《人体能量的供给》课件

1、第五节 人体能量的供给第五节 人体能量的供给人体能量的供给课件 一名运动员，不论是在海上冲浪，还是在跑道上奔跑；不论是在绿茵场上厮杀，还是在棋盘上对弈；不论是在球台边对打，还是在摔跤场上摔跤这一系列活动都要消耗运动员大量的能量。这些能量从何而来？又是怎样消耗掉的呢？ 一名运动员，不论是在海上冲浪，还是在跑道上奔跑1、说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。2、说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性。1、说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。人体能量的供给你知道人体能量最终由谁来供给？食物在我们的体内究竟发生了什么变化？ 食物经消化吸收后，营养物质被送到细胞，接

2、着又发生了什么变化？ 你知道吗人体能量的供给你知道人体能量最终由谁来供给？食物在我们的体内有机物氧气 二氧化碳水能量食物消化系统氧气呼吸系统细胞循环系统吸收用于人体的各项生命活动维持体温转变成自身物质人体能量产生的方式有机物氧气 二氧化碳水能量食物消化系统细胞内物质氧化分解释放的能量有何用途呢？ 想一想保持体温人体内能量的作用运动学习生长发育细胞内物质氧化分解释放的能量有何用途呢？ 想一想保持体温人知识窗 科学表明，糖类和脂肪是人体的主要供能物质，人体所需能量约70%来源于糖类。脂肪还是体内贮存能量的物质。知识窗 科学表明，糖类和脂肪是人体的主要供 目的：说明人体能量的供给。 指导： 1.学生

3、4人一组，讨论和交流下列资料。 ：1g物质在燃烧时释放的热量称为该物质的热价。据测定，蛋白质、糖类和脂肪的热价分别为 17.15kJ/g 、 17.15kJ/g 、 38.91kJ/g 。各种食物由于组成成分的不同，热价也不同。人体能量的供给资料一 目的：说明人体能量的供给。人体能量的供给资料一常见食物热价（单位： kJ/g） 思考：表格中所列的食物中哪个的热价最高？哪个最低？为什么？常见食物热价（单位： kJ/g） 思考：表格中所列的食物中哪常见食物的热价（单位：kJ/g） 热价最高的是花生，热价最低的是大白菜。因为花生含脂肪较多，大白菜主要含纤维素和无机盐，含蛋白质、糖类或脂肪较少。常见食

4、物的热价（单位：kJ/g） 热价最高的是花生，热价最低 ：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动强度有关 资料二从事不同劳动强度的人每天所需要的平均能量（单位：kJ） ：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、从资料二可以看出：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动强度有关。一般来说，青少年低于成年人，低强度的体力劳动低于高强度的体力劳动。从资料二可以看出：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大2.根据前面学习“膳食指南与食品安全”内容时设计的“一日食谱”，计算自己每日能量供给的情况。人体能量的供给讨论：如何改进上次提出的 “一日食谱”？ 设计新的 “一日食

5、谱”要注意把合理膳食与每天能量的消耗结合起来。对于青少年来说，既要满足身体生长发育所必需的各种营养物质，又要满足青少年进行正常的生理活动和体力活动所消耗的能量的补充。2.根据前面学习“膳食指南与食品安全”内容时设计的“一日食谱米：500克豆制品：100150克瘦肉或鱼、肝类：100150克蔬菜类：750克植物油：25克一个中学生一天应摄入食物量：米：500克一个中学生一天应摄入食物量：体 温什么是体温？测量体温的部位在哪里？医院用什么测量体温？体温是人体内部的温度。口腔腋窝直肠37.236.837.5体温计体 温什么是体温？体温是人体内部的温度。口腔腋窝直肠3各种体温计水银体温计电子体温计各种

6、体温计水银体温计电子体温计目的：尝试测量体温。器材：腋窝用体温计，口腔用体温计，脱脂 棉，体积分数为75的酒精等。指导： 1.学生6人一组，测量每人的腋窝温度和口腔温度。 2.将体温计的水银甩到35的刻度线下，用体积分数为75的酒精对体温计进行消毒。测量体温目的：尝试测量体温。测量体温3.分别将体温计的水银端放入腋窝或口腔的舌下。5min后记录体温计的度数。4.根据测量结果，列表记录每人的腋窝温度和口腔温度，并与他人的体温进行比较。3.分别将体温计的水银端放入腋窝或口腔的舌下。5min后记录1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？2.为什么SARS流行期间，机场、车站等场所要使用体

7、温探测仪检查旅客的体温？ 根据测量的部位和测量后得出的数值，与正常人腋窝、口腔和直肠的平均温度相比较，腋窝、口腔和直肠的平均数值分别为36.8、37.2、37.5。 发热是SARS等传染病的一个典型症状，因此可以通过检查旅客的体温来筛选可疑病人。 思考讨论1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？ 维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。体温过高或过低会影响体内酶的活性，从而影响人体的生命活动，严重时可能导致死亡。维持人体体温的相对稳定有什么意义？维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。维持人体体人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热”。发热对

8、人体既有利又有害。一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。体温过高或长期发热，人体的生理功能就会紊乱，甚至会危及生命。当体温达到43时，人就可能会有生命危险。发热人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热”人体能量的供给 人体能量的供给细胞内氧化分解有机物释放能量用途进行各项生理活动维持体温体 温测量部位：口腔(37.2)、腋窝(36.8)、直肠(37.5)概念：人体内部的温度发热有利：抵抗疾病的防御反应不利：影响酶的作用人体能量的供给 人体能量的供给细胞内氧化分解有机物释放能量用1.下列能为人体提供能量的营养物质是（ ）A.水、脂肪、糖类 B.脂肪、糖类、蛋白质 C.

9、水、无机盐、维生素 D.糖类、蛋白质、维生素B1.下列能为人体提供能量的营养物质是（ ）B2.下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（ ）A.馒头 B.花生 C.牛肉 D.苹果B3.以下除了哪一项外，都是测量体温的常用部位（ ）A.口腔 B.腋窝 C.直肠 D.颈部D2.下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（ ）B3.以下4.人体维持正常体温的意义主要在于（ ）A.保持人体的能量B.保持人体的精力旺盛C.适于在寒冷的环境下生活D.保持新陈代谢的正常进行D4.人体维持正常体温的意义主要在于（ ）D5.据统计，成年男子每天所需能量约为12500千焦。如果一名成年男子每天从食物中吸收100克蛋白质、6

10、00克糖和200克脂肪。1个月后，这名男子的体重可能发生什么变化？原因是什么？10017.15+60017.15+20038.91=19787千焦 由于吸收的能量远大于消耗的能量，所以剩余的能量将贮存在体内，导致体重增加。5.据统计，成年男子每天所需能量约为12500千焦。如果一名拓展延伸有些人冬天比夏天饭量大一些，试分析原因。 冬季气温低 ，通过体表直接散失的热量和通过排泄活动间接散失的热量相对增多，为维持正常体温，需释放较多热量予以补充，热量来自于食物，所以摄食需相对增多。拓展延伸有些人冬天比夏天饭量大一些，试分析原因。 人的任何一项生命活动都需要消耗能量，但是不同的人在不同的活动状态下消

11、耗的能量是不同的。 人的任何一项生命活动都需要消耗能量，但是不同的人在不同的活动在没找到重新开始的理由前，别给自己太多退却的借口。就在那一瞬间，我仿佛听见了全世界崩溃的声音。因为穷人很多，并且穷人没有钱，所以，他们才会在网络上聊天抱怨，消磨时间。别忘了答应自己要做的事情，别忘了答应自己要去的地方，无论有多难，有多远。分手后不可以做朋友，因为彼此伤害过；不可以做敌人，因为彼此深爱过，所以只好成了最熟悉的陌生人。努力吧，只有站在足够的高度才有资格被仰望。渐渐淡忘那些过去，不要把自己弄的那么压抑。往往原谅的人比道歉的人还需要勇气。因为爱，割舍爱，这种静默才是最深情的告白，但愿你能明白。某些时光已成过

12、往，是我再也回不去的远方。不要把自己的伤口揭开给别人看，世界上多的不是医师，多的是撒盐的人。这世界，比你不幸的人远远多过比你幸运的人，路要一步步走，虽然到达终点的那一步很激动人心，但大部分的脚步是平凡甚至枯燥的，但没有这些脚步，或者耐不住这些平凡枯燥，你终归是无法迎来最后的那些激动人心。一个人害怕的事，往往是他应该做的事。每个人都会有乐观的心态，每个人也会有悲观的现状，可事实往往我们只能看到乐观的一面，却又无视于悲观的真实。从来没有人喜欢过悲观，也没有人能够忍受悲观，这就是人生。好像是人开始成长就会缅怀过去，无论是幸福或是悲伤，苍白或是绚烂，都会咀嚼出新的滋味。要让事情改变，先改变我自己；要让

13、事情变得更好，先让自己变得更好。当日子成为照片当照片成为回忆，我们成了背对背行走的路人，沿着不同的方向，固执的一步步远离，再也没有回去的路。想要别人尊重你，首先就要学会尊重别人。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道。生命不在于活得长与短，而在于顿悟的早与晚。既不回头，何必不忘。既然无缘，何须誓言。感谢上天我所拥有的，感谢上天我所没有的。成功的道路千万条，成功的人生也有千万种，选对适合自己的那条路，走好自己的每段人生路，你一定会是下一个幸福宠儿。活在别人的掌声中，是禁不起考验的人。每一次轻易的放弃，都是人生的一处败笔。什么时候也不要放

14、弃希望，越是险恶的环境越要燃起希望的意志。现实会告诉你，没有比记忆中更好的风景，所以最好的不要故地重游。有些记忆就算是忘不掉，也要假装记不起。理想很丰满，现实很骨感。我落日般的忧伤就像惆怅的飞鸟，惆怅的飞鸟飞成我落日般的忧伤。舞台上要尽情表演，赛场上要尽力拼搏，工作中要任劳任怨，事业上要尽职尽责。今天的困苦为了明天的享乐，今天的抗争为了明天的收获！积德为产业，强胜于美宅良田。爱情永远比婚姻圣洁，婚姻永远比爱情实惠。爱有两种，一种是抓住，你紧张他也紧张；一种是轻松拖住，你舒服他也舒服。哲人无忧，智者常乐。并不是因为所爱的一切他都拥有了，而是所拥有的一切他都爱。原来爱情不是看见才相信，而是相信才看

15、得见。磨难是化了妆的幸福。如果你明明知道这个故事的结局，你或者选择说出来，或者装作不知道，万不要欲言又止。有时候留给别人的伤害，选择沉默比选择坦白要痛多了。我爱自己的内心，慢慢通过它，慢慢抵达世界，或者，抵达你。别跟我说，时间会让我忘记一切，时间不会改变痛，只会让我适应痛。人生不容许你任性，接受现实，好好努力。曾经以为爱情是甜蜜，幸福的，不知道它也会伤人，而且伤的很痛，很痛。人生，一分钟的成功，付出的代价却是好些年的失败。时间几乎会愈合所有事情，请给时间一点时间。蚁穴虽小，溃之千里。多少人要离开这个世间时，都会说出同一句话，这世界真是无奈与凄凉啊！骄傲是胜利下的蛋，孵出来的却是失败。太完美的爱

16、情，我不相信，途中聚聚散散难舍难分，终有一天会雨过天晴。我分不清东南西北，却依然固执的喜欢乱走。若是得手，便是随手可丢；若是得不到，就会想占有。爱情不是寻找共同点，而是学会尊重不同点。总有一天我会从你身边默默地走开，不带任何声响。我错过了狠多，我总是一个人难过,3、戏路如流水，从始至终，点滴不漏。一路百折千回，本性未变，终归大海。一步一戏，一转身一变脸，扑朔迷离。真心自然流露，举手投足都是风流戏。一旦天幕拉开，地上再无演员。 相信自己有福气，但不要刻意拥有；相信自己很坚强，但不要拒绝眼泪；相信世上有好人，但一定要防范坏人；相信金钱能带来幸福，但不要倾其一生；相信真诚，但不要指责所有虚伪；相信成

17、功，但不要逃避失败；相信缘分，但不要盲目等待；相信爱情，但不要求全责备；相信上帝，但别忘了锁上门。 一个人总要走陌生的路，看陌生的风景，听陌生的歌。最后你会发现，原本费尽心机想要忘记的事情真的就那么忘记了明明说着看开了，放下了，每次却总是不自觉的想起那个给与温暖的人；每每又总是在微笑沉醉时看到了现实，想到了伤痛，然后，冷的感觉再也暖和不起来了，如此反复，心，终于累了，现实就是这样。我曾经醉过，却又最终醒来，我正在行走，却找不到方向。 有些人，注定是等待别人的，有些人，注定是被人等的。一件事，再美好，你做不到，也要放弃；一个人，再留恋，不属于你，也要离开。每个人的生命都免不了缺憾，最真的幸福，莫

18、过于一杯水、一块面包、一张床，还有一双无论风雨，都和你十指相扣的手。 有些伤痕，划在手上，愈合后就成了往事；有些伤痕，划在心上，哪怕划得很轻，也会留驻于心；有些人，近在咫尺，却是一生无缘的生命中，似乎总有一种承受不住的痛；有些遗憾，注定了要背负一辈子。生命中，总有一些精美的情感在我们身边跌碎，然而那些裂痕却留在了岁暮回首的刹那。 这世界并不是所有的东西都符合想象，有些时候，山是水的故事，云是风的故事；也有些时候，星不是夜的故事，情不是爱的故事，许多人走着走着就散了，许多事看着看着就淡了，许多梦做着做着就断了，许多泪流着流着就干了。人生，原本就是风尘中的沧海桑田，只是，回眸处，世态炎凉演绎成了苦辣酸甜。 正所谓“独乐乐不如众乐乐。”不错的！当玫瑰离开了原主人的手里，并实现了更有意义的价值。此刻，送人玫瑰这定是开心的，得玫瑰者亦如此。即使，手中已没了那朵玫瑰，但是，那份淡淡的清香仍留在我的手中，久去不散。事情是微小的，精神却是需要发扬光大的。正悟人生戏，邪悟戏人生。水里火里的舞台，挣扎煎熬的表演。你方唱罢我登台，延续千万年，天地一舞台。人类是主角，万物为