是怎么破坏我们环境的？播放白色污染环境的图 片。教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利 于环境的保护。请幼儿说一说，我们应该如何保护环境？比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料 袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉

11、家长也要这样做。三、活动结束教师评出食品安全小卫士。活动小结：小朋友知道了如何选择安全健康的食品，以后去超市的时候，就可以当爸 爸妈妈的小帮手了。我们在选食品要选择有这些标识的食品，这样我们可以安心食 用，确保我们的身体健康。同时我们不要乱扔这些吃完的包装袋，我们不仅要我们 的身体健康，也要保护我们的地球的身体健康，不要造成白色污染，记得也把今天 学到的知识告诉你身边的人。活动反通过让幼儿主动探索，了解绿色食品的生长、生产加工等过程，懂得多吃 绿色食品有益身体健康。培养幼儿从小树立环保意识。环境污染是一个严重的问题，保护环境是我们每个人的义务，而保护环境 的意识必须从小抓起。教案食品包袋的密3

12、活动目：1.激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。2.通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类。3.引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义。活动重点：重点：认识包装袋上的主要标志，增强环保意识。难点：理解各种标志的含义活动准：1、请家长协助收集各种食品包装袋2、ppt 课件、各种标志的图片幼儿人手一套3、场景布置：食品包装展览会、乐乐小超市活动过程：一、导入创设情境：参观食品包装展览会师：小朋友们，你们好!欢迎大家来到食品包装展览会，在这里，你将会 看到很多漂亮的食品包装袋，请大家自由参观，但是请你在参观的时候仔细观察一 下，你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什

13、么教师组织幼儿观察食品包装袋引导幼儿运用已有经验进行讲述，介绍自己 认识的包装袋。二、展开1、认识各种各样的包装袋，了解他们的作用及种类师：我们为什么要使用包装袋呢?没有包装袋会怎么样教师引导幼儿了解 包装袋的作用出示各种材料、款式各不同的包装袋，让幼儿了解包装袋的不同种类师：原来包装袋的种类有这么多呀，可真有趣呀。2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密师：今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品，在食品的包装 袋上，还藏有很多的小秘密，你们每个人拿一样找一找，看谁发现的秘密最多。幼儿观察食品包装袋师：你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么除了图片和文字以外还 有什么呀?幼儿自主探索，并

14、将自己的发现跟同伴交流3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志(1)出示质量安全标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。 提问：谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思小结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的， 合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我们才 可以安全食用。(2)出示绿色食品标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。 提问：谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品幼儿讨论小结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形 为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品，

15、绿色食品是安全、无污染的食品，对身 体非常有益，人们可以放心食用(3)出示生产日期和保质期：请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保 质期吗?提问：生产日期它告诉我们什么?小结：去商店买食品时，我们首先要看这个食品有没有过期，千万不要买 过期的食品(4)出示可回收标志师：哪些包装材料是可以回收的?小结:可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品这些都属于可回 收的(5)出示环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标志或绿色 食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产 日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。4

16、、给食品包装袋上贴标志师：食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标志呢，请小朋友帮忙想 一想，这些食品包装袋上该贴哪些标志呢?幼儿之间相互交流、讨论，并操作教师 跟幼儿一起检验结果是否正确将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上5、组织幼儿讨论：白色污染的危害。师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包 装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色 污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的播放白色污染环境的图 片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环 境的保护。请幼儿说一说，我们应该如何保护环境比如：

17、购买食品时，要选择有绿 色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环 保小卫士，告诉家长也要这样做。三、结束教师评出食品安全小卫士活动反：我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观 察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察 猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的 退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。教案食品包袋的密4活动目：1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。3.乐

18、意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。4.了解主要症状，懂得预防和疗的自我保护意识。5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯治活动过：1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么包装上为什么要注明生产日期和 保质期。 教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这 样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。教师激发幼儿的调查兴趣。教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢有哪些常见的方法? 教师出示 调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述 学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务，不能开小差等等。教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查