小学生食品安全教育教案优秀9篇

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学校生食品平安教导主题班会

一、班会目的：

1、知道食品卫生与饮食平安相关学问。

2、了解在小学注重一些食品方面的平安。

二、活动过程:

1、学生们！今日我们班进行“食品平安”班会活动。

不能到小摊上去买零食吃，平安的食品要有生产日期、生产厂家详细的地址和电话、保质期、食品的详细组成成分和分量等。

归纳要点：

（1）、预防食物中毒，首先要考究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

（2）、保持教室、环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

（3）、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

（4）、要从食品标签上注重识别食品质量，挑选平安的食品是把住“病从口入”的第一关。

三。《食品卫生平安童谣》

食品平安真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品选择切注重。

“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。

过期食品切注重，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制，伤害牙齿的健康。

学校生食品平安教导教案篇二

活动主题：拒绝垃圾食品提倡绿色生活

活动背景：

现在社会上不健康的食品冲击着囫囵食品市场，特殊是在校内门口的各小店中的垃圾食品，数不胜数。那些食品从外形、颜色、口味都特殊受学校生的青睐，孩子们往往经不起这些食品的诱惑，想尽方法去买那些垃圾食品。所以食品平安已成为人们倍感关注的问题。利用全班沟通，学生们全都认为讨论“垃圾食品”很故意义，为了让同学们亲身体味到垃圾食品对人体的危害，打算开展《拒绝垃圾食品提倡绿色生活》的综合实践活动。

活动目的

1、利用“实践活动”，了解分辨食物是否卫生、平安的基本办法，以及常

见的几种食品添加剂，增加关注社会热点问题的意识。

2、利用“实践活动”，关注一些社会热点话题，增加自己分析、推断意识，增加自身的社会责任感。

3、学会设计容易的调查问卷，并实践问卷调查；

4、学会如何举行实地观看，并举行观看记录；

5、学会撰写容易的倡议书；

6、充分运用各种资源，如图书馆、新华书店、网络等，收集资料。从收集资料、记录资料到收拾、分析、得出结论，使同学们逐步形成运用资料说明问题的本事。

7、以活动为主要开展形式，强调同学的亲身经受，要求同学乐观参加到各

项活动中去，在“做”、“考察”、“试验”、“探索”等一系列活动中发觉和解决问题，体悟和感触生活，进展实践本事和创新本事。

8、培养同学互相配合的团队精神。学会沟通，学会合作，正确地处理个人与团队的关系。

活动任务：

1、学问与技能：

了解平时生活中垃圾食品对人体的危害和造成这种现状的缘由；了解同学食品平安意识，预防食物中毒；初步了解和掌控分辨绿色食品的基本办法；了

解贴近人们平时生活的'绿色生活准则，规范自己的平时生活习惯。

2、过程与办法：

通过网络、媒体、采访等渠道收集相关资料、信息。可以在老师的指导下小组合作完成调研和访谈，填写调查表、写倡议书、学会自己动手制作手抄报。

3、情感态度价值观

利用本主题活动使同学视野开阔，学会关注生活、体贴他人；养成同他人合作的态度和本事；可以正确地看待社会问题并乐观地参加，熟悉到作为社会一员自身应担当的义务和责任。

活动重点：

充分熟悉到垃圾食品给人体带来的危害，坚定拒绝垃圾食品入口。

活动难点：

形成自己庇护意识和平安意识，拒绝垃圾食品的诱惑。

活动设计：

1、总体设计

课内活动则主要支配在课室内，课外活动主要支配在校内、社区内举行。由同学举行小组调研。在调研实践中收拾出调查结果，然后举行沟通评价活动，最后把同学的成绩举行出示。

2、课型设计开题活动

3、办法指导出示沟通

4、调查与出示时光:

2022年5月11日—5月30日为调查时光，6月1日—7日为出示时光。

5、调查内容:本校同学的饮食和零食状况、身边的食品平安隐患、有关食品平安的重要性和相关学问。

6、调查方式：年级中或放学后校门外实地调查，上网查找有关资料。

7、活动成绩形式：填写《“生活中的食品平安”讨论活动评价表》，说感触、写感触，讲“我身边的食品平安故事”、办“食品平安手抄报”。

活动预备：

1、老师设计引领性的问题，协助同学了解本校、本班存在那些食品平安隐患。

2、同学利用调查了解收集相关的资料。

3、老师或有条件的同学可预备照相机或摄像机。

活动过程：

第一阶段——活动预备（开题活动）

1、诱发问题生成主题幻灯片出示：A.食品摊点出售的食品类型等；B.近几年世界环境日我们中国提出的主题。

老师提出问题：

（1）、学校生应如何响应号召提倡绿色生活？

（2）、食品平安对我们的生活有无数的联系和影响？学生们想多了解吗？启发同学对了解食品平安和身体健康及多吃绿色食品与提倡绿色生活的联系，确立年级活动主题“拒绝垃圾食品提倡绿色生活”的主题活动。

2、分解年级活动主题

按照年级活动主题分解成四个小组，每组6人，每组确立一位小组长由组长负责相关事宜，小组成员按照分工不同，负责各自的分工目标。每组活动主题分离是：垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的绿色食品、召唤绿色食品。

3、制定计划：小组合作制定活动计划，写好方案书。

4、确立实践活动时光：2022年5月11日——6月7日四面时光。

5、收集有关资料。

1、内容：相关的“生活中的食品平安”学问

2、途径：走进图书馆查阅相关；上网收集相关资料；利用实地调查猎取相关资料。

6、检查预备工作。

指导老师检查各组人员预备的工作状况，并交代若干注重事项。（例：活动内容、时光、地点、活动器材、活动人员平安等）

其次阶段——活动实施过程

1、老师集中指导，进一步完美各小组活动支配。

2、在老师指导下，各小组明确活动过程。

（1）第一小组主题：垃圾食品知多少

活动过程：小组各成员相互沟通自己所了解到的垃圾食品的种类，再利用查找书籍、上网查找、拜访等形式丰盛调查的结果，最后沟通研究收拾收集到的资料。

（2）其次小组主题：垃圾食品的危害

活动过程：小组各成利用采访校内里的师生了解他们对垃圾食品危害的学问知道多少先，然后查阅书籍上网查找资料，对垃圾食品的危害举行了解。最后利用调查采访表等形式丰盛调查讨论的结果。

（3）第三小组主题：我眼中的绿色食品

活动过程：上网查找资料了解和分辨食品卫生、平安的办法，认清绿色食

品标志，再上超市走访调查，用实物来出示分辨绿色食品标志。

（4）第四小组主题：召唤绿色食品实践过程：设计调查问卷开展问卷调查、查找书籍、上网查找等形式丰盛活动内容。

3、撰写“采购平安食品”倡议书，对“生活中的食品平安”提出意见和建议

第三阶段——汇报沟通

1．回顾导入

（1）老师导言导入新课。

（2）各小组举行沟通回顾所开展的实践活动，挑选合适的人选和方式沟通。

2、风采出示（出示方式：1.手抄报出示；2.调查报告出示）

（1）第一小组：垃圾食品知多少。

这个小组的学生预备以幻灯片的形式向同学出示垃圾食品的分类。并且想以实物的形式提示学生们垃圾食品就在我们身边。我们十分有须要熟悉垃圾食品，了解它们的危害。

（2）其次小组：垃圾食品的危害。

这个小组的学生将把调查采访的结果分析给学生们，然后利用丰盛的视频资料告知学生们垃圾食品的危害。

（3）第三小组：我眼中的绿色食品。

这个小组的学生将收集收拾的资料制成了幻灯片，将以幻灯片的形式向学生们出示绿色食品方面的学问。还从网络上下载了如何分辨绿色食品的视频资料。

（4）第四小组：召唤绿色食品。

这个小组的学生预备以幻灯片的形式告知学生什么是绿色食品及贴近生活

绿色消费准则有哪项。还制作了倡议书，倡议更多的人加入到绿色生活的行列中来。

3．研究辨认

老师课堂出示许多食品，同学应用心得的学问分辨哪些是绿色食品？

4．老师小结

按照本课的心得和体味，以倡议书的形式告知身边的人。

5、拓展延长

拒绝垃圾食品，提倡绿色生活，我们在行动。走进社区、到商场路口等去宣扬绿色生活理念。

活动效果

这次综合实践活动密切联系同学实际，同学自主地参加探索、分析、处理信息材料，充分体现了“自主性、开放性、实践性”的原则。

利用本次实践活动的开展，同学的发觉问题、筛选问题、解决问题的本事获得了熬炼，激活了他们探索的热烈，让同学知道了不健康食品对身体的危害，丰盛了学问面；让同学利用自主调查、拜访、探讨收获，让同学在自己实践操作中去心得学问，使同学视野开阔，学会关注生活、体贴他人；养成同他人合作的态度和本事，懂得了与人沟通合作的重要性；可以正确地看待社会问题并乐观地参加，熟悉到作为社会一员自身应担当的义务和责任，促使了他们越发关注身边的社会问题，社会责任感增加了，并开头关注生命。

学校生食品平安教导教案篇三

活动任务:

1．知道识别食品包装上的生产日期以及平安标志，并能区别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。

2．增加食品平安意识，提升幼儿食品平安自己庇护本事，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

3．了解健康的小常识。

4．教导幼儿养成养成良好的卫生习惯。

5．了解食品对身体健康的影响。

活动预备:

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。

3、健康大冒险嬉戏棋盘若干。

教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点：熟悉和区别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。

活动过程:

一、活动导入

1、谈话导入课题:日常你最喜爱 喜爱 吃什么东西？

幼儿自由回答……（老师点击课件一一展示食物的图片）

2、引领幼儿小结：你们喜爱 吃的东西真是各式各样，但是有些食品吃了是有益健康的，而有些食品吃了则是对我们的身体有害处的……

二．区别各类食品

1、师：食物的种类有无数，你们愿不肯意来给食物分分类呢？（点击课件：引领幼儿将食品分成两大类）

（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，便利面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

2、了解垃圾食品吃了以后对人体味有什么害处

（1）请幼儿说说：日常自己都喜爱 吃什么食品

（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿研究，老师在幼儿研究的基础上举行小结：在我们喜爱 吃的食品中有无数都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是损害……所以，小伴侣们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

（3）提问：你还知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，便利面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）老师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件出示，协助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区别食品平安标记1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿研究并回答问题）2、请幼儿观察课件（小伴侣喝过期牛奶浮现肚子痛的画面）师：他怎么了？为什么会这样？

引领幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清晰包装袋上面的食品保质时光，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危急。

3、熟悉生产日期和平安标记老师展示图片请幼儿观看并举行辨别食品袋上的生产日期、保质期及平安标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告知我们那些食品是平安的，那些食品是担心全的，我们以后购买的时候一定要认真地看清晰，还要提示爸爸、妈妈不要遗忘了看清晰食品的平安标记哦。

四、学问抢答1、将幼儿自然分成两组举行问题抢答抢答规章：老师逐一展示带有问题的课件请幼儿来推断正误，当教师说出“开头抢答”后，幼儿举手暗示，哪一组举手快则由该组往返答问题，答对了给出一个笑脸，最后以得到笑脸多的小组为成功方。

（1）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗？

（2）多吃油炸食物对健康好吗？

（3）常吃零食好吗？

（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？

（5）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？

2、老师对问题抢答环节举行小结，并告知幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

五、嬉戏——健康大冒险带幼儿进入嬉戏场景开头嬉戏。

嬉戏规章：幼儿分成两红，蓝两组开头健康大冒险的竞赛嬉戏，轮番抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到尽头者为胜者。

引领幼儿在嬉戏时研究零食中存在的平安隐患，鼓舞幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

活动在舒畅的嬉戏中结束。

学校生食品平安教导教案篇四

活动任务：

1、知道黑色食品的名称。

2、了解黑色食品的养分价值。

3、日常爱吃黑色食品。

4、知道人体需要各种不同的养分。

5、初步了解健康的小常识。

活动预备：

1、小猴手偶一个、台布一张。

2、各类黑色食品若干。

3、图片两张：粗脖子小伴侣、头晕摔倒的小伴侣。

4、医生的录音两段（内容在活动过程中）。

5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块（或餐巾纸若干）。

6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。

7、嬉戏区里预备一些黑色食品。

活动过程：

一、以小猴开店引出课题，导入活动。

T：陈教师知道大（2）班的小伴侣都是很聪慧的。来，让我们一起来听听这是什么声音？（教师拍手上举分开，做个“嘭啪”放爆竹的动作）

S：放爆竹。

T：放爆竹呀表示有好事要庆祝，对吗？那今日有什么事要庆祝呢？教师渐渐地展示手偶小猴：“哜哜哜，今日我真开心，我的食品店开张啦！你们看，这些都是我的货。”

T：我们一起来看看，小猴店里有的什么货呢？是什么样的呢？请幼儿看了说几样，熟悉一下。

T：小猴还告知我们说：“我店了还有许多的货呢，请大家来参观一下吧！”

T：好，我们一起去参观一下小猴店里还有的什么货，是怎样的呢？（教师带领幼儿参观）

二、放轻音乐参观食品店，熟悉黑色食品。

1、组织幼儿参观黑色食品。

2、组织幼儿研究：你看到了什么？是怎样的？

3、小结：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

我们就把它们统称为是“黑色食品”。

三、研究黑色食品的养分。

T：咦，小猴开了这样的一个店，卖的东西都是黑呼呼的，生意会好吗？为什么？

1、展示图片一，介绍海带、紫菜的养分。

T：我们别争了，看，买东西的人来了。小猴连忙迎上去：“小伴侣，你要买什么？呀，你的脖子怎么啦？”

小伴侣：我叫明明，我要来买海带、紫菜。我日常不爱吃这些黑呼呼的东西，结果得了大脖子病了，又难看又难受，我去看了医生，医生（录音）对我说：小伴侣，你得了大脖子病了，这是由于你身体里缺乏了一种叫“碘”的元素而引起的。你日常呀应当多吃一些象海带、紫菜之类的食品，由于这些菜里面就含有丰盛的碘，日常只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。

T：明明到小猴店里买了什么菜？他为什么要去买这些菜？

T：本来呀，海带、紫菜还能防病呢。

T：明明拿着海带、紫菜高开心兴地走了。小猴出来送明明，遇到了跌跌撞撞的红红：哎呀、哎呀，当心，红红你怎么啦？

红红：我头老是晕晕的，站也站不稳，刚才我蹲下去系鞋带后站起来，骤然觉得眼前一片黑呼呼的，差点儿摔了一跤，感谢您把我扶了起来，我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了，医生（录音）对我说：小伴侣，你这是得了贫血病，日常呀你应当多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品，还能够买一些黑米来做饭吃。由于这些黑色食品中含有丰盛的维生素，吃了能够补血，把血补好了，这样才不会得贫血。

T：小伴侣，红红到小猴店里买了什么菜？她瘟神么要买这些菜？

T：本来呀，黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。

2、老师小姐黑色食品能补血防病。

3、了解另外黑色食品的养分。

T：小猴店里还有许多黑色食品了呢，这些黑色食品有什么养分呢？

提问幼儿，教师讲解补充：黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不会得癌病，对我们人体的一些内脏：肝、脾等艘是十分有益处的。

T：我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品，其实呀，还有好多动物类的黑色食品呢。

幼儿思量回答，老师补充：如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品，多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康；生病的人，忒别是一些开刀的病人，多吃了这些黑色食品身体能康复得更快；黑色食品还能乌发美容呢。

四、品味黑色食品，予以总结。

T：黑色食品的养分真丰盛，吃了对我们的身体还有那么多的益处呢。我们爱吃吗？

1、请幼儿品味黑色食品。

2、研究总结：你吃到了什么？知道它有什么养分呢？

五、结束活动。

T：黑色食品真好，让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。

活动延长：

嬉戏活动“菜场”。

学校生食品平安教导教案篇五

活动任务：

1．利用参观，让幼儿熟悉身边的绿色食品。

2．了解生态园中农夫的容易种养方式及技能。

3．感触故乡生态农业的特征，培养幼儿爱故乡的情感。

4．懂得不吃垃圾食品，并与伙伴共享自己的收获。

5．初步了解食品的小常识。

活动重点：

让幼儿熟悉绿色食品标志，感知身边的绿色食品。

活动难点：

了解绿色食品的种养方式及技能，感触故乡生态农业的特征。

设计理念：

新纲要指出：“要充分通过社会资源，引领幼儿实践感触祖国文化的丰盛和优秀，感触故乡的变化和进展，激活幼儿爱故乡，爱祖国的情感。”我镇地处农村，是靖江市的“休闲农村示范区”，近年来结合新农村建设，打造了一批规模化养殖，优质农产品种植等特色农村项目，这些特色农产品为我们提供了丰盛的教导资源。本次活动，采纳多媒体教学，以嬉戏形式激活幼儿主动学习、探究，了解故乡的“绿色食品”和科学的种养方式，并在这一过程中，感触故乡生态农业的特征，培养幼儿爱故乡的情感。

设计思路：

社会领域活动前评析绿色食品这个名词我们都不生疏，但或许在成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿色彩的食品如：西瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的。所以活动中我先从熟悉故乡的“绿色食品”入手，让幼儿了解什么样的食品才是真正的绿色食品，它必需具备哪些基本的种养条件。再让幼儿熟悉“绿色食品”标记，了解其加工过程。到最后幼儿试试把所带的食品举行分类，进一步加深对标志的熟悉，从而达到教学的效果和目的。

教学过程：

一、观看实物，初步了解我们身边的绿色食品。

1、师：小伴侣，我们故乡的农夫伯伯给我们带来了好多礼物，一起来看看是什么呢？（师展示各种蔬菜，土豆、南瓜……）幼儿回答。

师小结：这些都是我们故乡勤劳的农夫伯伯种出来的绿色食品，我们故乡还有好多这样的“绿色食品”呢，乘上我的旅游车我们一起去找找吧！（师幼听音乐，一起做“开汽车”的动作。）

（开头部分以“送礼物”、“乘旅游车参观”的嬉戏形式导入，符合孩子的年龄特征，激活其学习的乐观性。）

二、熟悉我们故乡的绿色食品。

1、乘旅行车观赏故乡的“绿色食品”。

师：小伴侣，瞧，我们到哪了啊？对了，这就是我们的故乡生祠，请一位阿姨为我们介绍下我们故乡的“绿色食品”好吗？一定要看认真哦！（幼儿观赏录像，师提示幼儿认真听）

师：你看到了哪些绿色食品？（草莓、冬枣、葡萄、野猪、草鸡、鸭子、稻子、红薯、玉米、芋头、鸡蛋）

2、分段观赏图片，让幼儿了解科学种植和养殖方式。

（1）展示草莓图片

师：我们故乡的绿色食品可真多呀，小伴侣看，这是海鸿生态园种植的什么呀？这里的草莓怎么样啊？你们想不想吃啊？

师：这么大，这么好吃的草莓，农夫伯伯是用了什么办法种出来的呢？我们一起来看看。（师引发幼儿看图说出铺上薄膜、架上塑料大棚）。

师：那你知道为什么要这样做吗？

师小结：这样啊既能保温又能防止土壤里的害虫吃草莓，农夫伯伯聪不聪慧啊？

（2）展示葡萄幻灯片

师：小伴侣，你们喜爱 吃葡萄呢？你们吃过我们故乡种的葡萄吗？吃过的小伴侣请举手。我们故乡的葡萄滋味怎么样啊？瞧，这里呀就是我们“金星农庄”的葡萄园了，瞧，阿姨们在给葡萄干什么呢？为什么阿姨要这么做啊？

师小结：农夫伯伯在葡萄结果的时候呀，给葡萄装上袋子，这样呢，虫子就吃不到葡萄了，就不用打杀虫剂了，一些鸟呀也吃不到葡萄了，看葡萄长的又大又紫，真好吃！你们说，我们农夫伯伯想出的方法好不好？农夫伯伯棒不棒？

（3）展示野猪的图片

师：“看，这是什么呀？”“有没有小伴侣家里养猪的啊？那你们家里日常都喂猪吃什么呢？”“那我们一起来看看我们故乡的猪吃的是什么？”

小结：饲养员喂给野猪吃的是鲜嫩的青菜和蔬菜，所以野猪的肉特殊好吃。

师小结：小伴侣，刚刚教师向小伴侣介绍的这些都是我们故乡的什么食品呀？它们在生长过程中农夫伯伯没有给他们喷洒有毒农药，让它们自然生长，而且呀用了科学的种植、养殖办法，所以呀种出来的东西就特殊好吃、特殊有养分。（本环节让幼儿了解怎样才干生产出绿色食品？是活动的难点，利用直观的图片，引发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。）

三、熟悉“绿色食品”标记。

1、师生一起熟悉“绿色食品”标记。

师：人们啊还为这些“绿色食品”设计了一个标记呢，我们一起来看看。绿色食品标记由三部分组成，上面呢是一张嘴巴，下面呢是两片树叶靠在一起，中间呀有一个花芯，它的图形是圆形，凡是有这种标记的，就说明它是什么食品呢？

（本环节主要是让幼儿熟悉绿色食品标志，直接引题，引领幼儿有目的地观看标志上的图案，从而了解标志的真正含义。）

四、幼儿举行食品分类。

1．幼儿试试将超市食品举行分类

师：我们生活中呀还有无数绿色食品呢，还有哪些地方有呢？乘上旅游车，我们再去找找吧！瞧我们到哪了啊？哦，我们来到了“超市”。瞧，在那呢。小伴侣，你们想不想去超市逛一逛啊，不过教师有个要求，请小伴侣们看一看哪些食品上有“绿色标记”的，把有标记的食品放进这个篓子，把没有标记的放进这个篓子里，好不好？

2、让幼儿了解绿色食品的加工过程。

师：好，那让教师来检查一下呢，师展示不同滋味的三包瓜子，师：“咦，这两包都是瓜子，为什么它们一个是绿色食品，一个不是绿色食品呢？

师边说边点图片：本来呀这包是原味的，没有滋味的，工人叔叔在制作过程中呀特殊注重卫生，看都戴了什么啊？“口罩”。里面呀没有添加色素、防腐剂等对人体有害的东西，所以呀它是绿色食品，而这包瓜子是有滋味的，里面就加了一些食品添加剂，所以呀它就不是“绿色食品”了，明了了吗？还有象教师手中的饮料，就是加了色素，薯片里面加了防腐剂，所以多吃了这些食品对我们的身体有没有养分啊？

（本环节在熟悉标志的基础上举行亲身体悟，试试把所带的食品根据标志分成绿色食品和非绿色食品两大类，进一步加深对标志的熟悉，并利用验证比较给幼儿一个明确的答案。）

五、结束活动

让幼儿选择自己爱慕的绿色食品，继续旅行。

师：小伴侣，我们玩了这么久，你们饿不饿呀？现在呀请每个小伴侣到这个筐里选一种你最喜爱 的“绿色食品”，坐上教师的旅游车，我们继续旅游吧！

学校生食品平安教导教案篇六

【教学任务】

学问与本事方面：

1、识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。

2、调查绿色食品的生产或消费状况，增加社会责任感和诚信意识。过程与办法方面：本节课主要实行同学利用小组合作探索的办法，以及深化生活联系实际，理解绿色食品的意义，与同学、与寻常百姓生活、与国民素养、与环境庇护的密切关系。在小组合作探索中理解科学、技术、社会三者的关系。培养同学的合作探索精神，和自己学习、搜集信息和处理信息的本事。情感态度、价值观方面：培养同学体贴社会，体贴身体健康、热爱生活的情感，培养他们社会责任感。

【教学重点】

1、绿色食品的意义。

2、绿色食品的生产管理与一般食品生产管理的显著区分。

【教学难点】

绿色食品的生产标准的资料分析。

【教学办法】

讲授法和同学合作学习相结合

【教学课时】

1课时。

【教学过程】

同学：分组探讨绿色食品的生产和人们对绿色食品的熟悉。

一、绿色食品的兴起

1、绿色食品：绿色食品是遵从可持续性进展原则，根据特定生产方式生产，经特地机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的平安、优质、养分类食品。

2、进展史

（1）20世纪80年月提出“绿色食品”的概念。

（2）1990年5月15日正式宣布开头进展绿色食品。

二、绿色食品的生产标准绿色食品的三个显著特点

（1）强调产品出自良好的生态环境。

（2）对产品采取全程质量控制。

（3）对产品依法采取标志管理。

三、教学板书设计绿色食品的兴起绿色食品的生产标准强调产品出自良好的生态环境对产品采取全程控制对产品依法采取标志制管理绿色食品的生产

【随堂练习】

1、在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是：a．造成植物发生突变个体b．使动物食用后，发生基因突变。c．污染环境。d．没有危害。

2、生物防治的原理是：a．生物的进化。b．自然挑选的原理。c．生态系统的结构。d．生态学原理，通过天敌防治。

【布置作业】

1、做学案上的练习题。

2、做社会调查

【教学反思】

本节课与农业生产、农药大的使用联系密切。在教学过程中，同学联系实际，研究的比较热情。特殊是探讨新型农药的使用和生物防治，同学提出的计划无数。充分调动了同学体贴社会，从社会中来，到社会中去的热烈。

学校生食品平安主题班会教案篇七

学校生食品平安主题班会精品教案

食品平安主题班会教案教学内容：

学习一些食品平安学问，提升同学食品平安自我庇护本事，培养同学从小讲卫生、不买零食的好习惯。

教学任务：

利用学习有关平安学问，使同学在购买食品时要举行挑选和鉴别，使同学平安、健康成长。

教学重点：

熟悉合理养分及食品平安的重要性。教学过程：

一、谈话引入：

学生们生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱惜，似乎并不存在什么危急。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注重和当心对待，否则很简单发生危急，酿成事故。下面就谈谈食品平安要注重什么：

1、正确食品平安班会洗手，是饮食平安第一步。

湿、擦、搓、捧、干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

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4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交错污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以普通报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

二、教导同学养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要举行挑选和鉴别，不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖快速，食品简单腐败变质，一旦不注重易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特殊注重卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注重。

2、除了服药预防外，食疗也是便利可行的挑选。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就可以达到增加呼吸道防护本事的作用。

三、发生身体不适怎么办？

1、立刻停止食用可疑食品。

2、饮水。立刻喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

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4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、浮现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、小结：

喜爱 零食是孩子的天性，但往往在吃得开心的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的平安隐患。请学生们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。预防食物中毒，首先要考究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。第二做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注重识别食品质量，挑选平安的食品是把住病从口入的第一关。最后，我们大家一边拍手一边念《食品卫生平安童谣》来结束今日的食品平安主题班会课。

食品平安真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品选择切注重。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。过期食品切注重，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

第3页/共4页饮料、冷饮要节制，伤害牙齿的健康。

学校生食品平安主题班会教案篇八

食品平安教导教案

一(4)班

一、教学任务

1、知道食物含有些主要养分成分以及人需要的养分成分主要来自食物。

2、增加好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、了解健康标志是什么，知道平安饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食、卫生习惯。

二、教学重点、难点

1、知道如何健康饮食？

2、培养关注自己饮食健康的责任感。

三、教学过程

（一）谈话导入

1、研究：小伴侣，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（同学各抒己见）

2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在平时生活中，我们一定要注重健康饮食。（板书课题：食品平安宣扬教导主题班会）同学齐读课题。那如何注重食品平安，保障自己的健康呢？

（二）好好吃早餐

1、学生们生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱惜，似乎并不存在什么危急。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注重和当心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。（故事也许内容：一位小伴侣天天早上总喜爱 睡懒觉，怕上学迟到又没有时光吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开头饿得受不了，更别提上课仔细听讲了。）

2、小伴侣听了这个故事后，有什么话想说？早餐对我们有多重要呢？

（三）饭前饭后多补水

身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必需准时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应当天天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午歇息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。为什么需要这么多的水呢？由于一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是利用排尿排出体外。其它一升水是利用汗和呼吸排出体外。不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能汲取了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。

（四）有节制地吃点零食也不坏

零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。假如我们合理挑选零食，把握好进食的时光，吃点零食对健康也有益处。有的零食含有身体所需的各种养分素，因此，能够适当吃一点零食。往常我们各异的零食具有不同的功能：

花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。

核桃：核桃中含有丰盛的生长素，能使指甲结实，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能增进指甲的生长。

葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰盛。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流淌，从而使大脑量充沛。

奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。吃零食最好在两顿饭之间，不要在临近正餐的时光吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。

（五）良好的烹调增进健康

良好的烹调能削减食物养分损失；不恰当的烹调，会