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文档简介
1、 PAGE PAGE 4浅圆仓散装玉米储存方法探讨199850006200200020052008一、 储存情况及储存条件1、玉米储藏特性玉米胚部较大,具有吸湿性强,呼吸旺盛,带菌量大,易受虫霉13.5%以下,但不能排除部分烘干不均匀, 水分偏高的玉米入库。2、储存设施及条件、浅圆仓经过仓顶防水隔热改造,安装仓顶喷淋降温系统等, 水现象,虽经过专家论证且多次修补,渗水现象一直无法排除。二、 玉米的入库1、入库时机管增加了不少难度。2、严把入库质量关13.50.5%。3、入库准备、 做好清洁卫生和清仓消毒工作。、 准备好各种粮食入仓机械设备。、 参照浅圆仓固定通风道,合理设计用地上笼补助风道。4
2、、玉米的入库散装玉米的入库,严格按照浅圆仓仓储粮操作规程执行。粮堆地上风道要严密牢固。散粮不得漏入风道内,以保持风道畅通。虫粮、高杂虫,霉变异味粮分开处理,不得混装入库,机械进粮时尽量减少自动分级。三、 安全度夏主要措施1、在高温时期用谷冷机通风降温。2、在低温干燥季节用离心风机通风,降温降湿。3、在气温回升之前,及时进行封仓密闭,防止玉米吸湿回潮, 保持仓内较低温湿度。4、度夏期间浅圆仓房顶全部开启仓顶喷淋降温系统,尽可能的降低仓外温度,减缓仓温粮温上升,平均粮温不超过 20。5PH3 3-5g/m395%以上的氮气。6、严格粮情检查制度,发现发热,结露现象及时处理。四、 问题与分析1、浅圆
3、仓散装玉米,自入库以来,局部有发热、霉变现象,分析原因主要有以下几个方面:、玉米入库时水分不均匀,局部水分过高。、机械进粮自动分级,杂质聚集点通风透气性差,害虫容易繁殖。、入库时气温高,受仓容大及运输条件影响,满仓入库时间较长,入库过程中玉米发热、虫害严重。2、由于温湿度影响和药剂熏蒸等原因,度夏后粮堆表层的玉米外观色泽上与新玉米相差较大,高温季节脂肪酸值上升较快,同时玉米经过长期储存后,水分损失较大。因此,如何在玉米储存上做到保质,保水保重,还需在以后工作中进一步探索。随着市场经济体系的建立,粮食形势发生了深刻的变化,市场对粮食品质提出了更高的要求。使粮食在储存流通环节保持其品质新 95%以上的氮气,并时刻关注仓温、粮温及五、 结论16粮食仓储技术与管理还在探索中,积
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