第一章采购供应管理概述学生版课件

第一章采购管理概述采购管理的内涵采购管理在企业中的地位采购管理体制与人员管理第一章采购管理概述采购管理的内涵采购管理在企业中的地位采1第一节采购管理的内涵基本概念采购职能的目标采购管理的流程第一节采购管理的内涵基本概念2什么是采购？采购供应的作用，即满足组织内部不能或不愿提供的产品或服务的需求。什么是采购？采购供应的作用，即满足组织内部不能或不愿提供的产3相近的概念与词汇购买购置供应供应链物流buypurchasesupplyprocurementacquisitionSCMoutsourcingP&S买方、卖方、供应商、销售商、供应方、采购方buyersellerpurchasersuppliervendor相近的概念与词汇购买4结论当前采购供应管理是一个总称我们在后面的学习过程中不再区分Purchasingandsupplymanagement结论当前采购供应管理是一个总称Purchasingand5采购的目标ITCM5:U3:3.2-1质量可获得性供应商的服务与响应成本采购的目标ITCM5:U3:3.2-1质量6M2:Preface:1采购供应的流程附加模块如何明确需求与规划供应2如何进行供应市场分析3如何制订供应战略

4如何评估与初选供应商

5如何获取与选择报价

6如何准备合同

8如何管理合同与供应商关系

9如何进行国际物流管理

10如何进行库存管理

11如何进行绩效考评

12如何进行商务谈判

7如何认请组织环境

1M2:Preface:1采购供应的流程附加模块如何明确如7第二节采购供应管理在企业中的地位采购在企业中的地位如何呢？第二节采购供应管理在企业中的地位采购在企业中的地位如何呢8当前环境对采购的影响全球化信息化可达性核心竞争力与外包供应链管理当前环境对采购的影响全球化9采购管理对竞争力各要素的影响加强采购管理对降低产品成本的贡献加强采购管理对保证产品质量的贡献加强采购管理对缩短交货期的贡献加强采购管理对提高企业敏捷性的贡献采购管理对竞争力各要素的影响加强采购管理对降低产品成本的贡献10总结：采购管理在企业中发生了什么变化，为什么……总结：采购管理在企业中发生了什么变化，为什么……11第三节采购组织与采购人员不同组织中的采购企业组织中的采购部门采购人员第三节采购组织与采购人员不同组织中的采购12一、采购的主体企业政府非盈利组织第一产业第二产业第三产业大型跨国企业大型本士化企业中小型企业而我们主要研究的是哪些主体呢？一、采购的主体企业第一产业大型跨国企业而我们主要研究的是哪些13讨论大企业的采购与小企业的采购有什么不同小公司优势：快速反应、低的管理成本、监督控制严格、特殊税收及借贷政策小公司劣势：依赖于领导、产品范围易受攻击、缺乏技工与信息系统、筹集资金困难小公司采购约束：没有IT支持、缺乏流动资金影响订单时间与规模、采购部门不健全、没有采购专业人员、没有采购专业知识大公司优势：客户众多、声誉响亮，多元化与集成效应，易于筹资，信息系统，专业人员大公司劣势：不灵活、监管严格、政策繁琐、树大招风（BAIDU上市）大公司中的采购：可充分利用声誉和数量、可优化订购、具有采购战略、具有专业人员、IT系统、健全的采购部门、专业的采购人员讨论大企业的采购与小企业的采购有什么不同小公司优势：快速反应14集权化采购=一个部门承担全部采购任务分权化采购=由各个独立的运作单位直接承担在拥有多个运作单位的大型组织大部分具有多个运作单位的组织采用一种集权与分权混合的采购方式...一个小的总部P&S团队/单位:

协调促进P&S部门与各个运作单位的合作，并承担支出费用的分析等工作制定政策与程序并为各个项目团队提供咨询服务负责采购人员的资格认证以及职业培训M1:U6:6.4-13二、P&S职能的集权化与分权化集权化采购=一个部门承担全部采购任务分权化采购=由各15M1:U6:6.4-14M1:U6:6.4-1416集中管理与分散管理优点比较续集中管理与分散管理优点比较续17寻找集中分散最佳结合点需考虑采购物品的共性要求地理分布供应商市场结构批量与成本的关系价格弹性客户需求寻找集中分散最佳结合点需考虑采购物品的共性要求18如果采购部门在组织中的地位较高，它与其他部门的关系也将是较高层次的，（例如，代表一些工作团队或小组等）如果采购部门在组织中的地位较低，它的任务将更多地属于操作性的而不是战略性的，这时对于部门人员的要求也将不同P&S职能的参与应该完全取决于是否能够增加过程的价值。三、P&S职能与其他部门的关系M1:U6:6.4-15如果采购部门在组织中的地位较高，它与其他部门的关系也将是较高19M1:U6:6.4-16M1:U6:6.4-1620总经理研发生产销售财务供应供应部门隶属生产部门供应部门与其它部门的关系总经理研发生产销售财务供应供应部门隶属生产部门供应部门与其它21总经理供应其他职能部门事业部A事业部B事业部C生产销售

供应部门直属总部供应部门与其它部门的关系总经理供应其他职能部门事业部A事业部B事业部C生产销售22总经理副总经理副总经理销售财务人事生产研发供应

平行关系供应部门与其它部门的关系总经理副总经理副总经理销售财务人事生产研发供应23总经理供应其他职能部门生产供应事业部A事业部B事业部C销售生产供应销售

复合型关系供应部门与其它部门的关系总经理供应其他职能部门生产供应事业部A事业部B事业部C销售生24每个采购人员负责某些特定的产品和服务组合采购人员可以集中关注一个较小范围内的采购物品，并逐步成长为这一供应市场上经验丰富的专家采购人员能够充分利用杠杆作用的各种机会采购人员通常不能完全了解每一顾客团队的各种需要每一生产线必须与4位采购人员打交道产品线

A产品线

B产品线

C产品线

X产品线

Y原料部件资本品服务采购员1采购员2采购员3采购员4按采购产品类型安排的专家四、专家与通才M1:U6:6.4-20每个采购人员负责某些特定的产品和服务组合采购人员可以集中关注25采购人员专门为一个特定的用户团队、一条生产线或一个项目提供服务每一位采购人员购买全部各类物品内部用户通常偏好这种一点式联系方式采购人员不能成为某些供应市场的资深专家杠杆作用机会可能被错过产品线

A产品线

B产品线

C产品线

X产品线

Y原料部件资本品服务按用户团队需要安排的通才采购人员1采购人员2采购人员3采购人员4采购人员5M1:U6:6.4-21四、专家与通才采购人员专门为一个特定的用户团队、一条生产线或一个项目提供服26一些采购专家分别负责管理非常重要的某类产品，并为这类产品制定采购战略并负责实施与供应商达成“框架协议”或“一揽子合同”其他的采购人员被安排在特定的用户团队，他们执行常规性采购任务同时也处理用户团队产生的特殊采购需求产品线

A产品线

B产品线

C项目

X项目

Y原料部件资本品服务混合的方式产品部经理1产品部经理2产品部经理3采购人员1采购人员2采购人员3采购人员4产品部经理4采购人员5M1:U6:6.4-22四、专家与通才一些采购专家分别负责管理非常重要的某类产品，并为这类产品制定27五、责任分担责任分担工作通常的执行部门公司将进行额外开支（即向供应商提出变更合同）采购部门预算外费用的批准/应急资金的使用合同管理部门证明供应的产品或提供的服务符合规格技术部门向供应商付款财务部门五、责任分担工作通常的执行部门公司将进行额外开支（即向供应商281、道德品质2、专业知识3、能力4、身体素质

六、供应人员的素质1、道德品质六、供应人员的素质29教材及参考书目教材：沈小静《生产企业供应管理》中国物资出版社2002，1（加）米歇尔.Ｒ.利恩德斯、（美）哈罗德.Ｅ.费伦《采购与供应管理》（第11版）机械工业出版社2001，9（美）罗伯特.M.蒙兹卡、罗伯特.J.特伦特、罗伯特.B.汉德菲尔德《采购与供应链管理》（第二版）中信出版社2004，1沈小静、谭广魁、唐长虹《采购管理》中国物资出版社2003，3魏国辰《采购实际操作技巧》中国物资出版社2003，3教材及参考书目教材：沈小静《生产企业供应管理》中国物资出版30第四节背景知识第四节背景知识31北京物资学院与采购北京物资学院与采购32采购行业协会与采购认证ITC的模块及层次体系ISM的模块及层次体系CIPS原层次体系采购行业协会与采购认证ITC的模块及层次体系33M2:Preface:1ITC的体系：范围：整体供应链如何明确需求与规划供应2如何进行供应市场分析3如何制订供应战略

4如何评估与初选供应商

5如何获取与选择报价

6如何准备合同

8如何管理合同与供应商关系

9如何进行国际物流管理

10如何进行库存管理

11如何进行绩效考评

12如何进行商务谈判

7附加模块如何认请组织环境

1M2:Preface:1ITC的体系：范围：整体供应链如何34ISM’s

CertificationProgramsCertifiedPurchasingManager(C.P.M.)Establishedin1974AccreditedPurchasingPractitioner(A.P.P.)Establishedin1996ISM’s

CertificationPrograms35ISM的体系模块1-采购流程(C.P.M./A.P.P.)A:识别需求B:征商准备C:供应商分析D:合同签订、实施与管理ISM的体系模块1-采购流程(C.P.M./A.P.P.36模块2-供应环境(C.P.M./A.P.P.)A:谈判B:信息技术C:质量管理D:内部关系E:外部关系模块2-供应环境(C.P.M./A.P.P.)37模块3–价值提升战略(C.P.M.Only)A:资源分析B:供应与库存管理C:提升价值的方式D：预测与策略模块3–价值提升战略(C.P.M.Only)A:资38模块4–管理(C.P.M.Only)

A:管理与组织B:人力资源管理模块4–管理(C.P.M.Only)

39CIPS的体系一级CIPS采购与供应证书1.《采购原理》

2.《选择合适的供应商》

3.《有效的采购与供应谈判》

4.《库存管理》

5.《采购与供应的商业环境》

CIPS的体系一级CIPS采购与供应证书40二级CIPS采购与供应高级证书1.《供应市场分析》

2.《采购战略导论》

3.《合同与合同管理》

4.《国际物流》

5.《采购与供应绩效测量》

二级CIPS采购与供应高级证书1.《供应市场分析》

2.41三级CIPS采购与供应文凭1.《采购环境》

2.《采购与供应中的商业组织与商业过程》

3.《采购与供应中的人力资源管理》

4.《采购与供应中的商业分析》

5.《法律与采购过程》

6.《供应与物资管理导论》

三级CIPS采购与供应文凭1.《采购环境》

2.《采购42四级CIPS采购与供应高级文凭核心课程：

1.《战略和战略采购》

2.《战术和运营》

3.《采购与供应链管理的法律问题》

4.《采购与供应案例研究（双模块）》

供应链管理选修课：

5.《供应链中的仓储与配送》

6.《商业关系》

7.《采购与供应研究项目（双模块）》

选修课：

8.《运作管理》

9.《市场营销》

10.《采购与供应中的项目管理与合同管理》

11.《零售商品管理》

12.《国际供应链管理》

四级CIPS采购与供应高级文凭核心课程：

1.《战略和战43第一章采购管理概述采购管理的内涵采购管理在企业中的地位采购管理体制与人员管理第一章采购管理概述采购管理的内涵采购管理在企业中的地位采44第一节采购管理的内涵基本概念采购职能的目标采购管理的流程第一节采购管理的内涵基本概念45什么是采购？采购供应的作用，即满足组织内部不能或不愿提供的产品或服务的需求。什么是采购？采购供应的作用，即满足组织内部不能或不愿提供的产46相近的概念与词汇购买购置供应供应链物流buypurchasesupplyprocurementacquisitionSCMoutsourcingP&S买方、卖方、供应商、销售商、供应方、采购方buyersellerpurchasersuppliervendor相近的概念与词汇购买47结论当前采购供应管理是一个总称我们在后面的学习过程中不再区分Purchasingandsupplymanagement结论当前采购供应管理是一个总称Purchasingand48采购的目标ITCM5:U3:3.2-1质量可获得性供应商的服务与响应成本采购的目标ITCM5:U3:3.2-1质量49M2:Preface:1采购供应的流程附加模块如何明确需求与规划供应2如何进行供应市场分析3如何制订供应战略

4如何评估与初选供应商

5如何获取与选择报价

6如何准备合同

8如何管理合同与供应商关系

9如何进行国际物流管理

10如何进行库存管理

11如何进行绩效考评

12如何进行商务谈判

7如何认请组织环境

1M2:Preface:1采购供应的流程附加模块如何明确如50第二节采购供应管理在企业中的地位采购在企业中的地位如何呢？第二节采购供应管理在企业中的地位采购在企业中的地位如何呢51当前环境对采购的影响全球化信息化可达性核心竞争力与外包供应链管理当前环境对采购的影响全球化52采购管理对竞争力各要素的影响加强采购管理对降低产品成本的贡献加强采购管理对保证产品质量的贡献加强采购管理对缩短交货期的贡献加强采购管理对提高企业敏捷性的贡献采购管理对竞争力各要素的影响加强采购管理对降低产品成本的贡献53总结：采购管理在企业中发生了什么变化，为什么……总结：采购管理在企业中发生了什么变化，为什么……54第三节采购组织与采购人员不同组织中的采购企业组织中的采购部门采购人员第三节采购组织与采购人员不同组织中的采购55一、采购的主体企业政府非盈利组织第一产业第二产业第三产业大型跨国企业大型本士化企业中小型企业而我们主要研究的是哪些主体呢？一、采购的主体企业第一产业大型跨国企业而我们主要研究的是哪些56讨论大企业的采购与小企业的采购有什么不同小公司优势：快速反应、低的管理成本、监督控制严格、特殊税收及借贷政策小公司劣势：依赖于领导、产品范围易受攻击、缺乏技工与信息系统、筹集资金困难小公司采购约束：没有IT支持、缺乏流动资金影响订单时间与规模、采购部门不健全、没有采购专业人员、没有采购专业知识大公司优势：客户众多、声誉响亮，多元化与集成效应，易于筹资，信息系统，专业人员大公司劣势：不灵活、监管严格、政策繁琐、树大招风（BAIDU上市）大公司中的采购：可充分利用声誉和数量、可优化订购、具有采购战略、具有专业人员、IT系统、健全的采购部门、专业的采购人员讨论大企业的采购与小企业的采购有什么不同小公司优势：快速反应57集权化采购=一个部门承担全部采购任务分权化采购=由各个独立的运作单位直接承担在拥有多个运作单位的大型组织大部分具有多个运作单位的组织采用一种集权与分权混合的采购方式...一个小的总部P&S团队/单位:

协调促进P&S部门与各个运作单位的合作，并承担支出费用的分析等工作制定政策与程序并为各个项目团队提供咨询服务负责采购人员的资格认证以及职业培训M1:U6:6.4-13二、P&S职能的集权化与分权化集权化采购=一个部门承担全部采购任务分权化采购=由各58M1:U6:6.4-14M1:U6:6.4-1459集中管理与分散管理优点比较续集中管理与分散管理优点比较续60寻找集中分散最佳结合点需考虑采购物品的共性要求地理分布供应商市场结构批量与成本的关系价格弹性客户需求寻找集中分散最佳结合点需考虑采购物品的共性要求61如果采购部门在组织中的地位较高，它与其他部门的关系也将是较高层次的，（例如，代表一些工作团队或小组等）如果采购部门在组织中的地位较低，它的任务将更多地属于操作性的而不是战略性的，这时对于部门人员的要求也将不同P&S职能的参与应该完全取决于是否能够增加过程的价值。三、P&S职能与其他部门的关系M1:U6:6.4-15如果采购部门在组织中的地位较高，它与其他部门的关系也将是较高62M1:U6:6.4-16M1:U6:6.4-1663总经理研发生产销售财务供应供应部门隶属生产部门供应部门与其它部门的关系总经理研发生产销售财务供应供应部门隶属生产部门供应部门与其它64总经理供应其他职能部门事业部A事业部B事业部C生产销售

供应部门直属总部供应部门与其它部门的关系总经理供应其他职能部门事业部A事业部B事业部C生产销售65总经理副总经理副总经理销售财务人事生产研发供应

平行关系供应部门与其它部门的关系总经理副总经理副总经理销售财务人事生产研发供应66总经理供应其他职能部门生产供应事业部A事业部B事业部C销售生产供应销售

复合型关系供应部门与其它部门的关系总经理供应其他职能部门生产供应事业部A事业部B事业部C销售生67每个采购人员负责某些特定的产品和服务组合采购人员可以集中关注一个较小范围内的采购物品，并逐步成长为这一供应市场上经验丰富的专家采购人员能够充分利用杠杆作用的各种机会采购人员通常不能完全了解每一顾客团队的各种需要每一生产线必须与4位采购人员打交道产品线

A产品线

B产品线

C产品线

X产品线

Y原料部件资本品服务采购员1采购员2采购员3采购员4按采购产品类型安排的专家四、专家与通才M1:U6:6.4-20每个采购人员负责某些特定的产品和服务组合采购人员可以集中关注68采购人员专门为一个特定的用户团队、一条生产线或一个项目提供服务每一位采购人员购买全部各类物品内部用户通常偏好这种一点式联系方式采购人员不能成为某些供应市场的资深专家杠杆作用机会可能被错过产品线

A产品线

B产品线

C产品线

X产品线

Y原料部件资本品服务按用户团队需要安排的通才采购人员1采购人员2采购人员3采购人员4采购人员5M1:U6:6.4-21四、专家与通才采购人员专门为一个特定的用户团队、一条生产线或一个项目提供服69一些采购专家分别负责管理非常重要的某类产品，并为这类产品制定采购战略并负责实施与供应商达成“框架协议”或“一揽子合同”其他的采购人员被安排在特定的用户团队，他们执行常规性采购任务同时也处理用户团队产生的特殊采购需求产品线

A产品线

B产品线

C项目

X项目

Y原料部件资本品服务混合的方式产品部经理1产品部经理2产品部经理3采购人员1采购人员2采购人员3采购人员4产品部经理4采购人员5M1:U6:6.4-22四、专家与通才一些采购专家分别负责管理非常重要的某类产品，并为这类产品制定70五、责任分担责任分担工作通常的执行部门公司将进行额外开支（即向供应商提出变更合同）采购部门预算外费用的批准/应急资金的使用合同管理部门证明供应的产品或提供的服务符合规格技术部门向供应商付款财务部门五、责任分担工作通常的执行部门公司将进行额外开支（即向供应商711、道德品质2、专业知识3、能力4、身体素质

六、供应人员的素质1、道德品质六、供应人员的素质72教材及参考书目教材：沈小静《生产企业供应管理》中国物资出版社2002，1（加）米歇尔.Ｒ.利恩德斯、（美）哈罗德.Ｅ.费伦《采购与供应管理》（第11版）机械工业出版社2001，9（美）罗伯特.M.蒙兹卡、罗伯特.J.特伦特、罗伯特.B.汉德菲尔德《采购与供应链管理》（第二版）中信出版社2004，1沈小静、谭广魁、唐长虹《采购管理》中国物资出版社2003，3魏国辰《采购实际操作技巧》中国物资出版社2003，3教材及参考书目教材：沈小静《生产企业供应管理》中国物资出版73第四节背景知识第四节背景知识74北京物资学院与采购北京物资学院与采购75采购行业协会与采购认证ITC的模块及层次体系ISM的模块及层次体系CIPS原层次体系采购行业协会与采购认证ITC的模块及层次体系76M2:Preface:1ITC的体系：范围：整体供应链如何明确需求与规划供应2如何进行供应市场分析3如何制订供应战略

4如何评估与初选供应商

5如何获取与选择报价

6如何准备合同

8如何管理合同与供应商关系

9如何进行国际物流管理

10如何进行库存管理

11如何进行绩效考评

12如何进行商务谈判

7附加模块如何认请组织环境

1M2:Preface:1ITC的体系：范围：整体供应链如何77ISM’s

CertificationProgramsCertifiedPurchasingManager(C.P.M.)Establishedin1974AccreditedPurchasingPractitioner(A.P.P.)Establishe