《仪器分析实验》教学大纲（环境科学专业）

1、仪器分析实验教学大纲（环境科学专业）（四年制本科试行）一、教学目目的仪器分析实实验是实实验化学学和仪器器分析课课的重要要内容。其其主要目目的是：通过仪仪器分析析实验，使使学生加加深对有有关仪器器分析方方法基本本原理的的理解，掌掌握仪器器分析实实验的基基本知识识和技能能；学会会正确地地使用分分析仪器器；合理理地选择择实验条条件；正正确处理理数据和和表达实实验结果果；培养养学生严严谨求是是的科学学态度、勇勇于科技技创新和和独立工工作的能能力。二、教学基基本要求求1、课前认认真预习习，仔细细阅读仪仪器分析析实验教教材，了了解分析析方法和和分析仪仪器工作作的基本本原理、仪仪器主要要部件的的功能、操操作

2、程序序和应注注意的事事项。2、学会正正确使用用仪器。未未经老师师允许不不得随意意开动或或关闭仪仪器，更更不得随随意旋转转仪器旋旋钮、改改变仪器器的工作作参数等等。详细细了解仪仪器的性性能，防防止损坏坏仪器或或发生安安全事故故。实验验室应始始终保持持整洁和和安静。3、在实验验过程中中，要认认真地学学习有关关分析方方法的基基本技术术。要细细心观察察实验现现象和仔仔细记录录实验条条件和分分析测试试的原始始数据；学会选选择最佳佳的实验验条件；积极思思考、勤勤于动手手，培养养良好的的实验习习惯和科科学作风风。4、爱护实实验的仪仪器设备备。实验验中如发发现仪器器工作不不正常，应应及时报报告老师师处理，每每

3、次实验验结束后后，应将将使用仪仪器复原原，清洗洗好使用用过的器器皿，整整理好实实验室。5、认真写写好实验验报告。实实验报告告应简明明，图表表清晰。实实验报告告内容包包括实验验题目、日日期、原原理、仪仪器名称称及型号号、主要要仪器的的工作参参数、简简要步骤骤、实验验数据或或图谱、实实验中的的现象、实实验数据据分析和和结果处处理、问问题讨论论等。实验一 邻二二氮菲分分光光度度法测定定铁（基基本条件件实验及及试样中中微量铁铁的测定定）（44学时）实验二 食品品中NOO2-含量的的测定（44学时）实验三 有机机化合物物的紫外外吸收光光谱及溶溶剂性质质对吸收收光谱的的影响（44学时）实验四 荧光光分析法

4、法测定铝铝的含量量（4学学时）实验五 原子子吸收光光谱法测测定痕量量镉（44学时）实验六 玻璃璃电极响响应斜率率和溶液液PH的的测定（44学时）实验七 自来来水中含含氟量的的测定-标准曲曲线法和和标准加加入法（44学时）实验八 极谱谱催化波波测定自自来水中中微量钼钼（4学学时）实验九 硫酸酸铜电解解液中氯氯离子的的电位滴滴定（44学时）实验十 气相相色谱的的定性和和定量分分析（44学时）实验十一 果果汁（苹苹果汁）中中有机酸酸的分析析（4学学时）三、教材及及参考书书1、华中师师范大学学等校编编.分析析化学实实验（第第三版）.高等教教育出版版社（220011.7）2、万益群群、倪永永年主编编.仪

5、器器分析实实验（第第三版）.江西高高校出版版社（220033.8）3、谢能泳泳、陆为为林、陈陈玄杰编编.分析析化学实实验. 高等教教育出版版社（119955）四、其它说说明五、实验项项目一览览表课程名称：仪器分分析实验验 使用专专业：环环境科学学 实实验总课课时： 36序号实验名称时数实验类别实验要求实验类型每组人数主要设备名称目的和要求求1邻二氮菲分分光光度度法测定定铁（基基本条件件实验及及试样中中微量铁铁的测定定）4专业必修验证4分光光度计计掌握邻二氮氮菲分光光光度法法测定铁铁的原理理及方法法，熟悉悉绘制吸吸收曲线线的方法法，掌握握7222型分光光光度计计的正确确使用方方法，了了解此仪仪器

6、的构构造。2食品中NOO2-含量的的测定4专业必修综合4分光光度计计掌握肉制品品及蔬菜菜中NOO2-的测定定方法，学学习肉制制品及蔬蔬菜样品品的前处处理方法法。3有机化合物物的紫外外吸收光光谱及溶溶剂性质质对吸收收光谱的的影响4专业必修验证4紫外可见分分光光度度计学习紫外吸吸收光谱谱的绘制制方法，利利用吸收收光谱进进行化合合物的鉴鉴定，紫紫外可见见分光光光度计的的主要结结构并熟熟悉其操操作方法法。4荧光分析法法测定铝铝的含量量4专业必修综合4分子荧光光光度计掌握铝的荧荧光测定定方法，以以及荧光光测量、萃萃取等基基本操作作，了解解荧光光光度计结结构、性性能及使使用方法法。5原子吸收光光谱法测测定

7、痕量量镉4专业必修综合4原子吸收分分光光计计原子吸收光光谱法测测定水中中痕量镉镉的方法法，了解解原子吸吸收光度度计结构构、性能能及使用用方法，学学习痕量量镉的分分离富集集方法。6玻璃电极响响应斜率率和溶液液PH的的测定4专业必修基本操作4酸度计掌握电位法法测定玻玻璃电极极的响应应斜率和和溶液PPH的测测量原理理和方法法,掌握握酸度计计的使用用方法。7自来水中含含氟量的的测定-标准曲曲线法和和标准加加入法4专业必修基本操作4酸度计了解氟离子子选择性性电极测测定水中中微量氟氟的原理理，了解解总离子子强度调调节剂的的意义及及作用。掌掌握标准准曲线法法和标准准加入法法测定水水中微量量氟的方方法。8极谱

8、催化波波测定自自来水中中微量钼钼4专业必修基本操作4极谱仪了解极谱仪仪结构、性性能及使使用方法法，掌握握极谱催催化波测测定自来来水中微微量钼的的原理和和方法。9硫酸铜电解解液中氯氯离子的的电位滴滴定4专业选修验证4自动电位滴滴定仪了解自动电电位滴定定仪结构构、性能能及使用用方法，了了解电位位滴定法法的特点点。10气相色谱的的定性和和定量分分析4专业选修验证4气相色谱仪仪了解气相色色谱仪的的结构、性性能及使使用方法法，掌握握气相色色谱保留留值定性性分析和和归一化化法定量量分析的的方法。11果汁（苹果果汁）中中有机酸酸的分析析4专业必修综合4高效液相色色谱仪了解高效液液相色谱谱仪的结结构、性性能及

9、使使用方法法，掌握握HPLLC在食食品分析析中的应应用。 编编制人：叶青 校校稿人：叶青 系部部审定人人：刘睦睦清物理化学学实验教教学大纲纲（环境境科学专专业）（四年制本本科试行）一、教学目目的物理化学实实验是环环境科学学专业物物理化学学课程程所含的的实验。通通过实验验，验证证、巩固固和加深深对物理理化学基基本理论论和概念念的理解解，学会会正确处处理实验验数据和和分析实实验结果果，培养养学生独独立工作作和独立立思考的的能力，增增强解决决实际问问题的能能力，养养成严谨谨的科学学态度和和良好的的科学思思维习惯惯。为培培养合格格的环境境科学技技术人才才打下扎扎实的基基础。二、教学基基本要求求1、通过

10、物物理化学学实验教教学，使使学生初初步掌握握有关物物理化学学实验的的基本方方法和技技能，独独立完成成，操作作规范、熟熟练。2、正确掌掌握物理理化学实实验基本本操作，掌掌握所用用仪器的的工作原原理和使使用方法法。3、加深对对物理化化学基本本理论和和概念的的理解，熟熟悉物理理化学实实验的基基本理论论和实验验原理，正正确处理理实验数数据、分分析实验验结果。 实验1 恒温水水浴的组组装及其其性能测测试（44学时）实验2 燃烧热热的测定定（4学学时）实验3 黏度法法测定水水溶性高高聚物相相对分子子质量（44学时）实验4 双液系系的气液液平衡相相图（44学时）实验5原原电池电电动的测测定及其其应用（44学

11、时）实验6旋旋光法测测定蔗糖糖转化反反应的速速率常数数（4学学时）实验7电电导法测测定乙酸酸乙酯皂皂化反应应的速率率常数（44学时）实验8 表面活活性剂临临界胶束束浓度的的测定实验9 络合物物的磁化化率测定定（4学学时）三、教材及及参考书书1、东北师师范大学学等校编编.物理理化学实实验（第第二版）. 高教教出版社社（19989）2、复旦大大学等编编.物理理化学实实验（第第三版）. 高教教出版社社（20004）四、其它说说明五、实验项项目一览览表课程名称：物理化化学实验验 使用专专业：环环境科学学专业 实实验总课课时： 32序号实验名称时数实验类别实验要求实验类型每组人数主要设备名称目的和要求求

12、1恒温水浴的的组装及及其性能能测试4专业必修基本操作2恒温槽、接接触温度度计、贝贝克曼温温度计了解恒温水水浴的构构造及其其工作原原理，学学会恒温温水浴的的装配技技术；绘绘制恒温温灵敏度度曲线；掌握接接触温度度计及贝贝克曼温温度计的的调节和和使用方方法。2燃烧热的测测定4专业必修综合2氧弹热量计计；压片片机熟悉氧弹热热量计的的构造和和原理；掌握氧氧弹热量量计的实实验操作作技术；学会用用雷图校度值3黏度法测定定水溶性性高聚物物相对分分子质量量4专业必修综合2水浴槽;乌乌氏黏度度计了解黏度法法测定分分子量的的原理；掌握乌乌氏黏度度计的测测定技术术。4双液系的气气液平衡衡相图4专业必修综合2阿贝折光仪

13、仪;沸点点仪沸点仪的构构造原理理；掌握握沸点的的测定技技术；掌掌握阿贝贝折光仪仪的使用用方法。5原电池电动动的测定定及其应应用4专业选修综合2电位差计、标标准电池池、检流流计了解测量电电池电动动势的原原理和方方法；掌掌握电位位差计，标标准电池池及检流流计的使使用方法法；学会会铜锌电电极的制制备和使使用方法法。6旋光法测定定蔗糖转转化反应应的速率率常数4专业必修综合2旋光仪了解旋光仪仪的构造造原理，掌掌握其使使用方法法；用图图解法求求出蔗糖糖转化反反应速率率常数KK值，由由K值计计算出该该反应的的半衰期期。7电导法测定定乙酸乙乙酯皂化化反应的的速率常常数4专业选修综合2电导率仪理解反应体体系电导导与反应应物浓渡渡之间的的关系；掌握电电导率仪仪的使用用方法；学会用用图解法法求出二二级反应应的速率率常数。8表面活性剂剂临界胶胶束浓度度的测定定4专业必修验证2DDS111A型型