CJ-5.3ATP的主要来源-细胞呼吸2015课件

1、ATP的合成所需的能量从哪里来？人、动物、真菌等绿色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP + Pi +ATP 酶第3节 ATP的主要来源 细胞呼吸91页_在细胞_经过一系列_，生成二氧化碳或其他产物，释放_并且生成_的过程。有机物内能量ATP氧化分解实质：分解_，释放_有机物能量细胞呼吸（呼吸作用）主要是葡萄糖一、细胞呼吸的方式有氧呼吸无氧呼吸阅读93-4页“有氧呼吸”部分，思考：有氧呼吸的主要场所是什么？其结构有什么特点？以葡萄糖为反应物，有氧呼吸分为哪几个阶段？各个阶段场所、条件、反应物、产物、能量释放如何？有氧呼吸的总反应式？二、有氧呼吸二、有氧呼吸1.有氧呼吸的主要场所：线粒体二、有

2、氧呼吸这里的H是一种十分简化的表示方式。这一过程实际上是氧化型辅酶(NAD+)转化成还原型辅酶(NADH)。相关信息 94第一阶段细胞质基质第二阶段线粒体基质第三阶段线粒体内膜C6H12O6 酶丙酮酸H少量能量丙酮酸 H2OCO2H+少量能量+酶HO2H2O大量能量酶*C6H12O6 H2OO2酶CO2H2O能量66126 总反应式 同有机物在体外燃烧相比，有氧呼吸有何不同特点？比较条件温和能量逐步释放一部分能量储存在ATP中二、有氧呼吸C6H12O6 H2OO2酶CO2H2O能量66126有氧呼吸：是指细胞在_的参与下，通过多种酶的催化作用，把_等有机物_氧化分解，产生_和_，释放_，生成_

3、的过程。什么是有氧呼吸？有氧葡萄糖彻底二氧化碳水能量大量ATP缺氧条件下，细胞如何生活？阅读94页“无氧呼吸”部分，思考：无氧呼吸分为哪几个阶段？场所、条件、反应物和产物，能量释放如何？无氧呼吸与“发酵”是否等同？有氧呼吸与无氧呼吸有何区别？三、无氧呼吸第一阶段第二阶段细胞质基质细胞质基质(与有氧呼吸第一个阶段完全相同）丙酮酸不同酶乳酸酒精CO2三、无氧呼吸能量释放在哪个阶段？能量多吗？剩下的储存在哪里？2molATP三、无氧呼吸C6H12O62乳酸少量能量酶C6H12O62酒精2CO2少量能量酶人 动物 乳酸菌 玉米胚马铃薯块茎 甜菜块根 大多数植物 酵母菌微生物的无氧呼吸发酵：乳酸发酵酒精

4、发酵或一种生物的无氧呼吸方式只能是其中一种？无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？例如，用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒，当酒精含量达到12%16%时，发酵就停止了，为什么？还有其他例子吗？95页下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。下列叙述中，正确的是A若发生图中所示的呼吸作用过程，则此个体必须生活在无氧环境中B葡萄糖丙酮酸乳酸分解途径仅存在于动物细胞中C酶1、酶2、酶3都位于细胞质基质中D葡萄糖丙酮酸仅是图中所示的两个途径所共有的练习C有氧呼吸无氧呼吸细胞质基质线粒体有氧呼吸和无氧呼吸的区别及联系不同点条件 场所 产物能量变化相同点过程实质意义联系有氧呼吸无氧呼吸需氧 需酶不需氧需酶C

5、O2和H2O酒精和CO2细胞质基质细胞质基质、线粒体有机物中的化学能或乳酸38molATP热能有机物中的化学能不彻底氧化产物中的化学能热能2molATP第一阶段完全相同分解有机物、释放能量为生命活动提供能量，为物质转化提供原料无氧呼吸进化有氧呼吸有氧时，无氧呼吸受到抑制练习(2010新课标全国卷)下列关于呼吸作用的叙述，正确的是()A无氧呼吸的终产物是丙酮酸B有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水C无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有H的积累D质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多D四、影响细胞呼吸的因素呼吸强度0温度1、温度温度主要影响酶的活性大棚蔬菜的栽培，夜间适当降温，降低呼

6、吸速率，减少有机物的消耗，提高产量。低温下，贮存蔬菜水果细胞呼吸方式的判定方法C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶C6H12O6酶2酒精2CO2少量能量C6H12O6酶2乳酸少量能量消耗O2产生水产生酒精或乳酸一定存在有氧呼吸一定存在有氧呼吸一定存在无氧呼吸细胞呼吸方式的判定方法C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶C6H12O6酶2酒精2CO2少量能量C6H12O6酶2乳酸少量能量不消耗O2，释放CO2无CO2释放产生酒精量=CO2释放量产生酒精量O2吸收量只进行产生酒精的无氧呼吸只进行产生乳酸的无氧呼吸只进行产生酒精的无氧呼吸两种呼吸方式同时进

7、行只进行有氧呼吸两种呼吸方式同时进行如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：（3）上线与下线相交于C点，对于B、C点，以下叙述正确的有（多选）_。A. C点时，植物既进行无氧呼吸，又进行有氧呼吸B. C点时，植物只进行有氧呼吸，此时无氧呼吸被完全抑制C. B点时，无氧呼吸强度最弱D. B点时，植物呼吸强度最弱BD如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：（4）AB段表示CO2释放量减少，其原因是_。（5）图中阴影部分的面积代表_。氧浓度逐渐升高到5%时，无氧呼吸逐渐被抑制，而有氧呼吸十分微弱不同氧浓度下的

8、无氧呼吸强度如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：（6）当外界氧浓度为45时，该器官CO2的释放量相对值为0.6，而O2的吸收量相对值为0.4。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_倍。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶0.4/60.4C6H12O6酶2酒精2CO2能量0.40.10.21.5细胞呼吸方式的相关计算C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶C6H12O6酶2酒精2CO2少量能量C6H12O6酶2乳酸少量能量比例关系1.消耗等量葡萄糖，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2比例为 2

9、.产生等量CO2 ,用于无氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例为 3.消耗等量葡萄糖，无氧呼吸与有氧呼吸产生的ATP比例为1:33:11:19如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：（7）由以上分析，保存水果、蔬菜应_。A.控制空气流通，使氧浓度保持在10B.控制空气流通，使氧浓度保持在5C.不让空气流通，抑制有氧呼吸D.保持通风良好，抑制无氧呼吸B抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸保证根的正常呼吸防止根细胞无氧呼吸产生酒精防止肌细胞无氧呼吸产生乳酸四、影响细胞呼吸的因素3、CO2浓度应用在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2，可抑制细胞呼吸，减少有机物消耗。CO

10、2是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用呼吸速率0CO2浓度四、影响细胞呼吸的因素4、含水量呼吸速率0含水量（%）降低自由水含量应用将种子晒干，以减弱呼吸消耗，有利于贮藏。四、影响细胞呼吸的因素1、温度2、O2浓度3、CO2浓度4、含水量五、探究酵母菌细胞呼吸的方式91页酵母菌：单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。发面酵母粉酿酒酵母阅读P.92参考案例，思考：1、怎样控制有氧和无氧条件？2、使用NaOH溶液处理目的是什么？3、检测CO2和酒精的方法有哪些？如何比较CO2产生的多少？4、B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？B瓶应封口放置一段时间后，

11、再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？澄清的石灰水澄清的石灰水酵母菌培养液酵母菌培养液质量分数为10%的NaOH溶液AB接橡皮球(或气泵)有氧条件无氧条件使酵母菌将瓶内的氧气消耗完探究酵母菌细胞呼吸的方式A组（有氧条件）B组(无氧条件）现象澄清石灰水取酵母菌培养液滤液，滴加重铬酸钾的浓硫酸溶液原因分析探究酵母菌细胞呼吸的方式变浑浊，浑浊程度高变浑浊，浑浊速度和程度次于A呈现橙色呈现灰绿色有氧条件下释放的CO2多，无酒精产生无氧条件下释放的CO2较少，有酒精产生对比实验 P.93在科学研究中常用呼吸熵（RQ=释放二氧化碳体积/消耗的氧体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸熵的

12、装置如下图。关闭活塞，在25 下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y（mm）。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答：（1）装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是_（2）x代表值 _， y代表_值。吸收呼吸作用产生的CO2消耗氧的体积 消耗氧和释放二氧化碳的体积之差在科学研究中常用呼吸熵（RQ=释放二氧化碳体积/消耗的氧体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如下图。关闭活塞，在25 下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y（mm）。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答：（

13、3）若测得x=200（mm），y=30（mm），则该发芽种子的呼吸熵是_。消耗氧的体积：释放二氧化碳的体积=RQ=x=200（mm）xy=20030=170（mm）170/200=0.85在科学研究中常用呼吸熵（RQ=释放二氧化碳体积/消耗的氧体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如下图。关闭活塞，在25 下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y（mm）。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答：（4）若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值，则应将该装置放于何种条件下进行，为什么？_黑暗。避免因幼苗进行光合作用，干扰呼吸作用的气体量的变化在科学研究中常用呼吸熵（RQ=释放二氧化碳体积/消耗的氧体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如下图。关闭活