公共卫生现场监督监测共54张课件-2

1、公共卫生现场监督监测26、我们像鹰一样，生来就是自由的，但是为了生存，我们不得不为自己编织一个笼子，然后把自己关在里面。博莱索27、法律如果不讲道理，即使延续时间再长，也还是没有制约力的。爱科克28、好法律是由坏风俗创造出来的。马克罗维乌斯29、在一切能够接受法律支配的人类的状态中，哪里没有法律，那里就没有自由。洛克30、风俗可以造就法律，也可以废除法律。塞约翰逊公共卫生现场监督监测公共卫生现场监督监测26、我们像鹰一样，生来就是自由的，但是为了生存，我们不得不为自己编织一个笼子，然后把自己关在里面。博莱索27、法律如果不讲道理，即使延续时间再长，也还是没有制约力的。爱科克28、好法律是由坏风

2、俗创造出来的。马克罗维乌斯29、在一切能够接受法律支配的人类的状态中，哪里没有法律，那里就没有自由。洛克30、风俗可以造就法律，也可以废除法律。塞约翰逊2021/7/192公共卫生现场监督监测 2021/7/193公共场所的概念 从法学上讲，公共场所是指供公众使用的具有围护结构的场所。它对广大群众来说是人工的生活环境，对从业人员来说则是劳动环境。我国基础教育改革引入了以“计算机”为主的信息技术教育教学，提出以“超媒体”的形式组织教学活动和以“任务驱动”为主的教学方式。在初中信息技术课程中，“任务驱动”教学法就是让初中生在一个个形象具体的“任务”驱动下组织教学活动，引导初中生由易到难、有效完成各

3、项学习“任务”，进而获得清晰的学习思路、学习方法。同时，在“任务驱动”学习过程中，初中生还会不断地体会到成功感和自豪感，这样能够更好地激发初中生的求知欲和进取心，大大提高初中信息技术教学实效。因此，课堂教学中驱动“任务”的设计和编排就显得非常重要了。一般来说，“任务”设计时需要广大初中信息技术教师考虑以下几个方面的问题。 一、“任务”设计要有科学有效的目标和要求 我们要在教学总体目标的框架上，把总目标分解成几个小目标，还要把每一个教学模块的内容细化为学生容易掌握的“任务”，通过这些细化的学习“任务”体现总的学习目标。设计“任务”时，其学习目标一般可以分为了解、理解和掌握三个层次的学习水平。例如

4、：“了解计算机构成”、“熟练使用计算机”、“掌握计算机的基本操作”等就包含了不同层次学习水平的要求。 二、“任务”设计要具有可实践性 初中信息技术课程是一门操作性很强的课程，具有实用性、实践性和操作性的特点，它要求理论和实践密切结合。因此，在初中信息技术教学中，我们要注意把理论知识应用于实践，把学生当做教学的主体。“百闻不如一见”，在课堂教学中就是“百看不如一练”，用“只说不练”的方法教学是不可行的。学生亲自上机操作远比只听讲、看演示的效果要好得多。通常，对教科书理论知识进行讲解和演示后，关键的一步就是让学生亲自操作，积极实践，让学生在实践中有效地掌握和应用理论知识，增加直接经验。我们在进行“

5、任务”设计时，一定要重视学习“任务”的可实践性，要设计出只有通过上机操作才能完成的“学习任务”，提高初中生的动手实践能力。 三、“任务”设计要符合初中生自身特点 1.“任务”设计要注意初中生特点和知识接受能力的差异。 不同阶段的学生，甚至同一班级的学生，他们学习知识的能力常常有很大差异。我们进行“任务”设计时，要从学生实际出发，充分考虑他们各自文化知识、认知能力和兴趣等特点，遵循由浅到深、由表及里和逐步推进的原则。对于新内容或教学难点的“任务”设计，我们要事先演示，也可以提供清晰、详细的操作步骤，这样便于学生自主学习。例如：在讲授“文字输入和美化”这一章节时，我先给学生布置一个任务“在电脑中输

6、入自己的个人简介并加以格式设计”，这个任务既包含了“输入”和“美化”两种操作，又强调了“个人简介”，体现了学生的个体差异，激发了他们学习的积极性和兴趣。 2.“任务”设计要注意化解学习重点、难点。 初中生学习信息技术知识和技能是一个不断实践和积累的过程。“任务”设计时要充分考虑学习“任务”的难易度、知识点的多少和知识前后的联系等多方面。一般说来，每个学习“任务”中包含的知识点不应该过多，尤其是教学重点、难点更要注意，过多会加大学生学习的难度；学习“任务”之间有一定的联系是最好的，但不要强求，否则会适得其反。任务是方式，便于学生学习和掌握；理念和方法才是“任务驱动”的目的。如：在讲解“保存文件”

7、的知识时，一开始我让学生把输入的内容保存到计算机默认的文件夹中，经过一个星期的学习，学生有了进一步的提高后，我再讲解“文件夹的概念和操作”，这时就可以让学生建立他们的“文件夹”，并把文档保存到他们的“文件夹”中，这样有效化解了学习重点、难点，大大提高了课堂教学实效。 3.努力体现以“学生为主体，教师为指导”的教学策略。 在以往的初中信息技术课堂中教师是主体，学生是听众。教学时常常是教师讲学生听，学生被动地接受知识，这不利于激发初中生学习信息技术的兴趣。在素质教育教学理论指导下的“任务驱动”教学法，要求改变传统的教学观念和角色。学生是课堂教学的主体，教师在教学中起组织、参与和指导作用。强调初中生

8、的主体性，有利于充分发挥他们学习的主动性、积极性和创新性。学生被看做是课堂教学的积极参与者，学习的很多目标和任务都要靠他们主动、积极地参与来实现。在课堂教学中，学生在教师的组织、引导下，能够有效应用所学知识和方法，亲自操作计算机实现自己的创意，实现学习目标。 四、“任务”设计要注重渗透方法 面对当今科学技术日新月异，广大初中信息技术教师在传授信息技术基本概念和知识的同时，应注重培养初中生分析、探究和创新能力，只有让他们学会学习，具有探究创新能力，才能终身受益。在“任务”设计时，我们要注重引导学生从不同角度分析问题、探究问题，用多种方法解决问题，注重渗透方法，防止思维定势和僵化，鼓励学生大胆质疑

9、和创新。 总之，初中信息技术课堂教学中，我们要有效落实“任务驱动”教学方式，“任务”设计要有明确、有效的目标和要求，要具有可实践性，要符合初中生自身特点，注重渗透方法。这样才有利于实现教学目标和提高教学实效，才有利于培养初中生的创新个性，为培养创新型人才打下良好基础。0 群文阅读需要教师在一个固定的时间，让学生进行集中阅读，并给予学生一定的引申性材料，让学生能够更好地开展阅读活动，提高阅读能力。 一、有效选择群文文本 教师在在阅读活动开设之际，引入群文阅读，能丰富阅读资源，深化学生语文素养。进行群文阅读时，教师需要筛选材料、分析材料和组合材料，更要重视关联性主题内容的确定，并以这一主题为核心，

10、结合学生的认知，开展群文阅读活动。选择文本时，教师要重点关注学生的实际情况，从教学热点出发，整合与之相关的内容，以明确群文目标，使其层次清晰，符合学生年龄特点，满足学生兴趣爱好，从而使教学活动取得较好的收效。 例如，教师在为学生讲授再塑生命的人相关内容的时候，要求学生通过阅读体会作者情感，并学习海伦凯勒的坚强的意志。群文阅读课中，教师应为学生设定学习目标，让学生深入了解到失去听觉、视觉和说话能力后，依旧能坚强的生活，且充实的生活是多么的困难，但作者却做到了，并感悟到了生命之美，这是值得我们学习的。教师在分析教学目标的时候，能进行文本内容的筛选，可以选择一些语言优美，内涵丰富的文本让学生阅读，如

11、钢铁是怎样炼成的二泉映月命运交响曲等相关内容，这些文章中有对残疾人热爱生活和热爱生命情感的概述。如，失明、瘫痪的奥斯特洛夫斯基用自己巨大的意志力完成了惊世的巨作；贝多芬能在失聪的情况下，创造出命运交响曲；二泉映月的阿炳能在双明失明情况下，满怀对音乐的热爱，历经艰辛创作出优美的曲目。这些文学作品均讲授了身残志坚的人，对于生活的热爱，对于生命的尊重，学生通过阅读能更好地感知到他们的内心情感，进而学生也能在今后的生活和学习中，树立起坚韧不拔，勇于面对一切困难的品质。 二、培养学生阅读思维能力 例如，在学习斑羚飞渡相关内容时，教师要将描写斑羚特点的文字展现给学生，对学生加以鼓励，让学生能够认真地进行全

12、文阅读，对斑羚的习性进行有效分析，进而对如何才能够有效地保护斑羚进行深入探讨。之后，教师要让学生结合文本当中的内容，对学生加以引导，让学生思考要怎样对野生动物进行保护，要怎样与野生动物进行和平相处。教师可以通过拓展性训练的方式，让学生转变角色，从动物的角度进行思考，它们面对着人类的时候想要说些什么？教师利用这样的活动，能够有效地帮助学生拓宽视野，能够有效地训练学生的思维能力，让学生的阅读思维能够得以深化。 三、结合群文阅读内容设计问题 教师在课堂教学中，通过提问的方式，引领学生的思路，对学生的思维进行引导，使学生的阅读效率提升。群文阅读时，教师先选择一篇文章开始，让学生从这篇文章入手，然后延伸

13、到其他文章上，通过多篇文章的整合，学生能总结阅读规律，提炼阅读方法，进而深化学生的阅读能力。初中阶段的语文教师提问时，需把控问题的整体性，进而能让学生有针对性的寻找文章的主题和关键点，然后将相关联内容联系在一起，结合问题的主题开展教学活动。教学中提问教学方式的开设，能有效引导学生，使学生了解文章的关联性，进而能提升学生的整体阅读能力。 例如，教师在教学活动中，通过阅读海燕的相关内容，能让学生体会到海燕不惧风险，勇往直前的品质。然后教师替学生寻找一些与海燕文章主题类似的文字，让学生独立阅读，并在完成后教师提出问题，让学生回忆阅读内容，回答问题。如，教师让学生思考类型不同，中心思想和文章主题相同的

14、文章，在写作上具有哪些优点。教师在教学中对学生进行引领，让学生结合课文内容进行对比阅读，进而能在对比中有所感悟和收获，从而更好的开展延伸性阅读。 结束语 初中语文教师在教学中引入群文阅读，能丰富阅读材料，提高阅读范围，深化阅读能力，提升阅读效率。所以群文阅读活动开设时，教师要做好主题的预设，让学生带着目的进行阅读，从而能让阅读的延伸性更佳。 公共卫生现场监督监测26、我们像鹰一样，生来就是自由的，但是公共卫生现场监督监测 2022/10/172公共卫生现场监督监测2022/10/152公共卫生现场监督监测共54张课件_2公共卫生现场监督监测共54张课件_2公共卫生现场监督监测共54张课件_2公

15、共卫生现场监督监测共54张课件_2监测点的选择：1、空气质量的监测点应选择在公共场所人群经常活动，且停留时间较长的地点，但不能影响人群的正常活动。2、监测点应该考虑现场的平面布局和立体布局。高层建筑物的立体布点应有上、中、下三个监测平面，并分别在三个平面上布点。 2022/10/177监测点的选择：1、空气质量的监测点应选择在公共场所人群经常活3、监测点应避开人流通风道和通风口，并距离墙壁0.51米，高度0.81.2米。4、确定监测点可用交叉布点，斜线布点，或梅花布点的方法。5、采样时应准确记录采样现场的气温、气湿、风速等微小气候，采样量和采样时间。2022/10/1783、监测点应避开人流通

16、风道和通风口，并距离墙壁0.51米，监测点的数目进行空气监测时应按照公共场所不同性质、规模大小、人群经常停留场所分别设置数量不等的监测点。核（发）证时空气监测应该监测一天，每日上午、下午和晚上各采样一次，或者在营业前、营业中、营业结束前各采样一次。每次采样应测平行样。2022/10/179监测点的数目进行空气监测时应按照公共场所不同性质、规模大小、经常性卫生监测可以只进行一次性监测或者在营业高峰内监测一次，每次采样应采平行样品。开展公共场所卫生学评价时，要连续监测三天，每次监测必须采集平行样品。2022/10/1710经常性卫生监测可以只进行一次性监测或者在营业高峰内监测一次，公共卫生用品监测

17、数量对公共卫生用品进行监测时，其监测卫生用品的数量以不超过各类物品投入使用总数的5计算。对各类卫生用品、用具投入使用总数不超过10件的单位，各类物品的采样量应在1件以上。2022/10/1711公共卫生用品监测数量对公共卫生用品进行监测时，其监测卫生用品公用物品采样部位的要求：茶具：应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。床上用品：应在对折后的中央5cm5cm的面积上用力均匀涂抹5次；浴巾、浴衣、浴裤随机选择某部位5cm5cm面积上用力均匀涂抹5次。2022/10/1712公用物品采样部位的要求：茶具：应在与口唇接触处的内外边缘采样脸（脚）盆采样：应在盆内壁1/21/3高度处涂抹一圈采样。浴盆应在

18、盆内四壁及盆底呈梅花状布点采样。拖鞋采样：应在每只拖鞋鞋面与脚趾接触处5cm5cm面积上有顺序均匀涂抹3次采样。一双拖鞋为一份样品。2022/10/1713脸（脚）盆采样：应在盆内壁1/21/3高度处涂抹一圈采样。恭桶座垫采样：应在座垫圈前1/3部位采样。理发推子采样：应在推子前部上下均匀各涂抹三次。一个推子为一份样品。理发刀、剪和修脚工具的采样：应在使用的刀、剪刃的两个侧面各涂抹一次采样。两个刀或剪为一份样品。胡刷采样：胡刷应浸泡在50ml无菌生理盐水中充分漂洗（或用棉试子在胡刷内外均匀地各涂抹两次)。一次性胡刷不采样。2022/10/1714恭桶座垫采样：应在座垫圈前1/3部位采样。202

19、2/10/1现场采样操作的质量控制每次监测前应对现场监测人员进行工作培训，其内容包括监测目的、计划安排、监测技术具体指导和要求、记录填写以及工作责任感等，以确保工作质量。现场采样前，必须仔细阅读仪器使用说明，熟悉仪器性能及适用范围，能正确使用监测仪器。2022/10/1715现场采样操作的质量控制每次监测前应对现场监测人员进行工作培训每件仪器应按计量规定定期进行检定。修理后的仪器应重新进行计量检定。每次连续监测前应对仪器进行常规检查。采样器的流量于每次采样之前进行流量校正。校正流量时必须使用现场采样的吸收管。微生物采样必须在无菌条件下操作。采样用具必须经灭菌处理，无菌保存。2022/10/17

20、16每件仪器应按计量规定定期进行检定。修理后的仪器应重新进行计量检验方法：GB/T 182042000 公共场所卫生标准检验方法判定标准：GB 96631996 旅店业卫生标准GB 96641996 文化娱乐场所卫生标准GB 96651996 公共浴池卫生标准GB 96661996 理发店、美容店卫生标准GB 96671996 游泳场所卫生标准GB 96681996 体育馆卫生标准GB 96691996 图书馆、博物馆、美术馆、 展览馆卫生标准检验方法：GB/T 182042000 公共场所卫生标准GB 96701996 商场（店）、书店卫生标准GB 96711996 医院候诊室卫生标准GB

21、96721996 公共交通等候室卫生标准GB 96731996 公共交通工具卫生标准GB 161531996 饭馆（餐厅）卫生标准GB 96701996 商场（店）、书店卫生标准常用微生物检测项目一、公共场所空气细菌总数测定方法：GB/T 18204.12000二、公共场所茶具细菌总数测定方法：GB/T 18204.22000三、公共场所茶具大肠菌群测定方法：GB/T 18204.32000四、公共场所毛巾、床上卧具细菌总数测定方法：GB/T 18204.42000五、公共场所毛巾、床上卧具大肠菌群测定方法：GB/T 18204.52000常用微生物检测项目六、理发用具大肠菌群测定GB/T 1

22、8204.62000七、理发用具金黄色葡萄球菌测定GB/T 18204.72000八、公共场所拖鞋霉菌和酵母菌测定GB/T 18204.82000公共卫生现场监督监测共54张课件_2公共场所现场监测仪器一氧化碳测定仪（ CO500）CO是有毒气体，它主要作用于人体的血液系统和神经系统。对人体的危害主要取决于空气中一氧化碳的浓度和接触时间。是公共场所重要的监测项目之一 。测定方法有不分光红外线法、电化学法、置换汞法和气相色谱法。直接读数为ppm。2022/10/1721公共场所现场监测仪器一氧化碳测定仪（ CO500）2022可吸入颗粒物PM10测定仪漂浮在环境空气中的颗粒物粒子由液体或固体物质

23、组成。其中大于0.1m和小于510m的粒子在环境空气中持续的时间，监测最有卫生学意义。测定方法由滤膜称重法、射线吸收法、压电晶体差频法、光散射法、激光法测尘仪。2022/10/1722可吸入颗粒物PM10测定仪漂浮在环境空气中的颗粒物粒子由液体二氧化碳测定仪（TY-9800A型）CO2公共场所通风不良可使二氧化碳气体浓度增加，影响人体健康。是公共场所重要的监测指标之一 。测定方法有不分光红外线法、气相色谱法等。直接读数为ppm。2022/10/1723二氧化碳测定仪（TY-9800A型）CO2公共场所通风不良可浓度单位ppm与mg/m3的换算：按下式计算：mg/m3=M/22.4ppm273/

24、(273+T)（Ba/101325）上式中：M-为气体分子量 ppm-测定的体积浓度值 T-温度（）Ba-压力(帕斯卡)浓度单位ppm与mg/m3的换算：按下式计算：mg/m3=M微小气候测定仪微小气候包括温度、湿度、风速等，对人体的热平衡有很大影响，是机体维持热平衡的基础，而且可以互换。温湿度使用BY-2003HT数字温湿度计，直接读数。风速使用BYWF-2001数字微风仪，每次使用前需调零，使用时注意保护探头，用后先关电源，再将探头杆退回。2022/10/1725微小气候测定仪微小气候包括温度、湿度、风速等，对人体的热平衡数字温湿度计BY-2003HT数字温湿度计BY-2003HT数字微风

25、仪（BYWF-2001）数字微风仪（BYWF-2001）监测点的确定和要求室内面积16，测中央一点； 16 30 ，对角线三等分测两点； 30 60 ，对角线四等分测三点；60 以上梅花设点测五点。监测点离地面高度0.81.6m，应离开墙壁和热源不小于0.5m。2022/10/1728监测点的确定和要求室内面积16，测中央一点； 16 照度测定（BY-2007Z）照度测定（BY-2007Z）照度测定（BY-2007Z）照度计是利用光敏半导体元件的物理光电现象制成的。每使用两年要检定一次。测定点的确定：在无特殊要求的公共场所中，测定面的高度为地面以上8090cm。一般房间取5个点（梅花点）；影剧

26、院、商场等大面积场所的测量可用等距离布点法，一般以每100布10个点为宜。测量前至少曝光5min，受光器水平放置测定面上。2022/10/1730照度测定（BY-2007Z）照度计是利用光敏半导体元件的物理噪声测定（AWA5633）噪声测定（AWA5633）噪声测定（AWA5633）公共场所的噪声来源多为人为造成的，长期生活在这些环境中，会使人的听力逐渐下降，出现听力疲劳等。布点原则：面积100距声源中心到对测墙壁中心的直线上取均匀分布的三点为监测点；面积 100的在室中央取一点。测量时间：文化娱乐场所、商场，营业前后30min,结束前30min的噪声A声级。其余场所营业后60min测定。20

27、22/10/1732噪声测定（AWA5633）公共场所的噪声来源多为人为造成的，甲醛测定甲醛是一种有害的空气污染物。长期接触会使人的眼睛、鼻腔、和上呼吸道产生刺激作用。测定方法有化学比色法如酚试剂法、乙酰丙酮法等；仪器法有微分脉冲极谱法、高压液相色谱法、气相色谱法等。2022/10/1733甲醛测定甲醛是一种有害的空气污染物。长期接触会使人的眼睛、鼻4160型甲醛分析仪该分析仪利用电化学检测器，样气的气体分子被吸收到电化学敏感电极，经过扩散介质后，在适当的敏感电极电气下发生电化学反应。采样前先检查电池，在采样模式下利用C12F过滤器调零，再取下C12F过滤器仪器稳定后的读数即为现场的甲醛浓度。

28、甲醛浓度换算：甲醛浓度（/m3）为现场读数ppm1.226 2022/10/17344160型甲醛分析仪该分析仪利用电化学检测器，样气的气体分子ATP荧光检测仪（Accupoint）Accupoint荧光快速检测仪在现场卫生检测方面具有简便、精确、便于携带和方便现场操作等特点。 Accupoint荧光快速检测仪通过检测微生物和食物残留中的ATP而进一步确认卫生条件是否达标，为卫生监督提供了可靠依据。ATP荧光检测仪（Accupoint）Accupoint荧光操作原理及技术 Accupoint系统应用ATP生物发光的原理测试样品的清洁程度。三磷酸腺苷（ATP）是一种存在于所有活细胞中的化学物质。

29、生物发光是一种能发光的化学反应。当来自样品的ATP与一种荧光素酶以及荧光素（底物）接触时，发生ATP的生物发光。反应中荧光的强度与样品中检测到的ATP的数量成正比。 取样后，取样器被压入到检测器的样品腔内，破坏密封开始混合试剂。样品腔内含有缓冲液，它将ATP冲到含有试剂的垫子上。操作原理及技术反应在样品腔内发生，检测装置测定所产生的光的强度。读数以相对光单位显示在显示屏上。详细操作请参考仪器使用说明书。使用电源：4节AA充电电池，1.5V。充电电池失效时应更换新电池。也可用普通五号电池代替。充电电源：100V或240V交流电源。反应在样品腔内发生，检测装置测定所产生的光的强度。读数以相对样品腔

30、的正确使用 Accupoint样品腔只能与Accupoint系统配套使用。样品腔应置于2-8保存，有效期内使用。使用前，样品腔必须预热到室温。从包装袋中取出样品腔后，务必将袋子重新封好并放回2-8保存，样品腔不能贮于非冷藏状态超过2个小时。请勿用手触摸取样器的末端。取样器的末端只能接触检测的表面。样品腔的正确使用 Accupoint样品腔只能与Accupo不能用ATP表面取样器从大量液体中取样。检测表面前，先让多余的液体干燥。对液体取样时，请使用ATP液体取样器。每一个样品检测完毕后，及时将样品腔取出。取样器和样品腔无毒，可以在不做特殊处理的情况下丢弃。不能用ATP表面取样器从大量液体中取样。

31、检测表面前，先让多余检测器及底座的正确使用不使用时，取样器室门应保持关闭状态。避免直接暴露于日光下。避免检测器的内部、外边以及底座接触液体。取样器腔外表面保持清洁干燥，不要将没有取样器腔的取样器插入检测器中。液体取样时，检测器应切换到液体取样状态。如用底座对电池充电，则应关闭检测器。充电时位于底座前端的指示灯长亮。底座上的绿灯闪烁表明电池已经不能被充电，应更换新电池电池充电至少2小时，冷却30分钟后才可使用。检测器及底座的正确使用不使用时，取样器室门应保持关闭状态。快速操作指南快速操作指南公共卫生现场监督监测共54张课件_2Accupoint现场卫生监督的推荐值Accupoint现场卫生监督的

32、推荐值公共卫生现场监督监测共54张课件_2食（饮）具消毒效果检测GB 14934-941、大肠菌群检测 纸片法： 采样方法：随机抽取消毒后准备使用的各类食具（碗、盘、杯等），取样量可根据大、中、小不同饮食行业，每次采样6-10件，每件贴纸片2张（每张面积25m2），贴于食具内侧表面，30s后取下，置于无菌塑料袋内。筷子以5只为一件样品，将筷子进口端抹拭纸片，每件样品抹拭两张，放入无菌塑料袋内。纸片提供:哈市海峡公司（饮）具消毒效果检测GB 14934-94 检验方法：将已采样的纸片置于37温箱培养16-18h。 结果判定：若纸片保持紫蓝色不变为大肠菌群阴性，纸片变

33、黄并在黄色背景上呈现红色斑点或片状红晕为阳性。2、致病菌检测（日常一般不检） 采样方法：食（饮）具抽检碗、盘、口杯，将2.0cm2.5cm（5cm2）灭菌湿滤纸片紧贴内面各10张（总面积50cm2 ），碟、匙、酒杯以每5件为1份，每件内面紧贴纸片各2张（总面积50cm2/ 份），经1min，按序取下放入50ml灭菌盐水试管中，充分振荡后，制成原液。 检验方法：将已采样的纸片置于37温箱培养16-18筷子取每双的下段12cm处约50cm2（12cm2cm2cm)，置入50ml灭菌盐水试管中，充分振荡20次，制成原液。 检验方法：GB 4789.44789.1620103、洗消剂残留量检验 采样方法：消毒食（饮）具碗、盘、碟、口杯、酒杯，用蒸馏水100ml整个内表面，至少23次；匙（不包括匙柄）、筷下段置入100ml蒸馏水中，充分振荡20次，制成样液。立即取样测定余氯，余下样液装入50ml试管中，做烷基（苯）磺酸钠含量测定。 采样同时计算被检食（饮）具的面积。筷子取每双的下段12