学校食堂快餐食品安全管理制度

学校食堂快餐食品安全管理制度

学校食堂快餐食品安全管理制度1一、工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用自来水洗手。二、坚持四勤(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换衣服;勤洗工作衣、帽)，不得留长指甲、涂指甲、戴戒指。三、不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其它有碍食品卫生的行为，以免食品受到污染。四、不得在食品加工和销售场所内吸烟、不吃零食、不挖耳、不揩鼻涕，不用手直接抓取入口的食品，厨师不用加工用具直接尝味。五、服务员穿整洁统一的.工作服，厨房操作人员应穿戴整洁的工作衣、帽、头发应梳理整齐并置于帽内。

学校食堂快餐食品安全管理制度21、员工上岗前进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，经考试或考核合格后方可上岗。2、每年组织员工员工两次以上卫生知识培训，进行《食品卫生法》、食品卫生知识和职业道德教育，不断提高员工素质。3、建立员工培训档案资料，包括培训时间、地点、内容、对象、授课人员和考试或考核资料等。4、每年制定员工学习和培训计划，包括经常性教育和有计划组织培训，单位法人、食堂承包人每年学习时间不少于20学时，食堂专职管理员不少于50学时，员工不少于15学时。5、员工熟悉岗位卫生制度，经常抽查员工的卫生知识知晓情况，并作为考核、续聘员工的条件之一。

学校食堂快餐食品安全管理制度3一、有餐具用具专用洗刷设备(水池)，有充足、有效的餐具用具消毒设备(消毒柜、消毒池)，有充足、完善的餐具用具保洁设施(碗柜、碗橱)。二、餐具用具严格执行一洗、二冲、三消毒、四保洁制度。热力消毒按除渣→洗涤→清洗→消毒程序进行;化学消毒按除渣→洗涤→消毒→清洗程序进行，并有三联池(一洗、二消、三冲)。三、煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分钟，电烤消毒温度保持120℃作用20分钟，红外线消毒控制120℃作用15~20分钟。四、已消毒和末消毒的餐具用具分开存放，并有明显标识。消毒过的餐具用具放在专用的保洁柜内或清洁橱内。做好防蝇防尘。五、餐具用具实行专人清洗消毒，并做好记录，使用洗涤剂和消毒剂符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求，并专人负责保管。六、餐具用具清洗消毒完毕，废弃物及时清理，做好洗消间的清洗卫生。

学校食堂快餐食品安全管理制度4一、食堂从业人员每年进行一次健康检查，持有有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。二、建立员工健康检查花名册及档案资料，员工《健康证》实行统一保管，并随时接受卫生监督执法部门对从业人员的健康抽查。三、严格控制凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。四、发现员工咳嗽、腹泻、发热、呕吐、手部皮肤破损、烫伤、皮肤湿疹或化脓、疥疮、咽喉疼痛等有碍食品卫生的病症时，应立即调离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或者治愈后方可重新上岗。五、检查从业人员的穿戴是否规范：工作衣、帽，并把头发置于帽内。六、检查从业人员个人卫生：指甲(不留长、不涂指甲油、不戴戒指)，戴口罩，工作前清洗、消毒手。

学校食堂快餐食品安全管理制度5一、配餐间间使用前进行室内空气消毒，每次消毒0.5-1小时。二、员工进入配餐间进行二次更衣和洗手，消毒配餐间内不得存放任何杂物和个人用品。非配餐间员工不得擅自进入配餐间。三、配餐所用的勺、盘、盆、碗、碟等餐具经消毒后使用，并做好餐具保洁。四、配餐剩余尚需使用的熟制品存放于专用冰箱内冷藏，冷藏时间不超过24小时。不加工经营宾客、员工、学生吃剩的食品。五、配餐结束，及时处理配餐剩余食品，并做好配餐间的清洁卫生。

学校食堂快餐食品安全管理制度6一、严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。食品从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者坚决予以辞退。二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。由原料到成品实行“四不”，即不买腐烂变质原料;保管员不收腐烂变质原料;加工人员不用腐烂变质原料;售食品人员不卖腐烂变质食品。1、成品存放实施“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。2、用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。3、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。4、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食品实行“五隔离”;即主食与副食，生与熟、成品与半成品、食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离。三、放置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。四、食品原料在使用前必须洗净;蔬菜与肉类、水产类分池清洗，禽蛋在使用前应清洗，必要时消毒处理。五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盘、框、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。六、冲洗灶具、地面、清洗水池，每星期大扫除一次，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂无污染、无杂物杂物。七、经常对从业人员进行营养、卫生、职业道德和法制纪律教育，努力提高从业人员业务水平，树立爱岗敬业精神。八、学校相关领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实。保证学生就好餐。严禁闲杂生人进入食堂。九、学校行政人员每天检查食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作，总结经验，查找不足，改进工作。每天有人组织学生有序安全地就餐。十、如发现食物中毒事故，及时上报领导，采取积极措施，并保护原料、工具、设备和现场，配合卫生、行政部分调查和处理。

文化培训学校安全管理制度篇11．全校师生员工有义务维护校园的安全，对违反本规定者要及时进行劝阻，实行教育为主的方针，对情节恶劣者要及时报告学校，由相关部门对其做出严肃处理。2．进入校园范围的所有人员和一切车辆必须服从指挥，车辆按指定地点停放；人员自觉遵守学校的作息时问，自觉维护公共秩序和安全，尊重管理人员，听从指挥。3．爱护校园内的设备和设施，教学楼的多媒体设备、桌椅、黑板、门窗、风扇、日光灯、讲台等一切公物，未经同意不得任意搬动或移作它用；开关门窗要轻，严禁用脚踢门，无故损坏公物；损坏公物要照价赔偿。4．爱护水电设施，节约用水、用电、人员离开时要自觉关水、关电、关门、关窗。5．未经学校批准，任何班级、办公室教学时间不得在教学楼内进行文娱活动。6．非本校人员必须按照有关规定办理相关手续后方可进入。7．校园内一切公共设施特别是水电、消防设施等，未经批准，任何人不得拆除和改装。8．任何单位和个人不得携带与教学无关的危险品和违禁品进入校园，如确系教学需要，当事人必须做到妥善保管，使用后及时清理。9．严禁在教学楼内生火、烹饪或私自接拉电线及装接电器；除门卫及值班人员外，任何人不得在校溷内住宿及过夜。10．不得在校园内外打闹、喧哗和使用容易造成噪音的设备，以免影响他人。11．任何班级和办公室不得在教学楼进出通道上堆放杂物，后勤管理人员必须保障各通道畅通。12．学校全体师生员工必须共同遵守本规定，互相监督。如有违反者，视情节轻重给予批评教育直至纪律处分。

文化培训学校安全管理制度篇2１、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导小组（综合治理领导小组）负责，实行责任追究制。2、学校每月要对学生进行有关安全方面的知识教育，教育形式应多样化；每班每周应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法、自救互救常识的教育。紧急电话（如110、119、122、120等）使用常识的教育。3、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育局；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份，一份报教育局，一份报隽水派出所，一份报隽水镇人民政府，不得隐瞒责任事故。4、建立健全领导值班、教师值日、中青年教师护校队制度；加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常；负责学校安全保卫的人员要经常和公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对学校安全工作的支持和帮助。5、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水平和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。6、学校要教育学生遵守学校规章制度，按时到校、按时回家，防止意外事故发生。7、定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报教育局。8、学校要经常检查校内围墙、栏杆、扶手、门窗、楼梯以及各种体育、课外活动等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。

文化培训学校安全管理制度篇3第一条安全工作档案是学校档案的重要组成部分，反映了当时学校安全工作情况，为今后开展工作提供参考资料和文献。建立学校安全工作档案管理制度，完善学校安全工作档案，对于促进学校安全工作规范化、制度化具有重要意义。第二条学校安全工作档案台帐坚持实事求是原则，客观全面地反映本单位安全工作的开展情况。第三条学校安全工作档案管理由安全领导小组办公室负责。各部门组织开展的安全工作必须做好记录，并及时上交学校安全领导小组办公室，学年末统一交档案室整理保管。第四条安全工作档案要有统一的分类标准，将文件材料分门别类归档。第五条学校安全工作档案一般应保存三年，重要的作长期保存。第六条学校安全工作档案内容主要包括：（一）学校安全工作组织机构及人员；（二）学校安全工作规章制度；（三）学期安全工作计划和总结；（四）学校签订的安全工作责任书留底以及教职工安全工作考核情况；（五）有关安全工作的各类文件；（六）研究安全工作的会议记录；（七）学校安全法制宣传教育活动的方案、实施过程记录等相关材料；（八）安全工作检查、隐患排查和专项整治的工作方案、排查情况记录、治理结果记录等。（九）突发事故应急预案以及演练情况记录；（十）学校教职工安全培训材料；（十一）学校发生的各类安全事故以及调查处理结果记录；（十二）学校安全设施建设及安全经费投入情况；（十三）心理问题学生、行为问题学生、特殊体质学生档案；（十四）学生接送车相关材料；（十五）上级布置的各类安全工作完成情况、上报的材料留底。

文化培训学校安全管理制度篇4一、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。二、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨，以“管理育人”、“服务育人”为目的，开展各种形式的经营服务活动，坚持优质服务，讲究职业道德。三、食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证方可上岗。上班时间要穿工作服，戴帽、口罩、胸卡等；出售直接入口食品时，必须使用售货工具。四、采购验收食品应当无毒、无害，符合食品卫生标准和营养要求，且有良好的感官形状。五、加工烹饪食品的营养要搭配合理，要符合中学生生理发育的需求。六、注意内外环境卫生，做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁，后堂大厅的卫生要随时打扫，定期消毒，不留死角。七、餐具和盛放直接入口食品、容器，使用前必须洗净消毒；炊具用具用后清洗干净,保持清洁。八、食品的洗切、加工必须采取“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，加工好的食品要彻底符合卫生要求，保证不受污染。九、物资进仓要保持清洁卫生，存放要生熟分开，包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜。十、加强思想政治工作，做好食堂工作人员的职业道德教育，防止食物中毒等方面知识的教育，杜绝食物中毒。十一、对出现违反安全、卫生规定，出现火灾或食物中毒的食堂，视情节轻重，追究当事人和领导者的责任，处以罚款，情节严重的追究法律责任。

文化培训学校安全管理制度篇5一、大型集会与专题参观类活动的安全管理：1.拟定计划并报请审批；2.制订安全工作预案；3.做好活动前的安全准备工作；4.活动中安全防范措施要落实。二、旅游与营地类活动的安全管理：1.应勘察活动地点、路线，熟悉环境。避开有危险的地段或不去情况不明的场所。2.应统一着装、统一识别标志，并要求穿着适合野外活动的服装，防止蚊虫叮咬、植物刺伤。3.应携带卫生、不易腐烂的食品，注意饮水安全。4.选择天气气候较好的季节，春、夏季出游应注意防雨、防雷电。5.适当携带必须的急救药品。三、集体活动中突发事故的处置原则：1.保持镇静、沉着应付。2.学生优先。3.就地抢救。4.立即报警、紧急求援。5.维持秩序、迅速疏散。四、遇自然灾害时的应急措施。（一）遇到地震时的应及措施1.要沉着冷静不要惊慌，禁止乱跑拥向出口。在室内时应选择坚固的建筑物或就地蹲、趴在桌椅下或有管道支撑的小房间里，同时要避开窗户、吊灯、电扇等物。2.如在室外、野外，应迅速离开各种大树、桥梁和建筑物或危险物。（二）遇到龙卷风时的应急措施1.如在室内，应迅速离开门、窗和外围墙壁，蹲伏在坚固的家具和室内隔断墙边，注意保护头部。2.在室外遇到龙卷风时，如距离较远，应迅速向龙卷风前进的相反方向或侧向移动躲避；发现龙卷风已到达眼前。应就地找低洼地伏于地面，闭上双眼，用双手双臂保持头部，防止被飞来物砸伤，并要远离大树和危旧房屋。3.龙卷风来临时，最好的办法是就地卧倒，站立或奔跑是最危险的。4.乘坐汽车时遇到龙卷风，应下车躲避，不要留在车上。

文化培训学校安全管理制度篇61、学校有关卫生工作人员必须加强学习，努力提高业务水平和工作能力。2、卫生室购买药品必须在卫生局指定的医药公司购买，不得直接跟厂方和药商购买，买药时要逐个进行药品检查，发现有伪劣药品及不合格药品一律退货，并调查追究经办人。3、每学期初进行药品清理，对过期药品、变质药品进行登记，并注明药品名称、规格、数量、价格，然后经有关部门验证后再销毁。4、校医不开过期药品，如领药者发现过期药品，立即退回处理。5、发药时要告诉学生怎样安全使用药品，并在药袋上写明每日服几次，服药时间、药量、分几次服完等。告诫病人不许超常服药，警惕用药过量引起的药物中毒。6、经常检查卫生室电器设备，用电开关及线路，若有漏电、断电，应立即报告总务处进行检修，防止火灾的发生。7、卫生室使用高压锅消毒时，谁消毒、谁负责，避免超压发生爆炸事故。8、各种常用卫生器械要定期消毒、浸泡，每学期检查1－2次。发现生锈、破裂，功能不全即淘汰。9、条件不具备时，不要给病人注射青霉素或其他易引起过敏性休克的药品，对危重病人要立即送医院处理。10、医务室人员每周一次到体育课场地进行体育卫生监督，检查体育场地及体育器械有无不安全因素。11、医务人员每xx次到食堂进行卫生检查和食堂卫生知识宣传，督促采购员不买无卫生许可证、无检疫证的肉类及食品。不使用、销售腐化变质食品。监督非食堂工作人员不得进入食堂操作间，买回的蔬菜必须进行四步处理（选、洗、泡、切）再煮，杜绝各种传染病，投毒案、食物中毒事件发生。12、做好每学年一次的学生特殊体质健康状况的调查。

文化培训学校安全管理制度篇71、做好防火工作。除实验需要外，严禁火种。配置相应的灭火器材。2、各种危险品必须严格登记造册，建立购买、使用、领取、清退等台帐。对剧毒、放射性等危险物品出入库必须有精确计量和记载。3、对危险物品的管理必须贯彻“控制使用、重点管理、严格出（入）库”的方针，坚持“分类存放，特殊保管”的原则。严加保管，应专库存放，双人双锁。对所有物品应定期检查核对，并采取必要的安全措施。4、危险物品的管理人员应熟悉并掌握所存放的危险物品的性质，防护和使用等各方面基本知识。5、易燃、易爆、剧毒、放射性物品，存放与保管危险物品时，必须严格执行“四个不准”的规定：性质相抵触，不准存放在一起；互相能引起燃、爆的，不准存放在一起；非危险物品仓库，不准存放危险物品；露天不准存放。6、严禁设置一切明火，严禁试验、分装、打包与其他任何可能引起燃、爆的不安全操作，装卸危险物品时，必须轻拿轻放，不得震动、撞击或磨擦；不得随意重压和倾倒，不得随意碰撞或滚动搬动。存放区域的附近，应树立明显的警示标志。7、做好防盗工作、安装防盗设施，贵重器材及危险品的存放点必须有防盗报警器。管理人员离室应关锁好门窗、切断电源，关闭自来水。无关人员不得擅自入内。8、管理人员要认真做好安全自查，对性质不稳定或容易分解变质的危险物品，应定期测量化验，并作详细记录。9、进、出库或使用后，必须对操作现场与周围环境作认真检查，对遗存或散落的危险品及时清扫、处理。10、实验器材、药品一律不外借。

文化培训学校安全管理制度篇8为了搞好食堂安全管理，确保师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝食堂安全事故的发生，特制定学校食堂安全管理制度。一、学校总务处对食堂安全负监管责任，总务管理员具体实施对食堂经营的监督管理，学校医务室和保卫处协助总务做好饮食卫生安全和治安防范的监督检查工作。二、食堂经营者为食堂安全直接责任人。食堂经营人员必须接受学校总务处和医务室的管理和监督，遵守学校的规章制度，守法经营。三、食堂经营人员要严格执行《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和炊事人员上岗服务的有关准则，确保饮食卫生安全。四、食堂必须持当年有效卫生许可证；食堂经营人员按要求如期进行健康检查和卫生知识培训，持健康合格证上岗。五、食堂要切实加强饮食卫生安全和治安防范工作：1、搞好防火、防盗、防食物中毒和人身安全工作。食堂内不准存放易燃易爆物品和有毒有害药品。免费汤桶、汤盆要加盖加锁或有专人严加看管，防止投毒事件的发生。2、禁止购买、使用、存放亚硝酸盐类原料等违禁食品添加剂。不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。要从正规渠道采购食品，相对固定采购商店，认真执行购物索证制度。3、不制作冷荤食品。肉类、蛋白食品要留样48小时。4、煮饭起火时灶间不离人，烧火燃料器具存放要远离厨房。禁止使用电炉煮饭、烧开水、取暖。5、非食堂工作人员不准进入食堂，严禁就餐者自取食品。6、要指定专人处理好膳务工作后关窗锁门、关闭灶具、断电熄火，确保安全。六、总务管理人员要对食堂采购、加工、销售食品的`全过程实施检查监督，保证食品质量，防止食物中毒。七、总务管理人员要经常检修食堂设施设备和灶具，避免液化器具漏气，确保安全使用。八、由于经营管理不善，造成安全事故或食物中毒事故将追究相关责任人的责任。

文化培训学校安全管理制度篇91、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。3、教学楼、办公楼、学生宿舍楼安全出口、疏散通道保持畅通，安全疏散指示标志明显、应急照明完好。4、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。禁止携带烟花、爆竹、火柴等易燃易爆物品进入校园及在校园的任何地方燃放烟花、爆竹等。5、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放，两人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。6、图书室、实验室、计算机室、档案室等场所，严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。7、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。8、加强用电安全检查，必须经常检查学校内的用电线路、器材等，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。9、学生宿舍内严禁使用明火，禁止烧电炉、点燃蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电线。不准私自接用任何家用电器。10、学校内居住的教职工，必须以身作则，并且教育家属及子女做好安全防火工作。11、学校内住户使用煤气，要掌握正确使用方法，注意防漏气、防爆、防火，使用后要关好气阀，确保安全。12、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离，严防事故发生。13、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。

文化培训学校安全管理制度篇10一、安全制度：1、上下楼梯靠右行，严禁拥挤、推搡，不准在楼梯扶手上溜滑。2、严禁在阳台、走廊蹦跳或做危险动作、追逐打闹。3、严禁翻越阳台、护拦和窗户。严禁多人集中扒扶阳台护栏。4、爱护楼道、楼梯和门窗上的安全防护设施，安全标志，严禁破坏。5、严禁在楼上朝下扔东西，严禁在阳台上向外探身上下张望。6、严禁触摸、破坏楼道内电源。7、严禁乱扔果皮、纸屑，确保楼道畅通、干净、卫生。8、严禁在楼道内堆放杂物，停放车辆。9、严禁冬季在楼道、楼梯上过多泼水，避免溜滑事件。10、不搞紧急集合，大型集会散会时，由召集人负责组织师生退场，做到先上楼，后下楼，上、下楼梯井然有序。11、保卫处指定人员负责管理集会、课间操、晚自习放学等楼道安全。二、管理办法：1、重点管理时间：集会、每天的课间操、中午、下午、晚自习放学。2、直接管理责任人：当天带、值班人和最后一节任课教师。3、具体要求：⑴集会、课间操谁召集谁负责，组织学生有序退场，师生先上完楼后，再下楼。重点管理时间由保卫处安排的专职管理人员负责维护秩序。⑵值班人员在重点管理时间要共同维护楼道秩序。（具体负责人见值班安排表）⑶重点管理时间，各班安全干事要站在楼道口处观察监管学生，依次安全有序上下楼梯。⑷学生集会、放学上下楼教师要在学生的后面，随时发现问题，随时教育处理，纠正不良行为。尤其是下晚自习和停电要特别注意，防止拥挤踩踏。⑸宿办楼安全由宿舍管理员具体负责。⑹带值班领导和保卫处要及时检查管理人员和值班人员是否在场，是否履行各自的安全管理职责。⑺将直接责任人发履行工作情况纳入个人和班级工作量化的内容。若管理不善，造成事故，从严追究直接责任人的事故责任。

文化培训学校安全管理制度篇11一、认真落实上级关于安全工作的指示，牢固树立“以人为本，安全第一”“责任重于泰山”的思想，从讲政治的高度，充分认识学校安全工作的重要性和必要性，以对全校师生生命财产安全高度负责的态度，认真落实各部门各部位的安全工作，采取有效措施，确保学校安全。二、加强安全工作领导，层层落实责任。学校安全工作领导小组由欧桂成校长为组长（第一责任人），陈论发副校长为副组长（直接责任人），各职能部门负责人为成员，值日教师负责学校的日常安全工作，班主任负责本班日常安全工作，科任负责本学科安全工作，做到常抓不懈。三、经常开展安全检查（每学月一次，期初、期终大排查），发现问题及时整改，彻底消除安全隐患，不留死角。四、经常对师生进行安全教育，提高师生安全意识和自我防护能力。五、健全值班制度，落实值班人员责任。六、值日领导及教师要加强校园的巡视，发现问题立即报告及处理。

文化培训学校安全管理制度篇121、树立全员护校的思想，保证学校师生、财产的安全。建立学校安全保卫领导小组，负责具体组织和实施学校的安全保卫工作。2、强化群防意识。定期向广大师生员工进行安全防火、防盗、防毒、等教育，使他们掌握有关方面的知识，做到有备无患，并教育职工从我做起，自觉消除隐患。3、定期进行安全自查，发现问题及时解决。发现重大隐患要及时报教育局和镇政府有关科室，请求协助解决。4、学校的大型活动要严密组织，职责明确，安全措施得当。要确保活动场地的出入口通畅，设施安全可靠，杜绝意外事故的发生。5、值日行政和值日教师应提前到校，加强课间午间巡视；班主任应组织值日生加强对本班学生的安全监督，防止意外事故发生。节假日，由学校行政安排值班教师，经常巡视，认真负责做好保卫工作。6、加强食品安全教育，注意食品卫生，严格食堂操作规程，严防食物中毒情况发生。7、防盗措施得力，安装报警器、铁门、铁护栏、铁保险柜，财务室不超存现金过夜。消防设施要做到齐全完备，定期检查、更换，确保有效使用。8、加强值班，加强对门卫人员的教育管理。严格学生出校制度，来宾登记制度和财产管理制度，确保学校安全。

文化培训学校安全管理制度篇131、实行社会综合治理安全目标责任制。以校长为学校第一责任人，每学期初与区教育局签订安全工作责任状。2、安全工作例会制度。由校长主持，每月召开一次安全工作专题会议，认真分析学校安全形势，明确工作重点，研究防范措施，布置有关安全保卫工作。3、学校安全教育制度。对教职工进行系统的安全知识培训，每月一次，从学校实际出发，根据不同季节、气候、地域特点对学生进行安全教育。利对学生进行形式多样的德育、法制安全教育。充分发挥黑板报、宣传窗(栏)的宣传作用;向学生家长、社会宣传有关安全方面的法律制度和知识。4、学校安全月检查制度。定期进行全校性的安全保卫工作检查，对学校及周边环境安全情况进行全方位的检查，对校舍安全、消防安全、交通安全等进行重点检查，不留死角，同时将检查情况详细记录。5、加大人防、物防、技防经费投入，设施配备到位。要求要检查记录，各类隐患及时整改。6、加强情报信息工作。安全工作小组中有老师专门负责情报信息收集、上报、记录、处置等到工作。建有安全保卫、防突发事件预案。及时发现和举报可能影响学校稳定的各类不安全因素。7、对学生的关爱制度。学校对学生建立档案。随时了解学生身心健康情况，经常与家长沟通，采取措施，保其健康成长。积极与家长配合做好特殊学生思想、学习转化工作。8、学校安全工作报告制度。值班人员必须将每天收集到的安全信息及时记录并向校长报告。9、危急情况下自救自护演练制度。定期开展学生自护自救能力的演练，如学生在校舍的逃生演练，使学生掌握在危急情况下的逃生方法。10、学生外出活动审批制度。组织学生集体外出活动，要制定切实可行的安全防范措施和应急预案，确定责任人。外出活动坚持安全、就近原则，同时加强各个环节的安全教育。务必做到责任层层落实。11、安全事故报告制度。发生伤亡事故，以及关系社会秩序、青少年身心健康的重大事故，要在第一时间(2小时内)报区教育局办公室。事故处理结束后，要将事故经过、原因分析、处理结果及应吸取的教训和今后改进的措施等，形成书面报告及时报区教育局。12、落实校园内部日常保洁措施使道路清洁、畅通，楼道无堆积物，校园内无违章饲养家禽家畜。

文化培训学校安全管理制度篇14一、安全工作管理责任制度1、实施安全工作管理责任制度，校长对学校安全工作全面负责。2、加强对安全工作的领导。学校成立安全工作领导组，由校长任组长，分管副校长任副组长，成员由相关部门负责同志组成。3、安全工作领导组组长是学校安全工作的第一责任人，安全工作领导组副组长具体负责实施安全工作管理。安全工作领导组副组长应坚持每日督促了解安全工作，安全主任填写《安全工作日志》。4、教职工的安全教育和管理由学校安全工作领导组直接组织实施；学生的安全教育由教务处牵头组织实施，后勤处要主动配合；学校安全保卫工作由门卫负责。5、学校对各部门和年级安全目标责任管理，年初由安全工作领导组组长与各部门和年级负责人签订《目标管理责任书》，并按责任书要求实施过程管理和年终考核。6、坚持认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针。定期召开专门会议，及时研究安全工作中出现的新情况、新特点和新问题。充分运用法律、行政和经济手段，切实搞好本部门和年级的安全工作。7、学校对安全工作实施专项奖励，对在安全工作中突出成绩的部门或年级负责人将结合社会治安综合治理检查评估情况，给予一定奖励。8、校对执行安全工作制度较差的部门和年级责任人要采取限期整改、通报批评、责任追究等措施，督促其全面整改。9、对发生了重特大安全事故及其以上事件的部门和年级，在年终考核时实行“一票否决”，取消对部门和年级及其负责人的一切奖励。对发生轻微安全事故的将作酌情扣分或降档处理。10、学校要加大对安全工作的投入，加强安全设备设施建设，增强防止事故发生的综合实力。二、安全工作会议制度1、学校安全工作领导小组每月召开一次会议，由安全工作领导小组组长或副组长主持，通报小结安全工作情况，研究解决安全工作中出现的具体问题。2、要将研究布置安全工作纳入校长办公会、行政会和教职工会议、学生大会的经常性内容，通过会议，让全体师生员工提高对安全工作的认识，明确安全工作的要求，自觉遵守安全工作制度。3、门卫室、教务处等职能部门，要将安全工作纳入工作例会内容，并由各处室主任对本部门安全工作进行总结和安排。4、每年召开一次安全工作总结会，总结全年的安全工作，表彰先进部门、年级和个人，安排下年安全工作。三、安全教育制度1、加强安全工作的宣传、教育和安全工作管理人员的培训工作，提高广大师生的安全意识和学校安全检查工作管理水平。2、坚持每学期5节安全教育课，严禁任何部门、年级和个人挤占安全教育课时间。3、将安全检查教育纳入晨会、班会、国旗下讲话的主要教育内容；在体育、心理健康等学科教学中广泛渗透安全教育内容。4、学校每学期向学生家长印发一封《公开信》，提出保障学生安全的有关规则和要求，取得家长对学生安全教育和管理的配合和支持。5、学校将安全常识与学生安全保护作为学生家长学校教学内容，提高学生家长对子女安全教育的能力。6、坚持与武警消防支队、军分区等部门开展共建活动，传授学生安全知识。7、结合每年“安全教育日”活动主题，开展“安全教育周”活动。集中对师生进行安全教育。8、每年举行一次安全知识竞赛，推动安全知识的普及。四、隐患排查整治制度1、进一步深化对“隐患重于明火，防患胜于救灾”重要性的认识，坚持标本兼治，切实加强安全隐患的排查和整治工作。2、隐患排查由学校安全工作领导组组织，每月不少于1次（要有记载）。3、隐患排查要既要坚持“拉网式”检查的原则，又要突出重点，用电线路、消防通道、设备、防盗设施、体育活动设施等隐患发生的环节和部位的检查。加强节假日安全工作,做好节前安全检查、隐患整改、假日值班等项目工作。2、值班期间要作好来客登记，报刊杂志收发，谢绝外来人员进校闲荡、晨练、照相、借打电话，借用校园场地和财产。3、上级的重要通知、文件，值班人员要及时通知到有关人员。5、值班人员须在传达室上岗，管好门卫，保卫学校。非经学校领导批准，值班人员不能擅自调动。

文化培训学校安全管理制度篇15为了加强学校安全工作，规范管理，特制定学校安全例会制度。一、学校领导班子每月第一周召开学校安全会议，每周一次碰头会，遇有特殊情况可随时召开。二、学校安全例会，根据实际情况可请学校重点部位负责人参加，也可扩大到全体教职工。三、安全例会的主要任务是：传达上级安全会议精神;听取学校各部门安全工作汇报;分析学校安全形势;安排部署近期学校安全工作;听取各部门对学校安全工作的意见和建议;研究其他由学校安全例会解决的问题。四、安全例会要做到会议时间、会议内容、参加人员‘三落实’，会议研究的有关事项要明确专人负责，确保贯彻落实。五、安全例会不能流于形式，要切实解决学校安全工作中的实际问题。六、安全例会要明确专人做好会议记录并存入学校安全档案。

文化培训学校安全管理制度篇16为确保学生能在校内安全愉快地学习、生活，杜绝一切可能发生的学生安全事故，特建立学校安全巡视值日制度。1、值日教师早晨6：30分到校做好上课前学生的安全工作，禁止学生随意走出校门，严禁学生在校园内骑自行车，并巡视学生课间活动。对学生有不安全行为给予制止，禁止学生做危险游戏，严禁手持器械活动（特别是刀具利器、棍棒之类物品）、严禁追跑打闹。2、中午，下午放学做好静校工作。并与值日学生在校门口做好相应疏导管理工作。3、按学校要求做好学校大门的开锁与上锁。非本校人员未经学校领导批准后一律不得入内。4、当日值班教师负责好“一日文明检查”活动。5、值日领导安排好课间巡视范围（a、学校操场。b、校园内）。6、对校舍及操场设备设施进行安全检查，发现不安全因素应立即排除，不能排除的立即报告学校领导，并做好其他安全预防（如警示学生远离有危险的活动范围）。7、向值日领导及时报告安全隐患，并积极协助消除隐患，做好各项巡查记录。8、值日结束后由带班领导签字并做好下一班的交接工作。9、值日领导、值日教师承担因失职而造成的事故责任。

文化培训学校安全管理制度篇17为更好贯彻落实关于学校"综合治理"、"平安学校"创建活动实施意见精神，确保学校安全、稳定，保证师生的身体健康和生命安全及正常的教育教学秩序，牢固树立学校教育"安全第一，预防为主"的指导思想，切实承担教学管理和保护师生平安的责任，确保学校教育教学工作有效的开展，制定学校安全工作巡查检查制度。一、学校成立安全工作巡查检查领导小组，制定工作方案和切实可行的措施。二、充分利用一切可利用的宣传媒体，进行经常性的安全教育和法制教育。三、经常组织有关人员排查校园安全隐患，并及时进行整改。确保校园安全和校园周边环境秩序良好。四、学校总务处定期对食堂、商店进行检查，严格进货渠道，保证商品质量，确保师生的饮食安全，严格餐具消毒制度，预防各类传染病的发生，阻截病从口入。五、学校每学期全面进行安全隐患的排查，在自查的基础上，强化整改措施，提高师生安全防范意识。六、各班级每学期进行一至二次班级安全隐患的排查，举行一次安全主题班会，增强学生安全意识，提高防范能力，保证学生的人身安全。七、学校设立安全督查队，每天加强校园内部的巡查，发现问题及时上报，维护校园正常教学秩序。八、学校成立以各班级生活委员为主的安全员，重点加强班级内部安全督导工作，营造安全的小环境。九、体育教师加强体育课的安全教育，认真检查场地器材，加强保护工作，平安的上好每节课。十、学校定期进行消防安全检查，对损坏和过期的灭火器进行维修和更换，确保关键时刻，拿得出，用得上。十一、教务处加强实验室的安全检查工作，严格实验操作规程，加强危险药品管理，保证学生实验课不出现意外伤害事故。

学校设备安全管理制度1一、学校使用的特种设备应当由国家特种设备监督管理部门许可的单位制造、安装和改造。设备使用前，应当核对其是否附有符合安全技术规范要求的设计文件、产品质量合格证明、安装及使用维修说明、监督检验证明等文件。学校应当建立特种设备资料档案。二、在特种设备安装、改造、维修前，学校应当要求施工单位必须将有关情况告知特种设备安全监督部门。三、特种设备在投入使用前或投入使用后30日内，学校应当向质量技术监督部门登记。登记标志应当置于该特种设备的显着位置。学校不得擅自变更特种设备的用途。四、特种设备的管理人员应当经过业务培训，经考核合格并获得资格证书后，方可从事相应的作业和管理工作。五、学校应当对在用特种设备进行日常维护保养，至少每月进行一次自查，发现故障或异常情况的，应当停止使用，进行检查，在确认消除隐患后方可继续使用。对特种设备的安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器仪表，应当定期进行校验、检修。六、需要定期检验的特种设备，学校应当在安全检验合格的有效期届满前一个月向特种设备检验机构提出定期检验要求。未定期检验或检验不合格的特种设备，不得继续使用。七、电梯的日常维护保养必须由取得许可证的安装、改造、维修单位或者电梯制造单位进行。电梯应当至少每15天进行一次清洁、润滑、调整和检查。

学校设备安全管理制度2为了保障学生在体育课、体育活动过程中的安全，促使学生快，乐健康的开展有关体育活动，学校商量特制定如下制度：1、体育老师思想上首先应具有强烈的安全意识，高度重视体育课、体育活动课安全教育。2、体育老师在上体育课、组织体育活动时，每一节课均应严格按学校教学常规要求施行教学，课前应整队前往操场，活动前应做好活动的准备动作，并强调安全防范有关要求，活动中体育老师应自始至终在场指导、监管。3、体育老师在组织学生活动之前，应认真检查有关活动器材是否安全，严禁使用已损坏的可能导致学生意外伤害器材，如有器材被损应提前通知学校予以修理或更新。4、根据我校实际，体育老师在组织学生开展有关体育活动时（冬季三项赛长跑、踢毽、跳绳），必须在校园内进行。举行校园体育节，领导小组、各班主任必须加强学生的安全保卫工作，如开展其他校外体育活动须经校长室同意方可。5、在体育课、体育活动过程中，如发生意外伤害，体育老师应迅速向学校报告，并启动有关应急预案。

学校设备安全管理制度31、学校各项体育器材，分类摆放，造册登记，专人管理。2、教师上课所用器材，需办理登记手续，课后原数归还，放回原处。未经体育室管理人员的同意，不准任何人进入室内拿取体育器材。3、课余时间需使用体育器材时，应办理借用手续，并按时送还，如有遗失损坏，追查责任并按价赔偿。4、体育器材及场地设施器械，任何人不得随意损坏。违者，一经发现，追究赔偿责任。5、每学期应对体育器材进行一次全面查点、维修。逐年购置和自制体育器材，保证达到上级规定的器材标准。6、搞好室内卫生，保持室内整洁。7、注意安全，做好防失、防火、防盗工作。8、体育器材室应悬挂《体育器材室安全管理制度》、《体育器材借用登记制度》，建立《体育器材借用登记表》。

学校设备安全管理制度4一、学校要对教室、运动场地、体育教学设施器材、教学实验用器材及教学场地和公共场地的桌椅、门窗、护栏、宣传橱窗、照明设施等进行经常性的检查,尤其是汛期要对教室、宿舍及其他建筑进行日巡视、周检查，及时发现隐患,严防发生事故。二、体育器械、设备必须牢固安全。各类器材在使用前，需先进行安全检查，方可使用，防止伤害事故的发生。三、学生上体育课必须穿运动服装，穿运动鞋。上课前检查服装，上、下课都必须清点人数，课后要进行登记。上课时，教师要对学生讲清基本动作要领，做好全面的保护工作，防止出现意外伤害。学生要服从体育教师的安排，不做与该课无关的事，不得擅自进行教师没有布置的活动项目，课上学生不准带有尖锐器具，防止事故发生。四、体育运动教学危险的运动场地和器械要有警示标志,比赛必须向学生进行运动安全常识教育,告知具有哪些体质和疾病的学生不能参加运动，有特异体质或疾病的学生，教师视其身体状况可拒绝参加体育运动。五、学生在体育活动前要做好准备活动，并按体育活动项目所规定的安全要求进行。学生之间要互相帮助，做好安全保护工作。学生课外体育活动要在指定场地上进行，不能乱窜乱跑，影响其他班级学生活动。严禁学生之间互相争执、吵