《食物的消化和营养物质的吸收》同步练习 省赛获奖

1、PAGE6第2节食物的消化和营养物质的吸收【基础梳理】1、营养物质的吸收是指食物中的水、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、和等，通过黏膜上皮细胞进入的过程。2、小肠是和的主要场所。3、消化管的各部分的吸收能力区别消化管部位吸收能力口腔、咽、基本无吸收能力胃绝大部分营养物质大肠【综合应用】4、脂肪这种营养物质在吸收时，进入到血液中的成分是和。5、六大类营养物质中不需要消化可以直接被吸收的物质是、和维生素。6、小肠的下列结构中，与营养物质的吸收无直接关系的是（）A、小肠很长，有56米B、小肠内表面有很多皱襞C、小肠内表面有许多微绒毛D、小肠内表面有许多分泌消化液的肠腺7

2、、在“观察鸡小肠的结构”活动中，用肉眼可以直接看到小肠内表面的环形，用可以看到小肠内表面的小肠绒毛，而小肠上皮细胞上的微绒毛则必须做成临时切片后，用进行观察。8、淀粉、脂肪和蛋白质在消化管内最初开始消化的场所分别是（）A、胃、小肠、大肠B、咽、胃、小肠C、口腔、小肠、胃D、口腔、胃、小肠9、请在小肠能够直接吸收的的营养成分下方打“”水无机盐维生素淀粉麦芽糖葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪甘油、脂肪酸10、某同学腹部肚脐正下方区域疼痛不适，该同学最可能患以下哪种疾病（）A、胃炎B、肠炎C、肝炎D、胆囊炎11、小肠内环形皱壁、小肠绒毛、微绒毛的存在，直接增加了小肠的（）A、吸收体积B、吸收长度C、吸收表面积

3、D、吸收难度12、小肠绒毛壁和都很薄，都只由层细胞构成，这样的结构特点使营养物质很容易被而进入血液。13、小明由于消化系统疾病而导致严重的消化吸收不良，医生为他配制了营养液进行输液，你认为营养液中一定不能含有（）A、水、无机盐B、无机盐、维生素C、维生素、葡萄糖D、蛋白质、脂肪【拓展延伸】14、科学家们经过解剖发现，人的腹腔中的体积有限，却容纳着众多器官。其中小肠细长，盘曲在腹腔中；同时，人们还发现小肠壁实际上是可以蠕动的，请你思考一下，这些特点对于食物的消化和营养物质的吸收是有利还是有弊，并说明理由。15、制药企业在制药过程中，考虑到以下一些情况：一些药物对胃会产生刺激作用；一些药物必须在小

4、肠起作用；一些药物的药效必须缓慢起作用，通常会用淀粉做成胶囊将这些药物封闭起来，请同学们根据所学的知识解释这样做的道理。参考答案：【基础梳理】1、无机盐、甘油、脂肪酸、消化管、血液2、消化、吸收3、消化管部位吸收能力口腔、咽、食道基本无吸收能力胃吸收水和酒精小肠绝大部分营养物质大肠水、无机盐、维生素【综合应用】4、甘油、脂肪酸5、水、无机盐、维生素6、D7、皱襞、放大镜、显微镜8、C9、水无机盐维生素淀粉麦芽糖葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪甘油、脂肪酸10、B11、C12、毛细血管壁、一、上皮、吸收13、D【拓展延伸】14、答案要点：小肠的特点是有利于其消化和吸收营养物质的。主要理由有：小肠盘曲，食物在其中停留时间长；肠壁蠕动，使得物理性消化进行完全，同时使得食物和消化液能够完全混合，加强化学性消化；同时食物与小肠壁能够充公接触，有利于吸收。（答案合理即可）15、答案要点：淀粉一般在口腔只能初步消化，胃不消化淀粉，小肠才能