和面机使用方法及及安全操作规程示本

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某某管理中心

XX年XX月

和面机使用方法及及安全操作规程示范文本

规程文书样本QCT/FS-ZH-GZ-K994

和面机使用方法及及安全操作规程示范

文本

使用指引：此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险操纵与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。

一、和面机安全操作规程

1、和面机在开机前应认真价差设备状况及电路情

况，确认无误后方可开机使用。

2、和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用

刀断面团，正反转时手务必离开箱斗。

3、和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放

入箱斗内。

4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油；

坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。

5、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需

清理剩面时，应先观察是否断电，再进行下一步操作。

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6、假如发现设备运转异常，应立刻关掉电源，通知保障部维修。

二、使用说明：

1、接通电源，是运行无异常后，方可进行下一步。

2、把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内，将盖子盖好，到顺开关手柄扳在“顺〞上，搅拌机开始正转。

3、一般连续运转6-10分钟，面团和好，停机（手柄扳到“停〞上），再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动“顺〞或“倒“开关，面团即被甩出。。

4、若有剩余，停机后，用刀将面团切断，在扳动“顺〞或“倒〞开关，面团即被甩出。

房压面机安全操作规程

1、严禁戴任何手套上机操作。

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2、工作服的衣扣要齐全并扣牢。

3、女工长发务必将头发盘起放进头巾里。

4、作业前，应开机空载运行3分钟，确认正常，方可投入使用。

5、机械运转,严禁用手触摸压辘附近正在加工的物品和转动部位。

6、应缓慢调整压辘间距，不得快速调整。机械运转，不得离开工作岗位，人离停机。

7、发现异常状况，应立刻停机，向值班工程师报告，由技术人员检修。

8、工作完毕，关闭电源开关，清扫洁净机体，严禁用水冲刷。

9、操作指引；首先调理后轮宽度；按起动开关按钮开机；放入面团压面；按中止开关按钮停机；使用完毕，应清洁压面机。

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一、要严格按使用说明对电蒸车进行安全操作，严禁敲击电蒸车内部各部件，严禁用湿手操作开关，严禁用水冲洗电器。

二、电蒸车内严禁存放任何易燃易爆物品，以免发生爆炸。

三、在电蒸车加热过程中，严禁将门开启。

四、清理电蒸车时，应切断电源，待室内温度下降冷却后在进行。

五、在清理电蒸车电加热时，应切断电源，待加热管温度下降冷却后在进行，严禁用金属等硬物敲击加热管。

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