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1、备考备查清单知识体系规律方法1.脂肪醇、芳香醇、酚类的比较类别脂肪醇芳香醇酚官能团醇羟基醇羟基酚羟基结构特点OH与链烃基相连OH与苯环上的侧链相连OH与苯环直接相连羟基上H的活泼性能与金属钠反应，但比水弱，不能与NaOH、Na2CO3溶液反应有弱酸性，能与NaOH、Na2CO3溶液反应，但不能与NaHCO3溶液反应原因烃基对羟基的影响不同，烷基使羟基上H的活泼性减弱，苯基使羟基上H的活泼性增强2.醇、酚和羧酸中氢原子的活泼性比较3.烃的衍生物的结构与性质有机物官能团代表物主要化学性质卤代烃X溴乙烷水解（NaOH/H2O）、消去（NaOH/醇）醇（醇）OH乙醇取代、催化氧化、消去、脱水、酯化酚（
2、酚）OH苯酚弱酸性、取代（浓溴水）、显色、氧化（露置空气中变粉红色）醛CHO乙醛还原、催化氧化、银镜反应、与新制Cu（OH）2悬浊液反应羧酸COOH乙酸弱酸性、酯化酯COO乙酸乙酯水解4.根据某些产物推知官能团的位置5.记准几个定量关系（1）1 mol醛基消耗2 mol Ag（NH3）2OH生成2 mol Ag单质、1 mol H2O、3 mol NH3；1 mol甲醛消耗4 mol Ag（NH3）2OH。（2）1 mol醛基消耗2 mol Cu（OH）2生成1 mol Cu2O沉淀、2 mol H2O。（3）和NaHCO3反应生成气体：1 molCOOH生成1 mol CO2气体。（4）和Na反应生成气体：1 molCOOH生成
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