量贩式KTV服务员工作流程

量贩式KTV服务员工作流程一、接管岗位前：12二、工作中：作好迎客预备：及包房内各种物品是否齐全迎接客人到来.（一）、首次进房:12待客人进房后，反身关闭房门后:介绍音响系统:请问点歌方法您生疏吗?（使用半蹲式服务姿势)指示显示器介绍,本公司为雷石触摸点歌系统使用方法。3456时为您服务.7（倒身退出房间，切记不行背向客人）8（总台，××房计时）。(二)、二次进房:1、请客人签计时单：待接到包房计时单后,敲门两声进房间;在房门靠向客人侧礼貌询问客人：您好,留意包房内设施物品是否完好，并请客人签字确认:请您确认房间内的物品一切完好.2您留在这里，以便您结帐时做为参考。面对客人倒身退出房间。（三）、区域巡察：1、中场巡察：服务员走动巡察包房的客人状况和动态,巡察姿势礼貌、文静：切忌不行探头探市筐和空酒瓶要准时收撤.（./超市筐:对不起,打搅了，为您收一下超市筐可以吗?感谢/对不起，下可以吗？感谢）如发觉特别状况时(黄、赌、毒），马上通知管理人员，快速处理。2、路遇客人，客人问询：当与客人相遇时，侧立一侧向客人问好致意（您好)如遇客人询问卫生间或超市等其他事项，礼貌为客人指引及解答.接受传递式服务将客人引领至目的地并准时房间是×房,现时段至×时前是×元/小时，×时后是×元/小时）3、按服务铃：（声音大小）语言标准:您好，请问您有什么需要吗?）待问明后，快速、优质的解决客人所需.4、时段提示：后的消费价位是××元/小时，祝您消费开心!)5、点水吧或出品部出品：员制作果品、饮品.水吧出品与房费共同结算.6、需要调试音响：7、买单：有:马上为您结算帐单。第一时间通知总台为客人结帐。(总台,××房买单）机敏运用9、为客人提超市购买物品：10、其它需要:人所需（四）、客人消费后离开包房:1、礼貌送别客人和提示：走.2、检查包房内物品：KTV三、打扫房间：1、客人走后，将麦克风、烟缸、遥控器、水牌等物品放在接收柜上.2、将桌面上的餐具和酒瓶放置在回收箱里。桌面杂物收起、放入垃圾袋内。，（留意每沿顺时针方向擦拭台面和边沿。确保不留下水痕和污渍。面清理洁净。麦克风擦拭洁净。5、用清洁工具将地面的杂物清扫到垃圾袋内，沙发与茶几中间的地面、地台面用地巾擦拭洁净，其它地面用拖布拭洁净;若地面较脏,用刮刀对地面进行清洁,换新垃圾袋。6、清理结束后，巡察包房、检查是否有遗漏的地方，然后将包房内的物品按OK房标准摆放整齐，归位。（吧椅、皮墩等）将六合一、烟缸、遥控器、水牌等物品擦拭洁净,六合一的备品补齐（打火机、），叫区域部长检查，由部长检查复OK各种标准：1、站位形体标准：体前交*。身体正直平稳，保持微笑状态。不东倒西歪、不靠墙、精神饱满、落落大方，随时预备为客人服务.2、走路形体标准：自然摇摆。速度适中，不过快或过慢，防止与人冲撞。3、手势动作标准:手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴指示目标，面带微笑，协作语言运用。与客人交谈或供应服务,手势不行太多。4、路遇客人标准：3（三步时目视客人,面带微笑，两步时向客人点头示意,一步时向客人问好（您好）5、为客人引路标准：1.5-2离,行进中同客人交谈,保持半步距离.4（以客人听清为标准)工作效率：按服务铃时间：30工作纪律:1、吃饭时间：吃饭时间不得超过30分钟。2、去卫生间时间：2、去卫生间时间：3中型包房清扫:时间标准-10105岗位职责：与顾客交谈:2、帮忙顾客消费:3、知道如何处理客人投诉：（如客