知识背诵：古代中国的手工业经济

PAGE12二古代中国的手工业经济看问题，翻翻书，想一想1．判断：中国传统社会长期存在自给自足的手工业经济。（）２．判断：中国传统社会是建立在以小农经营为主的高度分散的自然经济基础之上的。（）3．自然经济的含义是什么特点是什么4．判断：在中国古代，手工业长期附属于农民家庭之中。（）5．什么是“男耕女织”的经济形式6．农户的手工业产品是用于自己消费还是出卖原料如何取得7．田庄什么时候出现是怎样出现的8．田庄的生产经营活动主要包括哪些9．从山东滕州宏道院出土的汉画像石上，我们可以看到什么情景10．判断：田庄的手工业生产也是自然经济活动中的重要内容。（）11．魏晋南北朝时期的农家是怎样做到“闭门而为生之具以足”的12．工官从什么时候开始13．从汉武帝时代起，哪些有利可图的行业收归官办14．由中央机构所属各“工官”主办的皇家工场用来做什么15．工官制度对手工业经济的发展有利有弊，请分别说明。16．西汉时在首都长安设立服务于皇室的工场称作17．西汉时在齐郡设立的“三服官”的职能是18．什么是“匠户”19．唐宋元三代匠户制度是怎样一步步演进的20．匠户制度对于统治者和匠户分别产生了怎样的影响21．新石器时代遗址中，发现了哪些纺织工具和纺织原料22．判断：在新石器时代，中国已经出现人工育蚕和丝织技术。（）23．判断：甲骨文中，已经出现了关于祭祀蚕神的内容。（）24．判断：在出土的商代遗物中，多次发现玉蚕。（）25．《周礼》中妇女的纺织生产被称为什么有什么地位26．判断：据《说文解字》记载，汉代纺织产品已有二十余种花色。（）27．素纱禅衣出土自哪一座汉墓这座汉墓里还发现了什么纺织品28．中国的丝织品是怎样远销到地中海地区的29．中国为什么被称为“丝国”30．唐宋、元明的神庙丝织品都是沿袭汉代纺织技术并进一步发展而织成的31．唐代武则天时期，官营纺织业的规模有多大唐玄宗时期呢32．唐代私营作坊也兴起了，举例说明。33．宋代的棉花种植及棉纺技术已经推广至哪些地区34．元代棉纺织家是谁她是怎样革新纺织工艺的35．判断：元代棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。（）36．为什么说明代的纺织手工业作坊或工场具有资本主义萌芽性质37．铜器从什么时候开始出现最早的铜器的用处是38．商代青铜器的铸造情况如何39．西周的青铜器大多有什么用处其铸造水平如何40．世界上最早的铁器发现于哪些地区41．现在已知的中国最早的人工冶炼铁器出现于哪一时期42．有经过淬火的钢件，出土于战国的哪个遗址43．判断：战国时期，炼钢和淬火技术已经有所发展。（）44．汉代的冶铁业如何经营45．汉代冶铁使用什么燃料供风技术有了怎样革命性的变化46．什么是水排是谁发明的有什么意义47．灌钢法什么时候出现此法主要用来制作什么48．为什么北宋时期冶铁业生产效率能提高49．列举原始时代的陶器类型。50．请介绍一下蛋壳黑陶。51．什么是原始青瓷52．哪一时段是陶发展到瓷的过渡阶段53．你知道唐三彩吗它是釉陶制品吗54．东汉末期青瓷器的品质如何55．唐代诗人陆龟蒙是如何赞美青瓷的56．列举唐代有名的瓷窑，并指出其所生产的瓷器种类。57．唐代著名诗人杜甫是怎样赞美四川大邑的白瓷的58．唐代晚期，长沙铜官窑有什么创举59．什么是釉下彩绘60．列举宋代的名窑。61．清代康熙年间，发明了瓷器的什么工艺这项技术在什么时候达到登峰造极的水平62．什么是“瓷路”63．瓷器从什么时候开始成为外销的重要商品课本部分习题答案1．P10【学习思考】运用我们从古代诗文、戏曲、民间传说中已经学到的知识，举例说明中国古代自给自足的自然经济的状况。答：戏曲“黄梅戏”中董永和七仙女的“男耕女织”的剧情，就是自给自足的自然经济的典型体现。2．P11【学习思考】中国古代宫廷工艺品和民间用品相比有哪些差异答：1生产机构不同：宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由普通的民间工场生产；2用途不同：宫廷工艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品一般是老百姓日常使用；3管理机构不同：宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理，而民间用品则不是这样；4工艺水平不同：宫廷工艺品的生产水平是全国最高的，而民间用品则没有那么高的水平；5生产者的身份不同：宫廷工艺品的生产者几乎没有人身自由，而且服务范围只限于宫廷，技术发明不能服务于社会，而民间用品的生产者则不受人身限制，技术的发明直接服务于社会；6价值不同：宫廷工艺品造价昂贵，而民间用品则价格低廉。3．P12【学习思考】《左传•哀公七年》说：“禹合诸侯于涂山，执玉帛者万国。”这是不是可以说明在中国进入文明时代的初期，丝织业已经相当发达答：译文：禹在涂山召集诸侯，有许多诸侯手执玉器和丝帛参与盛会。这说明物质生产比较贫乏的禹的时代，丝织业的生产已经达到了一定水平；然而，在中国古代丝绸是贵重织物，往往为贵族所专有。4．P16【材料阅读与思考】阅读《颜氏家训》中的一段话，思考中国传统农户是怎样实现消费的基本自给自足的答：译文：老百姓要想生存，吃的食物蔬菜果类是园子里生产的；鸡猪等畜类是圈养的。至于住的房屋和使用的工具，以及燃料和照明所用灯烛，无一不是劳动经营所得。所以，能守住家业的人，即使不出门生存所需的东西都有了，只是家中没有盐井而已。因为中国古代长期以来都处于自然经济状态下，这就造成了中国的传统农户基本不和外界发生关系，尤其是商品交换关系；他的日常所需，诸如吃的、穿的、用的都可以通过土地来直接或间接地获得。其中“桑麻以衣”以及“栋宇器械，樵苏脂烛”等，都是手工业生产所得。

背一背、记一记1．概说自然经济。（1）含义：为了满足生产者本身或本经济单位（如氏族、庄园）的需要而进行生产的经济，也就是自给自足的经济。（2）地位：中国传统社会是建立在以小农经营为主的高度分散的自然经济基础之上的。（3）特点：自给自足。（4）基本模式：中国封建社会自然经济的基本模式是以家庭为生产、生活的基本单位，以小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式，即小农经济。（5）手工业与农业的关系：农业和手工业是古代社会经济的两大支柱。农户以耕作为主，手工业为辅，手工业长期依附于自给自足的农民家庭之中，生产规模和经营形式受限。2．古代中国手工业的主要经营形态经营形态管理方式劳动力生产规模产品用途流向田庄（家庭）农户的副业田庄中的依附人口（农民）小自给自足，满足田庄和农民自身需要；缴纳赋税（剩余部分出售）私营民间私人自主经营民间工匠一般民间消费，在市场流通官营政府直接经营、集中、大作坊无偿调用各类工匠（匠户）大满足官府专用和皇帝私用，不在市场流通3．概说田庄经济（1）出现时间：汉代（2）出现原因：随着土地的集中，豪强地主控制了大片土地。（3）生产经营：农业、手工业生产（详见教材）（4）田庄的性质：是一个相当完备的微型社会，是一种自然经济。（5）古代田庄经济的特点：a田庄是地主依靠政治特权取得或兼并农民土地而形成发展起来的；b田庄里的劳动者为依附农民；c田庄手工业主要是满足自身生产生活的需要，主要不是为了交换，田庄经济是一种自给自足的经济形态。4．工官制度的含义、特点和评价。（1）含义：封建政府将有利可图的行业（煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等）收归官办和政府垄断，开始于汉武帝时。（2）特点：皇家工场——官营手工业，专门负责制造官家专用和皇帝私用的物品，除皇帝特别赏赐外，平民不得使用。（3）评价：积极影响：工官工场的制作工艺水平，代表了当时手工业的最高技术水平。消极影响：①技术发明和革新不能服务于社会；②行业之间相互隔绝，新技术难以推广；③技术工艺的传承是封闭性的，往往导致失传；④生产不计成本不入市场，缺乏竞争弊端丛生；⑤加重了政府的财政支出。5．匠户制度的含义、演变及影响（1）含义：中国古代从事手工业生产的专业人户，称为“匠户”。（2）演变：唐代：已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度；宋代：匠户往往被官府以强制方式役使；元代以后：工匠被编入专门的户籍，由专门机构直接管理，不得脱籍改业，必须世代相袭，承担指定的工役。（3）影响：对统治者：可以十分方便地征调各类工匠；对匠户：没有人身自由，他们的劳动创造性受到严重束缚。6．我国古代手工业成就——纺织业历史时期成就新石器时代①纺织工具：陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥等②纺织原料：最初是麻和葛，后来出现蚕茧和丝织品。商周时代有负责指导桑蚕生产的专职官员，妇女纺织生产为“国有六职”之一。汉代①纺织品的花色达20多种，丝织品轻柔优美，通过丝绸之路行销到欧洲。②代表作：素纱禅衣、起绒锦。唐代①官营规模大，私营作坊出现。②绒线毯宋代棉花种植及棉纺织技术推广到闽粤等地，丝织工艺水平有所提高。元代棉纺织家黄道婆对纺织工艺进行革新，极大推动了棉纺织业的发展。棉布逐渐成为民众的主要衣料。明代蚕桑、棉花种植面积普遍扩大。以生产商品为目的的纺织手工工场兴起，出现雇佣劳动关系，标志着资本主义萌芽开始产生。7．我国古代手工业成就——冶炼业

冶铜技术新时器时代出现小件青铜器但不是主要的生产工具商代分布广泛，生产规模已经相当大西周青铜器多为礼器，铸造工艺已经达到很高的水平。

冶铁技术春秋晚期已能人工冶炼铁器战国中期①炼钢、淬火技术有所发展②铁农具推广东汉①燃料变化：木炭—煤炭②供风技术：自然通风——人力——畜力——水力皮囊鼓风马排鼓风水排南北朝灌钢法北宋煤的使用提高了冶铁业的生产效率。8．我国古代手工业成就——陶瓷业原始时代彩陶、黑陶商代中期到东汉晚期陶——釉陶——瓷的过渡东汉：青瓷技术成熟唐代釉陶制品：唐三彩制瓷业成为独立部门形成南青北白两大系统：越窑青瓷、邢窑白瓷首