醛类复习11市公开课金奖市赛课一等奖课件

/10/10滦平一中高二化学组

第二节醛复习第1页一.醛定义:二.醛类通式:饱和一元醛通式为:CnH2nO(n≥1)OR—C—H或R—CHO分子里由烃基(包含氢原子)跟醛基相连而组成化合物第2页乙醛组成和结构分子式：

结构式：

结构简式：

官能团：C2H4OHOH—C—C—HH=CH3—C—H或CH3CHOO—C—H或—CHOO（醛基）思索：请同学们写出乙醛分子电子式？第3页

练习1:以下关于醛说法中正确是（）A、甲醛是甲基跟醛基相连而组成醛

D、饱和一元脂肪醛分子组成符合CnH2nODB、醛官能团是—COHC、甲醛和乙二醛互为同系物练习2:甲醛、乙醛、丙醛组成混合物里，氢元素质量分数是9%，则氧元素质量分数是（）A、16%B、37%C、48%D、无法计算B第4页三、

物理通性含有1-3个碳原子醛能以任意百分比和水互溶醛普通有特殊刺激性气味，密度普通比水小.乙醛物理性质1、无色、有刺激性气味液体；2、密度比水小，沸点是20.8℃；3、易挥发，易燃烧；4、能跟水、乙醇、氯仿等互溶。

第5页甲醛（蚁醛）1、结构式：分子式：CH2O

结构简式：HCHO2、物理性质：无色、有强烈刺激性气味、易溶于水，沸点-21℃3、应用：主要有机合成原料其水溶液（35%—40%甲醛水溶液叫福尔马林）有杀菌和防腐能力。工业上主要用于制造酚醛树脂以及各种有机化合物等。HHCO第6页（1）还原反应（2）氧化反应

a.燃烧

b.催化氧化成羧酸

c.被弱氧化剂氧化

Ⅰ、银镜反应

Ⅱ、与新制氢氧化铜反应

d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色四：醛类化学性质COHR第7页1、还原反应（加成反应）乙醛：

O=CH3—C—H+H2CH3CH2OHNi△甲醛：

HCHO+H2CH3OHNi△2、氧化反应（1）燃烧（2）催化氧化2CH3-C-H+O22CH3-C-OH催化剂△O=O=2HCHO+O22HCOOH催化剂△乙醛：

甲醛：

第8页（3）被弱氧化剂氧化Ⅰ、银镜反应乙醛：

甲醛：HCHO——4Ag（NH3）2OHa、生成物：一水、二银、三氨、乙酸铵

b、1mol醛基——2molAg水浴CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O△第9页在洁净试管里加入1mL2％AgNO3溶液，然后一边摇动试管，一边逐滴滴入2％稀氨水，至最初产生沉淀恰好溶解为止。AgNO3+NH3·H2O＝AgOH↓+NH4NO3

AgOH+2NH3·H2O＝[Ag(NH3)2]

OH+2H2OAg++NH3·H2O＝AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O＝[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O银氨溶液银氨络离子（弱碱性）银氨溶液配制第10页（1）试管内壁必须洁净；（2）必须水浴；（3）加热时不可振荡和摇动试管；（4）须用新配制银氨溶液(不可久置不然会产生易爆炸物质)；（5）乙醛用量不可太多；（6）试验后除银镜：HNO3浸泡，再水洗注意第11页Ⅱ、与新制氢氧化铜反应HCHO——4Cu（OH）2

1mol醛基~1molCu2OCH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+

Cu2O↓+3H2O△注意①试验成功条件:Cu(OH)2悬浊液需新制、碱性环境、加热；第12页在试管里加入10％NaOH溶液2mL，滴入2％CuSO4溶液4滴～6滴，振荡。氢氧化钠溶液硫酸铜溶液现象：产生蓝色絮状沉淀。CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

Cu2++2OH-=Cu(OH)2↓氢氧化铜悬浊液配制第13页（4）、

被酸性KMnO4溶液、溴水等强氧化剂氧化，使之褪色惯用氧化剂：

银氨溶液、新制Cu（OH）2、O2、酸性KMnO4溶液、溴水等。第14页五、乙醛制备（2）乙炔水化法：

2CH3CH2OH+O2Cu2CH3CHO+2H2O△（3）乙烯氧化法：2CH2=CH2+O2

催化剂

2CH3CHO加热、加压（1）乙醇氧化法：+H2O

催化剂

CH3CHO△第15页CD练习4、一定量某饱和一元醛发生银镜反应，析出2.16g银，等量此醛完全燃烧时生成CO20.896L，则此醛是（）

A、乙醛 B、丙醛

C、丁醛D、2-甲基丙醛练习3、以下物质中不能与金属钠反应是（）A、甲醇B、丙醛C、福尔马林D、苯酚B第16页练习5、某醛结构简式为（CH3）2C=CHCH2CH2CHO。（1）检验分子中醛基方法是（2）检验分子中碳碳双键方法是：化学方程式为（3）试验操作中，哪一个官能团应先检验？水浴加热有银镜生成，可证实有醛基（CH3）2C=CHCH2CH2CHO+2Ag（NH3）2OH→（CH3）2C=CHCH2CH2COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O—CHO后，调pH至酸性再加入溴水，看是否褪色。（CH3）2C=CHCH2CH2COOH+Br2→（CH3）2CBrCHBrCH2CH2COOH在加银氨溶液氧化加入银氨溶液后，因为Br2也能氧化—CHO，所以必须先用银氨溶液氧化醛基，又因为氧化后溶液为碱性，所以应先酸化后在加溴水检验碳碳双键。化学方程式为：第17页练习6、已知